v132章 ：掌勺大餐，玻璃
白雾翻了翻眼皮：“当然有啊，就那间藏书楼里就有琉璃的制作体例啊，并且我们这山上，另有很多那样的材质呢，只可惜，以你现在的才气，底子就走不畴昔。”
小米顺着他的目光看畴昔，扬唇一笑，摇了点头：“不辣，你尝尝，绝对是你没有吃过的味道。”
白雾一听，白了她一眼：“这还不简朴，你不是有灵泉水吗？这些秧苗在空间里培养好以后再挪到内里，成活率自但是然的比浅显的要高很多，你偶尔去一次，趁他们浇水的时候插手点泉水，就能起到非同普通的结果，这泉水啊，远比你设想的要醇厚的多，即便稀释以后，也有你让植物起死复生的感化，以是，你不必这么严峻。”
的确是最简朴不过的食材，但是，却有人发明它们的代价，这个米小米，公然，太令他惊奇了！
云翔惊奇的抬眸：“真的啊，难怪呢，难怪这些味道仿佛向来没吃过似的。”
书倒是好书，玻璃的制作体例以及工艺，乃至制作图都清楚的在书上揭示出来，凭着这本书，将来如果有机遇找到这类质料，她也能吃喝不愁一辈子了，罢了罢了，现在的她也没机遇去搞这些，不如先静下心来想想如何解撤除快意楼对她的思疑吧！
“这第一步啊，需求把梅花肉切片，放入碗中，放入适当的生粉、食盐、鸡蛋清搅拌拌匀，腌制非常钟；第二步，炒锅放入2汤勺油插手豆瓣酱、姜末、葱段炒出红油，再将净水、胡椒粉、料酒等调料放入，略搅几下，使之调匀；第三步，水煮开后，下入撕成片的明白菜片，煮熟后，捞出明白菜片铺入菜盘底部；第四步，将腌好的肉片撒入锅中划开，煮到肉片变白，噢，煮的时候重视不要煮的时候太长，以免肉的质感太老，影响口感；第五步，将煮好的肉片倒入菜盘中，将剁碎花椒、辣椒碎、辣椒粉、花椒粉、蒜末洒在肉片上；第六步，另起锅，倒入两勺油，烧热，随后将油均匀的淋在辣椒末上，一盘椒香四溢的水煮肉片，就做好啦！如何样，不难吧？”
“啊？那，那说了不是即是白说吗？”小米刹时如泄了气的公鸡耷拉下了脑袋，白雾见状，忍不住用鸭掌踢了她一脚：“你傻了吗？六合万物，金国地大物博，这类质料又不是找不到，你至于这么感喟吗？”
“你是说……琉璃？”白雾摸干脆的口气，让小米惊得一蹦三尺高：“有？真的有吗？”
陈氏、秦氏也是来了兴趣：“那恰好，趁这个机遇我们也学一学，将来你不在家的时候也试着做一做。”
看完这些，小米堕入了深思，看来她想要做玻璃不是不成能，但前提是要找到首要成分是二氧化硅的硅酸盐类非金属质料，仅是听着就感觉脑袋大，更别说找了，金国这么大，她地点的方位至今在金国的哪一块儿版图上她都不晓得，更别说去找这些质料了，看来，她的玻璃暖房打算要临时先停顿了。
却不想云翔用力儿的点头，在小米惊诧的目光下，一筷又一筷的往嘴里夹，那模样，仿佛几天没用饭似的，连陈氏都僵着行动谛视着他的一举一动，秦氏固然看不到，但也灵敏的听到挪动筷子与咀嚼的声音，旋即暴露一抹不需解释的笑容。
小米听言，悄悄的摇了点头：“环境分歧，培养的人也分歧，在我看来，人得脚结壮地一些，如许赚来的钱，才心安理得，活的，也更安闲一些。”
海员们把这些闪动光芒的东西，带到船上细心研讨起来。他们发明，这些亮晶晶的东西上粘有一些石英砂和熔化的天然苏打。本来，这些闪光的东西，是他们做饭时用来做锅的支架的天然苏打，在火焰的感化下，与沙岸上的石英砂产生化学反应而产生的物质，这就是最早的玻璃。厥后腓尼基人把石英砂和天然苏打和在一起，然后用一种特制的炉子熔化，制成玻璃球，使腓尼基人发了一笔大财。
