第二百零六章糯米双枣南瓜盅
做厨子的都有的特长菜，宁汐天然也不例外。她味觉活络，调味精准，刀功极好，又善于花式拼盘，做出来的菜肴卖相特别精美标致。为了逢迎女客的口味，宁汐还特地尝试了很多带甜味的菜式，诸如糯米甜藕山药甜汤拔丝苹果之类的。究竟证明，这些菜肴颇受客人欢迎。
孙掌柜满口应了，笑眯眯的把菜单拿走了。
等早晨宁有方的时候，宁汐对劲的将做好的菜单拿出来献宝爹，菜单已经做好了，你快些来看看。”
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宁晖被逗的畅怀一笑，调侃道是啊，我那但是人见人爱花见花开，将来挑妹夫的时候，我可得睁大了眼睛渐渐挑才行。”
宁汐睁圆了眼睛抗议哪有十次，这才第九次好不好”宿世她的女红平平，这一世更是从不碰针线，也难怪伎俩陌生手指老是遭罪了。
笑闹一会儿以后，宁汐才和宁有方商讨起了闲事爹，我也歇息很多日子了，就回鼎香楼吧”
宁汐对劲洋洋的挑眉一笑特长菜多的很，这才写了一半。”
宁汐忙着将绸布剪开，每一块都是一尺见方。剪开以后，还得将每块绸布锁边。这但是个详确活，对不擅针线的宁汐来讲，颇具应战性。她低着头尽力和手中的针线奋战，专注的程度比起做菜的时候有过之而无不及。
等这些筹办工夫都做好了，再将锅里放油，等油热了，再将锅端开，将蒸熟的糯米和筹办好的各式配料都倒入，再插手沙糖拌匀，然后用勺子将拌好的糯米等物舀起放入南瓜中。
宁汐理直气壮的说道这绸布是我买的。”此言一出，一家人都被逗的哈哈大笑。
亏她美意义说，没见过这么自夸的
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宁汐天不怕地不怕，最怕阮氏“念咒”，连连陪笑娘，我和哥哥先去书房了，你忙完了就叫我。”不等阮氏点头，扯了宁晖就跑。
宁汐甜甜的一笑，奉迎的凑了我替你揉揉胳膊。”殷勤的替宁晖揉了半天。
宁晖二话不说点头应了。
宁汐没好气的白了宁晖一样换成你每天这么被念叨尝尝，保准你比我还怕。”宁晖每天在学馆里读书不，当然没这个困扰。
阮氏又是心疼又是好笑，责怪的走上前来你这丫头，不会针线偏要逞强，我之前就说让我来做了。白白担搁这么长。”
宁晖一惊，忙诘问道，你现在好些了吗不跳字。
“诶哟”一声痛呼响起。明显，或人又被戳中手指了。
宁汐撅着嘴巴抗议爹，你也不夸夸我。”
先将糯米上锅蒸熟，再将洗洁净的南瓜从四分之一处切开，耐烦的用勺子将南瓜的瓤掏洁净，再将蜜枣红枣去核，别离切成两瓣。
宁晖闲闲的讽刺这是第十次了吧”
宁汐迫不及待的问道赵姐，客人们尝过南瓜盅没有？说了么？”
最妙的是，等内里的食品吃完以后，南瓜盅也是能够吃的。用勺子舀了软软甜甜香香的南瓜送入口中，滋味的确绝妙。
宁晖被哄的持续做夫役，等草稿都打完了，阮氏也捧着软软的一摞绸布了。那绸布摸在手里舒畅极了。不过，在上面写字但是件很辛苦的事情。有一笔写，一块绸布就白搭了。
到了早晨，宁晖公然了。兄妹两个见面，别提多热烈了。
只可惜，在厨艺极有天禀的宁汐，到了针线上可就……
宁晖无法的笑道说好要买布料给你做新衣服，又替我买了？”
阮氏又是无法又是好笑，这丫头，一说到这个就岔开话题，要不就是溜之大吉……阮氏摇了点头，叹口气持续忙活。
笑闹一气过后，宁汐才把策画好的事情说了出来……哥哥，一大早我就去铺子里买块好的绸布来，我卖力剪裁缝制，你卖力替我写菜单。”
宁汐一本端庄的应道我现在壮的能够吃下一头牛。”顿时把宁晖和阮氏逗乐了。
宁汐想了想，便开端脱手筹办。
宁晖打起全数精力，聚精会神的写了起来。每写完一块，宁汐便翼翼的将绸布平摊晾开。等统统都写完晾干以后，再由阮氏出马，将绸布缝制成册。
宁晖先还边笑边记，可写了小半个时候还没记完，脸顿时苦了下来，已经写了这么多张了，还要写啊你到底有多少特长菜？”
宁晖烦恼的嗟叹一声，抱怨道我的胳膊都写酸了。”这才是打草稿，待会儿还得再钞缮一遍呢
