v106章 香辣螺蛳，过瘾
这一点大师都附和，归正那些番茄放在那边吃不完也是坏掉华侈，倒不如做成酱料卖到酒楼有保障。
听到自家豆腐被夸的这么好，小米不由瞥了眼被本身哥哥做的不如何平整的豆腐，嘴角微微抽搐了一下：“有，有那么好吗？”
番茄酱遭到好评是小米料想当中的事，毕竟，没有人能挡得住番茄的甘旨*。
小米将烙好的葱油饼悄悄一卷，蘸了点酱，放到秦氏的手里，听到母亲的歌颂，她呵呵一笑：“娘，好吃就行，这申明能够卖得出去，我可放心了！”
陈氏一见，大门口可不堆放了一大堆东西？随便的抹了抹眼泪，共同的和小米一起将统统战利品都搬回了家。
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“哎呀，差点健忘了，等等啊，我去拿过来。”小米刚喝一口汤，猛地想起下午做的番茄酱，赶快跑进厨房拿了出来，正吃得高兴的黑子和小勇看到她手中红色的酱料行动猛地一顿，米小勇更是口齿不清的问道：“这，这是甚么啊？”
前前后后噜苏算下来，用了二两银子，大牛另有事做，小米便租了一辆牛车回了村，一样到了山上才将东西都放了出来。
“好吃！”
看看日头，小米和陈氏说了一声，就端着一盆子猪下水出了门，大要上是去河边洗肠子，实则跑到了空间里，将灵泉池里的水倒入大盆，又烧了一些草木灰，忍着恶臭快速的洗濯起来，清出来的东西被她倒入黑地盘上壮地，一遍又一遍、翻来覆去的折腾以后，总算将统统的肠子都洗濯结束，留一部分在空间，拿出够明天吃的量筹办出空间时，白雾喊住了她：“仆人，你的花椒、麻椒都成熟了呢！”
85_856235月19日 周二
“嗳？如何能不要钱，叔叔我不差钱，你只要今后将豆腐卖给我，这就是我天大的福利了，你放心，豆腐内里两文钱一斤，我买你十文钱一斤如何？”
“实在抱愧啊李叔叔，我们家还要卖给村庄里五十斤，酒楼这边，最多只能供应一百斤，每天一百五十斤，是我们最大的极限，毕竟，我们不但仅是做豆腐，其他方面，也是需求人的。您要晓得，这乡里乡亲的，实在不好……。”回绝二字还未说完，李掌柜就点头应下了：“好了小米，你别说了，叔叔明白你的意义了，好，一百斤就一百斤，每天上午辰时末（九点）去村口拿货，时候上可充盈？”
小米的体贴，让秦氏心中一暖，就连陈氏也是不住的点头：“好好好，我们也尝尝，你别忙了，我们俩本身来，从速吃吧，吃吧！”
找到卖瓦罐的处所，一次性买了大大小小近一百个，花了二百文钱。
“好，真好，这，这的确是太好了，小米啊，你，你可真是叔叔的福星啊！”
小米呵呵一笑：“那可不，这东西但是我们过冬的必备品，少不了滴！另有啊，这是做豆腐用的纱布，我也筹办了好多，这些布料是给两个哥哥买的秋衫布料，就费事娘闲的时候给他们做两身吧！”
“好吃吧？”
鱼五十文一斤，已经是天价，在小米的对峙下，没有上涨，此次拉了约100斤，入账五两银子。
这倒是，有了这酱料，他们酒楼或许要出一些新菜品了，想到这里，立即将感激的目光投向小米：“小米啊，你可真仗义，甚么都想着咱快意楼，你放心，叔叔不会亏了你的，走，我们一码归一码，先去过称去。”
看着足足几十斤的猪下水，闻着不如何好闻的味道，小米躲在无人处，从速将这个收进了空间，省的占处所，就如许，买肉花了五十文钱。
至于番茄酱，五斤装，一斤一两银子，卖了五两银子。
“嗳，一分代价一分货，你这豆腐的味道，别人家底子就做不出来，我的舌头，但是将我们青木镇的各种食材尝过来的，这十文钱啊，买得值！”
番茄酱？李掌柜呐呐的咀嚼着这个新奇名字，很久以后，他看着米小米问道：“可，可这玩意儿，要如何吃呢？”
李源心下略有些踌躇，但终究还是败在小米所供应的精美食材上，她都说是宝贝了，那天然是极好的，另有甚么可思疑的？就听话的蘸了点料放到了嘴里，吧唧吧唧两下嘴后，他瞳孔蓦地间放大，惊呼出声，不成思议的看着米小米：“这，这是甚么味道，又酸又甜，真不错！”
小米呵呵一笑盖上盖子，将全部罐子抱给了李掌柜：“好吃的话就行，今后这类酱料，我也能够给你供应，因为放不了多长时候，每天的用量您转头预算一下给我，我再做出来，到时候和豆腐一起送畴昔，如何？”
