第25章 当谁还没有吃过生鱼片呢
陈尔取出几只长方形的瓷盘，将雕镂好的雕像别离放上去。
然后用各色蔬菜的叶子建形成了花草作为装点。
去鳞和内脏，用碎冰水洗洁净。
再端到餐桌上。
青色的碗，红色饭，红色的果脯，看着非常的有食欲。
朱荣非常冲动地跟在陈尔屁股后边，“陈老湿，是不是要上菜了，我能够帮手！”
心有猛虎：“没想到我们中原的老祖宗这么牛逼，那当代人是如何存冰的？”
陈尔道过谢后，就回身取下了蒸笼里蒸好的面点，装点出来。
陈尔取出装着丁香花油的半透明瓶子，倒出一勺子，均匀地洒在生鱼片上。
然后切成薄如纸张的鱼片，整齐地摆放在瓷盘里。
“是一道看菜，意义就是看起来都雅的菜。”陈尔想了想，当真地解释道。
“前人存的冰都是在夏季就筹办好存上天窖的。取湖面或者江河的冰块，藏上天窖用先盖上一层草毡，再盖上泥土，然后封上木板。夏天需求用的时候再去地窖取。”
骑着蜗牛奔小康“我总算明白甚么是看菜了，都雅，太都雅了！”
一团团的，乌黑乌黑的酥酪，鲜嫩得像幼儿的肌肤。
乃至另有度量琵琶和伐鼓操琴的少女。
陈尔在灶上支起了油锅，然后把装着乳饼的盘子抓在手里。
世人纷繁感慨。
陈尔见油锅热了，便将盘子里的乳饼挨个放进油锅里炸，见色彩金黄了，就顿时捞起来。
酥酪的香气带着牛奶的鲜香和奶油的甜腻，被油锅炸过以后，香气就更加浓烈了，浓浓是就像有人在这儿打翻了一大罐牛奶和蜜糖一样，甜美无敌。
陈尔拿着勺子，一勺一勺地把酥酪舀起来丢进油锅里炸。
“大吃一斤赠送主播陈尔20只北极熊！”
“这就申明，中原人起码从西周开端就有存冰有冰的风俗了。”
手里的刀片就像被风敏捷翻过的册页一样，“唰唰”地在几只白萝卜上缓慢地滑动。
陈尔解释完了，弹幕上就整齐地刷过一片弹幕，“涨姿式了。”
陈尔见他冲动得脸都红了，便笑着把装着菜的托盘递给他，表示他端上餐桌去。
红色的面点和绿色的素材配菜，另有飘飘如仙的几尊白萝卜雕像。
将金乳酥放在了一边，再把酥酪端过来，换油锅，开小火。
只滚过一边，就顿时捞起来。
“脍就是指生的肉片。”
陈尔舀出了饭锅里的饭，撞在青色的瓷碗里，压紧实。
“这道菜是生吃，名字叫做丁子香淋脍。”
骑着蜗牛奔小康：“陈老湿，不对诶，你说这啥奶酪也就算了，毕竟用牛奶就能发酵。但是你说宋朝人吃刨冰？当代有冰？”
一眼看去有花有草，有美人有仙鹤，好像一幅琉璃瑶池！
“骑着蜗牛奔小康赠送主播陈尔100只北极熊！”
然后取出面粉和面，揉面团，在面团里包上各色果脯和蜜饯，然后捏成都雅的花型或者仙鹤的模样。
“主播会以最快的时候做完，大师看细心了。”
“这道‘金乳酥’好了。”
娃娃：“卧槽，俄然想穿越……”
“因为地窖挖得深，存放的冰块也切得很大很厚，一旦地窖被封上了，冰是能够存到夏天的，并且不轻易熔化。”
好天：“仿佛隔着屏幕我都能闻声她们吹拉弹唱！”
朱荣忍不住伸长了脖子，就瞥见陈尔端着一盘玉雪敬爱的小东西放在了长案上。
经陈尔这一解释，弹幕刹时就炸了。
