第七十八章 守护重要的东西 上
“喔！！一亿日元呀！！”在场的记者们纷繁交头接耳，都认识到此次是个大消息，便跟家卖力的实况转播。栗山真由美和浅井龙一同时开端摒挡，将铁锅装水放到炉火上加热，不过分歧的是栗山真由美煮昆布高汤的是还是铁锅，而浅井龙一则用沙锅，质料的挑选也不一样，栗山真由美用的是白萝卜，魔芋，鱼肉雪饼，炸鱼肉饼，竹轮，鸡蛋看模样是传统的做法，浅井龙一则用高丽菜，香菇，白萝卜，热狗腊肠，蟹肉，猪肉糜，魔芋，鱼豆腐，小香菇，洋葱，鸡蛋，小章鱼。制作过程大抵分歧，都是讲白萝卜切成小段，不过对于白萝卜的措置上栗山太太是将萝卜削皮，修型，顶部和底部都开十字花刀，而浅井龙一则是直接将白萝卜切成小段后有带皮分为四小瓣，其他质料措置体例都一样，魔芋切条中间开一刀，翻转成麻花状，鱼豆腐对角切开，将白萝卜，魔芋，鱼豆腐先下沸水汆烫半晌断生，不过栗山太太在汆烫食材之前事前往过中倒入些许大米，“汆烫食材加米这是为甚么？莫非筹算煮粥吗？”对日料不熟的江云枫猎奇的问身边的二位大神，精通法系摒挡的四宫小次郎没说话，默许本身不晓得。堂岛银笑道“如许能使得食材去除涩味增加鲜甜，明白吗？”江云枫焕然大悟般点点头。
“但是，熟人当评委不好吧，我避嫌你们换人吧。”
浅井龙一不屑笑了笑“你到底是不是远月的门生呀？食戟如果两边身份相称时才不能回绝，我想要这家居酒屋，以是栗山夫人的身份和我是相称的，而你，算甚么东西？”
江云枫没体例，只能乖乖坐好，栗山将来和江雨桐也在三人前面的小桌椅上坐下，静观其变。跟从而来的记者们也没想到，在这小店中竟然会呈现堂岛银，四宫小次郎如许的明星主厨共同见证一场食戟，也跟着进入店内，各自拔取机位架起机器开端全程转播。
“投票吧。”堂岛银长叹一声，将汤勺放到浅井龙一的锅中，四宫小次郎也随之跟进，固然胜负已分，但是全场的人都将目光投到正双手撑桌COS碇司令的江云枫身上。很久，江云枫一声感喟“对不起，栗山阿姨！”将汤勺也放到浅井龙一的锅中。浅井龙一嘴角一笑，拍鼓掌，居酒屋外跑出去一个黄毛青年，将怀里的文件袋递上来，浅井龙一接过文件袋从内里取出房产让渡条约，签上本身的名字，然后递给劈面栗山太太，浅笑说“栗山太太，请看清楚条目，一亿日元的房款我会在明天中午前转到您的账户，然后请您尽快搬离这里。”抬手拉掉头上的方巾，栗山太太苦笑道“终究，我还是没能守住阿胜留给我的遗产。。”抱住扑到本身怀里痛哭的女儿，伸出颤抖的手筹办接过条约。“啪！”俄然斜地里伸出一只手将条约拍在桌面上，江云枫站起家来。“你这家伙！！”黄毛青年暴起，右手抓起桌上的啤酒瓶，就要往江云枫脑袋上砸来，身后的江雨桐杏目圆瞪，伸手从腿包中拉出警棍飞身上前，但一个身影比她更快，本来在店外张望的比利大叔不知何时拿着桌上的筷子筒中拿来的一双筷子，来到黄毛青年身后，一个王の拥抱，右手握住黄毛青年举着啤酒瓶的右手，左手拿着筷子伸到黄毛的鼻孔中，用轻浮的语气说“嗨~BOY，年青人不要打动，你一打动我和会打动，我如果打动，那手就不听使唤，如许对大师都不好。”固然语气轻浮但浓浓的杀机还是让黄毛盗汗直流，“这位朋友，放开我部下吧，他还是个年青人。”浅井龙一对比利大叔说道，末端转头看着江云枫，问道“你就是阿谁在‘厨王争霸’耍小聪明掀翻陆明，踩狗屎运夺得本年春季提拔赛冠军的江云枫？”江云枫涓滴不虚的和浅井龙一向视，答道“没错！是我。现在我向您策动食戟，赌注还是这家居酒屋，题目您随便！”
