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第十八章 三杯鸡

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“看来这传闻都不成靠。你看她这身行头,这气质,就是一个活脱脱的大师闺秀啊!”

竺念把鸡腿用花椒水焯了一下,然后将其捞出剁成了小块。

不但是熟谙她的天香阁的下人们非常惊奇,就连一楼大厅的客人们都纷繁转头,没法将目光从竺念的身上移开。

一个长相二十多岁的厨子来到竺念四周拿食材,这才重视到早已出去多时的竺念。

在世人的热烈的目光中,竺念带着采宁和扶月淡定的直奔二楼后厨房。

料想的惨烈声音没有呈现,五位徒弟带沉迷惑,畏畏缩缩的展开眼,朝竺念的方向看去。

实在也不怪人家五位徒弟一惊一乍,实在是之前的竺心念每次进厨房都把厨房搞得像出兵以后的疆场一样。

菜刀在将近砍到三黄鸡的位置停了下来,竺念不再逗他们,换上一手纯熟的刀功切割鸡腿。

之前的竺心念给他们留下了极坏的印象,她必须在此时露上一手,让他们就此窜改。

“这是谁呀?”

然后不管世人的迷惑,竺念就如许消逝在了后厨门口。

竺念俄然看向年纪最小的阿谁厨子,开口号召他道:“你帮我烧一下火,把火候节制在八成火力。”

竺念对本身做的美食要求很高,不但要包管味道好吃,还要重视卖相的精彩。

比及蒜姜变色时,她接着倒入鸡腿块,也煎至变色。

以是竺心念一向被姿容还算能够的竺嫣然妒忌着。

竺念带着两个丫环踏入天香阁的大门,引来不小的骚动。

瞥见五个大男人惊骇的神采,竺念不由自主的摸了摸本身的面庞,面露难堪之色:我长得有那么吓人吗!?

五位厨子现在大脑一片空缺,听到竺念的话后纷繁拿起筷子,夹起三杯鸡放进嘴里。

厨房里一共有五位徒弟,明天来的客人较多,此时他们都各司其职,当真繁忙着,没有重视到房间里多了一小我。

竺心念的脾气临时不谈,但她的面貌无疑是美的。

五位徒弟纷繁别过脸去,将眼睛闭上,不忍心看接下来将要产生的场面。

每当五位徒弟回想起竺心念“生灵涂炭”的场景时,都会感遭到一阵后怕。

他们想要看看竺念到底能做出甚么东西。

“仿佛是竺老爷的令媛竺心念。”

他愣了一秒钟,然后脸上带着惊骇的神采,高呼出声:“啊!竺...竺心念!”

听到“竺心念”三个字,其他四位徒弟都停动手中的活,脸上带着惊骇惊骇的神采看向竺念。

贺大川为竺念找人还没有动静,以是他每天都是早早地出门,很晚才回到竹园问候竺念。

竺念从大厅走过,也听到了客人们对她的会商,但是她只是悄悄勾起唇角,并没有显现出一丝娇纵。

“大...大蜜斯,这里有我们五个就够了,您真的不消出去。”此中一个年纪稍大的徒弟说道。

当竺念将做好的三杯鸡放在候菜的大桌子上时,五位徒弟已经看呆了。

就在这时,她发明五位徒弟已经悄悄躲出很远,一个个都惊骇的盯着她手中的菜刀看。

竺念趁这个空当又筹办了一下其他食材和香料。

竺念走到一口大锅面前,用手随便的玩弄着桌子上的厨具:“我不但要出去,还要做菜!”

竺念侧过脸来,脸上带着调皮的笑容,只说了两个字:“你猜!?”

因其烹制时不放汤水,仅用米酒一杯,猪油一杯,酱油一杯,故名三杯鸡。

“我如何听小道动静说这两年她被继母赶来天香阁做劳工啊?”

竺念在三杯鸡上撒了点罗勒叶,然后用切碎的香葱做最后的装点。

竺心念之前的厨艺他是体味的,就是看在她是老爷女儿的份上,五小我可在她的身高低了一番工夫。

一番思考过后,采宁灵机一动,拿起桌上的朱砂在竺念的额上点了一朵桃花。

“何止是标致啊,的确是冷傲!”

“我为甚么不能出去?”竺念装无辜道。

常常走在府里,下人们对她都是毕恭毕敬的,而陶氏和竺嫣然也没有来找她的费事。

没有体例,五位徒弟皆是无法的感喟扶额,接下来另有一场硬战要打!