“这道菜叫素蒸音声部。”
听了陈尔的话，不但是朱荣差点惊掉了下巴，屏幕外的粉丝也惊奇地合不拢嘴。
放入蒸笼蒸。
而一旁的朱荣明显已经被这惊世骇俗的刀工给惊呆了。
陈尔把目光转向油炸好的乳饼。
朱荣赶紧小跑过来接过。
骑着蜗牛奔小康：“666！之前我还想穿越到当代是件不利的事情，毕竟当代没有冰箱没有空调，我擦，没想到当代竟然还真的有冰箱！”
“魏晋南北朝的时候特别流行。只是自唐以后，生肉就不再受欢迎，以是这类用饭被垂垂摒弃。”
陈尔洗洁净了手，“现在只剩下四道菜了。”
陈尔把丁子香淋脍递给朱荣，回身筹办最后一道菜。
陈尔从水缸里捞起一条鲫鱼。
甚么叫做栩栩如生？大抵就是面前这类了吧。
“中原用冰的汗青特别悠长，《周礼》这本文籍里就有先容专门用来冰镇酒品的冰箱，不过当时候都叫做冰鉴。”
酥酪固然被炸过，却也只是半固体状况，几刀下去，奶油就流淌了出来，覆挡住被炸过了金黄色大要。
而中间装点的各色蔬菜和面点，更加相得益彰。
西瓜不是东瓜：“甚么吹拉弹唱，要用文雅一点地描述词，人家这叫吹打！”
面点白如玉团，又因为捏成各色花朵的形状，内里包裹着的果脯蒸得熟烂，排泄了点点色彩，或殷红如胭脂，或黄如杏子。
“岛国吃生鱼片的风俗，实在也是从中原传畴昔了，只是，他们仿佛比我们更喜好吃生的，以是这就成为他们的一种风俗。”
不但显得更加秀色可餐，并且美不堪收。
茶叶蛋入侵地球：“陈老湿，我咋记得，这生鱼片是岛国人吃的？”
陈尔就又敏捷地雕镂好了几尊雕像。
“当谁还没有吃过生鱼片呢。”
“……”
等全数炸好以后，便拿着小刀，细心地挨个雕镂，刻成各式百般的花朵形状。
然后再取来一多量的蔬菜，荠菜、白萝卜、藿叶、蔓菁、通天草、苋菜等。
白萝卜雕镂成的美人或操琴或起舞，冰肌玉肤，衣袂飘飘，就像敦煌壁画大将近乘风而去的仙子。
蔬菜青蔥如碧玉。
直播间的屏幕就顿时被各种礼品给刷屏了。
最后再求一次书单！
朱荣便欢乐又谨慎地接过。
这下，后边的朱荣就闻到了香气。
“在当代，冰也不是甚么特别希奇的玩意儿。”
镜头推近一看，大师乃至瞥见了少女的头发丝、发髻上的金步摇、另有被风吹起的披帛。
柔嫩的乳饼外边裹了一层薄薄的金黄色，就像被裹上金箔的上好白******香气味被热热的油香给临时裹住了，朱荣在后边伸长了脖子，也只能嗅到一阵油香。
朱荣难以设想，这么嫩的东西，陈尔竟然能用小刀在上面雕镂出一朵朵惟妙惟肖的花朵。
陈尔端起丁子香淋脍，当真隧道，“中原吃生鱼片或者生肉片的记录，起码能够推到西汉。”
“这是最后一道热菜，天花毕罗。”
“心有猛虎赠送主播陈尔100只北极熊！”
然后细心地铺上一层嫣红的果脯。
“接下来这道甜点叫做‘玉露团’。”
PS：因为烧尾宴是临时加出去的，以是查阅质料比较费时候，这几天都更新得晚。猫咪的凝睇JPG.
世人都只能看着镜头里的陈尔发楞，眼睁睁看着他三两下就把手里的一只白萝卜雕镂成一尊翩翩起舞的唐朝少女。