第一三四章 西班牙海鲜饭 四
江云枫见平底锅边已经呈现一层金黄色的锅巴，便立即关火，把平底锅端离炉灶，放在砧板上，叮咛一色采羽去找一块洁白的棉布。当一色采羽分开后江云枫才发觉本身重新返来以后这一桌只剩下彩羽酱一小我了，其他的同窗呢？都去哪了。当彩羽酱拿着棉布返来后，江云枫就不再去纠结同桌同窗消逝的题目，当然也就错过了最后本身挽救本身的机遇。抖开洁白的棉布盖在平底锅上，向着全课堂大声道“煮好的同窗就像我一样，端离炉灶后盖上棉布把整锅‘西班牙海鲜饭’焖住，静置5分钟，让米饭更好的接收残剩的汤汁，大师本身再切几瓣柠檬，时候到了就把红色棉布翻开，用盘子装上挤上柠檬汁便能够吃了。”完事对一脸小镇静的一色采羽笑说“彩羽酱，你在这等着着，时候到了就本身尝尝味道。我去帮那些还在摒挡的同窗们加快进度，时候真的未几了。”
短促而富有节拍的菜刀撞击砧板的声音中，江云枫用令人目不暇接的速率，在一片灿艳的刀光寒芒下将各种所需的食材切成大小一样的丁状。把平底锅里烧糊的食材倒进渣滓桶，在水槽顶用钢丝球狠狠的擦拭掉锅底的碳化物再重新放上灶台。
“别叫我教员，我比雪之放学姐还小一岁呢。”
“算算时候，大师差未几都已经烹调到这一步了吧？那么，把手头上的海鲜都遵循你们小我的爱好摆进米饭里，重视！贝壳类要略微压一压，让它镶嵌到米饭中，如许能更好的让扇贝和蛤蜊充分受热。基围虾就直接放在饭面上就行了，虾肉轻易熟，压进米饭中会过分加热变老，变柴影响口感。至于摆放的外型吗？那就看你们本身的审美了，当然男同窗们也能够把两张基围虾尾部相对，摆成爱心的模样，向在场的心仪女生告白。我想端一锅‘西班牙海鲜饭’去告白比捧一束玫瑰花要实在很多。胜利了！恭喜你，能够两人一起吃。不胜利也没干系，能够本身一小我吃。”
雪之下雪乃没有答复，只是浅笑着摇点头。“不去也好，远月合作太狠恶了。很多人就是倒在了各种测试和研修。能挨过三年并且顺利毕业的少之又少，几近都是日本乃至天下摒挡界的精英。”江云枫边说边把海鲜汤用汤勺舀到平底锅里。
“前辈~~尝尝我的海鲜饭吧。”一色采羽端着一盘海鲜饭，送到江云枫面前。“喔！！好标致的光彩呀！！彩羽酱，我只是停止一些根本操纵，没想到你尽然能把它完成，这大盘，这光彩，这香味！一点都不比一色学长差呀！”江云枫端着那盘模糊披发着光芒的海鲜饭，冲动的取脱手机拍下来，发给一色慧，并且附上留言：一色学长，你看看！这是彩羽酱做的海鲜饭，底子就没有你说的这么可骇呀。
“就以江云枫学弟的摒挡气力，我坚信你能顺利毕业。成为你口中所说的那些精英中的一分子。”
“彩羽酱，不要焦急。渐渐说。来！先喝杯水。”江云枫浅笑着递上一杯纯洁水。“咕咚~~咕咚~~”一色采羽接过水杯抬头一饮而尽，放下杯子一把拉过江云枫的手，就往本身那桌拖拽。边拉还边说“前辈~快点呀！汤汁都快烧干了，锅边也呈现焦黄了~~从速想想体例呀！！”
