第73章 清蒸鲈鱼
取一碟，放上两三根葱条，再放上鲈鱼，压住葱条。
……
彗星楼，中心大厅。
工藤界又是夹住一块鱼肉，细细咀嚼了一番，道：
他顿了顿，思考了一下，望着杨昊，问道：
评委在咀嚼完杨昊的摒挡后，漱了漱口，然后将目光，望向了叶落。
“没错。”杨昊点了点头，微微一笑。
洁白的盘子里，只见一只鲈鱼，悄悄地侧躺着。
5名评委，皆是好评连连，顿时引来了众学员的阵阵惊呼。
“花生油放在鱼内，跟着热量的降低，会垂垂渗入鱼肉内部，以后烧滚的猪油，则从外淋上。”
然后，略加适当酱酒。
好活泼的一群鲈鱼！
“他在干甚么？”
杨昊和世人，也是将目光转到了叶落身上。
固然杨昊的海鲜摒挡很强，可比起铃木千和，仍然差了一大截。
只要俩人有需求，能够随便去取。
他们正在解剖鲈鱼。
“这汤汁，还带着米酒的甜，吃到嘴里，每一口都是享用……”
“这家伙，搞甚么鬼？”杨昊满脸的迷惑。
“这个杨昊，其他科目不可，没想到这海鲜摒挡……唔，挺强的嘛！”
……
再持续这般下去，一个小时的时限就要到了。
他们的意念当中，闪现出了一片湛蓝色的大海。
叶落没有理睬世人的批评，兀自拿着菜刀，双目凝睇砧板，不竭地刀起刀落。
某一时候，叶落加上调味料，装盘呈上。
5名评委以及世人，皆是将目光，投向了杨昊的菜品上。
“是还不错的模样，不过会长，如果现在是你和他摒挡对决，他就已经输了！”柳田惠子扶了扶镜框，沉吟道。
“唔，好香，好想吃！”
5名评委拿起筷子，夹起了一小块鱼肉，放入各自的小碟子里，旋即开端咀嚼。
“不晓得啊！难不成又是某种少林工夫？”
一丝丝洁白的热气，透过姜丝与萝卜丝的裂缝，袅袅上升，热气当中，异化着诱人的鱼香与油香，引得人食指大动。
“应当是的，不过，这仿佛碎的有些过分了，感受没阿谁需求。”柳田惠子说道。
固然不晓得叶落在搞甚么，但就凭这刀法，他们就自愧不如。
姜丝与萝卜丝，在鲈鱼体表纵横交叉，其上，另有翠绿欲滴的香菜做装点。
鹄立着三个宽广的摒挡台。左边与右边的摒挡台，别离被叶落与杨昊占有。
铃木千和似是附和地“嗯”了一声，湛蓝色的眸子投向了叶落，暗自思忖道：
嘎吱！
“呵呵，赢定了！”此次，说话的是徐超。
“是花生油和烧滚的猪油吧？”
任何一条姜丝和萝卜丝，不管粗细，还是是非，皆是分歧，足见杨昊刀功之高深。
彗星楼二楼的角落，铃木千和望着那盘清蒸鲈鱼，道：
“看起来很短长的模样……”
“不错，鱼肉细嫩爽滑，蒸的时候，可谓恰到好处！”八神次郎率先批评道。
白的是姜丝，红的是萝卜丝。
“叶落，如果此次你赢不了他，我也不会再存眷你了。”
杨昊将鲈鱼宰好，撤除内脏，洗濯洁净。用盐，生姜丝，花生油，浇入鲈鱼肚内。
“看起来不错，我们尝尝吧！”
再用猪肉丝，冬菇丝，姜丝和热盐，酱油，地栗粉搅拌均匀，并涂在鲈鱼身上。
“鲈鱼稀释丸，完成！”
鱼肉方才入口，芬芳的鱼香，顿时囊括全部口腔。
隔水烈火蒸10分钟，熟后取出原汁一半，加生葱丝及胡椒粉放于鱼上，再烧滚猪油淋上。
伴跟着一声奇特的声响，5颗鱼肉丸从其手掌的裂缝中，猛地跳出。
垂垂地，有人感到赞叹。
5名评委像是触电普通，行动生硬下来。
仿佛构造枪扫射般的声响，在彗星楼内分散开来。
在猎奇心肠差遣下，有人掂起脚，也是望向锅里，只见5颗肉丸，像活泼的儿童在玩耍般，镇静地来回跳动。
大海当中，一大群鲈鱼甩着尾巴，在海里来回畅游。
大略一看，那鲈鱼，已是稀有百之多。
不出5分钟，叶落用漏勺将鱼丸捞出。
而中心的摒挡台，摆放着琳琅满目标辅料，有腊肠，姜，盐，葱，胡椒粉等。
待回过神来，那鱼肉，已然滚落喉咙，而唇齿间，仍旧残留着鱼香。
再接着，其他三名评委，也是开端了各自的批评：
“靠，还在切？他手不酸吗？”
哒哒哒哒……
“一内一外的两重夹攻，完整开释了鱼肉的鲜嫩，口感刹时得以升华。”
“清蒸鲈鱼，请咀嚼！”杨昊将鲈鱼装盘，呈上。
他偏头，望向肩上的少女：“晓光！”
香味极其浓烈，全部彗星楼的职员，皆是不由自主地抽了抽鼻子。
“确切，传闻杨昊善于海鲜摒挡，现在看来，公然名不虚传。”
叶落持续切，在切到第17分钟时，他俄然停顿下来，右手探出，以闪电般的速率，伸开大手，将碎得比肉糜还肉糜的鱼肉卷起，旋即紧紧一握。
“好短长的刀功，这频次，了不得！”
“鱼肉的鲜美，被完美地闪现了出来，这香味……”
接着，他们个人懵逼了！
在切到第15分钟时，很多人已是看得哈欠连连，连评委教员，也是感到有些无聊，转头望向了四周的风景。
“短长！不愧是杨昊！”
这声音，短时候还好，时候久了，轻易让人感到毛骨悚然。
“交给我！”晓光双手合十，玄奥的气味，开端在鱼丸上会聚。
很多人望着清蒸鲈鱼，舔了舔嘴唇，咽了口唾沫。
鲈鱼身上，漫衍着密密麻麻的条状物质，条状物质分为红色和红色两种。
“叶落，加油啊！”她低声喃喃道。
“鱼肉切得这么碎，是想做鱼肉丸，或者鱼肉饼吗？”铃木千和眨了眨美眸，自言自语道。
他的目光，紧紧地盯着锅里，时不时地撇去浮沫。
还未待世人看清鱼肉丸的模样，叶落已是将它们放入一旁的冷水锅中，上火煮开。
1分钟，3分钟，5分钟，10分钟……
接着，说话的是工藤界：
人群当中，诺诺凝睇着叶落的背影，粉拳紧握。