几百年来，人们一向以为玻璃是绿色的，是没法窜改的。厥后发明绿色来自原猜中少量的铁，二价铁的化合物使得玻璃显绿色。在插手二氧化锰今后，本来的二价铁变成三价铁显黄色，而四价锰被复原成三价锰呈紫色。光学上，黄色和紫色在必然程度上能够互补，异化在一起成为白光，玻璃就不偏色了。不过多少年后，三价锰被氛围持续氧化，紫色会逐步加强，以是那些陈腐房屋的窗玻璃会略微带点紫色。
米小米的一番话，带给云翔前所未有的震惊，他目不转睛的看着她，眼底尽是对这个女孩儿的沉思，或许，从明天开端，他才真正熟谙了她。
听白雾这么一说，小米当即去房间里找书，顺着白雾影象中的位置指导，她很快就找到了关于玻璃的册本，并详细先容了玻璃的发源与构成，本来玻璃在常温下是一种透明的固体，在熔融时构成持续收集布局，冷却过程中粘度逐步增大并硬化而不结晶的硅酸盐类非金属质料。它的首要成分是二氧化硅，遍及利用于修建物，用来隔风透光，属于异化物。若混入某些金属的氧化物或者盐类会闪现出有色彩的有色玻璃。
之前的他底子就不懂所谓的美食是甚么，因为在他的口里，那些只是能够充饥的食品，向来没有想过，本来这才是真正的美食，它们带来的不但仅是视觉上的刺激，更多的是口感上的享用，明显在他们眼里看起来非常单一的食材，到了米小米的手里，却如此的千变万化，她，到底另有多少才气是他所不晓得的？
云翔呵呵一笑，谛视着这些让他不晓得从那里脱手的美食，笑言：“是不是只如果你做出来的，就很特别呢？”
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“快意楼这边的买卖如果能保住的话，倒也不错，你才气也有限，其他的如果忙起来，你底子就筹措不开，罢了罢了，还是先顾面前。”
日上三竿之际，小米才精力百倍的回到了家，进房间洗漱、沐浴（温泉水）换下练功服，才去吃陈氏为她留下的早餐，而此时的陈氏正和云翔在后院喂鸡鸭，看到如此勤奋的云翔，小米也是打心眼里的欢畅。
第二每天不亮，小米起来练功的时候，却发明云翔已经在打扫院子了，看到小米，他非常惊奇：“如何气的这么早？”
一听小米这么一先容，云翔的脑筋里立即闪现一种红红的圆圆的果子，他的眸光快速一亮：“莫非就是在山上接的一串一串的红果子？特别红润的阿谁？”
小米讶异的看了他一眼：“倒是看不出，你另有这设法，的确，人们在咀嚼甘旨儿的同时，很轻易忽视它的过程。相反，如若你细心的去切磋它的制作过程时，又会从侧面发明美食真正的代价！”
相传，玻璃最后由火山喷出的酸性岩凝固而得，约公元前3700年前，古埃及人已制出玻璃装潢品和简朴玻璃器皿，当时只要有色玻璃。约公元前1000年前，中国制造出无色玻璃。
“哦哦，会的。”
在云翔分开后，小米快速的走进空间，扣问白雾：“你活了这么久，可曾见到过一种材质？就是透明的石头，能够透出阳光的那种？”
接下来，小米又接踵先容了辣白菜炒饼、椒盐土豆条、酱香鸡蛋饼以及宫保鸡丁，每一道菜都让云翔舍不得停下筷子，向来不吃辣的他明天一而再再而三的为美食而对峙着辛辣所带来的刺激口感，垂垂的，他竟发明，本来辣椒，也能够这么好吃过瘾。
……
陈氏一听，当即笑了出来：“这句话算是说到了重点，的确，小米用的这些质料啊，内里，还真没得卖。”
海员们吃完饭，潮流开端上涨了。他们正筹办清算一下登船持续飞行时，俄然有人高喊：“大师快来看啊，锅上面的沙地上有一些晶莹敞亮、闪闪发光的东西！”
