第一三二章 西班牙海鲜饭 二
“哎哟，我去！！”彩羽酱短促的语速吓得江云枫差点切到本身的小左。甩了甩被削去半片指甲的食指与中指，亮给一色采羽看，愤怒道“彩羽酱，你的设想力实在太丰富！这卡发的我真是触不及防，看看~看看！这两手指差点就要少一节了！！”
一色采羽见本身差点肇事，便用玉手握拳悄悄敲了一下本身的头，吐着小香舌暴露抱愧的笑容。
切完配菜后，江云枫用一个小汤锅装上净水，放到炉上大火加热，烧开后左手端着吐好沙的海鲜，右手拿着瓶白葡萄酒，将海鲜全数倒进烧开的汤锅里然后跟着倒白葡萄酒，讲解道“将你们手里的海鲜全数倒进这口汤锅中，这里是重点，重视！我现在往汤锅中倒的是白葡萄酒，记着！烹调海鲜你没有高超的技艺就老诚恳实的用白葡萄酒。西餐中白葡萄酒是专门共同海鲜和鱼肉摒挡，红葡萄酒是搭配肉类摒挡，别弄混了，不然会有灾害性的结果。看准机会，把轻易熟的海鲜先捞出来，比如基围虾，梭子蟹这些需求二次烹调的海鲜变色后略微在煮1-2分钟便能够捞出来备用。扇贝和蛤蜊微微开口的就捞出来备用，贝壳颠末滚烫的汤汁炖煮都不开的‘死硬派’就捞出来丢掉，因为它们都真的死了。。。。”（未完待续）
“真是的~不晓得你这小脑袋瓜子整天都在想些甚么？”江云枫见状，不再在这个题目上胶葛，附身持续摒挡的指导演示。
得知明天本身要祸害的大米出身尽然如此崇高，小小一盒就标价4万日元。在场的门生群情纷繁，场面一片哗然。“大师先沉着一下！！明天大师所无益用到的食材都是制作‘西班牙海鲜饭’最顶级的质料，不过，放心！全数由远月供应，不会收取大师一分钱！”江云枫放下盒装大米，挥动手臂表示大师保持平静。听闻不需求本身花一分钱就能咀嚼到用最顶级食材烹调的摒挡，明天刚好有摒挡课的荣幸儿们无不放声高呼，宣泄本身内心冲动的情感。这一次江云枫没有出声制止，而是让他们纵情的喝彩，毕竟就读于千叶市立总武高中的门生绝大多数都是工薪阶层，平生或许都可贵有机遇咀嚼这些与黄金等价乃至更高的食材。
“如果说锅巴是‘西班牙海鲜饭’的精华的话，那么。。”江云枫举起手上的小玻璃瓶，笑道“这个叫‘藏红花’的食材就是‘西班牙海鲜饭’的灵魂！它能让整锅米饭都染上那标记性的的金黄色，还会披发那特有的香味。‘藏红花’实在是紫色的花朵，这些红色的是雄性花蕊，不要听到有一个‘藏’字就觉得是产自中国西藏，实在不然，‘藏红花’是阿拉伯人喜好的一种香料。我手上这一小罐也是天下上最顶级的产自伊朗高原，市道售价每克与等量的黄金等价。当然，你们桌上的也是。综上所诉，浅口平底锅，吸水性强的硬质大米，‘藏红花’就是制作‘西班牙海鲜饭’必不成少的三样最关头的东西，其他的你们能够随便搭配，这三样必必要有。好了时候未几了，我们开端吧。再拖下去就真的要下课了，大师重视看清楚我的操纵。”
全场男生哄堂大笑，女生们先是感觉莫名其妙，随即明白过来，涨红着脸啐了一口本身身边的男生。“咦~~~没想到道貌岸然的江云枫前辈尽然是个行走的18X。”一色采羽眼露鄙夷，语透嫌弃。俄然好想遐想到甚么站到一旁，微微鞠躬，语速极快的说道“本来江云枫前辈用如许的说话体例拉近你我之间的间隔，莫非你刚才的行动举止是筹算寻求我吗，非常抱愧！固然刚才一刹时我的确有点心动，但是沉着以后好好想一想发明江云枫前辈你的确是个好人，但我们之间公然是不成能的！”
当然凡事皆有例外，比如本身身边这位正将扇贝抛着玩名叫一色采羽的少女，其兄长是远月十杰第七席一色慧。那么，你们必定会问兄长摒挡技术这么好遵循遗传学的规律彩羽酱的摒挡技艺也不会差，为甚么她没去远月就读呢？不是说了吗，凡事皆有例外。
