都四十五章 诗意的菜
“是啊，不愧是天下良庖。”
这道菜质料简朴，炒青菜，上面放几块白豆腐，形状就很合适诗句字面的意义，水田长着青色禾苗，上面飞过白鹭，这恰是故乡风景，而青菜豆腐恰是故乡农家的家常菜，意境也非常贴切。
满天飞举起酒杯，说道:“劝君更尽一杯酒，与尔同消万古愁，来。”
满天飞搓搓手掌，筹办去揭开面前的沙锅盖，说道:“接下来看我这道菜，看能做出甚么花腔来。”
夏阿青点的“凤凰台上凤凰游”是整只的清炖鸭子，鸭子浮在盘子里，脖子今后曲折，头部低下，鸭子上面有些清澈的汤汁，盘底是蓝天白云的图案，图案透过清澈的汤汁映入视线，鸭子像是浮在清澈的湖面，又象漂泊在天空，在人的眼里构成“凤凰台上凤凰游”的虚境，实在贴切新奇。
“尝尝这个。”李临风夹起三刀点的“漠漠水田飞白鹭”，放入口中。
两只叫化鸡，恰是王小虎点的“在天愿作比翼鸟”，叫化鸡油而不腻，内里包着的泥层端上来时就已经断根，只剩几层荷叶包裹，荷叶的味道渗入到鸡肉里，又莫名多出一种香味。
诗句道出人间悲剧，汤冲断人的愁肠。
而鱼架在竹条上的姿势，有跃鱼龙门，攀登高处之感，加上炯炯有神的眼睛，正合适“欲穷千里目，更上一层楼”的诗意。
内里是炖的骨头汤，世人都盛了一碗，喝下几口，统统人都沉默了，喝汤的行动也止住了。
李临风拿起筷子，尝了一口，细细咀嚼，口感非常特别，一入口中，鱼刺与鱼肉仿佛主动化开，不需求吃力地嚼开鱼刺，味道也非常鲜美，香气埋没在鱼腹中，扒开一小块，香气立即流出，满盈全部楼层。
“主如果还很合适诗句的意境，嘿嘿。”王小虎拥戴道。
最有特性的是鱼的眼睛，清蒸过的鱼目竟然还是敞亮反光，像是活鱼的眼，实在奇异，不成思议。
“这帝都就是不一样，点菜体例新奇，做出来的菜也新奇，归正我在别处没有吃过这么好吃的炖鸭子。”三刀也不由感慨歌颂。
这酒名叫“杯雪”。
“盘飧市远无兼味”是一盘凉拌野菜，诗句本身的意义就是接待客人时说出的谦词，说家里贫寒没有甚么好的接待。以是野菜恰好，对于农家来讲野菜很遍及也很浅显，但是在都会里，特别是京州如许繁华的处所，野菜尝的就是新奇，并且常常被奉为上品。
统统人都沉浸在这哀痛又夸姣的影象中，沉默了。
铛！五只酒杯砰出一个声音，每小我都一饮而尽。
人也变得沉着起来，方才的哀痛忧愁俄然消逝了，这酒真能浇愁?
忧愁和哀痛消逝了，但是醉意却垂垂浓了，才一杯酒……
世人固然都已经等不及了，但是李临风发起挨个儿咀嚼，不对劲或分歧适菜名的都不给钱，三刀对这个发起是双手同意，其他人天然也没甚么定见，这么新奇点菜体例，又做出看起很特别的模样，大师也想细心咀嚼，狼吞虎咽反而降落了兴趣。
李临风点的“欲穷千里目”是一盘清蒸草鱼，形状上看，鱼头斜向上，鱼尾微微曲折，整条鱼斜架在编织精彩的竹条上，鱼的表层没有任何佐料，看起来就像是没有烹调过的一样。
这酒冰冷如雪，如冰，如初春方才熔化了的冰雪之水，一股冰冷流过喉咙，流进腹中，一阵阵冰冷传遍满身。
绿蚁新醅酒，红泥小火炉。
肉质坚固又有嚼劲，是他们吃过的最好吃的鸭肉。
这是诗魔白居士的诗，也是李临风他们点的酒，酒就在酒壶里。
难怪满天飞点这道菜时，店小二开端愣住了，还问他们是否持续点，还提示他们点了莫悔怨，只因店小二晓得，这是一道悲情的清汤，是会震惊听内心深处最脆弱的处所……
另有“红稀绿暗掩重门”是清炒的菠菜，菠菜根须是红的，叶子都是绿的，味道清爽寡淡，口感很好，也合适诗句的意境。
“这叫化鸡还真鲜。”王小虎叹道。
“这帝都的菜也与别处罚歧啊。”
晚来天欲雪，能饮一杯无?
一口又一口，一口接着一口，哪怕越喝越难过，他们还是忍不住喝着，这味道实在太令人记念了，就像人明知梦境都是虚幻，但是仍然情愿逗留在夸姣的梦境中，不肯过早的醒来……
这青菜豆腐清爽适口，世人尝过又是一片赞叹。
每小我都喝出了曾经的回想，满天飞、三刀、王小虎本是江湖荡子，家对他们来讲只是在梦中，在影象里，现在这碗汤竟奇异的勾起了他们的回想。
“嗯嗯，好……吃。”三刀嘴里还嚼着肉，也含混地点点头。
一锅骨头汤就如许被世人一口接着一口地喝光了，汤已经干了，沙锅里只剩一些骨头碎片。
这是家的味道，这是老婆为丈夫下厨的味道，这是母亲给儿子做饭的味道，这是奶奶给孙儿熬汤的味道……
李临风等人也不是甚么富朱紫家，但是行走江湖也很少有闲情逸致特地去尝野菜，以是对他们来讲，这道菜也非常对劲。
人在江湖，何故解忧，酒！当然只要酒！
夏阿青呢?她只是眼里有了泪光……
满天飞提起酒壶，在每小我的杯子里倒满，酒入杯中竟然产生奇特的窜改，酒冒着红色气泡，气泡未几，只要表层零散几点，只是酒中仿佛有红色的沙粒，像雪花落到酒杯里。
满天飞渐渐解开沙锅的盖子，热气开端冒出来，香雾满盈，但又有点呛眼睛，仿佛有股似蒜非蒜似葱非葱的味道惨杂在内，呛得眼泪在眼睛里打转。
“嗯，公然分歧凡响。”李临风赞叹道。
不幸无定河边骨，犹是春归梦里人。这是一碗奇异的骨头汤，这是一句震惊民气的诗。
李临风想起了奶奶煮的米汤，想起爷爷的体贴……