第二百五十二章刁难
上官燕初度获得张展瑜美意的回应，内心一阵狂喜。
宁汐微微一怔，旋即笑着应道：“小女子恰是宁汐。”
王大厨和方御厨眼中同时闪过一丝讶然，不约而同的一起看向上官远。
方御厨笑眯眯的打量几眼，问道：“上官御厨，这位个子高挑些的标致女人就是你侄女吧”上官燕肤色略黑，眉眼和上官远有五分类似。一看就知必定是上官远的侄女。
阿谁满面红光声如洪钟的结实男人，天然就是王大厨。方御厨春秋最大，笑容也最驯良。至于最后一个三十岁摆布的男人，面庞冷峻不苟谈笑，眉宇竟模糊有几分熟谙。再想起他的姓氏，宁汐内心蓦地一动，瞄了上官燕一眼。
宁汐内心悄悄嘲笑，面上却不动声色，端了两个碗走了过来。细细的察看半晌，又闻了闻，不知想到了甚么，微微蹙起了眉头。
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两双妙目一起看了过来，明显都在为张展瑜欢畅。张展瑜表情极佳之余，看上官燕总算扎眼了一些，浅笑点头，算是对上官燕的体贴表示谢意。
上官燕笑了笑，眼里掠过一丝傲然：“那是当然。我们上官家的后代都是从六岁起就开端接管各种厨艺练习，只要各种考核都过关了，才气够真正出师。三叔十九岁出师，四叔十六岁出师，都是我们家属的佼佼者。”
上官远看似漫不经心的打量宁汐两眼，随便的叮咛道：“那边桌子上有两个小一号的碗，你去端过来吧”
阿谁年青的厨子点点头，在众目睽睽之下端了两个碗过来。因为离了一小段间隔，谁也没看清那碗中到底是甚么，只见阿谁厨子瞪眼看了半晌，又用力的嗅了嗅，想了半天赋说道：“这一碗里是鱼片，另一碗里应当是冬瓜泥。”
上官燕游移半晌，终究低声说道：“这是我四叔上官远。”
其他的装着各种食材的碗都是浅显的青花碗，可这两个小碗却质地轻浮釉色敞亮，明显质量极好。值得一提的是，别的碗中装的都是块状粒状或是细丝长条之类的食材，而这两碗装的竟然都是剁成糊状的东西。
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上官燕笑容僵在了唇角，震惊的看向宁汐。她才学了两年厨艺就出师？如何能够
厨子们一一走上前去，有些厨子侃侃而谈，有的厨子却木讷不善言辞，憋了半天也说不出几句话来。张展瑜站在第六个，不一会儿就轮到了。
上官远倒是一派安然，好整以暇的双手抱胸，眼神沉着锋利。
阿谁厨子忙退了返来，额上早已冒了一头的汗。宁汐又是怜悯又是好笑，忍不住看向那边桌子上的碗，只可惜离的太远，底子甚么都看不清楚。
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几位大厨皆悄悄点头。这个张展瑜没有一句废话，有条不紊的将这两样食材的长处一一道来。每句话都说到了点子上，足可见功底踏实
上官燕是上官家这一辈后代中资质最最出众的，十五岁便出了师，又在一品楼里立了足，短短时候内申明鹊起，可谓上官家的又一高傲。可令人意想不到的是，鼎香楼竟然出了个宁汐，风头比上官燕更劲。更没想到的是，宁汐竟然是这么一个秀清秀气的娇弱少女，星眸闪亮，双唇含笑，竟是硬生生将美丽的上官燕比下了一头。
张展瑜一向绷着脸的稍稍温和了一些，悄悄的点了点头。总算她还晓得体贴他，这个认知让他的表情蓦地好了很多。
说到最后一句，上官燕成心偶然的看了张展瑜一眼，唇角上扬，明眸闪亮，似有似无的透暴露等候。
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张展瑜本就不爱多话，一时沉默并未惹来宁汐的重视。反而是和上官燕的密切让她颇不安闲。内心不由得悄悄悔怨起来。
上官燕明显也感觉别扭，和宁汐对视一眼，硬是忍住了甩开手的打动。幸亏厨房并不远，半晌就到了。宁汐立即松了手，内心蓦地轻松了很多。凝神看向三位评判。
上官远笑了笑，眼神稍稍温和了一些：“恰是这丫头，待会儿考核的时候，不必顾忌这个，固然严格些。”
张展瑜却敏捷的移开了视野，柔声叮咛：“汐儿，这是你的长项，好好表示。”
看来，上官燕晓得的“黑幕”也是从这位上官大厨那儿听来的了。
