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第42章【今非昔比】

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朱老二道:“笑个屁啊,你盯着那小女人看了半天,人家连一眼都没看你,我看你也只能发发梦罢了。”

朱老二始终没动筷子,望着苏乐道:“如何?”

苏乐道:“本来还筹算过来学习点东西,从这两道菜来看,宴喜堂也不过如此。”

朱老二穿得很洁净很正式,这身衣服是那天他特地为亲家见面筹办的,苏乐仍然穿戴他的那身盗窟阿迪+耐克套装,师徒两人转了两班公车,方才来到位于东亭老街的宴喜堂。

苏乐嘿嘿笑了笑,朱老二的这番话明显是以他女儿朱小娇作为标准的。

朱老二道:“这办事员如何这类态度?宴喜堂的招牌就砸在这帮孙子的手上!”

苏乐道:“熟谙环境也得用饭啊,如果咱俩就坐在这里干喝着人家的免费茶水,不点菜,待会儿人家办事员就得拿棍子把我们给赶出去。”

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朱老二点了点头道:“这两道菜应当是学徒炒的,不过曹树生身为主厨竟然让如许精致的菜品摆上门客的饭桌,较着把关不严,完善任务心,由此看来,宴喜堂式微绝非偶尔。”

落日的余晖覆盖着这条东亭老街,这条老街是南武保存最为完整的一条街道,多数的修建物都是清末民初的,当然此中大半都是经太重新翻修,走入东亭老街就像走入了汗青的画卷当中,特别是踩下落日走向暮色的时候,更能感遭到一种历经光阴洗刷的沧桑和厚重。

朱老二不知从那里摸出了一幅花镜戴上,看起来竟然多了几分书卷气,久久凝睇着宴喜堂的招牌,仿佛被上面的大字震惊,在不知不觉中回到了昔日在宴喜堂学徒的期间。

适逢周末,宴喜堂的买卖非常不错,师徒两人来到的时候,大厅里只剩下几个空位,不知是因为这里已经换了伴计,还是因为朱老二十多年没有帮衬这边的启事,总之没有人认出朱老二这位东南厨神的对劲弟子。

朱老二道:“他妈敢!宴喜堂的传统就是对待统统客人一视同仁,不管你点一个菜也好,一桌菜也好,办事都是一样的。”看到苏乐把菜单又翻到野生甲鱼那一页去了,朱老二从速抢了过来:“还是我点!”

“师父,我倒是想请您,可我浑身高低也就二百块,心不足而力不敷,再说了,今儿你都说过要宴客了。”

朱老二头摇得跟拨浪鼓似的:“我不吃水产品,这些菜就挺好。”

朱老二点了一份土豆丝,炒了一个青椒肉丝,两样菜起来都不到五十块。

朱老二道:“不喝!”

秀色可餐,唐诗的仙颜明显要比宴喜堂的招牌菜更具有引诱力。

“纯个屁,你刚才的眼神恨不能把人家那小女人身上的衣服给扒下来。”

朱老二眯起双目道:“话说返来,刚才那女孩真是不错,就是略微瘦了一点,女人太瘦不好生养的,门徒啊,师父教你一招,看女人要先看屁股,屁股越大越够味道。”

苏乐道:“师父,您莫非没传闻过,现在点菜跟畴昔不一样了,都是只选贵的不选对的。”

朱老二戴上老花镜反倒显得有些多余了,两人在偏僻的角落坐下,苏乐拿起菜单递给了朱老二。

朱老二瞥了一眼,代价168,他狠狠瞪了苏乐一眼道:“你请还是我请?”他倒不是心疼钱包,而是这道菜底子就不属于宴喜堂的特性,应当是现任主厨曹树生新近开辟出来的菜品。

“我呸,老子带你出来不是让你胡吃海喝的,我是让你熟谙一下宴喜堂的氛围和环境,眼看就要比赛了,我们如何都得做些筹办。”

朱老二道:“她开不高兴关我屁事,让她高兴,钱包就瘦了,老子就不高兴了。”他说话的时候,却发明苏乐底子没在听,这小子的目光盯着大门外,朱老二顺着他的目光望去,却见从门外走出去七八个少男少女,苏乐盯住的倒是位于中间的一个,那女孩恰是唐诗,唐诗一呈现不由引发了苏乐的重视,也吸引了大厅内诸多门客的目光。

唐诗并不喜好如许的目光,脸上蒙上了一层羞怯,黑长的睫毛低垂着,她的视野首要集合在本身的脚下,这让她忽视了本来就坐在角落中的苏乐。

“老子宴客也没让你点这么贵的菜!如何收了你这么个门徒,连点菜都不会。”

师徒两人说话的时候菜来了,土豆丝和青椒肉丝,这两道菜固然浅显,可却非常磨练厨师的刀工,朱老二看了一眼土豆丝,竟然是筛子筛出来的,不由得摇了点头,他底子懒得动筷子,再看那盘青椒肉丝,青椒和笋丝切得粗细不均,不谈味道,单看刀工就已经是合格线一下。

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苏乐道:“看她的又不是我一个,美女谁不喜好看?”

