第二十三章 腊肉
蒙泰听到这话沉默了,然后昂首问:“尹竹,你肯定肉能保存?”只要确保肉能保存,那么他会尽量想体例弄来盐巴,尽量多弄一点。
就相称于每年春夏两季部落内里的人冒死吃,到秋则开端想体例存粮,到夏季就等着挨饿,实在这对身材来讲很不安康。
实在尹竹很想说本身有一个堆栈,只要打包装好能够存储很多东西,但是尹竹不晓得该本身解释本身的堆栈为甚么能够保鲜。
“族长,我没开打趣,肉能够做腊肉,只是做腊肉要很多盐,但是盐巴很贵的。”有原身的影象,尹竹晓得这盐巴非常的贵,算是非常贵重的东西,这腊肉的代价也就非常的高。
“大叔,这腊肉如果做出来了,你也别说是我的主张,就说大叔您想出来的就行。”尹竹可不想那么高调,到时候别人把她当妖怪了如何办?
“族长,我晓得有一个别例能够保存肉,能够保存到过冬。”别的事情做不到,但是有一件事是能够做的,那就是做腊肉,现在恰是春夏猎物最多的时候,每年的这个时候部落内里的人都吃撑的,如果这个时候把腊肉做好存起来最好了。
居于这一点,尹竹在肉上面放了薄薄的一层盐,然后跟蒙泰大叔说先腌制两天,转头找个绳索把腊肉拴好挂到太阳下晒干就成。
“那么简朴?”蒙泰非常吃惊的看着尹竹。
“腊肉的做法很简朴,就是费盐。”尹竹笑了笑,这个就要蒙泰去处理了。
蒙泰点了点头,他这边倒是有肉和盐巴。
是的,背包除了能够装东西以外,放出来的东西还能保鲜,保持在收进背包的那一刻,尹竹之前还收进一块刚烤好的肉,成果等一下午拿出来后还烫烫的,那些细叶菜现在和刚摘下来的一模一样,水嫩水嫩的。
“你说甚么?尹竹这个事可不能开打趣。”蒙泰听到这话冲动的说着,如果能处理肉能保存的题目,那么现在就开端储存肉,等夏季的时候不敢说让部落内里的人吃饱,但对峙下应当能够过冬的。
“别啊,大叔我怕费事的,这腊肉如果然的做出来了,能够无益全部兽人间界的。”尹竹可不以为这个事情说出去对本身有甚么好处,枪打出头鸟的事理她还是懂的。
她倒是晓得海水晒盐的道理,只是大泽处在深山中,大海在哪边她都不晓得,如何晒盐。
尹竹先把肉洗好,然后切成条状,然后一个个用盐巴腌好,实在尹竹没做过腊肉,倒是看过奶奶做,这做腊肉最首要的就是放盐,盐如果放少了肉就会坏。
“好,费盐没事,转头叫他们多打猎去换盐就好。”蒙泰想等本身考证这腊肉的做法可行,那他就要批示部落的雄性冒死的捕猎了。
“不可不可,是你的就是你的。”蒙泰一板一眼的说着,他如何能抢小一辈的功绩。
尹竹点了点头,腊肉的做法实在很简朴的。
“叔叔这边有盐巴和肉吧,体例很简朴,我先弄一遍,大叔本身看。”现在没甚么调料,只能单一的用盐巴来了。