“这没甚么，远月的人都能做到。好了从速归去做好，一会就有‘西班牙海鲜饭’饭吃了。”江云枫笑着答复，刚把大米与炒软的火腿丁，蔬菜丁异化，身边的雪之下就提示本身海鲜原汤已经调味好了。江云枫用小碗盛上一点尝尝，扇贝，蛤蜊，基围虾，梭子蟹这四种海鲜的美味相互异化，但又层次清楚。白葡萄酒的清爽，藏红花的异香，咖喱的微辣。这统统都相称完美的融会到每一滴原汤当中。固然本身没有‘神之舌’品不出那些纤细的瑕疵，但就单凭这锅汤雪之下雪乃就能通过远月的插班生退学测验。
“呜呼~那就好。”江云枫拍着胸口长舒一口气，看着一片狼籍的桌面，叹了口气，让由比滨结衣去和大教员他们坐在一起，对雪乃无法的一笑，笑道“我来帮你做吧，两小我速率快点，现在间隔下课另有一小时，能赶出来。”
一起上，江云枫见很多同窗大多都已经把平底锅用棉布盖上，少部分还在用海鲜摆外型，信赖完成也只是时候题目。因而径直朝大教员那边走去。毕竟大教员他们那一组只要雪之下雪乃会摒挡，带着一个搞粉碎的（由比滨结衣）和两个吃白饭的（大教员，彩加小天使）这类组合，就算是荣傲王者也带不动呀。但是江云枫还是低估了团子在摒挡上搞粉碎的天赋。
“不要焦急，彩羽酱，那是普通征象。”江云枫笑着安抚完将近炸毛的一色采羽，转头对雪之下雪乃他们说“大师抓紧时候制作。我先归去停止下一步摒挡，转头再来帮你们。。。。哎~~轻点！手要脱臼了！！”话还没说完就与一色采羽连拖带拽的拉走。
“哎？我？”比企谷八幡指着本身的鼻子迷惑的问。
米饭好甜！这类甜不是加糖才有的那种甜，而是从米饭由内而外排泄的甜味。并且还带有一股令人愉悦的清爽酸味。江云枫感受本身的舌头都要熔化了。阿勒~为甚么他们都惊骇的看着本身，他们明显张嘴在呼喊，为甚么本身听不到声音呢？咦？天如何就黑了，不是才下午吗？为甚么全部天下都在转？带着这些疑问江云枫轰然倒下，口吐白沫，浑身抽搐。比企谷八幡结合几位身强力壮的男同窗扛起江云枫就往医务室跑去，但愿另有抢救的能够性。
在讲解的过程中，江云枫还趁便制止了为筹算盖锅盖的同窗“别盖锅盖！对！没错，说道就是你！制止海鲜饭的全过程都不建议盖锅盖，如许烹调中产生的水蒸气会凝集在锅盖上构成水滴，然后沿着锅盖的曲线流到平底锅边上沿着锅边渗入出来，影响整锅海鲜饭锅巴的构成。”
那么题目来了，彩羽酱到底做了甚么让品相如此完美的‘西班牙海鲜饭’具有这么强大的杀伤力呢？时候发展40分钟。江云枫叮咛一色采羽看住炖煮的海鲜饭，本身则去帮忙那些碰到题目的同窗。就在此时，彩羽酱开端了本身的摒挡。“色彩还不敷素净呢。。。”彩羽酱用量筒精准的盛上450毫升浓硫酸倒入还在炖煮的米饭中，浓硫酸能将大米中的淀粉水解为单糖，这就是为甚么江云枫感觉这盘海鲜饭甜度这么高的启事。而那令人愉悦的酸味不是柠檬而是来自于彩羽酱插手的另一种化学质料――氯乙酸。那完美的品相得益于彩羽酱插手的第三种化学品具有防腐剂服从的――硝酸钾。让江云枫感觉本身的舌头都要熔化的甘旨就是这三种化学品中和反应后说构成的一种液体――王水。。。。（未完待续）
“借你吉言。”江云枫与雪之下雪乃相视一笑。