云翔不美意义的挠了挠头：“那倒不是，如果听了步调的话，才气体验出这道菜的精华之处，你说呢？”
这一次，较之制作过程，云翔更感兴趣的是，“甚么是西红柿？”
“早吗？明天还晚了呢，我普通起的要比明天早半个时候吧，趁年青，想多学点，好了，反面你说了，我出去跑一圈再返来。”一天之计在于晨，她可不想华侈了这么好的机遇。
云翔听到这里，更是一脸叹服，继而将垂涎的目光看向其他的菜，满满的一桌子，底子就不晓得从那里动手，最后，他指着此中一道看起来特别红艳的问小米：“这个……，也很辣吗？”
云翔听的是一头雾水：“听着仿佛挺简朴的，但是你利用的质料，仿佛很多都没传闻过。”
云翔附和的点了点头：“不错，恰是如许，那么，现在能奉告我了吗？”
85_856236月14日 周日
“如何了？不可？”小米点点头，“质料完整毫无眉目，底子不晓得从那里动手，算了，还是想一些实际点儿的吧？你说，用甚么体例能够掩人耳目呢？最起码，供应给快意楼的食材，能在内里呈现，让他们真实在实的看获得前程？”
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惊骇陈氏诘问她‘甚么风俗’的小米，不等她开口，就从速接着道：“选好了肉以后，其他的配料根基上从菜上能够看出来，我就直接说步调好了。”
小米被他所说的一串一串带出了笑：“没错，就是那种果子，你先尝尝它的味道。”
“你是说，这类质料不但单是空间有，内里也有？”白雾丢给她一记‘你才晓得啊’的白眼，点头道：“那是天然，实在这空间也是这大地孕育出来的，只不过它包括了这六合间的灵气与精华罢了。”
“没有空间，你也能活的下来，你们穿越女不都很有设法的吗？”想到之前的主子，仿佛也有穿越女，继而提及这个词来，也是顺口的很。
就在这时，门外响起了声音，小米心中一凛，闪身出了空间……。
“这里的很多调料啊，都是我们家小米本身亲身找的，做的，以是这味道，绝对是独一无二的。”就连秦氏也忍不住帮腔，惹得小米更加的不美意义了：“哎呀伯母，那里有您说的那么夸大啊，这些，都是我没事的时候瞎揣摩出来的罢了。”
入口的酸甜口感，让云翔在尝了第一口的刹时就爱上了这个味道，旋即看向小米的眼神便多了一重特别的豪情在此中：“能够发明美食的人，才是最巨大的！”
“嗯，这个我也想到了，你放心，我内心根基上稀有了。”白雾点点头，问到了她的铺子，小米皱了皱眉：“临时……，先放到一边吧，等我将米家村的题目处理了，再来安排这个。”
小米头一歪，奸刁的朝他眨了眨眼，“当然。”
“是一种蔬菜，很好吃，酸甜爽口，夏天山上有很多，不过这里的人们却把它当作‘毒果’，我呢，不晓得环境，在一次渴的要死的环境下摘了吃，吃了以后就被它的甘旨儿所倾服，厥后发明并没有任何题目，以是，我们家就采摘了很多做成了西红柿酱。”
不知过了多久，一向沉浸于美食中的云翔不经意的昂首间，才发明这个家里的每一小我都在谛视着他，瞬时难堪的端着碗：“呃……，阿谁，我……。”
云翔愣愣的看着她，呐呐的道：“噢，好的。”
如果在当代的话，或许不需求这么费事，完整能够直接用塑料薄膜，可在当代，别说塑料了，就是一种透明的能够让阳光直射的质料都找不来，暖房大棚那里是说盖就能盖的？想到这里，她不由捶胸顿足的想，为甚么那些穿越小说里的女主能够那般轻松的完成各种在当代实现不了的项目？如何到了她这里，却让她感觉步步维艰呢?
