第651章 杀人诛心
输入胡同本来并不叫输入胡同，而是叫‘熟肉胡同’，到了民国期间，才被改成了输入胡同。
“甚么成语？”唐文道。
比如‘吃了吗您呐？’、‘喝了吗您呐？’‘得嘞！您呐！’、‘回见了您呐！’等等。
就如许！二人驱车来到了大名鼎鼎的百大哥字号：‘六必居’！
唐文发明都城口语中，‘您’这个字用的特别多，另有‘儿化音’和感慨词，非常成心机。
听申明朝的一代奸相严嵩，就爱吃他们家这口儿，顿顿都得有酱菜下饭。
比如‘呦！我给您一焖兜儿蜜呀！’、‘哎呦喂！对不住了您呐！’、‘霍！二大爷！您嘛去啊！’
没错！都是上这儿来买牛羊肉的人。
此地不但卖熟肉，卖的更多的则是生肉，晓得这是为啥吗？”
作为行业中的一大顶流，‘六必居’仰仗着本身的特性，驰名天下！
但是品牌和影响力能够超越五百年的，只要那么三家罢了，‘六必居’就是此中一个！
指的就是‘六必居’的酱菜，他们家的酱菜，那但是曾经皇家御用过的佳构美食！
唐文恍然道：“本来如此。”
第二天，赵芊芊开车带着唐文去购置年货…
唐文冲动的说道：“太好了！‘六必居’的大名我但是如雷贯耳啊！”
‘我说您这儿有六没六啊！’、‘甭跟我这儿来立个愣啊！’
你看！这一听就是不是透着一股子亲热味儿了？”
因为牛羊都是阿訇亲身宰的，以是牛羊肉的质量特别好。”
赵芊芊嘴角一抽道：“杀人诛心！”
赵芊芊道：“就是这个理儿，给你举个栗子，比如在地铁上人挤人的时候。
而有一条胡同，它的年味儿最重！
传闻是畴昔相声的一种说法，指的是说话时利用一些感慨词来惹人重视，增加口语的味道。”
都城作为一座汗青古都，它具有属于本身的文明，同时也稀有十家百大哥字号。
‘给我丫来份儿卤煮！’等等，是不是感受特风趣？”
如果在其他处所，能够普通会说‘费事让一下！’，如许说也没错。
唐文眼睛一亮道：“还别说，真的有股子内味儿了！”
这分歧处所，它的文明特性也不一样，但是用感慨词来晋升语气这一点上，哪儿哪儿都是一样的。”
在那儿，他们美美的咀嚼了一番烧饼、熏鸡、豆汁儿！以及都城人最喜好吃的炸咯吱盒子…
唐文点头…
唐文点头道：“哦…是如许，这就跟做饭一样呗，插手佐料才好吃，不然的话就没啥味道。”
唐文转头看着赵芊芊问道：“那么厥后为甚么又叫‘六必居’了呢？”
比如说东北口语中有‘唉呀妈呀！’，巴蜀有‘做爪子噻？’，中原地区有‘弄啥嘞？’等。
“既然是熟肉胡同，那么这条胡同就必然跟肉有干系喽？”唐文猎奇的问道。
说着，二人迈步走进了胡同，没过一会儿便看到了一条长队。
“牛街输入胡同的牛羊肉誉满都城，一到过年的时候，几近全都城的人都会到这儿来采购牛羊肉。
分开了输入胡同，俩人又去了一条特热烈的胡同。
最让唐文感到冷傲的是，还是地隧道道的京腔方言！
“是是是！您说的是！”唐文赶紧点头哈腰的回应的。
赵芊芊就给唐文解释道：“其实在都城，这叫做加‘话儿佐料’。
当然了，输入胡同里不但有牛羊肉，另有一家隧道的年糕店。
……
最早的时候是西晋一家姓赵的六兄弟在运营，以是刚开端叫‘六心居’。
我之前常常来吃，味道棒极了，走！我带你畴昔尝尝鲜。”
传闻这‘六必居’成店于明朝的正统年间，昌隆于清朝的嘉庆年间。
就仿佛张不开嘴似的，我跟你学学啊！
……
如果细心算的话，距今也有小六百年了。
年的脚步已经越来越近了，全部都城透着一股浓浓的年味儿。
它就是位于牛街地区的输入胡同！
而严嵩又是个大书法家，以是‘六心居’的招牌就是他亲笔题的。
“走！上车！接下来本女王带你去‘六必居’逛逛！”赵芊芊玉手一挥道。
另有就是都城人说话爱带‘丫’字儿，比如干系到位的熟人之间能够这么说‘哎，你丫跟哪儿了？’
赵芊芊又说道：“我们都城人说话特爱加‘您’字，另有感慨词和‘儿化音’。
就如许，在赵芊芊这个小吃货的带领下，俩人吃了一些年糕…
实在年货早就购置好了，二人只不过是想打着购置年货的灯号，出去瞎漫步罢了…
……
赵芊芊接着说道：“不过这‘话儿佐料’啊，与其说是处所特性，还不如说是天下通用。
那为啥就这么一个不起眼儿的酱菜，它竟然会火了五百多年呢？
“你们都城人说话为啥爱加那么多感慨词啊？”唐文忍不住猎奇，毕竟还是问了出来。
但是在都城如许说的话，就感受有些生硬了，如果加点儿佐料，那感受立马就不一样了。
唐文笑道：“哈哈哈！风趣风趣。”
不信你听，比如如许说‘光驾过一下嘿！’、‘得！费事您了！’。
赵芊芊乐坏了…
赵芊芊笑道：“因为它紧邻着清真寺啊，这内里有几家店的牛羊肉特隧道！
赵芊芊把车子停在胡同口上，答复道：“没错！这条胡同已经存在了几百年的汗青。
现现在排长队的气象但是未几见啊，申明这条胡同的牛羊肉确切不错。
你瞧那儿！瞧见没有？那棵几百年的国槐就是最好的见证。
“女王大人知识赅博，我今儿个算是受教了！”唐文一脸佩服的说道。
赵芊芊道：“这个提及来…实在和一句成语有关。”
赵芊芊对劲洋洋的说道：“那当然咯！别的不敢说，就光都城文明这方面，我足以当你的教员了。”
在都城，如果有人问‘五百年前的酱菜您尝过吗？’
“额…好家伙！我觉得你是过来买肉的，却没想…竟然是来吃年糕的…”唐文嘴角一抽道。