042过年(1)
郭家刘氏领着两个儿媳妇也一起过来帮手。烧了开水把猪毛烫了刮毛,刮好猪毛的猪在蹄子上割个小洞然后把猪吹得鼓起来。方笑笑在一边看的津津有味,固然不睬解这么做的启事。
收慈姑也不费事,筹办好称在家等着就好了,房价现在屋子也大,干脆空出一间来专门装慈姑。方笑笑记账,王氏卖力过称给钱。
收的慈姑给的都是现钱,只要洗洁净的慈姑,称好了算好账就给钱。用心不洗洁净加上坏的混一起对付想压秤的,方笑笑一概不收。再加上王氏战役力超强,三两句就给人说的面红耳赤吃紧地拿了慈姑归去重新清理了。世人看这类捡来的东西真卖了钱,一个个干劲实足。
扫完屋子,王氏把黄豆端了出来。黄豆要先挑过,把长虫的坏掉的和内里的石子儿甚么的都挑出去然后泡一晚,第二天便能够挑去磨坊磨豆腐了。
野猪在方家院子里杀的,本来就已经是快死了,也不消叫屠夫,本身用木工的钻子往猪脖子上一捅上面拿个盆接着就了事。
祭拜完灶神,王氏就把祭灶果拿出来分给世人吃,特别是方笑笑和方贵吃了很多。用王氏的话来讲就是祭拜完灶王爷的贡品吃了对小孩子好,官方也有鄙谚“吃了祭灶果,脚骨健健过”。祭灶果有红球、白球、麻球、油果、寸金糖、脚骨糖、白交切、黑交切等,八种色彩,吃到嘴里都是又甜又粘。让方笑笑好好地过了一把吃糖的瘾。
祭灶神在后代也只要小时候和奶奶有祭拜过,厥后长大了内里事情了过年都和平常一样加班更别提祭灶神了。以是方笑笑对这个还是很等候的。
方家人手不敷,收慈姑的事就落在了王氏和方笑笑身上。王氏很镇静,特地穿上了新衣服又戴上了方安给她买的镯子,她还没做过买卖呢。方笑笑在一旁看的一脸黑线,大夏季的王氏为了秀镯子特地把手腕儿的衣服薅上去了一截儿。
方家也不管这些,郑氏也是看周易家过的辛苦周易是个好孩子在饭店里做的一向不错还眼里有活儿常常帮着干别的。母爱众多的早把周易当作了半个儿子来看。
折腾了几天以后次序也好了起来,村里人多数是一大早就去摘,到傍晚挑过来方家卖。方笑笑和王氏也不需求一整天都守在家里了。
王氏这两天笑容就没断过,村里的妇人最八卦。传闻镯子是方老爷子送的一个恋慕的不可,再加上要卖东西给方家,天然挑着好话说,可把王氏夸得合不拢嘴。
方家收慈姑的事儿已经流露了出去,这会儿村里人在继捡田螺以后又掀起了一阵摘慈姑的高潮。
方安和郭老头争了半天都没有效,最后还是郭老头让二儿子上前把猪分红了两半一家一半。
早晨,方安方成方贵祭拜灶神,方笑笑和郑氏王氏在堂屋里。当代对祭拜看的很重,官方传说,玉轮属阴,灶君属阳,故“男不祭月,女不祭灶”。包含大年月朔上坟女眷都是不能去的。
周易不肯要,他还小底子没帮上甚么忙,一起就跟在前面抓了只野鸡也端赖方贵帮手。
郑氏拿了几个木盆来装下水,刚取出的内脏全数分类丢进了木盆里。
吹好了猪,用勾子把猪吊在院子里,开端开膛破肚。一边开膛一边往内里泼冷水,刚杀的猪内里还滚烫的不能动手。
腊月二十三,祭灶官。
方笑笑腿短,拿着扫帚根基只能拖着走。惹得世人一阵发笑,平时方笑笑过分于早慧,这个时候才有了点孩子的模样。笑罢方安干脆领着方成方贵叫上周易和郭家的男人们一起上了山。家里的事后代人筹办就好了,之前闲暇的时候都会上山办理野味打下牙祭,太久没上去了,他们也有些手痒。
传说农历腊月二十三夜是灶王爷上天的日子。这天家家户户都到街头买回用玉米或小米独裁的“祭灶果”,于早晨敬献祭灶,意为糊灶王爷嘴,免得上天瞎汇报。同时燃鞭放炮送灶神。
“二十三祭灶倌,二十四扫屋子,二十五磨豆腐,二十六去割肉,二十七杀只鸡,二十八去买花,二十九装香炉(筹办祭祖),年三十儿贴花门儿:(贴春联,挂年画),大年月朔撅着屁股作揖儿(拜年)”。年味越来越重,二十四一大早方笑笑就被郑氏叫起了床开端打扫卫生。
方家本来筹算让郭家拿大头,因为郭家去的人多,郭家却不肯非要一家一半。比来他们托郭家的福赚了很多银子。刘氏和两个媳妇儿一边给有家饭店供应丸子还在饭店里帮厨。郭家的男人也去弄慈姑卖了很多银子。
方家屋子是新建的,拿着后山竹林里扎的小扫把把屋子角落的蜘蛛网和灰尘扫一扫就好了。郑氏又是敏捷的,王氏和方笑笑帮着简朴的擦擦洗洗半天工夫就打扫好了。
本来郭家筹算给周易的一份也从他家那半边猪内里出,这回方安死活不肯了。抢了刀从自家的一半猪内里割了一大个猪腿给周易。
别看方家收的不贵才两文钱一斤,但是架不住量多啊。慈姑培植起来简朴,后代亩产千公斤不在话下。即便是野生的量也很多,一斤就便能够卖两文钱,一天下来百口人几百斤也是弄的。快过年了地里也没甚么活计了,趁着这个时候去摘慈姑比镇上打零工要赚很多。
方笑笑把最后一批慈姑送到了县城,郑氏和方贵把船埠上饭店关了门。春节是一年里最首要的节日,快过年了也没甚么买卖了。
天都擦黑了,方安一群人才从山高低来。一群人用竹子编了个简易的架子,上面竟然扛着一小头野猪,方贵和周易两人跟在前面手里提着几只兔子和山鸡,看起来收成颇丰。家里女眷们被吓了一跳,固然野猪不算大,但是也不小,一百多斤的猪建议疯来谁拦得住,还好人多没出甚么事。