第491章 纹丝豆腐
“哦对了。”
词宁有些古怪的抬起小脸，不敢信赖本身从林宋口入耳到的内容。
平常菜式常常都是讲究用料，用料越好，味道天然越好。
他们都有些不敢信赖本身的耳朵，刚才厨娘的答复清楚是给了机遇，而不是直接回绝，这本身就已经是一件令人感到匪夷所思的事情。
就连不远处的孙涵也紧跟着撇了撇嘴。
但是厨娘打从刚在茗馨阁呈现直到现在，早已经不晓得有多少小我动过这个心机。
词宁不紧不慢的点了点头：“只要你能出的起银子，谁都能够在我这里点菜。”
不过厨娘接下来所说的话，却让他们本来心中的震惊，又稍稍变得平平了些：“不过我可先说好了，如果在这茗馨阁里脱手，一千两银子你可一文钱都不能少给我。”
不管这一次林宋与厨娘两人最后做了些甚么，但能够必定的是，接下来的这段时候里，晓得梅林酒家的人必定会增加很多。
她一副当真至极的语气，不过早已经做好了这个心机筹办的林宋天然没有半点颠簸。
“是你？”
孙涵说这话的时候，却并没有直接翻脸，他并不清楚这男人的身份，以是更多的只是摸索。
“豆腐切完以后，豆腐高低粗细分歧，以拿在手中不会断裂为佳。”
从台下走上来的男人，恰是化名林唐的林宋。
孙涵的神采公然有了窜改，目光在林宋的身上高低打量一圈，这才眯起了眼睛：“林唐？是你？”
词宁的语气也显得有些惊奇，而那男人一步步来到高台跟前，目光却并未落在厨娘身上，反而是先看向了孙涵：“鄙人林唐，梅林酒家的掌柜，也不知是否有幸让孙掌柜的传闻过我的名字。”
可就在这时，那厨娘有些惊奇的看了一眼林宋，却紧跟着淡淡说到：“这得看你让我做的是甚么菜了，如果普通的菜品，恐怕还轮不到我来脱手呢。”
“你...你说的这是人能做出来的菜吗？”
男人不紧不慢的来到高台跟前，一时候，全部大堂四周的人都朝着这边看了过来。
并且除了厨娘以外，在场也就没有别的厨子了，林宋的这句话说完，他的目标已经是闪现无遗。
现在林宋竟然要请厨娘去做厨子，在很多民气中的第一个动机，便是林宋在自取其辱。
一旁的厨娘非常自傲的点了点头，仿佛是在等候着林宋能说出个甚么菜式。
“不就是一百刀罢了，我就不信我做不出来。
她说到这里，目光落在林宋的身上，又想到了甚么：“听你们刚才的对话，你还是个店里的掌柜？”
如果能将厨娘请走，店里的买卖必定能好上一大截，这是很多民气中都非常清楚的事情。
做一道菜落刀一百次，本身并不算是希奇事情，但是这一百刀得落在同一块豆腐上面，就已经是一件匪夷所思的事情了。
在他看来，林宋这么做清楚是在搞笑，他可不信赖林宋能请的动厨娘，以是他已经做好了看林宋笑话的筹办。
“我请你做的这道菜，名叫纹丝豆腐，这道菜的主料很简朴，只要一块豆腐足矣。”
来青楼找厨子，如许的话放在别的处所，只怕是会惹人笑话，但是现在在林宋的面前，可不恰是有个厨子么？
林宋这才挠了挠头，一副恍然大悟的模样，转头看向了一旁的词宁：“厨娘，既然这位孙掌柜能够在你这里点菜，我想我应当也能够吧？”
“豆腐切完以后，浓汤沸水下锅，再佐以葱姜蒜，最后淋下淀粉水，大火收汁，使芡汁均匀的挂在每一根豆腐上面。”
就在她心中还在思考的时候，一旁的林宋却已经说出了纹丝豆腐的做法：“要做这纹丝豆腐，需下刀百次，一块豆腐洗净以后，反正各切五十刀，落刀之前，刀身必须以水洗净，切完以后，豆腐根根如同细丝。”
“既然是我给钱，想来做菜的要求应当是由我来提吧？”
他的语气不急不缓，但是在说完以后，四周却已经响起连续串的会商声音。
林宋嘿嘿一笑：“不过家业不大，还得客串厨子，以是这一次下台，就是但愿能在这里找个过得去的厨子，也不晓得能不能找到。”
“那是当然。”
他又细心看了两眼，却发明本身面前的这个男人，他仿佛从未见过：“甚么人，也敢在这里口放厥词？”
但是事已至此，他也只能静观其变，看看林宋接下来要整出个甚么幺蛾子来。
林宋说到这里，一时候满场哗然。
在词宁的目光当中，林宋不紧不慢的从怀里摸出一张一千两银子的银票，放在了厨娘的跟前。
但是别的一边，在场听到这句话的人，却都一个个惊掉了下巴。
当然，也有一些浅显的质料，颠末措置以后也能有很好的味道，比如她刚才所用的鱼和羊肉，但只要一块豆腐，能做出甚么菜来？
她的声音显得有些古怪，但是一昂首却瞧见了林宋那挑衅普通的目光，再想到林宋刚才在台下的时候所说的话，又顿时有些气愤起来：“哼，不就是想刁难我吗？”
反正各五十刀，那便是两千五百条豆腐丝。
“我想我和你并不熟谙吧，你呈现在这里是为了甚么？”
“没错。”
但就在这时，那男人却紧跟着笑了起来：“孙掌柜的没见过我也很普通，不过想来我的名字你应当是传闻过的。”
台下一时候群情纷繁。
厨娘的语气和林宋一样非常的安静，只不过站在林宋阿谁角度，清楚能看得出来，这小丫头的眼神中写满了傲然。
但是在此之前，凡是聘请厨娘去做厨子的，大多都被厨娘毫不客气的给回绝了，孙涵还是独一一个多了点机遇的，这还是他耍了小手腕。
林宋话音落下，词宁却皱起了眉头。
一旁的孙涵神采丢脸至极，梅林酒家的呈现本身就让云客斋的买卖遭到了极大的影响，他本想借着此次的机遇聘请厨娘，好让本身的云客斋多一些人气，却没想到反而成了林宋的垫脚石。