第五十六回 知识是第一生产力
“黄安哥哥，红糖我晓得，白糖又是如何获得？”
“吃多了会长胖？”杨莺姐妹大吃一惊，
按照清澈程度，几次一次或多次。
“你们看着就行，让你们看看我的手腕。”黄安感觉他这个高中毕业生在当代那就是了不得的学者。两边差异如同跨纬度，举头对劲地笑。跟着他的批示，甘蔗，铁锅，灶台敏捷筹办安妥。
“好，甜味甘醇稠密，好东西，这白糖是好东西。蜂蜜是豪侈品，这类白糖绝对会大受欢迎。”
这时候已经成为了淡黄色或者红色。
随后他让张三李四带人遵循他教的体例持续熬糖。与闻焕章回到内宅，提及了白糖，精盐的事。面前只是尝试，小打小闹，需求扩大范围。
如同石块似的，杂质多，吃起来苦涩。哪怕是用来腌制咸菜，也有股怪味，是府上仆人吃的。因为煎煮盐体例掉队，宋朝盐属于紧俏的硬通货。代价贵不说，普通贫苦百姓是吃不起盐的。
几架石磨前，职员就位，牛马列队。
“黄安哥哥，你真了不起。”杨氏三姐妹明天目睹过程，眼下看到白糖，又用小碗装了一点咀嚼。个个笑得眼睛成了新月，对黄安夸奖不断。
“甚么？减少十倍？”闻焕章瞠目结舌，有点不信。
白糖问世的动静很快传开。
当然这类熬煮过程，这不是一蹴而就，需求时候。当结晶化的白糖装满袋子时已经是第二天。
当第一口铁锅里的水分敏捷蒸发，盐分结晶成为红色粉末。越来越多遍及一层，人们见了惊呼。
“相公，此言当真？”
能够说，白糖是一种计谋资本。
“尝一尝，咸味纯粹没有苦涩，乃是最上品的盐。”也有人用手在铁锅壁上沾了一点放进嘴里。镇静地跟着火伴说着，干起活来更加卖力。
实在从一个多月前他就筹算以蒸馏酒，白糖这两项买卖来打劫财帛。简易的蒸馏装配还在改进中。从广南西路运送来的甘蔗到位，数量充沛。并且薄皮汁水多，含糖量高，最合适榨糖。
黄安把这类过滤，熬煮步调交给闻焕章，他则是转战打谷场，带人开端把白沙糖给弄出来。白糖，这玩意关乎他的敛财大计，并且用处多多。一种调味料，用来消毒，加强黑火药能力等。
黄安判定点头回绝：“不不不，先生，这类体例步调烦琐，华侈木料，又破钞人力。满足府上用度便可，想靠这个赢利不实际，本钱太高。”
直到三个女孩体味白糖并包管不会多吃，让黄安设心。他这才穿戴整齐，集结步队赶赴府衙。
再次熬煮，水分二次蒸发，等候凝固，连续呈现白糖结晶。过程如同熬煮盐分差未几，只是更烦琐，严苛。那样确保白糖结晶乌黑而晶莹。
随后又倒入大铁锅中，灶台燃烧，熬煮蒸发水分。当熬成浓稠的红糖浆灭火，等候其天然冷却后。倒入必然量的水，把筹办好的柴炭颗粒插手。其数量按照糖浆多少增加，等候一段时候，再用细砂布过滤掉碳块等杂质，获得糖水。
的确，这类土体例本钱太高了，眼下顺手折腾出来，只是黄安不想府上吃那种粗盐，制止抱病等。向来没想过用这类体例来做买卖谋取利润。
在这个时候，黄安感觉各种知识才是最贵重的。只恨本身当年奸刁不好好读书，非跑去从戎。如果他数理化学得好，亲身配火药，造枪炮。
“那是当然，这属于高热量食品。”黄安在女孩的帮部下换衣换甲，趁便把白糖的风险和用处言简意赅地说了一遍。如可当作调料用来做烧菜……
八月上旬末，这天，黄安没有去虎帐，而是在家捣鼓技术活。在后院指导亲兵，仆人如何用土体例提纯精盐。俸禄当中官府供应的两袋精盐是海盐，勉强能够。六筐粗盐巴倒是属于井盐。