“食戟不是不能回绝吗？那你。。。。”
“走！从速去看看环境！”江云枫拿起仍在一旁的厨师服穿上，带着栗山将来就往外跑。店外蹲点的直播摄制组见到江云枫呈现立马架起机器，江云枫没有理睬想上去采访的记者，直接对刑部弦子说“店长！居酒屋的栗山太太有费事了，被人提出食戟应战！我想起看看环境！”刑部弦子先是一愣，脸庞随即阴沉下来，厉声道“还不快去！我等下就到，我到是要看看阿谁不开眼的敢在秋叶原肇事！”江云枫被店长刹时的变脸吓一跳，为以防万一，拉起在派送糖水的姐姐，跟着栗山将来就往居酒屋赶去，一向等待在店外的记者如同闻到血腥味的苍蝇，也扛着机器一窝蜂的跟上想抢下独家。
江云枫仇恨的从牙缝中挤出一丝声音“好！！！你要说话算话！”（未完待续）
二人都完成了食材的汆烫，遵循挨次，将难以入味的白萝卜和煮熟的剥壳的鸡蛋先下到用味淋酒，出汁，薄口酱油，白沙糖调制好的昆布高汤中炖煮，期间浅井龙一还讲高丽菜叶汆烫完立即捞出投早已筹办在一旁的冰水中浸泡，洋葱切碎，与猪肉糜异化，插手味淋酒，小香菇碎，淀粉揉搓成肉馅，用高丽菜叶包裹拿牙签牢固，与其他轻易入味的食材一起下到锅中炖煮，栗山太太放完本身的食材后盖上精美的木质锅盖，约莫煮制三非常钟后将铁锅提离炉火，冷却三非常钟，在放到炉火上二次加热，而浅井龙一在往本身的沙锅中放入小章鱼腿后就一向加热。
一行人赶到居酒屋，江云枫卤莽的拉开纸门，进门先喊一嗓子“是谁！！谁要和栗山太太食戟！！！”“喂喂~江云枫同窗，大众场合不要大声鼓噪！”一个很有磁性的声音，语气略带调侃的说道，江云枫定眼一看，调侃本身的本来是坐在柜台前的堂岛银，只见他左手搭在台面上撑住本身的脸颊，右手搭在椅背上目光只在江云枫脸上逗留几秒随后就落到站在身后江雨桐身上，见其古打扮相，斑斓与崇高并重一时惊为天人，情不自禁的吹了几声口哨，调侃道“江同窗~没想到你这么有女分缘，实地研修才几天，你就泡到这么极品的女朋友。”“堂岛前辈别说这些让人曲解的话！这是我姐姐，叫江雨桐，是东京大学的留门生，可巧也在我实地研修的那家店打工罢了！”江云枫仓猝廓清这个曲解，“姐姐的学习成绩这么好都就读东京大学了，身为弟弟的你每一次文明测试。。。哎。。”堂岛银一副恨铁不成钢的模样，捏着眉心点头感喟。“喂喂喂！堂岛前辈，你这话说得。。。很失礼呀！”江云枫气的咬牙切齿，俄然被一只大手按到头顶上，脑袋被不成顺从的力量强行扭向左边，映入视线的是四宫小次郎那张黑的吓人的脸“哟~~小伙，一个洗碗扫地的杂工让我这个SHINO ' S主厨亲身来接你是不是感到很幸运呀？”江云枫汗颜，立马认怂，陪笑道“那能呀。。呵呵。。对不起！！”“好了，不要闹了，既然你也来了，刚好能够和我与四宫构成三人评审，见证这场食戟。”堂岛银号派遣在二人畴昔坐下，江云枫为莫非“堂岛前辈，我是来。。。。”四宫小次郎推了一把江云枫的后背，说道“食戟是很崇高的，哪有半途找人代替的事理，走吧！”
