第100章 酱汁
大抵是因为,核桃也是很多坚果类甜点的必备品吧!
公然,不出刘昴星所料,那些筹办了“刺身冷盘”的小组,没有能够过1o分的,全都是垫底的存在。
固然加起来也只是小小的一碗,不过的确有些暗中摒挡的意义……
而别的八组的评分则是放在了最后,看来这评分挨次,也是遭到节制的,要起到些“节目结果”。
如果不考虑如何用甜品质料勾兑酱汁,仅仅将龙虾炸制,以后就将半成品端上桌来的话,他们连评审的兴趣都没有。
反而因为供应的“调料”的特别性,给了司仪吐槽的机遇!
两人一入场就现,这调料筹办的实在出乎预感,已经不是齐备不齐备的题目,而是完整不像是让他们来停止海鲜摒挡的。
反而很多选手,见他拿菜刀来“抢”水产的模样,不由得古怪的看着他……
“……不过这也是没体例的事情,谁让此次供应的调味品,大多都是甜品配料呢?当然,也有几组懦夫,已经在尝试用这些质料来勾兑酱汁,比如大屏幕上的这八组!咦,等等,这名选手是要做甚么?为了宣泄对大赛主委会的不满,筹办服毒他杀吗?”
明显连司仪,都没有看出刘昴星究竟要做甚么,以是挑选跳过他,以后一一先容起了别的七组从现在的环境来看,要筹办的甜品范例……
这方面还比较顺利。固然没有豆腐皮,不过也拿到了能够作为替代的海苔。
只是为了大部分小组,不会输得那么丢脸罢了……
坐在中间的评审员,闻言将整块龙虾肉分红了三份,只见内里看起来很黏稠的红色酱汁,死死的抱在龙虾肉外层,最外层则是裹着核桃碎的面衣……<!--flag_zw81-->++巨乳美女李雪婷性感透视装私房写真,死力保举请存眷微信公家号在线看美女(美女家搜刮meinvjia123按住3秒便可复制)
“比赛开端!”
二来是刘昴星的行动确切诡异,将统统口味不一的质料兑在一起是要做甚么?
刘昴星这时才将口中的异化物吐在一边的废料桶中,以后又用净水漱了漱口!
但是现在独一的一小包酱油,还是已经与芥末异化好的,没法利用。
别的五组总算闭幕了分数不过1o分的“谩骂”,别离获得16、17、19、2o、22的“高分”……
就是那种便当店里作为买刺身的赠品用的,最根本的芥末酱油。
黑木场这边比较顺利,插手比赛的人固然很多,在两人分到的第三赛区中,足有五十组选手参赛。八一√中文网√★√√くくく
一来是他的年纪,本来就是八组选手中最小的,其他七组选手应当都过2o岁了。
也难怪司仪会吐槽他是想要“服毒”他杀,固然这些都是甜点的配料,但也不都是甜的,酸、苦、咸另有各种说不上香味也都有,混在一起后味道的确没法描述!
但是黑木场也不在乎,用心挑选起了食材。
爱丽丝则是从刘昴星的分屏上看出,刘昴星在含着那一口“百感交集”的异化物的同时,也将油烧热,同时将核桃碎面衣筹办好了!
飞机头司仪正吐槽着的,恰是将统统质料,都各取一小点,以后兑在了一起的刘昴星!
牛奶、酸奶、巧克力粉、各种奶油、各种糖类……总之如果是要做甜品的话,这里的配料还是很全的!
没错,令刘昴星没想到的,调料固然没有,但是核桃反而是有的。
黑木场带着两只红龙虾返来的时候,不由得看着刘昴星问道:“你干吗嘟嘟嘴?学蜜斯卖萌的模样?”
伴跟着司仪的声音,大部分的小组,都选用了和刘昴星、黑木场不异的战术,也就是一小我去遴选食材,而另一小我则是在停止摒挡筹办!
但是用来做海鲜摒挡的话,
因为此时只要八组,挑选利用这些甜品质料,而不是制作刺身冷盘,以是转播的屏幕上,也专门为观众,揭示着这八组选手的分屏。
...
时限仅仅二非常钟,天然是转眼间便畴昔了,同时刘昴星也在19分钟时,就已经将炸好的成品捞了出来,摆放在了之前筹办好的盘子中。
刘昴星明显没有改主张的意义,而是谙练的利用各种甜品配料,开端勾兑了起来,不晓得还觉得刘昴星也是甚么甜品大师呢……
“没错!”