办事员的神采较着欠都雅:“两位喝酒吗?”

苏乐吃了一口青椒肉丝,这道菜朱老二在肉联厂食堂的时候常做,以是苏乐心中天然有了标准,不管是刀工还是味道,比起师父的水准差了何止百倍,可这里的一盘青椒肉丝要卖28元,师父炒得青椒肉丝才只不过是这里的零头。

朱老二随便翻了一下菜单,轻声叹了口气道:“变了,统统都变了。”

苏乐笑道:“您都十多年没来了,窜改是普通的,这就叫与时俱进。想要适应期间的潮流,就必必要窜改。”

朱老二固然一向住在南武,但是这条东亭老街他已经有十五年没有来过,在他的潜认识里,一向躲避着这里。

苏乐乐呵呵看着朱老二。

苏乐道:“师父啊,咱可不带如许的,我都被你描述成一色情狂了。”

苏乐道:“肉丝的选材不好,采取的不是里脊肉,天然没法炒出里脊肉的鲜嫩质感,刀工太差,青椒和笋丝切得粗细不均,入锅后天然受热不均,乃至于形成了火候老嫩分歧,底子没法表现出青椒和笋丝的脆感。味精太重,这道菜做得实在是失利,别说比不上师父您,就算是跟我比拟也差上了很多。”跟在朱老二身边,苏乐也进步很多。

办事员点菜的时候神采就已经耷拉了下来了,她保举道:“两位是第一次来宴喜堂吧,不如我给两位保举几道特性菜,我们店的招牌菜妖怪蟹和甲鱼捞饭都是不错的,两位无妨尝尝。”

办事员一把抓起了菜谱,话都没多说一句就走了。

那群年青人上了楼梯直奔楼上包间去了。

朱老二摇了点头道:“现在的主厨是曹树生,他都不是我师父正式收的门徒,又如何会做八宝神仙蛋?”语气当中透着一股不屑。

苏乐感到师父的这句话非常有事理,固然说得透着一股子恶心,可话糙理不糙。

苏乐道:“那就妖怪蟹!”年青人都喜好尝试别致的玩意儿,在美食上也是如此。

苏乐翻看菜谱,在特性菜一页中看到了八宝神仙蛋:“师父,这个!”指导的时候他趁便看了看代价48元。

朱老二道:“这就证明宴喜堂的菜出了太大的题目,如果宴喜堂的菜仍然能够保持我师父活着时候的水准,那么即便是美女的呈现也不会吸引这么人的重视,美女的吸引力固然很大,但是美食的吸引力毫不次于美女。女人长得再标致,吸引得也只不过是同性,美食做好了,不管男女长幼,全数通杀!”

办事员带着点菜机过来了,现在餐厅都用上了这高科技的玩意儿,看着跟手机似的,点菜的时候代价就出来了。朱老二不喜好任何的高科技,想想还是畴昔好,每个办事员都练得一手的好字。

“色情狂如何着?食色性也,这都是人之常情啊,门徒,别怪师父没提示你,看到好菜必然要抢先一步剜到篮子内里,就算不吃,也得先舔一遍,沾上本身的口水,别人才没法动手,这世上有两样东西是不能让的,美食和美女,这世上又两样东西是必必要亲力亲为才气感遭到此中的好处的,也是美食和美女,必必要亲口去尝,亲身去试。”

苏乐笑道:“师父,这就是您老说得一视同仁?”

苏乐道:“现在到那里都是看人下菜碟,您的消耗金额和办事员能够获得的奖金直接挂钩,您就点了这么点菜,人家能高兴才怪。”

苏乐看到他的模样总感觉他的身上透着一股说不出的风趣,可又说不出究竟风趣在那里。

苏乐的目光追逐着唐诗的背影,直到完整消逝,头上俄然剧痛,倒是朱老二调转筷子重重砸在了他的脑袋上,苏乐痛得倒吸了一口寒气:“师父……”

苏乐道:“切,我好纯粹的!”

朱老二咧开嘴,一脸坏笑道:“发骚了?”

苏乐指着火线古色古香的三层小楼,楼房较着已经有些陈旧了,不过招牌应当是新换过,黑底金漆,上面誊写着宴喜堂三个苍劲有力的大字,落款是余作舟,题字的这位现在已经是政协副主席,写这幅字的时候,他还在南武担负市鼓吹部部长。

朱老二望着大门口道:“买卖倒是不如本来了,畴昔门口有一条长凳,是专门给等待的客人安排的,这个时候楼上楼下包间大厅早已爆满。”

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