第十三章 幸福豆腐
“哎,四妹,我明天开端抓紧着绣”唐华听到本身喜好的绣艺,人立马精力了,跟唐黛包管。明天差点嫁给了一个地痞,又因为本身家里欠了那么多银两,本身绣点东西也能够抵挡抵挡,唐华想着内心好受了些!
第二天一夙起来,吃完早餐,大师就都忙了起来。
“二贵家的,传闻你们花了十几两银子从祖屋分炊分出来了?”是村里最长嘴的妇人,三癞子家的。
“我看行!”唐黛用力的点点头。
到了村长家,金狗正在和自家弟弟二狗子,mm雨儿,堂妹晴儿在院子里玩过家家的游戏。见唐黛过来了,眼睛一亮,叫了声李氏,小妞mm,又跑进屋大声嚷嚷:“娘,娘,李婶子和小妞mm来了”
“恩,分出来了。”李氏看是她,心下不喜,淡淡的应了声。李氏不晓得,明天禀炊的事现在全村都晓得了。
三癞子家的没看李氏的神采,硬凑了过来,把事情的原委重新说了个遍。本来明天唐黛一家在老屋的事被村里最爱管闲事的唐八狗偷听到了,在村里人面前添油加醋说了一通,说祖屋为给孙子赶考凑银子,要卖了自家的孙女。二贵家的逼得没体例,找村长家乞贷,李郎中的药钱都没给,还欠着祖屋一堆的债,就是为了免得大妞嫁给李家庄的阿谁地痞,二贵家的和几个孩子也真是不幸……啥啥的!
“二姐,你手上的门帘明天得抓紧绣了,这欠了祖屋又是银钱又是物的,一个月内得给呢!”
“点豆腐是做豆腐的关头,豆腐的老嫩吵嘴都在这一步”唐黛一边点豆腐一边教着李氏。
回到家,早晨唐黛也做了红烧豆腐让家里人也尝尝。吃完红烧豆腐,一家人都对卖豆腐赢利非常有信心。唐黛本想做麻婆豆腐,但是一问,却说这里的人没有吃过辣酱和辣椒,不晓得唐黛说的这个又是甚么东西?唐黛一听眼睛又亮了,这是不是又是赢利的行当了呢?!呵呵,唐黛仿佛白花花的银子又在朝本身招手呐!
李氏把肉和豆腐清算好放在小篮子里,盖上布,与唐黛一起往村长家去。一起上碰到熟谙的人都跟着李氏号召着,李氏也一一教唐黛叫人。
唐华把绣架子搬到院里赶绣她的门帘子。唐黛让李氏拿了一块深色的布给她,一个能漏水的椭圆形竹捞子,教唐绝做豆芽,奉告唐绝,这豆芽要七天摆布才气爆成,每天换水洗布就是他的任务了,唐绝别致的欢畅点点头。
试做了几次,终究做出了白白嫩嫩的豆腐花来。一家人都围着赞叹了一翻,说终究看到了唐黛嘴中的豆腐是甚么模样。唐黛不由扶额,奉告家人,这叫豆花,还不是豆腐,豆腐还得压,是一块块的呢!
“哎,你们快出去坐,来就来,还拿东西干啥”跑出来的李桂花号召着李氏和唐黛,李氏递过篮子,李桂花接着篮子看了一目睹是肉,另有三大块白白嫩嫩的东西不知是啥!
回到家,天都快黑了,一家人没了晌中午赚到钱的高兴。
“三哥,找娘拿点钱去买一斤白沙糖来”唐黛想喝甜甜的豆腐花了。唐绝拿了钱回身出去买糖。
“话不好解释,先不还,情面已经承了,前面等豆腐豆芽赢利了再还上,家里要做事,总得要点本钱。”
唐黛又想想家里的环境,又跟李氏筹议“娘,我们这分炊出来,家里得伶仃立户,大哥还没到春秋,要不先立个女户?”立户立好了,内心心安了,今后只要一家人同心赢利过日子。
中间的唐绝,看着自家四妹坐在那一小我傻乐呵,不由又摇了点头,这四妹,咋看咋不靠谱!