热锅，热油。由比滨结衣直接把一大盘连水分都没控干的洋葱倒进锅里，平底锅一下就窜起火龙。吓得大教员和彩加都抱作一团，雪之下雪乃顿时花容失容。结衣则尖叫着丢掉手上的锅铲和砧板，抱起装有净水的大碗就要往平底锅上浇。这还得了，真如果浇上去拿就要出大事了。“由比滨同窗！！别冲动！！我来！！”江云枫大声制止了将近暴走的团子。顺手拿起家边桌上的棉布，快步冲畴昔关掉天然气，把平底锅拿离灶台，用棉布燃烧火焰。然后严峻的扣问四人“如何样？有没有人受伤？”四人都摇点头，表示本身没事。
江云枫诙谐滑稽的讲授又一次惹得全场哄堂大笑，在轻松镇静的氛围中门生们也牢服膺住了制作方法。在世人不重视的后门外，一名身着得体洋装身形发福，面庞驯良的老者慈爱的看着大型摒挡课堂中所产生的的统统，浅笑的点点头，冷静转成分开。“大师摆完海鲜就把炉灶调到小火再炖煮8分钟摆布，如许煮出来的米饭还是有点夹生，但‘Paella’（西班牙海鲜饭）寻求的就是这类夹生的口感，和米粒带有一点点硬芯的感受，和意大利面一样。如果不喜好的同窗能够再加一点海鲜原汤，把炖煮的时候拉长至10-15分钟，如许米饭就略微比我们平经常吃的要硬一些，并且海鲜的的美味会更加浓烈。重视时候不要拖得太久，不然锅底的那层整锅‘西班牙海鲜饭’精华-锅巴会焦掉。”
“对！来吧，来吧！”江云枫这回直接把比企谷八幡推到雪之下的身边，本身则筹算到劈面的位置上坐下。统统都在本身的掌控当中，大教员与雪乃大要上看似手足无措，实在内涵已是稳如poi，从大教员和雪乃相互对视，先是惊奇继而开端顾摆布而言他，那种芳华萌动的淡淡情素悄悄满盈在两人内心。只是团子看向本身的眼神显得有些凶暴。
“彩羽酱做的真棒，太香了！我尝尝。”江云枫收起手机，把柠檬挤答道米饭上拿起勺子就往本身嘴里送。在场的其他同窗得知这盘海鲜饭出自一色采羽之手时皆大惊失容。大教员与雪之下还想出声制止，但是统统都晚了。江云枫已经把一大勺米饭吃下。
甩甩快脱臼的胳膊，江云枫没好气的瞪了一色采羽一眼，见平底锅内汤汁的确已经收干，米饭颗粒清楚，光彩金黄，藏红花那特有的奇特香味异化着海鲜，蔬菜，火腿的香味在本身鼻尖吟饶。江云枫略微尝尝米饭后有些不满“米饭还是有点硬，公然第一次制作汤汁放少了。不过没事，归正要放海鲜，再加点汤多炖几分钟挽救一下。”把一旁盘子中的煮好的海鲜挨个放到米饭上，末端还略微用力压一压扇贝和蛤蜊，基围虾头朝内摆出一朵花的形状。再从汤锅中取出极少量海鲜原汤均匀的淋在整锅米饭，调至小火持续炖煮。
眼角余光看到坐立不安的大教员，江云枫内心一阵窃喜，公然还是在乎呢，也好。兄弟我就帮你一把。低头检察锅里的海鲜饭已经开端收汁，便笑道“比企谷学长，你来摆海鲜外型吧。这一步很简朴的。”
“恩，那感谢江教员了。”
“好的，前辈。”
“短长。。。不愧是远月的高材生。。”看到快速将被本身搞的一片狼籍的摒挡台清算洁净，并且重新又开端烹调的江云枫，由比滨结衣赞叹不已。
发明小碗江云枫忍不住鼓掌，对雪之下比了噶大拇指，笑道“雪之放学姐公然短长，有如许的摒挡程度不筹算去报考远月吗？”
看着相谈甚欢的二人，比企谷八幡内心堵得慌，郎才女貌这四个字用在面前的江云枫与雪之下雪乃身上再合适不过，但是本身为甚么会感遭到危急，内心中有个声音不竭的奉告本身，如果再不做出点行动雪之下雪乃就会离本身而去。