当然，这类简朴的土体例，在千多年前晓得的寥寥无几。对稻草过滤这类道理体味的比较笼统。天然最后的时候军汉，仆人是持思疑态度。
宋朝官员报酬好不说，每年的假期还是非常多的。比如一个月旬末能够歇息，每月三天假期。并且春夏秋冬每个季候初，各有三天的假期。就更别说其他如端阳，中秋，寒食等节假日。
明天只是初度尝试，动用的人过量，今后酌情减少。黄安也早已编好队，分派好任务，各就各位。
闻焕章得知动静后，仓猝忙赶来后院，一睹为快。
“哈哈，相公这个别例真的有效。”
增加柴火的事情就不消他操心。
“哈哈，我也正有此意，独家发卖白糖打劫好处。”黄安当然晓得白糖的市场代价，本就筹算靠这个赚取第一桶金，有了钱就能生长权势。
“黄安想到那场景，不由感喟：“哎，知识是第一出产力。到时候先生您就会明白，我所言非虚。”
黄安取来纸笔，把两种土体例详细的列举出来成为秘方。不但要在济州城外庄园建立作坊，还要让水泊梁山照此停止。双管齐下，利润非常可观。只要有了钱就能买船买粮等，能做很多事。
“这里的事情交给先生看着，我得去另一边捣鼓。”
只要比及水全数蒸发后，就能获得白花花的精盐。
“哎呦，这就是相公说的白糖，公然是雪花也似。”闻焕章看到这类新奇物事，止不住的感慨。用手沾了一点放入嘴里咀嚼，啧啧奖饰。
把粗盐巴全数用水化开，然后用洁净的稻草折叠几层在空桶口，开端把浑浊的盐水过滤。又洗洁净稻草上的土块颗粒，几次几次过滤后。直到盐水变得较为清澈，倒入几个铁锅中熬煮。
这类粗盐巴杂质多，提纯也能成为精盐。黄安书读的未几高科技不懂，可这类土体例还是晓得一点。带领一帮人开端筹办柴火，大铁锅，又叮咛人取来大木桶到井边打水，忙得不亦乐乎。
“就是，白糖真如你说的那样洁白如雪，晶莹剔透？”杨氏三姐妹听黄安说要熬白糖，早已齐聚要看个究竟，她们吃着脆皮甘蔗，翘首等候。
“那还用说！”黄安被女人用崇拜的目光看着很对劲。
总之，宋朝节假日不比现在少。
黄安能够洞察闻焕章的企图，高深莫测地摆手：“先生，先生，我有更好的体例获得海盐，人力物力减少十倍，是将来用作谋取好处的手腕。”
“好啦，我该去虎帐了，”黄安看着看天气，见杨氏姐妹吃糖眉开眼笑，严厉的叮咛她们：“娘子，这白糖好归好，可不能多吃，不然会长胖……”
他们也不晓得如许能不能成，只晓得服从叮咛。
闻焕章目睹这个过程赞叹神来之笔，也发明其代价地点，冲动地向黄安发起：“相公，把握这类体例划一有了生财之道。如果收买粗盐块，用此法熬煮发卖，好处庞大，能够放在梁山。”
“天呐，快看，精盐，又细又白，这太奇异了。”
“那是天然，到时候要多少盐有多少，无穷无尽也！”黄安拍拍胸膛，满脸笃定，目光了望北方：“只是现在需求生长水军，需求强大的海军。”
当送走闻焕章时，已经是红阳东升。
跟着他一声令下，各小队动了。只见一根根甘蔗削成几段，连皮塞入特制的石磨当中。几头牛转动，石磨来回走动，浑浊的甘蔗汁流淌出来。有人用空桶换下快满的木桶，再倒入盖上纱布的木桶，过滤掉甘蔗残渣获得洁净汁水。
闻焕章被黄安直接回绝，觉得他是看不上薄利。指着分红多组，职员痴肥的步队诚心肠说着：“相公，这只是初次尝试，等几次后成熟了，专门制作熬煮作坊，酌情调剂人手，也能够偷偷开采煤炭。如许一来，其利润非常可观呐！”