第一三八章 意式奶油起司披萨
江云枫把摔打好的面团去除保鲜膜，面团是用高筋面粉和低筋面粉异化，用熔化了黄油的牛奶和成面团，上午由水原冬美制作，已经包着保鲜膜发酵2个小时，面团变得充满韧性。
不知不觉，薙切绘里奈放下刀叉打了一个敬爱的饱嗝，仓猝端起饮料喝了一口，却见到全数人都用惊奇的目光看着本身，查抄本身的形象还是阿谁薙切家的令媛大蜜斯，远月崇高的女王，没题目呀，他们干吗用那种发明新大陆似得眼神看着本身，就连新户绯沙子也一样。当留意到桌面的空空如也餐盘后，薙切绘里奈那绝世容颜就如同调进油锅的大虾普通，刹时蹿红。回想着之前本身挤兑江云枫干吗不消桶来装的超大分量千层面，现在被本身一口一口的吃完了，身边的绯沙子也就只吃了三分之一罢了呀。
薙切绘里奈拿起刀叉，从分量庞大的千层面上切下一小块，送到嘴边，固然已经很饿了但还是文雅的咬了一小口。公然是事前炖好的肉，两种口味差别较着的番茄味，一种口感和质地都很均一，显而在入锅前就加工过的，应当是番茄酱。另一种较着能吃到番茄的种子颗粒，另有那种特有的生涩味，不出不测就是新奇的去皮番茄。肉的部分就更庞大了。固然都觉得长时候炖煮肉质都已经很酥烂，灵敏的‘神之舌’还是按照分歧的肉质纤维组合辩白出。第一种有着细弱的肌纤维，油花味重，是牛腩！第二种，肉质细嫩，团体质感很薄，一侧带有筋膜，是肋排。第三种肉形制组合就庞大的多，但各种腌料风干后的奇特香味被红酒一激起，薙切绘里奈就晓得是腊肠。
咸咸的地中海海风悄悄吹拂，薙切绘里奈捋了捋鬓边扬起的金发，安步于那不勒斯蜿蜒盘曲的青石街道上。路旁不时有男人看到本身被海风掀起的雪纺裙边暴露柔滑的美腿后吹着口哨，然后抱着吉他唱着意大利传统情歌。绘里奈笑了笑，抱住一向帮本身提着各种行李男人的手臂，赏识着那些演唱情歌男性绝望的神采，仿佛在向其他对本身抱有胡想的同性宣布：你们没机遇了。只不过本身抱着的男人是江云枫，但那又有甚么干系呢。
“。。。。”一个女孩子再饿也吃不下这么多呀！薙切绘里奈懒得再去理睬这对女孩子连根基知识都没有的家伙。悄悄耸动琼鼻嗅了嗅，一股意大利菜标记性的番茄味劈面而来。番茄香味中异化着罗勒和奶油味道，在细心一品在仿佛被拧成一股绳的浩繁香味平分离出一丝红酒的味道。薙切绘里奈一愣，遵循传统的意大利千层面做法，夹层肉酱都是现做的，但这家伙尽然用炖好的肉改刀剁碎，如许冒然和牛奶组合在一起，如果均衡不好甜和咸对门客的味觉来讲会是一场不折不扣的‘灾害’。甜和咸瓜代刺激下会让人有一种恶心的感受。
撕下一章锡纸，将整块披萨包住，制止在烤制过程中干酪过分受热焦化影响口感和美妙。烤箱220度大火烤20分钟。‘叮’一声响起，“呀~~烫烫~~”江云枫迫不及待的翻开烤箱门查验本身的第一次披萨制作是否合格。揭开锡纸只见披萨大要熔化的芝士在冒着泡。。。。（未完待续）
“噗~~”见到被吓到腿软的江云枫，薙切绘里奈忍不住笑出声来。要论谁对江云枫的经济状况最体味，非她薙切绘里奈莫属，秋叶原个人赛的一亿日元冠军奖金也是绘里奈替闭关筹办小我大师赛的江云枫去领的，如何分派绘里奈一清二楚，4000万买车送给群马的藤原文太，别的4000万汇给姐姐江雨桐作为糊口费，这些都是江云枫厚着脸求薙切绘里奈帮手完成。余下的2000万扣除所得税其他全数作为暴力事件的补偿。现在的江云枫身上连一个子都没用。处于到处蹭饭的状况，还寄但愿与在【月飨祭】中一波翻本，摆脱赤贫。
水原冬美没想到薙切绘里奈会给出这么高的评价。随即缓缓的说道“这是他第一次制作意式千层面。用炖好的肉不是为了偷懒，而是听到绘里奈蜜斯您从早上开端就没吃过东西，以是直接利用炖好的肉，省去熬制新奇肉酱的时候，就把本来需求45分钟以上的摒挡时候收缩到30分钟内，想让您尽快吃上一口热食。”
