第三十六章 美味山菌
蒙松海急不成耐地拿起了筷子，夹菜送入嘴唇，细细咀嚼后，享用美好的滋味。
在火车上待了近两天的时候，对于很多人而言，这是冗长而煎熬的路程，蒙松海感受时候过得还挺快的，他并没有感觉怠倦，出门之前，他特地买了一本英文版的《基督山伯爵》，除了睡觉，他把大部分时候用来看书上。
“国强，松海，你们兄弟俩，出门在外，可要谨慎一点，驱逐我的朋友来了，我要先走了，留住我给你们的电话，有甚么急事可要给我打电话。”一个姓王的三十多岁的壮汉豪放说道。
“一块五，量很足的。”少/妇浅笑答道，伸手作请，“你们先坐吧，我给你们泡杯茶。”
洗菜的女孩浅笑道：“本来你们来自都城啊，如果你们喜好吃云滇的菌子，能够考虑买些油鸡枞归去，这道菜装在瓶子里，能够存放好久，既能够当作调料做菜，也能够直接用来下饭上面条，很好吃的。”
“有啊！”少/妇从装着食材的竹筐里拿了一朵鸡枞菌，“用火腿炒鸡枞，特别好吃，很多来我这小店用饭的主顾都喜好点这道菜。”
“健忘了，你也晓得，我喜好看杂书。有些内容，我看过以后，会记着一些，让我记着书名，太难了。”
少/妇见蒙松海喜好问价，直接说出了这道菜的代价：“牛肝菌炒肉片也是两块五。”
“感谢！”蒙国强到了一句谢，转而对蒙松海说，“春城间隔都城挺远的，如果能够打通干系，从春城往都城运干巴菌，也挺便利，大姐的酒楼用干巴菌做菜，你说能不能赢利？”
蒙松海见到两位女子正在洗濯干巴菌，想到干巴菌的甘旨，他口中的唾液顿时大量分泌。
“挺好吃的。”蒙国强吃了一口菜，笑着赞道，“这类菌子，吃着有点像牛肉，牛肉干的味道。”
道过别，蒙松海和蒙国强步行来到公交车站，乘坐公交车前去长途客运站，他们并不晓得从春城驶往瑞丽的长途客车何时启程，筹办想去长途客运站体味环境后，再决定何时前去瑞丽。
兄弟俩，闲谈了几句，过了不到五分钟的时候，第一道青椒炒干巴菌上桌了。
“行，就点四个菜吧！”
洗菜的女孩站了起来，问道：“你们要喝酒吗？”
以后几分钟，其他三道菜，连续上桌，诱人的味道让兄弟俩停不下筷子，更停不下嘴。
“这不好说，如果采摘的时候，没有下雨，干巴菌枯燥，能够保存很多时候，如果湿了，放不了几天的……存放的环境也很首要。放的时候太长了，味道就不好了。”
“是的。”蒙松海指着水盆里的干巴菌，问道，“青椒炒干巴菌多少一盘？”
“小五子，要不，我们乘坐早晨的班车吧，明天早上就能到瑞丽了。”
“对不起，还没呢，我去给你们蒸饭。”
“老板，你们这饭店现在做饭吗？”蒙松海浅笑着问道。
“不喝。”蒙国强说道。
蒙氏兄弟乘坐的火车，从都城始发，起点站春城，始发时候是上午十点整，达到时候是两天后的上午九点半，用时47.5小时，里程3212千米。
蒙国强哂笑道：“我们会都城的时候，必然会买一些你说的油鸡枞。”
现在间隔饭点另有一段时候，饭店里没有一名主顾。
正在洗菜女子抬开端，浅笑着说道：“在春城，最好的干巴菌一斤卖一块钱。”
这位女子二十岁出头，边幅清秀，肌肤乌黑。
蒙松海坐下后，环顾这个小饭店，见到存放食材的几个竹筐中放了很多让他食指大动的食材。
“两块五。”
火车到达春城，蒙国强和蒙松海兄弟俩与几个在火车上熟谙的都城人一起下了火车，一起走出火车站。
几分钟后，蒙松海带着蒙国强来到一家名为“老王野山珍”的饭店。
蒙国强的脾气很开畅，熟谙了几个睡在四周铺位的都城人，除了和他们谈天，几小我还一起打牌打发时候。蒙松海对打牌不感兴趣，他感觉有这个时候，还不如多看几页书。
出门之前，蒙松海和蒙国强就达成了共鸣，出门在外，滴酒不沾，戒酒。
蒙国强闻言愣了半晌，转头望着主动这位插话的女子，感觉对方挺标致的，忍不住多看了几眼，浅笑道：“你好，叨教干巴菌采摘以后，能够保存多长时候？”
“多少钱？”蒙松海问道。
一名三十多岁的少/妇站了起来，笑呵呵道：“做饭啊，你们想用饭？”
在火车站门口，蒙氏兄弟俩和几个刚熟谙的老乡道别了。
“有啊，鸡肉炖杂菌，味道特别好。”少/妇浅笑道，“这道菜装一大盆，本来卖三块钱，如果你们两小我吃，吃不了四个菜的，鸡肉炖杂菌，能够给你们上半份，一块五，充足你们吃的了。”
“你们稍等，我这就去做菜。”
来到长途客运站，扣问得知，从春城乘坐长途客车去瑞丽，有迟早两班车。
“甚么书啊？”
“走吧，我刚才看到一家不错的饭店。”
“也行，坐了两天的火车，我也累了，我们先去四周找家饭店，好好吃一顿。”
“就是牛肉干的味道，云滇人将牛肉干称之为干巴，这类菌子的味道像牛肉干，统统得此称呼。”
“你这里有汤菜吗？”蒙松海又问道。
“能不能赢利，首要考虑本钱，你也说了，从春城往都城运送干巴菌，需求打通干系，这需求本钱，如果量少的话，底子没有搞头。另有，干巴菌也不是甚么季候都有的，再过一段时候，山林里就不长干巴菌了。”
少/妇分开后，蒙国强猎奇的望着蒙松海，低声问道：“你说的干巴菌，牛肝菌，我都没有听过，你是如何晓得的？”
“王大哥，我大姐运营的太白酒楼，你也晓得在那里，等回都城了，我们再好好聚聚。”蒙国强熟络地说道。
“你这里有宣威火腿吗？”蒙松海喝了一口普洱茶，问道。
少/妇也不问客人想喝甚么茶，直接泡了两杯普洱茶。
“这类菌子在这里卖的贵不贵？”蒙国强猎奇问道。
“还是在春城住一晚吧。乘坐长途客车，可不幸亏车上睡觉。”
“行，火腿炒鸡枞，要一个。再弄一个，牛肝菌炒肉片。”
“饭熟了吗？”蒙松海问道。
蒙松海晓得现在用野山菌做的菜肴在小饭店里卖得很便宜，但他不想当冤大头，风俗性地问了代价。
“听别人说的。另有，我在书上看过，晓得云滇有哪些常见的野生食用菌。”