第12章 初次赶集卖肉
放好板车，秦正山揭开盖着猪肉的麻袋，哟呵一声。
常威把板车上的东西，一样样的搬下来，留下烟酒和布匹，看着秦正山笑着说。
秦正山拉着板车回家，常威随即开端清算起来，厨房的佐料倒小罐子里放好，米面也放大罐子里防潮……
有功德者，夸常威这就是一刀流的小徒弟，比教员傅还教员傅。
纯烟丝这个味真是得劲，就是不风俗有点呛人。
第二天一早，四点摆布天赋蒙蒙亮，秦正山就拉着一辆板车来了。
这一点常威也发明了，体质耐力比穿越前要强多了，力量还没试过，估计也有所增加。
秦正山一声呦呵，立即就吸引很多人来了。
……
等清算完，都中午了。
见到猪不小，固然是野猪膘没那么肥，但这个季候野猪食品充沛，算是一年中最肥的。
卖货的老百姓也多，有小吃，有手工的竹编，买菜的……杂七杂八的东西非常丰富，别样的琳琅满目。
等面揉好，常威在锅里烧点热水，把瓷盆连面放木锅盖上，拿麻布一盖，等着发酵。
吃完饭，秦正山看时候差未几了，要去乡当局一趟。
“感谢！山叔。”
他那里晓得，常威醉淫这一行已经十年了。十八高中毕业就开端接老头子班，又是练家子，刀在手里早已如臂使指。加上【厨子解牛刀法】加成，这操纵再普通不过。
出门早，两人都还没用饭，常威主动请秦正山吃了个早餐，一人四个大肉包子，一碗豆浆。
不过也是以带来了很多人流量，使的三扇多猪肉，只用了一个多小时就卖完了。
肉包子常威不喜好纯肉，喜好带点点菜。跟刘翠兰打个号召，在她家菜地摘了一个二斤重的葫芦。削皮去子，洗濯切丝，麻布挤压去水，剩下的葫芦丝就没多少了。
想到就去做，常威去秦正山家跟刘翠兰要了糟头（老面头子），又打个号召去地里摘了个葫芦。
“阿威，你户口给你报上去登记好了。不过我们村里临时没有多余的田分给你，只要宅基地和自留地，归去带你就选一块。”
余暇之余，常威回屋找了点破报纸，卷上了点烟丝，烟丝是悄悄捏了一点在口袋的，点上在院里抽上两口。
“山叔，都是平常用的，山里那些带不出来，太远了，估计现在让我归去，都不必然找到处所了。”
常威也洗漱好，早就在等着了。
“那成，此次我就收着了，下不为例。赢利不轻易，省着点花，要存着盖房娶媳妇，不是每次上山都有这么大收成的。”
————
“山叔，这酒和烟丝是贡献你的。另有这布，你带归去，和婶子一人做身衣服。”
在路边找了空个位置，这时候集市也没有分别那里卖肉那里卖菜的，都是路边找个空位就行。
“山叔，你前前后后可没少帮我忙活，贡献你是应当的，并且还得费事婶子给我做几双鞋呢！”
和老头子糊口，懂事就是本身做饭，这么多年厨艺练的不差。
衣服啥的都需求，不过是买的布，筹办归去本身脱手。还得给秦正山买点布，还人家一套衣服。给刘翠兰买一些花布，因为鞋子没本身合适的鞋码了，这得请刘翠兰帮手做，作为谢礼。
常威就本身瞎逛，住的处所是啥都没，油盐酱醋等佐料、日用品和粮食还是要买一些的。
看到板车上的盆盆罐罐和日用品一堆东西，秦正山笑着说道。“哟！阿威，你这是买了很多东西呀！”
要等面发酵，温度高也需求等上一个小时摆布才行，详细看环境。
五点多，大集上摆摊人已经很多了。
村里都比较节流，秦正山没想到常威会给本身买这些。
围观人群中，有人发明不管别人要多少，常威都是一刀，打秤也是高高的。就提了一嘴，这可比野猪肉更惹人谛视。
难怪明天用饭时刘翠兰问他多大，秦正山此人够意义，今后相处那就以诚待诚。
想着早上吃的肉包子，肉是有，但是味道真不如何样。
盘点了一下收成，加上二十多斤猪板油，一共卖了一百一十三块九毛，按一斤四毛二卖的。加上明天的二十六块四毛，身上有一百四十块三毛钱了。
“新奇的野猪肉，数量未几，要买的趁早啦！”
现在村里人固然都有地盘，但产量不高，每次交完粮，家里也就仅仅够吃。首要支出还是依托养一些家禽和莳植的蔬菜，或者技术之类。
常威点头。“哎！晓得了山叔。”
返来就开端和面，把糟头泡开，面粉倒进新买的瓷盆里，加糟头水，开端揉面。
以后没甚么事了，两人打道回府，十点半，回到村部。
“你这孩子，用钱的处所多呢！给我买这些干吗！”
记恰当初第一次抽烟，还是卷的树叶，那特么都能呛死人。
常威拉着板车，健步如飞，底子就不消秦正山帮手。
常威下刀很有分寸，初来乍到，要积累人气，比要的重量要高一点点，秦正山秤都打的高高的。
围观的人纷繁动手，秦正山打秤收钱，常威脱手切肉。
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野猪肉比较有嚼劲，口感好，固然味比较重，但那才有吃头嘛！
把留下的上好五花肉切了二斤，切碎剁成肉沫。（菜刀这些都是新买的。）
他把肉搬上板车，秦正山到屋里写了先容信和落户证明，两人一起就往新寿镇上去。
十几里的路，一个多小时就跑到了。
常威欢畅的接过户口簿瞄了一眼，姓名常威，出世年代1933年10月18号。成分：根正苗红三代贫农……没想到这一天来的这么快，公然打算没有窜改快。（建国后，就开端实施户口登记，有户口簿。1950年6月尾，开端家庭成分分别。）方才去酒铺买了两坛十斤的散白，四斤烟丝，筹办送给秦正山。这买的烟酒还没送出去呢！事就办好了。
小意义，洒洒水啦！
肉和葫芦丝不急着加佐料搅拌，时候长又会被腌制出一堆烫。
九点出头，秦正山返来了，手拿着盖印州里府公章的户口簿（就一张纸。），笑着对常威说。
大集上没卖成品衣服的，店铺里有估计也不称身，并且代价要贵一点。
卖完肉看时候还早，秦正山找熟人看一下板车，带着常威逛逛。
拉车的常威脸不红气不喘，倒是秦正山跟不上，累的一头汗，厥后常威让他坐板车上。