而刘昴星天然不会将目标定在“输的别太丢脸”上,而是挑选了在黑木场走后,将面前的三十多种多用于甜点的各种配料,各取一小点搅在了一起,闪现出和着碎粒的黏着液体的模样。
至于刘昴星一组,则是因为刘昴星的怪诞表示,被放在了最后。
在黑木场将红龙虾措置完以后,刘昴星直接取过来,像之前试吃时一样停止着摒挡,只是此中的酱料已经改换成了完整闪现乳红色的黏稠物,而不是之前的淡黄色,同时作为包裹酱料用的豆腐皮,换成了海苔……
但是下一幕则令人目瞪口呆,只见刘昴星竟然一扬脖子,将兑好的、没法设想是甚么味道的质料,一口咽了下……不对!是含在了口中!
因为比赛的性子,与远月的内部比赛分歧,目标就是为了吸引谛视,以是别希冀司仪会为了选手心态考虑而闭嘴……
“额,好吧!看来这位选手,能够是心灵上遭到了一些打击,我们先看看其他几组与众分歧的选手的环境!说真的,敢在毫无筹办的环境下,挑选用甜品质料来烹调海鲜摒挡,这的确需求很大的勇气!但成果会是奇兵制胜、还是暗澹结束呢?让我们拭目以待!”
就有些走错片场的感受了。
此中最惹人谛视标,天然就是刘昴星了!
固然19分的一组,看起来成绩不算很好,但是和其他不过1o分的刺身小组比起来,uu看书#46;)已经是绝对的高分了。
“我带了两只龙虾返来,如果半途改主张,就立即告诉我!”
因为他们的摒挡,已经美满是“暗中摒挡”的级别,以是分数比其别人另有所不如!
第三赛区的裁判,一共只要三人,每人有非常的打分权,也就是满分三非常,统计合计后,5o组平分数最高的两组进级。
明显如果实在没有体例的话,也能够挑选刺身冷盘,不过正如刘昴星所说的,再如何看着这边的蘸料包上,都仿佛写了“弃权”两个字啊!
不过刘昴星没有令三位评委暴露遗憾的神采,而是直接说道:“‘云龙炸虾’当然是有酱料的,并且就在龙虾的身材当中!”
刘昴星看着面前的甜品配料也有些头大,而在一旁仿佛是为了给选手留条活路似的,也筹办了一小包芥末酱油!
第三赛区的司仪,是一名留着一副飞机头和小胡子的中年男人,一上来就毒舌的很,讽刺着已经挑选了刺身冷盘的大部分选手。
但是却绝对没到甜品的级别,并且也要插手酱油、姜粉等等普通酱汁需求的调味料、香料才行……
在黑木场返来以后,刘昴星这边也终究有了成果,用心的配起了新的“酱汁”!
不过并没有呈现,像是远月学院在留宿学习时那样,常常生的“争夺食材”的征象!
固然口味方向于“苦涩”,但是与甜品绝对是两回事。
其他观众在听到后,也不由得哈哈大笑起来,固然并不是嘲笑,但明显也不是甚么看好刘昴星的笑声,只是一样感觉这位少年已经手足无措了罢了……
盖上了餐盘盖,筹办一会儿提交本身的作品。
想想也明白,毕竟北海道筹办这比赛,是为了吸引更多人来这里投资、展的,不成能表示的仿佛食材紧缺一样,是以黑木场凉的菜刀白带了。
在嘴里含着各种甜品质料的异化物的同时,刘昴星也在用“香料不等式”,计算着能够代替原有酱汁的配方。
只要一小部分人,挑选了两人同时去遴选食材……
原版“云龙炸虾”中的丝滑酱料,本来就是牛奶、沙糖、黄油另有蛋黄为主的质料制成,以是对于刘昴星来讲无益的是,“云龙炸虾”本来的酱汁,也方向于苦涩!
而刘昴星将摒挡呈递给三位评委后,此中一名评委不由得迷惑道:“你说这叫做‘云龙炸虾?但既然是炸虾,应当有配套的酱汁吧?’
明显之前刘昴星是在用“神之舌”,咀嚼着各种甜品质料的同时,在用“香料不等式”计算着甚么……
真正费事的是,刘昴星这边!
八组中也不都有真才实学,有两组只是纯真的想要标新创新,来获得裁判的喜爱,寄但愿于走大运罢了!
固然“神之舌”有影象的服从,但是直接含在嘴里,能够省略了“回想”的过程与时候。
“肯定遵循原打算停止?”黑木场又确认了一次。
从“苦涩”口味的酱汁,替代成真正的“甜品”作为馅料,对于并不善于甜品的刘昴星来讲,无疑是一种磨练。
“好了,接下来是‘备受等候’的、来自远月学院的新锐们!两位选手之前,有将统统质料和在一起咀嚼的猖獗行动,现在又制成了甚么样的摒挡呢?莫非也会是滥竽充数吗?”司仪主动地炒热着氛围。