小米细心察看李掌柜，眉宇之间的确没有太多勉强的气味，这才放了心，心安理得的承了他的情：“既然李叔叔如此痛快，小米再扭捏，就有些客气了，如此，那就多谢李叔叔照顾了。不过，有一点需求向您言明一下，因为我们家人丁有限，以是每天做出的豆腐也是有限的，一天一百近，您瞧着行吗？”
***
又给陈氏、秦氏买了些补药，营养品、点心、银饰品，花了五百文钱。
“哎呀娘，别说了，这东西啊是别人送的，不要钱，我深思着不要白不要，没干系，不就是多费点工夫吗？一会儿我好好洗濯洗濯就好。”
五十两啊，加上手头的一百三十七两，他们竟然也是百两大户了，这感受，如何不太实际呢？
但是，让小米感到不测的是，回到家里时，她的荷包里却多了一张五十两的银票，看了包含在内的纸条，这是……
一听宝贝，李源整小我就不淡定了，“甚么宝贝？”
“能够能够。”见小米应下，李掌柜松了口气，正待拉着她去过称时，小米却献宝似得将本身的番茄酱给抱了出来：“叔叔别走，这里另有一罐宝贝儿要给您看。”
小米摩挲着下巴思虑了一会儿后，对李掌柜道：“它有很多种吃法，比如炸好的鸡肉、里脊肉、排骨啊甚么的，能够蘸酱吃，还能够搭配着鸡蛋啊一些素食肉食炒来吃，还能做汤，详细有多少种做法，我还没试过，要不，您先让本身的厨子尝尝呗，有这么好吃的配料，天然是做甚么都好吃咯！”
基于小米分歧普通的蔬菜、鱼以及生果，李掌柜在看到豆腐以后，整小我就变得冲动起来，也不待小米开口，就悄悄的抠掉一块儿豆腐放到了嘴里，没想到他尝过以后，却愣在了那边。
看到满满的一大桶鱼，一小桶虾，一小桶蟹，三大框蔬菜，李掌柜是乐得合不拢嘴，“小丫头，你可来了啊，李叔叔快想死你了，若不是你分歧意我真想到村庄里接你去！”
“说过了也要说，可，这，到底是甚么啊？味道这么好，叫甚么名字啊？”
久而久之，不但仅是门客抉剔了，就连他们也自但是然的喜好上了米小米的食材，现在看到她，可不冲动的亲身迎上来吗？
陈氏听她这么一说，也不好再说甚么，看到她买来的布头，脸上不由一笑：“你这丫头，家里的方才做完，你可又买返来了？”
看到小米买来这么一大盆猪下水，陈氏明显是吓了一大跳：“米儿啊，你买这些东西做甚么？洗起来费时吃力不说，吃的时候另有一股子怪味儿，想想都感觉……。”
陈氏见小米如此的朴实无华，内心苦涩的同时一脸垂怜的摸了摸她的头：“孩子，都是娘没用，让你们兄妹俩，刻苦了！”
“没把你的牙硌掉真是古迹！”小米翻了个白眼，细心的为陈氏和秦氏挑了起来：“伯母，娘，这味道上有些刺激，你们能够吃不惯，不过中间有净水，你们涮涮便能够吃了，偶尔吃吃河鲜，对我们身材也是无益的。”
“就是之前跟你们提起的番茄酱啊，下午刚做好的，快尝尝！”小米的话让大师面前瞬时一亮，大师先用筷头蘸了点放到嘴里尝了下，便一下子爱上了这个味道：“又酸又甜，真好吃！”
李掌柜僵着脑袋小幅度的摇了摇，而后便像看古迹般的看着米小米，呆呆的道：“不是不好，是太好了，丫头，你可真是我们快意酒家的福星啊，如何能够，如何能够做的这么好吃呢？这豆腐，又滑又嫩，甜美适口，的确，的确就是豆腐中的极品啊！”
蔬菜五十斤，之前十文钱，现在涨到了二十文钱一斤，卖了一两银子。
豆腐十文钱一斤，一百斤，一两银子。
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小米看着那张五十两银票，打动的不知说甚么好，继而对李源这小我完整的放心了，她如何也没想到，本身随便说的几个菜谱，竟然卖出了五十两的高价，固然她晓得这是李源皋牢民气的做法，但是，任谁也不能一脱手就是五十两，可见，他这小我是至心实意的要与本身合作，能与如许利落的人合作，米小米何尝不肯？
陈氏见小米没给本身买，内心很不是滋味儿：“你这丫头，如何不给本身添一些衣服？”
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小米指了指本身脚下的罐子，拔掉上面的塞子，表示李掌柜看过来。