江云枫拿起扇贝和蛤蜊另有梭子蟹，倒进一旁的盐水盆里，边搅动边讲解“新鲜的海鲜都要在烹调前解除其体内的泥沙，以是要事前泡到盐水盆里，最好悄悄搅动几下，如许海鲜吐沙会快些，当然，如果你们喜好吃‘原汁原味’的能够忽视这一步。”有别于其他上摒挡课时古板一张脸的总武教员，江云枫的调皮话惹得全场轰笑，学习氛围高涨。泡好海鲜后江云枫抓过几样蔬菜，开端切配“青椒和红甜椒必然要切成充足藐小的小丁，如许在今后的翻炒中会更快的入味变软，洋葱和大蒜都切成碎末，玩刀的时候要重视安然，男生们在发立名流风采的时候也要谨慎本身敬爱的小左，如果不谨慎伤到了，早晨空虚孤单之时不要痛恨我啊。。”
“里奥哈和阿拉贡：位于比利牛斯山东部，烹调简朴，但特性酱汁和红酒天下驰名。现在天我要指导大师制作的‘西班牙海鲜饭’实在是发源于瓦伦西亚，因为瓦伦西亚是欧洲为数未几产这个的地区。”说着，江云枫还不忘摇了摇手上的那盒大米“产自瓦伦西亚的大米颗粒短小，圆润饱满，质地极其坚固，吸水性超强，烹调结束后吸饱汤汁的大米还能保持内芯太有一丝丝坚固的口感。各位桌上的和我手上这盒一样都是产自西班牙瓦伦西亚制作海鲜饭最顶级的公用大米。市场上每一百克零售价为8000日元，这一盒是500克包装，代价4万日元，明天都是4人一组刚好够吃。”
“安达卢西亚和埃斯特雷马杜拉：菜肴以清爽和色采丰富为主，多采取橄榄油、蒜头。秉承了阿拉伯人的烹调技能，以油炸情势烹调，特性是清鲜食味、口感香脆酥松。特产有风干火腿、沙丁鱼、三角豆等等。代表菜为西班牙冻汤。”
“是是是，我最好说话。。。”江云枫头也不抬的对付着，以是没有瞥见彩羽酱嘴角暴露的小狐狸般的浅笑，因为她要的结果达到了，全场的同窗都目睹了全过程，顺利为本身营建了一个与远月高材生干系杰出的形象。趁便奉告别人，在远月除了本身的哥哥，还能拉出别的帮手。
“加利西亚和莱昂：位于西班牙西北部，盛产海鲜和三文鱼、藤壶。有别于其他处所菜的是，此地菜肴很罕用蒜和橄榄油，多用猪油。代表菜：醋酿沙丁鱼。拉曼查：位于西班牙中部，畜牧业发财。以烤肉为主菜，盛产奶酪、高维苏猪肉肠和被称为“红金”的西班牙藏红花。代表菜：红粉汤、西班牙红肠、藏红花饭。”
江云枫看了看时候，大声喊道“都静一静，差未几就行了。再闹下去可就要下课了，到时我就要回东京咯！！”全场门生这才认识到题目的首要性，刹时就温馨下来，纷繁投来等候的目光。江云枫笑了笑，向中间一伸手，一色采羽立马将一个装有红色物体的小玻璃瓶放到江云枫手上。“聪明，不愧是一色前辈的mm酱。嘉奖你！”江云枫笑着将一块本身制作用来从当午餐剩下的绿豆糕递给彩羽酱，“啊呜~”一口吞下的彩羽酱回报以敬爱的笑容。
遵循‘遗传学之父’孟德尔的‘分离与自在组合定律’用豌豆尝试来解释的话，一个豆荚中有四颗豌豆，三颗是圆光光滑，一颗是皱皮干瘪。一色慧是圆光光滑的豌豆，那其mm彩羽酱就是那颗皱皮干瘪的豌豆。只能说大天然真是奇异呀！按照其兄一色慧回想，彩羽酱也不是没去报考过远月，只是在退学测试之时只用一道简朴的日式家常菜‘日式土豆炖牛肉’，光彩饱满，香气扑鼻，至于味道嘛。。。归恰是一举将五位评审‘团灭’，直截了当一波带走，五辆救护车一起奔向病院的场景何其壮观，抢救室的大夫见到五位口吐白沫的评委时神采那叫一个出色。打那后彩羽酱就被毕生禁考远月。由此可见，彩羽酱除了爱发嗲，爱发卡，爱撒娇，脾气有些小腹黑。其摒挡的粉碎力可见一斑，在完美的香味与外部下埋没着杀机。来时一色慧特地多次叮嘱，必然要看好其mm，不要让她亲身脱手，不然在场的全部生物都有‘狗带’的伤害。
“说完了锅那我们再来熟谙一下所需求用到的米。”江云枫放下浅口平底锅，拿起桌上用红色纸盒500克定量包装，显得很初级大米“大师都晓得‘西班牙海鲜饭’是西班牙菜的代表，实在不然。按照各地的物产分歧，口味也分歧。
“加泰罗尼亚：位于比利牛斯山地区，接邻法国，烹调体例与地中海地区靠近。多以炖、烩菜肴着名。盛产腊肠、奶酪、蒜油和闻名的卡瓦气泡酒。代表菜：墨鱼汁饭、蒜蓉蛋黄酱、海鲜烩。”
“(*^__^*)嘻嘻……，欧尼酱说的没错，江云枫前辈公然最和顺，最好说话了~”