上官远意味深长的笑着问道：“如何？说不出来了吗不跳字。
宁汐内心一格登，直觉的感到不妙，却也不好多问甚么，直直的走了畴昔。目光略一打量，便找到了上官远说的小一号的碗。
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顿了顿，又笑道：“我十五岁出师，也算是极少见的了。”
方御厨咳嗽一声，扯入了正题：“诸位大厨，明天比试的项目大师都晓得了，是辩白食材。这对我们做厨子的来讲，是很首要的根基功。当然，明天的比试要略微加点难度，要说出食材的称呼，还要说一说食材合适做哪些菜肴的质料。我们三人会按照众位大厨说的内容打分。分数较低的两人将会被淘汰，其他的八人能够插手两天后的第二轮比试。明白了吗不跳字。
阿谁厨子一开端有些倒霉索，说着说着总算顺畅多了：“这鱼片能够用来做溜鱼片水煮鱼片，或是清蒸以后再加些调料。至于这个冬瓜泥，能够做羹汤，也能够做肉羹的辅料，还能够做冬瓜丸子。”
宁汐点点头，笑盈盈的走上前去，悄悄的等着叮咛。
上官远淡淡的叮咛：“好了，接下来请一个个走上前来。”跟着他这一声叮咛，氛围顿时有些奥妙的呆滞和严峻起来。
方御厨哈哈一笑：“那是当然，早就听闻上官世家培训厨艺最是严格，这点子小阵仗天然不在话下。”
王大厨也在一旁凑趣：“早就听闻都城双姝的名头，竟然这么巧的都在一组里，看来明天我们是要大开眼界了。”
众厨子一起应了。
上官远浅笑着点头，漫不经心的瞄了上官燕身边的娇美*女一眼，内心悄悄一惊。
张展瑜深呼吸口气，稳稳的走上前去。依着叮咛端了两个大碗过来，凝神看了畴昔。只见一个左手的碗中盛放的是菇类，切成了薄片。另一个碗中则是一些圆柱状的东西，呈淡淡的黄色。
上官远用心让她挑这两碗，清楚是在用心刁难
刚才和她并肩走就是了，干吗多此一举还拉着她的手？现在倒好，握着吧，浑身不安闲。就这么放了吧，又有点太着陈迹了……
王大厨顺手指了指：“那边桌子上有二十个碗，碗里别离放着措置过的食材。你把第一碗第二碗都端过来，不能碰触，只能看和闻，然后说一说碗里的食材是甚么。”
就在他们各怀心机之际，同组的厨子已经三三两两的走了出去。加上他们未几很多恰是十小我。宁汐和上官燕在此中天然非常刺眼，三位评判的目光不约而同的看了过来。
顿了顿，又接着说道：“至于这个碗里，放的则是干贝。干贝口感极好，营养代价又高，是宴席上的珍品。能够用来做冬瓜干贝老鸭汤，还能够做干贝海参汤，还能够放些莴笋丝清炒。”
宁汐悄悄好笑，也跟着瞄了张展瑜一眼。却见张展瑜淡然一笑：“上官女人学厨近十年出师，难怪厨艺高超。对了，你还不晓得吧汐儿是从十二岁开端学厨，十四岁就出师，算起来时候不敷两年。”
“张大哥，待会儿就到你了，你记很多说一些。”宁汐低低的提示道。既然是采纳打分制，说的多点总不是好事。
三位大厨各自低头写了甚么，然火线御厨微微点头，表示下一个厨子上前。
张展瑜见几个大厨这等反应，便晓得本身的表示不俗过关绝没题目，悄悄松了口气，含笑回身走了归去。
站在第一个的厨子先走了畴昔，他春秋不大，约莫二十摆布，明显有些严峻，不自发的搓着双手。
宁汐也很有些不测，以张展瑜沉稳的性子，本不该在此时现在说出如许挑衅的话来。他这是如何了？
宁汐早推测这位上官大厨必定出自上官家，闻言并不惊奇，反而低低一笑：“你们上官家公然不愧是良庖世家。”既有上官遥坐镇一品楼，又有上官远入宫做御厨，真是短长
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三位大厨不置可否，好整以暇的等着阿谁厨子持续说下去。
按着风俗，本该是王大厨发话。不知如何的，上官远忽的说话了：“你是宁汐？”
辩白食材，普通来讲都是先看光彩再看形状最后闻味道。可这两碗都被剁成了糊状，那里还能看得出本来是甚么？
他略一沉吟，便有了答案，朗声说道：“这个碗中是猴头蘑，猴头蘑味道极鲜，就算清炒也是道甘旨。用来煲汤更是上品，和母鸡同煨是最常见的做法。实在，”
宁汐明知上官远在打量本身，却安然平静。不卑不亢的立在一旁，涓滴不见慌乱。
