第24章 没什么不可能

昨晚光芒不好，谁都没在乎那一小撮盐是甚么色彩。

“小玉，取十斤黄豆来，用水泡上。”

“据你所知，海盐口感如何？”

“刘福，叫人把那口大锅架起来，本王今个儿就让你见地见地，甚么叫艺术。”

再然后，人就这么折腾没了。

“将卤水浇洒到淋架的席子上，要逐层浸过海盐。

但好景不长，盐户们本身倒出了题目，好些人接踵得了怪病。

林易猜想，海盐之以是呈粉色，是是以中含有钙、镁、钾、铜、铁等成分的原因。

后析出的品相差、发黄还带着苦味，卖不上银子，想来多数本身吃了。

林易慢条斯理的洗漱完，就着两碟小菜吃了两碗粥，才调起闲事来。

“保持住厨子，别大了也别小了。”

很明显，盐户乃是死于氯化镁中毒。

以是浇洒后，席子上的盐块绝大部分不会再溶解，而此中残留的少量氯化镁等杂质盐分却会再度溶解。

如果煮盐或晒盐体例不对，没颠末二次措置，海盐中氯化镁含量常常会超标，耐久食用就会侵害身材。

到这，林易便不再诘问了。

而海水中的氯化镁，刚好能导致肾衰竭。

刘福佝偻着上半身，没几步就跑到林易面前，顾不上气味不顺，将还在愣神的林易手指上的盐，一把打掉。

“好，现在将海盐捣碎，然后均匀洒在席子上。”

林易反复之前行动，直至剩下最后一桶海水。

这叫点卤。

他们皮肤潮红，头痛，头晕，恶心，呕吐。

据刘福所说，净水县也曾发财过。

林易这么做，是因为这份卤水本就是饱和溶液。

最让人诧异的是，这些盐巴竟然呈粉色，而非红色。

“有说甘旨，有说普通，也有说略苦的，没个定命。”刘福回道。

这些成分在分歧的温度下，溶解度是分歧的。

林易先将昨晚剩的那桶海水，入锅煮了起来。

盐户们的症状，与肾衰竭符合。

一旁的盐巴，足有三四斤之多，颗粒较大。

先析出的盐品相好，自是要卖银子的。

只对刘福说，“明早你再来，到时一试便知。”

等最后一锅也开端析出盐花时，林易便停止蒸煮。

无一例外，他们都是吃了本身制的盐。

淋架下放好桶，别让卤水洒了，都汇集起来，待会另有效。”

当食盐析出时，其他两种还在卤水中。

好一会才道：“这倒没传闻过，自打盐户纷繁死去后，再没人敢食用海盐了。”

刘福一愣，旋即如有所思。

通过这个法度，海盐的纯度将进一步进步。

若持续加热，则水分减少后，析出的就是氯化镁和氯化钾了。

林易算算时候，便让小玉去磨豆子，磨完后，将豆汁下锅煮开。

作为理工男，林易天然熟谙海水构造，制成的海盐含有很多的氯化镁和氯化钾。

保护照办。

渐渐的，出盐越来越少。

灶夫称是。

林易被他说的差点就信了。

精确的煮盐体例，是在卤水析出食盐较着变少时，顿时停止取盐。

然后，又让世人一一咀嚼粉色的海盐，叫他们记着这个味道。

“老朴，叫人再去海边取几桶海水来，要洁净的。”

28日天刚亮，刘福就顶着一对熊猫眼在外候着了。

盐花渐渐增加，卤水水位降落较着。

因而，又是满满一大锅海水开煮。

因而他就问刘福：“那些转卖他处的食言，没吃死人吧？”

“王爷，这盐可不能吃啊。”

“看，现在出盐的速率很较着。”

是以现在看来，视觉打击结果很足。

“另有，用木头搭几层架子，每层都铺上席子，层间间隔一掌厚便能够了。”

“取盐，生出多少取多少。”

因为食盐的溶解度受温度影响较小，其他两种较大。

当氯化镁含量高到必然程度后，就会导致肾衰竭，继而致死。

长此以往，不出事才怪。

“你们再尝尝味道。”

接着身材浮肿，面色泛黄，还尿血。

命人将锅中卤水取出备用。

时候，已来到晌午。

林易指着锅中翻涌的卤水解释，顺手将皂角丢了出来。

淋完卤后，将席上的海盐再汇集起来，约三斤高低。

以是医师们得出结论，这海水制成的盐，不成食用。

这个过程，叫淋卤。

便有保护上前，学着昨晚手的法，将盐花和锅壁结晶的海盐取了出来。

“现在停止取盐，持续加海水。”

幸亏不是包含其他微量元素的灰盐或黑盐，不然还真不好卖。

刘福叹了口气，“王爷有所不知，那净水县本来也产盐，有煮的也有晒的，好些人是以发了家……”

林易奇特了，“为何？”

当开端析出盐花时，取水的保护也已连续返回。