“天然没法与空间媲美，但是也比浅显的植物生长速率快，就蔬菜而言，半个月收成是没题目的。你现在要紧的是将你送畴昔的统统蔬菜都种出去便能够了，至于那些生果，就不消折腾了，一来这些生果很多在外界底子就找不到，二来单是生长速率，就是一大题目。”
“那倒也不尽然，实在这如何说呢，官方也自有妙手在，固然他们做的一定有宫廷那般的精美、讲究，但是糙也有糙的好处不是？美食是不受地区、食材的影响的，真正操控美食的是环境，而不是掂勺的人！对于吃惯了山珍好味的人，偶尔去吃那些农家菜，他们会感觉非常的好吃，可如果让他们常常去吃，也就别的没那么特别了；相反，如果让吃惯了农家菜的人常常去吃山珍海味，那么再让他转头去吃农家菜，他就会再也吃不下去。人的胃口只会越养越刁，而不会越养越糙，以是，环境才是决定统统的人。”
而实际上，小米是避开他跑到了郊野的树林里练习高低弹跳，白雾说，甚么时候她能快的抓住鸟儿了，那她的轻功才算更进一步。小树林中有很多树，鸟儿天然也很多，当她在树与树之间穿越的时候，实际上已经开端了明天的课程……
“那就好，驾着马车去便利，我另有事要做，就反面你一起去了，统统就费事翔哥哥操心了。”云翔自是满口承诺，痛快的驾车出了门。
“哈哈，那敢情好，实在啊，做这道菜并不难，选肉呢是关头，而我们要选的肉呢，就是猪梅肉，传闻，每头猪身上的这块肉只要五六斤，约莫有二十厘米长，横切面瘦肉占九成，其间稀有条细细的肥肉丝纵横交叉，以是吃的时候特别嫩并且香，更是一点也不油腻，其肉质鲜美适口，久煮不老。嗯，简朴点说呢，就是猪的上肩肉。”
“哈哈，那但是我的幸运，只是，你真的想晓得这是如何做的？你们男人对这些也感兴趣吗？”
这是一个令人镇静的夜晚，也是一个让他影象犹新的一餐，告别了小米一家三口，云翔回到本身房间以后，彻夜未眠。
小米呵呵一笑：“实在也没有啦，有的人喜好肥腻的，能够按照小我口味儿去选嘛，我主如果风俗了！”是的，的确是风俗了，宿世每一次做这道菜，自会有人筹办好精挑细选的梅花肉，而也只要梅花肉，才气让这道菜更加的鲜美适口，自但是然的，风俗也就随她来到了当代，来到了身边。
小米点了点头，一脸难过的看着白雾：“我现在好彷徨啊，感受想要在这个陌生的未知天下里斗争下去，好难好难，没法设想，如果没有空间，我该如何才气活的下来！”
白雾一脸附和：“想的倒是挺务实，那就好好斗争吧，我对你很看好，你与我前面的仆人也不一样，但愿特别的你能获得最丰富的汇报，小丫头，对峙你的信奉，千万别被这个天下给苛虐了！”话落，便挥挥手分开了，小米看着它的背影，俄然感觉明天的白雾仿佛特别的驯良可亲。
喂完鸡鸭后，小米给了云翔一百五十两银子：“翔哥哥，这里是一百五十两银子，应当够买长工了，余下的钱呢你看着给本身买些日用品，衣服呢就不消买了，家里有现成的布料，我娘这些天会给你做几套。如果另有需求添置的东西，你本身看着安排就行，我们家的马车就在这里，你会驾车吗？”
陈氏很快回过了神，赶紧道：“呵呵，孩子，你可千万别不美意义，我们家小勇和黑子啊，刚开端吃到小米做的饭的时候，也是你如许的反应，以是啊，别害臊，多普通，吃吧，快吃，能让你这个不吃辣的人吃的这么高兴，可见米儿的做的食品的确让你食指大动啊。”
陈氏一听，忍不住惊呼：“本来，这么讲究啊？”
“真，真的吗？那，那它们的发展速率呢？”
大抵在3000多年前，一艘欧洲腓尼基人的商船，满载着晶体矿物“天然苏打”，飞行在地中海沿岸的贝鲁斯河上。因为海水涨潮，商船停顿了，因而海员们纷繁登上沙岸。有的海员还抬来大锅，搬来木料，并用几块“天然苏打”作为大锅的支架，在沙岸上做起饭来。
见云翔堕入了深思，小米微微一笑，先容起其他菜色，起首说的就是方才云翔点名的那道菜：“这个呢，叫做西红柿炒土豆片，选用的食材就是西红柿与土豆，这西红柿是我夏天的时候做的酱，夏季呢，也没甚么菜，就用土豆做主菜。做法较之方才的水煮肉片，更简朴。土豆切片，洗掉上面的淀粉。锅中倒入油，油热后倒入葱姜蒜爆香，以后倒入西红柿酱炒出酱色，把土豆片倒入锅中翻炒，插手调料、白糖炒至汤汁收干，出锅时撒点盐就行，如何样，是不是很好做？”
“阿谁，伯母，让，让你们见笑了……。”云翔非常丢脸的轻放下碗，手握成拳头放在嘴边不安闲的轻咳了几声，方才解释道：“的确，小米做的菜，实在太好吃了，这，这到底是如何做出来的啊？的确，的确让人拿起筷子就不想放下啊，我长这么大，还向来没吃过这么好吃的菜呢！”