“桂花婶子,我跟娘明天来是要感谢你们明天借银子给我家,帮我家度过了难关。再呢又是有事来费事村长爷爷,这点子肉不成敬意,别的三块是我新做的吃食,叫幸运豆腐,先给你们尝尝。”
晚餐后,唐黛在唐风的帮忙下,把黄豆分红了两部分,多的泡在大木盆里筹办明天试做豆腐,少的部分也找了木盆泡了筹办抽豆芽。
唐风被唐黛使唤着着去村里借了小石磨过来,放在院子里安好,又让李氏锅里烧热水筹办着。李氏看着一家子被她的小闺女使唤得团团转,不由好笑。“小妞啊,今后这个家啊你来当咯”李氏忙动手上的事,开着打趣。
把豆腐压好后,做晌午餐,一家人就着豆渣做的烤得香香的豆渣饼子,喝了一大碗甜甜的豆腐花。撑得唐绝小吃货直打着饱嗝摸着肚子。唐华也喜好这甜甜的味道,直夸好喝。唐黛看着一家人吃得幸运的模样,说“娘,这豆腐做出来的是要卖的,取一个好听的名字才好,要不就叫”幸运豆腐“吧?”
半下午,豆腐压好了,又是一家人围了一圈,看唐黛把豆腐用刀切开,拿出来放在净水里一块块的泡着。一家子想着前面把豆腐花当豆腐不由又都笑了起来,唐黛看着一家人温馨的模样,也笑眯了小眼。恩,叫幸运豆腐好,想着本身取的豆腐名,内心又同意的暗自点点头。
见没有倒霉自家的话,唐黛也没吭声,跟在李氏前面仍然不断的往村长家去。内心却冷哼一声:天下没有不通风的墙!
“哦,对了,娘,再帮我买点熟石膏返来,我有效。”
坐在桌边的唐有望传闻新奇的吃食也猎奇拿畴昔打量了半天,直夸唐黛聪明,这么都雅的吃食也做得出来。就是不晓得味道如何样?
“娘,明天的买的熟石膏呢?”李氏拿了石膏过来。
“娘,把肉拿了,你再去打两斤好酒送到李郎中李叔家里,感激他照顾我们家,趁便把下午祖屋的事跟他叨叨。”
唐黛让唐华帮着烧锅,她挽起袖子筹办做饭,挑了两根大骨头,切了萝卜,做大骨萝卜汤;又切了两斤肉切成块做红烧肉,炒了青菜,再焖了一锅白米饭。
而此时祖屋的也听到了村中传的话,唐老头坐在那脸黑得像包公,钱老太直骂一家子克星。唐大郎恐怕影响了本身的名声,又急又气,在房里摔坏了一只刚买来的上好的砚台。
等李氏返来,一起把唐黛要的豆子挑好,一家人就围着桌子把一锅饭,二个菜一个汤吃了个精光。唐绝小吃货直嚷四妹做的饭菜就是好吃,今后还让四妹做。
李氏点点头同意,闺女的奥妙不能透露了,谨慎点好!筹议好,各忙各的去了。
唐黛拿出上午买返来的肉,割了二斤的模样递给李氏。“干啥?”
她得先试做一下,固然宿世小时候,因为黉舍的功课,她发过豆芽,做豆腐的体例她也是一时髦趣问过分娘,她的影象力好,记得做豆腐的体例步调,但总归没有亲身动过手。等试做好了,才气多做拿出去卖。
唐黛到厨屋里细心教了李桂花豆腐如何做着吃,又教她没吃完的要用净水泡着才气保鲜,时候别留长啥的。李氏也跟唐有望说来的目标,开女户的事说了,给了唐有望一两银子说是帮手跑县衙要花银子,银子的事唐黛在家里交代李氏的。唐有望想着明天十两和五两银子的事,推了二回也就接下了。
“这名字好,吃了咱家的豆腐日子超出越幸运!”李氏同意的点点头,其别人也没定见,名字就这么定下来了。
“好,等豆腐做成了,带几块豆腐去,再把余下的肉也拿了吧?不说这些年桂花婶对我们家的照顾,明天借五两银子多话都没说一句就借了。再说前面要费事村长爷爷的事也很多。娘说呢?”
“大哥,三哥,你两个去拿些豆子出来,把内里的砂粒坏的挑了,我筹办做点新的吃食”唐黛叮咛着,她要早点把豆腐和豆芽做出来了,明天不但赚的钱没了,又欠了一笔债。又瞧着唐华红着眼坐在那还是一副恹恹的模样就谋事给她做。
“你考虑得很殷勤,如许成,那五两银子呢?拿去还了?”
“哎,晓得了,我这就去”李氏听唐黛这么一说,明白了了闺女的意义,那五两银子的事可不能漏出去了,得跟李老弟打声号召,固然他不是个多嘴的。
“哈哈……”看唐黛鬼机警的模样,一家人都笑了起来,把明天的那点阴霾笑散了。
“哎,晓得了!”李氏一边承诺,拿了碎银子出去了。
李氏埋头想了想,也没别的体例,承诺了。“那等会去你桂花婶家,跟你村长爷爷打声号召。”
忙好,一家人吹了灯去安息,一夜无话。