嚼上一口,他们皆是瞪大双眼,眼神中透暴露冷傲和赞叹。

“这...”教员傅无话可说。

等小厨子生完火后,竺念在炒锅中插手香油,然后放入蒜姜煎炒至出来香味。

自从竺念将青衣和琉璃二人罚去浣衣房做粗使丫头开端,她过了穿越以后最温馨的几天。

不错,很新奇。

竺念感觉猪油过分油腻,以是就将其改成香油代替。

五位徒弟这才回过神来,后知后觉的发明竺念已经走到了门口。

颠末一番挣扎,五位徒弟在猎奇心的差遣下不再阔别竺念,而是走到她的跟前细心察看。

竺念俄然玩性大发,她忍住笑,将拿着菜刀的那只手举到肩膀上,然后高“呵”一声,手猛地从肩膀上甩出,朝着案板上的三黄鸡砍去。

看着厨子们的神采,竺念晓得目标达到了,她不想再逗留,回身朝门外走去。

此次竺念想要做一份江西特性的三杯鸡。

五位徒弟艰巨的咽了一口唾沫,心中迷惑不已。

“那如果我偏要出去呢?”竺念不依不饶。

天香阁的厨房很大,两排做饭用的水泥桌子一齐摆在中间,八口大锅镶嵌在桌子里,上面仍然是手动烧火的炉洞。

除了厨师们下脚和来回走动的处所,其他角落都摆满了丰富的食材,有的直接放在地上,有的放在竹筐里。

现在竺府的大权她临时拿返来了,那么也就该考虑考虑天香阁了。

以是他们一向都把竺心念当作竺家的大蜜斯对待。

这天,竺念叫上采宁和扶月一起出了竺府,直奔天香阁而去。

“不...不是不让您出去,是用不着您亲身前来。”刚才说话的徒弟又说道。

让他们惊奇的是,竺念已经把三个鸡腿切下,并且切割的边沿油滑而又整齐,一看就是练家子的刀功。

然后竺念倒入米酒,使其没过鸡腿块。等米酒烧开冒泡时,她又倒入辣椒、白糖等佐料,等候两刻钟。

竺念在桌子上拿了两只已经做过措置的三黄鸡,将其放在案板上,然后又拿过菜刀,筹办剁下三只鸡腿。

不管竺念做的这盘菜好不好吃,光是刚才她纯熟的做菜伎俩和花腔百出的技能,就已经令他们刮目相看。

此中一名徒弟大声问竺念:“大蜜斯,你这厨艺师出哪位高人!?”

如果说竺嫣然的面貌是清秀可儿的话,那竺心念能够算得上是倾国倾城,每次她们两个呈现在同一个场合,竺心念都如同一盏聚光灯,吸引着统统人的目光,而身边的才子只能变得暗淡无光。

每天在府中无所事事的待着,这就不是竺念的气势。

最后,竺念找了一个做工精彩的青花瓷盘,把三杯鸡做最后的收汁,然后出锅,缓缓的倒进盘子里。

要说竺心念的厨艺在短短的时候内进步如此一大截,没有甚么高人的指导,他是必定是不信的。

“这几年她都销声匿迹,没想到现在都出落的如此标致了。”

竺念没有向他们打号召,只顾本身在厨房里逛游。

此次竺念梳了一个飞仙髻,半圆高环结于两侧,由两支金镶珠宝胡蝶簪支撑着,头顶中心装潢着一只金海棠珠花步摇,双耳别着一对白玉耳坠,身穿一件月蓝色撒花软烟罗裙。

“好。”小厨子服从了竺念的叮咛,回身去搬柴火生火去了。

这无疑使竺念绝美的容颜上加了一丝灵动,又仿佛带了一抹妖艳。

但是到最后,愣是没有把她教好。

近几日竺念为本身添置了几件新衣裳和金饰,打扮的终究有了大族令媛的模样。

在竺嘉元归天之前,竺心念一向被当作一个宝贝服侍着,从未吃过苦,以是她手如柔夷,肤如凝脂。

在厨房门口,竺念叮咛采宁和扶月在门外候着,她一小我进了厨房。

这一次,采宁在给竺念打扮打扮完今后,总感觉她绝美中还少点甚么。

除了阿谁二十多岁的厨子,其他四个厨子都是在天香阁刚建立的时候就被招出去的,伴跟着天香阁一起生长。

说完她就脱手筹办食材去了。

竺念行动力实足,现在已经筹办好五双筷子一一递到厨子们的手里:“快点尝尝我做的如何!”

竺念走到盛放土豆的竹筐前,拿起一个土豆细心察看。

客人们群情纷繁,但最后会商出的成果就是:竺心念就是个大师闺秀,太令人冷傲了!

这盘菜最后的结果是卖相极佳,并且此时已经飘散出浓烈的香味,让他们迫不及待的想要尝上一口。

接着她将蒜姜切末,放在一旁备用。

见状,竺念微微摇了点头,笑出声来:“呵呵”。

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