“时候到！摒挡停止！”堂岛银看动手机大声宣布食戟停止，栗山太太与浅井龙一同时将本身的作品端到三位评审面前，又同时揭开锅盖，蒸汽环绕间两锅截然分歧的关东煮闪现在世人面前，“那么，我们开端咀嚼吧。”三人拿起汤勺，先从栗山太太那锅中舀起一勺汤，悄悄吹凉，一饮而尽，一股暖流渐渐在在身材内分散，活动。中正平和没有特别凸起的美味，给人一种平平平淡的感受，就像新婚娇妻在家做好晚餐，看到本身早晨放工回家的丈夫推开门那一刹时，那种幸运难以用言语表达。
因为装修的干系，江云枫直到坐下才发明柜台里除了身着一袭水蓝和服的栗山太太另有一名穿戴名牌西装，苗条矗立的身材，梳着一丝不苟的三七平分头，发蜡不知打了多少，头发像镜子一样反射着光芒，贫乏日照而显抱病态般惨白的脸上带着一副金丝眼镜让本就入鹰普通的眼神变得更加阴霾，团体给人的感受就差脸上没写‘好人’两字了，但此人江云枫刚巧熟谙，恰是当初在来秋叶原研修的路上，用手机看消息上说的，比来在东京都名声鹊起的‘龙吟’餐厅主厨，浅井龙一。
“行了！我信赖你身为厨师的职业品德！从速坐下！”堂岛银不耐烦的拍拍身边的椅子。
浅井龙一脱下西装上衣，丢到一旁，挽起真丝白衬衫的衣袖，对栗山太太说道“栗山夫人您同意了，评审也到齐了，那我们就开端吧，既然这里是居酒屋，那我们就用关东煮来决胜负吧。”栗山太太点点头，表示同意，从怀里拿出一根丝带，嘴里咬住一头，丝带从右手腋下穿从背后拉到左肩上，再从左腋下穿过沿着背后拉回右肩上和嘴上咬着丝带扎成胡蝶结将和服的衣袖捆扎起来便利行动，又取出一个红色的方巾将一头秀发扎成马尾，与浅井龙一并肩走到摒挡台前，一人一边等候着摒挡开端的指令。堂岛银站起家，正色道“浅井龙一贯栗山真由美（栗山太太的全名）策动食戟，赌注是以一亿日元收买居酒屋，主题关东煮，时候为两小时，由我堂岛银，四宫小次郎，江云枫见证，摒挡开端！”
江云枫仇恨的咬咬牙“那您说！如何样才肯放弃对居酒屋的收买，只要我做的到，义不容辞！”
“我回绝！”
“甚么？”江云枫仿佛触电普通从沙发上弹起来，双手抓着栗山将来的荏弱的双肩，难以置信的问道“将来酱，你刚才说甚么？”“师匠，你弄疼我了！”栗山将来拍掉江云枫的爪子，揉了揉被弄疼的双肩，俄然想起来本身是来搬救兵的，赶紧拉着江云枫的手，焦急道“师匠！我刚才在我家店里看到一个长相很像好人的大叔找我妈妈说是要食戟，如果他赢了妈妈就要收买我家的店铺！”
江云枫等三人回味半晌后，拿起净水漱口，洗去余味，重新取过洁净汤勺舀来浅井龙一那锅的一勺汤，渐渐咀嚼。滋味的意境在高山与大海间切换，安静与彭湃这两个看似永久不能相容的极度却在这一锅中完美的融会，浅井龙一的关东煮最大的缺点就是没出缺点，固然没一样凸起，但却无穷可击。
浅井龙一嘴角暴露一丝残暴的浅笑，指着全程实况转播的记者们说道“看在你是远月门生的份上，我当天下观众的面就给你个机遇，你开端摒挡的时候，不能利用任何厨具，菜刀，油和任何调味料，炒一个菜还要让我对劲，做到了我就撤消收买条约，如果做不到，条约持续，你。。给我从远月退学然后滚返国，今后毕生不能再踏足摒挡界！如何样？”