第15章 蒸馏
“已经筹办好！”
王福咽深吸口气，道：“公子，您太短长了。这提纯的手腕简朴，倒是味道绝佳。”
王福道：“晓得。”
王福有些心疼。
王福听到后，蹭的站起家，下一刻人已经不见。半晌后，王福返来了，他面不红气不喘，只是咧嘴嘿嘿直笑，拿着酒杯往竹筒出酒的位置去。
王福忍不住小嘬一口，入口柔，浓烈的味道一下自味蕾披发开来，像是扑灭了浑身的细胞。王福在这一瞬，乃至有飘飘欲仙之感。
王福这才点头同意。
王奇和王福来到杂物房内，内里筹办好了一口铁锅，且铁锅上面能够烧火加热。特别这口铁锅，实际上近似于酒甑，只不过上面有盖封顶。
小半天时候畴昔，傍晚时，王福来到王奇的身边，说道：“公子，统统已经筹办安妥。您要打造的东西，是在后院的杂物房内。”
太舒畅了。
王奇把大抵需求的东西，全数列举出来。全部过程，用了不到半个时候。他完成后，交给王福，让王福安排人打造。
王奇道：“您让人多搬来一些，这口铁锅，装个大半锅。”
从第一滴酒水开端，半晌后，酒水便不再是断断续续，垂垂连成一条细线。虽说出酒量很小，水线很细，但已经连缀不断。
究竟上蒸馏酿酒，在元末明初，已经有了完整的技艺。不过如许的技艺，是连带着酒糟一起蒸馏提纯。
浓烈的酒香，醇厚非常，更是浓烈。酒香的味道在鼻息之间缭绕，使得王福咕咚咽下一口唾沫。对王福如许的酒鬼来讲，的确心神都飘了起来。
王福点头道：“公子，老奴好酒，这辈子喝过无数的好酒。连朝廷赏赐给老爷的美酒玉液，老奴也喝过。但是和这酒比起来，真是天长地下的不同。天下美酒，都不及这一杯酒。喝了这一杯酒，死也能瞑目。”
王奇笑道：“福爷爷，您去拿酒杯来，接一杯来尝尝。”
王奇看了眼锅内的酒水，即便王家的酒水不算差，也不算清澈，还是有些浑浊。乃至酒水的味道，也不敷纯粹。
竹筒的另一端便是一个木桶，临时未曾用酒瓶。
魂飞渺渺，飘摇不定。
王奇点头道：“王家虽说经商，渠道实在不如何够。别的，触及到各地的运输，我们也没有这个气力。眼下这酒水，便卖给天香阁，他们有充足的才气发卖。”
顿了顿，王奇持续道：“福爷爷，我脑筋内里，有很多最新想到的点子，会一一实际的。到时候，王家有的是机遇。”
王奇欢乐道：“走，走。”
如许的工艺，非常庞大。
“舒畅啊！”
王奇持续道：“酒已经酿造出来，福爷爷，你该晓得如何酿制了吧？”
滴滴答答！！
王福点头答复。
先前，他感觉王奇这是没事儿瞎折腾。酿酒千百年来都如许，哪有这么轻易改进的。但是王奇的做法，一下就化腐朽为奇异。
先大略完成，至于后续的改进，交给府上的匠人就是。
这是瞎折腾，恰好王奇是小仆人，他没法禁止，只能照做。
竹筒间隔很长，酒蒸气的热度降落，再度液化成酒，沿着竹筒流淌。
蒸锅并不庞大。
在当下来讲，这是最简朴直接的体例。
王奇终究挑选的冷凝管，是竹子，把竹子中间的竹节打通。如此一来，蒸馏提纯出来的酒，会沿着竹子冷凝到装酒的器皿中。
木头燃烧，开端加热。
热力的渗入下，时候一点点流逝，锅内的酒水开端沸腾起来。因为铁锅的盖封住，酒水滚沸，热气蒸腾下，开端有酒蒸气沿着竹筒流窜。
王奇说道：“接下来大范围制造的事，就交给您卖力。信赖您，晓得如何保密。至于我，操纵这提纯出来的酒，装上一壶，拿到天香阁去，和天香阁谈一笔买卖。”
即便蒸馏提纯的设备，非常粗陋，但只要有了开首，后续就轻易改革。
王福道：“公子筹算，把酒卖给天香阁。”
这非常粗糙非常粗陋，但在当下已经能够试一试。王奇看向王福，叮咛道：“福爷爷，我需求很多的酒水，筹办好了吗？”
一旦锅底加热，酒水沸腾后产生蒸汽，便会上升沿着竹筒流出。竹筒的温度低，天然就再度液化成酒。
非常欢乐。
实在很简朴，只是没有人想到过罢了。
一杯酒接满，他拿到鼻息间轻嗅。
王福嘿嘿笑着。
到处都有铁锅，略微改革一番，很轻易就能完成。稍稍庞大一点的，是冷凝管的制造，毕竟这期间没有不锈钢管，也没有玻璃管。幸亏对王奇来讲，他只需求做一个大抵模型出来。
王奇看了后，点了点头。
这一刻，王福感觉真香。
王奇笑道：“福爷爷，好日子长着呢，说甚么死。”
王奇道：“不管如何，我们都赚。如许的安排，我们不费吹灰之力，就能赢利，何乐而不为呢。福爷爷，您不要纠结了。”
王奇回到房中，放开了一张大宣纸。他提着笔，思虑着蒸馏提纯的体例。
一股浓烈酒香，已经飘散开来，传入鼻息中，沁民气脾。
相对来讲，这很粗陋。
王奇凑畴昔，鼻息轻嗅。
王奇要完成的，仅是对酒水的蒸馏提纯，有此足以。
王福一口入喉后，忍不住再度嘬了一口。这口酒稍稍多一点，不过对王福来讲，倒是感觉不敷，一杯酒转眼就跟着喝下去。
王府叮咛人把窖藏的酒水，全数拿来，一坛酒一坛酒倒入铁锅内。这口铁锅的容量不小，足足倒入二十坛酒，才倒了大半锅酒水。
王奇现在要做的，仅仅是提纯一下酒水。这期间的酒水，有些浑浊，并且度数很低，大多数就是浅显的米酒、高粱酒、果子酒等。
谁会想到把酒煮沸后，重新固结，酒的味道竟如此的醇厚。虽说如许的一杯酒下肚，喝得晕乎乎的，轻易喝醉，味道倒是绝佳。
王福听到后嘟囔道：“让天香阁分一杯羹，还是有些可惜。”
不是一两步能完成的。
王奇笑道：“赢利的手腕，不止这一样，没需求藏着掖着。更何况，多量量卖给天香阁，我们也不必操心。堆集了充足的原始本钱，下一步我们经商会更轻易。”
第一滴酒水，自竹筒的一端，落在桶内。
酒香浓烈。
王福本是一个老酒鬼，一闻到酒的味道，本来微眯着的眼睛，一下就睁大。他来到酒桶的中间，直接蹲下来，凑畴昔闻了闻。
滴答！
这效力，必定很低。
靠近封顶的位置，打了一个孔，以竹筒连接。而连接的位置，又全数密封。酒水蒸发时，不至于自连接的位置排泄。
王福是王家的老管家，心机更加周到，说道：“公子，我们实在能够渐渐来，不焦急的。一点点铺垫，王家一样是能赚大钱。”
纯真对酒水提纯，比较简朴。
他等候不已。
王奇搜刮了脑中的技艺，发明他只需求筹办蒸锅、冷凝管，以及装酒的设备便可。
王奇让侍从退下，便亲身燃烧。