这一点倒是在小米的预感当中，旋即也利落的承诺了：“这个天然是没题目的，不然我也不会送来这一百斤让李叔叔尝鲜啊，喏，此次做的不但独一老豆腐另有嫩豆腐，豆干，豆皮都有，加起来百来斤，算是我家初次做豆腐送给您的福利哟，不要钱。”
因为没有山竹，以是明天的支出较之前面几次减少了很多，总计二十两银子，加上小勇买豆腐的支出二两银子，以及家里所剩115两，目前小米手头存款达到了137两银子，当然，那些散碎的银子并不计算在内，固然较之畴前有山竹的时候少了很多，但是三天能够二十两的进账，小米还是非常对劲的。
螺蛳中放了很多的辣椒，对于吃上辣瘾的黑子与小勇，早已迫不及待上了手，特别是米小勇，吃的吸溜吸溜的好不痛快，黑子行动举止间虽不见莽撞，但却早已没了最后她来时的那份慎重，小米看的同时不由笑出了声，公然，在美食面前，大家都是如此啊！
第二天小米起了个早，在陈氏的帮忙下，做了一罐约五斤摆布的番茄酱，跟着大牛进了镇子，与之前一样告别大牛后从空间拿出统统的存货才敲了门，李掌柜现在看到她那但是比亲人都亲，自打他们酒楼用上米小米供应的食材，那别人家的是完整的瞧不上，不但仅是卖相上的，就连这味道上都错了十万八千里，试问，谁家的蔬菜能让他尝出甜美的味道呢？
虾比前次的更大了一些，由本来的六十文上涨到八十文，五十斤，总计四两银子。
李源猎奇的弯下腰，在看到红色的酱料时，还道是辣椒酱，正要回绝，却被小米抢先道：“李叔叔先蘸一点尝尝再说。”
“咦？那是甚么？豆腐？真的是豆腐啊，你们家都开端做豆腐了？”在金国，做豆腐不希奇，只要家里有方剂肯刻苦根基上都能做出来，可关头是要把握好卤水与豆浆的比例，能真正掌控好这个度的人，才气真正将豆腐买卖做的有声有色。
回程时买了很多纱布以及细棉布、布头花了一百文钱，买猪肉时看到堆在一旁的猪下水，想了想，小米筹算买归去一些，没想到老板将那一大盆全送给了她，说是堆在这里也是扔，不说现在没人吃这个，就是放在这里半天也有了味道不能吃了，干脆连盆都一起送给了她。
“真的？”小米欣喜的转过身，见白雾懒洋洋的趴在柳树下，朝她努了努嘴：“是呀，不但是这些，另有很多我叫不出来名字的，都差未几成熟了，固然另有些发绿，但应当能够食用。”
“有，如何就没有，好吃，太好吃了，小丫头，从今今后，你们家的豆腐，我快意楼包了！”
一百斤？李掌柜有些傻眼，一百斤，这如何够呢，完整的不敷啊！
“米儿啊，这味道是不错，可这酱，莫非就如许吃的？”米小勇看着这红艳艳诱人的色彩，说出了心中的迷惑。
“番茄酱！”
小米目睹陈氏又翻开了话匣子，赶快指着地上的东西道：“哎呀娘，这些都给您说了多少遍了，我们不苦也不累，贫民的孩子不都是如许的吗？您看，这摆着这么多东西在这里呢，这顿时就晌午了，从速搬回家做饭可好？”
“娘，前几天那些大娘、婶子们不是给我拿来很多衣服吗？够了，不需求再添置了！”一起送来的另有几身陈氏、秦氏穿的，体味她们性子的小米晓得即便她明天买归去衣服，她们也不会穿，说不定还会数落她一遭，干脆将衣服钱换成了银簪子，待她有钱了，再好好给她们打造几身行头，目前她们根基上不出门，就不消打扮的太显眼了，免得又引发别人的妒忌。
“李叔叔，您这是如何了？味道不好吗？”
小米冲动的跑到果林前面的调料地头，大眼扫畴昔，不由感慨一句：“真是人困来枕头啊，想甚么来甚么，太好了，中午的火爆肥肠有质料了！”
小米摇了点头：“哪能啊，靠番茄酱做出的美食多了去了，转头我一一做给你们吃，不过啊，这东西保存不了几天，天冷了还行，这气候，恐怕两三天就必须吃完，以是我们怕是只能卖到酒楼里，毕竟，酒楼的销量还是大。”
“李叔叔，您方才已经说过了呢！”
小米眼角一抽，看奇葩似得看着李掌柜：“李叔叔，那您岂不是赔死了？这钱，小米就算是赚了，也，也不放心啊！”
河蟹八十文，一样没有上涨，五十斤，四两银子。
路过墨宝轩的时候，想起她那还没甚么学问的哥哥，心机一动，走了出来，再出来时，手里掂着一两一百五十文钱的笔墨纸砚。原想着这些东西没这么多钱，没想到会这么贵，她买的还属于中劣等质料，上乘的质料还是等哥哥他学会了再说。