第73章 清蒸鲈鱼
彗星楼二楼的角落，铃木千和望着那盘清蒸鲈鱼，道：
很多人望着清蒸鲈鱼，舔了舔嘴唇，咽了口唾沫。
“不晓得啊！难不成又是某种少林工夫？”
他们正在解剖鲈鱼。
固然不晓得叶落在搞甚么，但就凭这刀法，他们就自愧不如。
人群当中，诺诺凝睇着叶落的背影，粉拳紧握。
“一内一外的两重夹攻，完整开释了鱼肉的鲜嫩，口感刹时得以升华。”
还未待世人看清鱼肉丸的模样，叶落已是将它们放入一旁的冷水锅中，上火煮开。
他偏头，望向肩上的少女：“晓光！”
5名评委拿起筷子，夹起了一小块鱼肉，放入各自的小碟子里，旋即开端咀嚼。
“交给我！”晓光双手合十，玄奥的气味，开端在鱼丸上会聚。
任何一条姜丝和萝卜丝，不管粗细，还是是非，皆是分歧，足见杨昊刀功之高深。
鹄立着三个宽广的摒挡台。左边与右边的摒挡台，别离被叶落与杨昊占有。
在切到第15分钟时，很多人已是看得哈欠连连，连评委教员，也是感到有些无聊，转头望向了四周的风景。
再持续这般下去，一个小时的时限就要到了。
垂垂地，有人感到赞叹。
“应当是的，不过，这仿佛碎的有些过分了，感受没阿谁需求。”柳田惠子说道。
在猎奇心肠差遣下，有人掂起脚，也是望向锅里，只见5颗肉丸，像活泼的儿童在玩耍般，镇静地来回跳动。
白的是姜丝，红的是萝卜丝。
“唔，好香，好想吃！”
“是还不错的模样，不过会长，如果现在是你和他摒挡对决，他就已经输了！”柳田惠子扶了扶镜框，沉吟道。
洁白的盘子里，只见一只鲈鱼，悄悄地侧躺着。
“这个杨昊，其他科目不可，没想到这海鲜摒挡……唔，挺强的嘛！”
工藤界又是夹住一块鱼肉，细细咀嚼了一番，道：
一丝丝洁白的热气，透过姜丝与萝卜丝的裂缝，袅袅上升，热气当中，异化着诱人的鱼香与油香，引得人食指大动。
他们的意念当中，闪现出了一片湛蓝色的大海。
只要俩人有需求，能够随便去取。
嘎吱！
“清蒸鲈鱼，请咀嚼！”杨昊将鲈鱼装盘，呈上。
5名评委，皆是好评连连，顿时引来了众学员的阵阵惊呼。
“鱼肉切得这么碎，是想做鱼肉丸，或者鱼肉饼吗？”铃木千和眨了眨美眸，自言自语道。
姜丝与萝卜丝，在鲈鱼体表纵横交叉，其上，另有翠绿欲滴的香菜做装点。
而中心的摒挡台，摆放着琳琅满目标辅料，有腊肠，姜，盐，葱，胡椒粉等。
“短长！不愧是杨昊！”
“叶落，如果此次你赢不了他，我也不会再存眷你了。”
鲈鱼身上，漫衍着密密麻麻的条状物质，条状物质分为红色和红色两种。
某一时候，叶落加上调味料，装盘呈上。
“他在干甚么？”
“鲈鱼稀释丸，完成！”
杨昊和世人，也是将目光转到了叶落身上。
“叶落，加油啊！”她低声喃喃道。
杨昊将鲈鱼宰好，撤除内脏，洗濯洁净。用盐，生姜丝，花生油，浇入鲈鱼肚内。
再接着，其他三名评委，也是开端了各自的批评：
隔水烈火蒸10分钟，熟后取出原汁一半，加生葱丝及胡椒粉放于鱼上，再烧滚猪油淋上。
取一碟，放上两三根葱条，再放上鲈鱼，压住葱条。
铃木千和似是附和地“嗯”了一声，湛蓝色的眸子投向了叶落，暗自思忖道：
“看起来很短长的模样……”
叶落没有理睬世人的批评，兀自拿着菜刀，双目凝睇砧板，不竭地刀起刀落。
“这汤汁，还带着米酒的甜，吃到嘴里，每一口都是享用……”
这声音，短时候还好，时候久了，轻易让人感到毛骨悚然。
1分钟，3分钟，5分钟，10分钟……
“鱼肉的鲜美，被完美地闪现了出来，这香味……”
5名评委以及世人，皆是将目光，投向了杨昊的菜品上。
固然杨昊的海鲜摒挡很强，可比起铃木千和，仍然差了一大截。
哒哒哒哒……
评委在咀嚼完杨昊的摒挡后，漱了漱口，然后将目光，望向了叶落。
“靠，还在切？他手不酸吗？”
……
不出5分钟，叶落用漏勺将鱼丸捞出。
“花生油放在鱼内，跟着热量的降低，会垂垂渗入鱼肉内部，以后烧滚的猪油，则从外淋上。”
香味极其浓烈，全部彗星楼的职员，皆是不由自主地抽了抽鼻子。
鱼肉方才入口，芬芳的鱼香，顿时囊括全部口腔。
彗星楼，中心大厅。
5名评委像是触电普通，行动生硬下来。
大海当中，一大群鲈鱼甩着尾巴，在海里来回畅游。
……
“不错，鱼肉细嫩爽滑，蒸的时候，可谓恰到好处！”八神次郎率先批评道。
“看起来不错，我们尝尝吧！”
叶落持续切，在切到第17分钟时，他俄然停顿下来，右手探出，以闪电般的速率，伸开大手，将碎得比肉糜还肉糜的鱼肉卷起，旋即紧紧一握。
他的目光，紧紧地盯着锅里，时不时地撇去浮沫。
“确切，传闻杨昊善于海鲜摒挡，现在看来，公然名不虚传。”
“这家伙，搞甚么鬼？”杨昊满脸的迷惑。
“是花生油和烧滚的猪油吧？”
再用猪肉丝，冬菇丝，姜丝和热盐，酱油，地栗粉搅拌均匀，并涂在鲈鱼身上。
好活泼的一群鲈鱼！
“呵呵，赢定了！”此次，说话的是徐超。
待回过神来，那鱼肉，已然滚落喉咙，而唇齿间，仍旧残留着鱼香。
大略一看，那鲈鱼，已是稀有百之多。
接着，说话的是工藤界：
他顿了顿，思考了一下，望着杨昊，问道：
“好短长的刀功，这频次，了不得！”
仿佛构造枪扫射般的声响，在彗星楼内分散开来。
伴跟着一声奇特的声响，5颗鱼肉丸从其手掌的裂缝中，猛地跳出。
“没错。”杨昊点了点头，微微一笑。
接着，他们个人懵逼了！
然后，略加适当酱酒。