摒挡台上撒上干面膜制止粘手，正宗的意大利披萨是手工制作，不利用机器。江云枫先将面团按瘪，拿起来双手扭转着抛到空中，操纵离心力将面饼拉扯成饼坯。铺在刷好橄榄油的烤盘上捏出2-3厘米的翻边，抱起一大块帕玛森干酪正筹算往上撒却被一个动听的声音制止。
“哎呀！抱愧，抱愧。”江云枫立马放下干酪，拿起刷子给面饼上刷满橄榄油，再刷披萨酱，撒上盐和黑胡椒。然后顺次遵循指导放上青红椒块，培根，意式风味熏肠。表层淋上番茄酱，最后高喊着“芝士就是力量！！”用绞丝器将帕玛森干酪绞成丝纵情的撒在披萨，堆得厚厚一层。
回神的薙切绘里奈看着蹲在劈面椅子上的水原冬美，把都到嘴边的愿意话又全数给咽了归去，说出本身内心的实在设法“摒挡的体例上丢弃传统的新奇肉酱，转而利用已经好的肉改刀剁成肉酱，固然如许风味更加有地区特性，或许是因为他想偷懒才想出的主张。洋葱和胡萝卜与大葱只是撒了点盐后就直接和肉酱异化，固然跳过了煸炒保存了胡萝卜的爽利和洋葱的清甜，很妙的是恰好给炖烂的肉增加口感的层次和深度。团体上说，还是很不错的一道摒挡。”
此言一出，脸已经红透的薙切绘里奈堕入‘宕机状况’头顶都开端冒青烟。幸亏水原冬美及时参与，突破这一难堪状况“有一单外卖，一份培根腊肠披萨，从速去烤制，然后送到银座日轮。”
“我如何会在乎这一顿饭钱。”水原冬美看着在厨房中一边对比条记本一边摔打面皮的江云枫，安静道“到是在担忧他，做个披萨都能毁了我的招牌。”
简练的摆盘，给人繁复大气的感受，但知己的分量最是让绘里奈诟病，看着这比本身脸还大的肉酱千层面，没好气的撇了江云枫一眼“你如何不消桶装呢？”
“这不是听绯沙子说你没吃早餐吗？怕你饿坏了以是就多下了点料。。”
“你干甚么！”薙切绘里奈走进厨房一看，公然第一步就错了。因而便斧正道“现在如何能撒干酪，油刷了没？”
“不对。。。。。如许也不对。。。。”江云枫蹲在餐桌边，双手捧着计算器计算着如何将这10万日元的餐费消化在打工的薪水中但非论如何计算都这个月都要吃草。“哎。。。”将计算器丢到一边，江云枫站起家，故作轻松的说“才10万罢了。。。。给得起。”没体例，打肿脸也要充瘦子，面子不能丢呀。
“日轮？关守平前辈那，好的！顿时去制作。”对于眯眯眼的日轮寿司板长关守平，江云枫还是很有好感，起码比招人嫌弃的角崎泷的映像好很多。
看到他那‘哑巴吃黄连，有苦说不出’的模样，薙切绘里奈这些天来堆积在内心的怨气也随之消逝。表情镇静后饥饿感也愈发激烈。不再去理睬一旁自言自语的江云枫，将重视力全数集合在面前的千层面上。团体方刚正正，单就第一眼印象没甚么凸起的特性，也没有致命的缺失，团体上算中规中矩。但大要被高温烘烤到金黄酥脆的起司却提示着门客这道千层面并不是想表面上看起来这么简朴。
薙切绘里奈听到水原冬美的解释不由得一愣，内心抱怨：为甚么他老是如许平时没一句好话，老是惹人活力，挨骂也笑嘻嘻的。从不劈面体贴一下本身，只会在本身孤傲，孤单，无助的时候呈现。冷的时候，冷静为本身披上一件衣服。饿的时候就端来适口的食品。用如水普通的和顺给本身送来淡淡的幸运感，典范的少女漫画中女配角背后的男生。随即暴露一丝甜甜的浅笑“水原前辈，关于这顿餐费的题目。。。他现在穷成如许，还是我来付钱吧。”
“那就让我去指导一下，就当这顿午餐的回报。”
“如何样，味道如何？”
江云枫瞥见把本身的盘子吃得干清干净后又瞄了一眼绯沙子的绘里奈，觉得她还没吃饱，固然很想吐槽大蜜斯的食量，但为了不在餐费以外在多支出一份医疗费，仰仗固执的意志力压抑了作死的打动。和顺的扣问“不敷吗？那我再去做一些。”