宁汐毫不逞强的反击哥哥，你就别操心我的事了，先顾好要紧。你筹算时候给我添个嫂子啊？爹娘可都急着想抱孙子……”
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放在手中软软滑滑的，翻开一看，内里的笔迹清俊端方。宁有方固然不识几个字，可也看得出这字写的不，连连夸道好，晖儿的字写的真好。”再看看针脚，又夸道汐儿她娘的针线做的越来越好了。”
兄妹两个刚到书房，宁晖就不客气的放声笑了起来，本来你有怕的时候。”
宁晖闷笑不已，总算没再讽刺，和宁汐研讨起了菜单的内容。宁汐识字没题目，写字却不算都雅，干脆口述，让宁晖先在纸上记录一遍。
等了半晌，赵芸总算了。
明天，宁汐要做的是糯米双枣南瓜盅。
最后，再将南瓜盅放入锅上蒸熟。出锅的时候，南瓜盅金黄诱人，内里的糯米蜜枣红枣枸杞玉米喷香扑鼻，光彩素净夺目，让人看了便食欲大开。
说着，接过宁汐手中的针线和绸布，利索的飞针走线，针脚精密平整，速率又快，看的宁汐目炫狼籍，忍不住赞叹娘，你的针线活儿做的可真好。”
阮氏抿唇一笑，持续低头忙活，边数落宁汐你也是大女人了，别整天都围着炉灶打转，针线活儿也该好好学一学。不然等今后出嫁了，连衣服鞋袜都做不好，婆家不嫌弃你才是怪事……”
然后，宁汐才忙起了明天的压轴菜式。
宁有方笑着点头也好，孙掌柜这些天可给你做了很多的鼓吹，已经连续的有客人开端来探听你了。客人的胃口也被吊的差未几了”
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这是鼓吹造势以后宁汐第一次掌勺，千万不能失手，务需求让客人吃的对劲，这名头也就很快响了。
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宁汐左顾言他的笑道哥，还是给你扯些布料吧你本年也没做新衣服呢”细细打量半晌，便伸手指着浅蓝色的缎布让伴计扯上几尺。等付了帐，宁汐心安理得的把包裹塞到宁晖手里，扯着宁晖往回赶。
宁晖瞄了宁汐一眼，笑道，再买些别的布料吧让娘给你做两身标致的春衫。”别的女孩子都穿的花枝招展如同彩蝶普通，可宁汐倒好，一张素颜，一身粗布衣衫，连朵绢花都不肯戴。
宁汐眼睛一亮，内心涌起一阵冲动。
这道菜肴做起来比较费事，又能做菜又能当主食，也是以甜味为主。先将糯米浸泡备用，再将南瓜蜜枣红枣枸杞玉米洗净沥干备用。然后，宁汐便忙起了其他的菜式。等客人来了以后，按着常例上了冷盘热炒烧菜。
宁汐笑眯眯的扑了上去，嚷着要宁晖背着跑一圈。宁晖精力抖索的应了，蹲下身子，催促宁汐上来。
宁汐看着赵芸端走了她经心炮制的糯米双枣南瓜盅，内心竟然有些严峻和等候。那种表情，和当年第一次掌勺的时候差未几，既自傲满满又有些奥妙的忐忑。
阮氏又是好气又是好笑，忙出言禁止晖儿，别混闹。你前几天抱病刚好呢”
到了第二天早上，兄妹两个早早的起床洗漱，饭碗一搁便仓促的跑到了比来的布铺子里。宁汐看了一会儿，便挑中了一块新月白的绸布。色彩素净淡雅，另有模糊的水纹，标致极了。
“裹img r='//fmgeyimeid.jg'>茫?憔腿牧宋野伞蹦?土15炭嘧帕炒蚬?饕近img r='//mu.jg'>刚才是我了。”宁汐被逗的咯咯直笑。兄妹两个一起有说有笑的回了家，然后忙活了起来。
宁有方忍住笑，一本端庄的问道这针线活儿是你母亲做的，字是你哥哥写的，这两本菜单你出了多少力量？”
正如宁有方所说，第二天宁汐刚到鼎香楼，孙掌柜便乐颠颠的跑来奉告她汐丫头，明天就有客人预订过了，你明天好好筹办两桌宴席，不要让客人绝望。”
宁汐调皮的一笑大哥，你我天生丽质，不消打扮已经是美人儿了。如果再打扮的花枝招展的，每天招蜂引蝶就够了，哪另有精力做事……”
宁汐自傲的笑了笑孙掌柜，你就放心好了我这就去做筹办。对了，菜单已经做好了，今后客人预订的时候，能够趁便点菜，我也能早做筹办。”
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