第7章 何雨柱厨艺过关
“噗嗤!”何雨柱和吕冰雪两人听完何雨水的话,相互对视了一眼,接着都忍不住笑了起来。何雨水看到本身母亲和哥哥都笑了,也跟着笑了起来。何大清看着坐在本身腿上的何雨水轻叹了口气,接着对吕冰雪说道:“媳妇,我们闺女的这些话都是跟谁学的?!如何我听着,感受有些扎心啊?!”
“娘!你尝尝我做的菜!”何雨柱端着托盘跑进了正房,像是献宝一样把托盘放到了桌上,号召吕冰雪过来尝尝味道。
何大清看着何雨柱的背影,脸上暴露了光辉的笑容,嘀咕道:“到底是我儿子,做菜就是有天赋!”
“爹,你就放心吧!我内心稀有!”何雨柱回了一句,去隔壁厨房把蒸好的馒头和其他碗筷都拿了过来。
“噗嗤!”吕冰雪看到何雨柱呆萌的模样,忍不住笑出了声,说道:“如果真的像你说的那么简朴,内里的饭店都要关门了。”说罢吕冰雪看到从内里出去的何大清,问道:“大清哥,柱子做的菜你对劲吗?!”
何雨柱说道:“质料有限,并且家里很多调料也不敷。只能是姑息一下。勉强能够入口吧!”说罢何雨柱递了一双筷子到何大清的面前。
“嘿嘿!”何雨柱咧开嘴笑着把筷子递到了吕冰雪的面前。吕冰雪接过筷子,在何雨柱等候的眼神中夹了一块回锅肉放进了嘴里。咀嚼了两下,吕冰雪眼睛出现了光,对劲的点了点头,问道:“柱子,这菜谁教你的?!”
“没有人教!”何雨柱回了一句,接着说道:“做菜不是一件简朴的事情吗?!只要有手就能做。”
很快何大清把四道菜都尝了一遍。何雨柱见何大清神采有些不对劲,问道:“爹,如何啦?!是不是我做的这四道菜,你不对劲啊?!”接着何雨柱拿了一双筷子,把四道菜尝了一遍,嘀咕道:“没题目啊?!”
何雨柱清算完桌子,走到了灶台边,拿出洋火,扑灭了一张纸然后推动了炉膛里,接着往内里加了一些小柴,等火烧起来了。何雨柱又往炉膛里加了两块大柴。接着往锅里倒下水。
“没谁教我。”何雨柱一副应当如许的神采回了何大清一句,接着一副凡尔赛的模样持续说道:“做饭炒菜不是有手就行了吗?!”
吕冰雪说道:“龙生龙凤生凤,我们闺女这嘴像谁,还用我说吗?!”
何雨柱问道:“爹,那我接下来做甚么?!”
何大清回过神,问道:“柱子,这些川菜是谁教你的?!”
短短地半个多小时,何雨柱做了酸辣土豆丝、麻婆豆腐、鱼香肉丝和回锅肉。何雨柱把灶台清理洁净,看向了站在门口的何大清,问道:“爹,菜都做好了!”
就在何大清愣神的工夫,何雨柱已经把肉从锅里捞出来,放到了边上。接着何雨柱把煮肉的水倒了,简朴的洗了一下锅,开端炒菜。何大清明天筹办的食材未几,除了肉以外,另有两块豆腐。其他的像土豆之类的都是现在四九城底层老百姓的主食。家里的调料固然不能满足川菜的需求,但是勉强对付一下还是能够的。
何大清走到了吕冰雪的身边坐了下来,把何雨水抱到了腿上坐着,夹了一块肉喂到了何雨水的嘴里,说道:“柱子,你这两天好好的筹办筹办。过两天是你娘的生日。到时候我叫几个兄弟来家里坐坐,到时候你露一手。你小子别到时候可别丢你老子的脸!”
“去过了!”刘桂香接过了易中海递还返来的毛巾,接着说道:“当家的,你前两天不是说何大清的媳妇也就这几天的事情。今儿我看她特别的精力,仿佛一点事情也没有?!”
等水煮开了,何雨柱先把锅里的热水舀到边上的木桶里,然后又往炉膛里添了一些柴,再往锅里倒了一些水,把何大清买返来的一条五花肉连同葱姜蒜一起放进了放进了锅里。
易中海愣了愣,问道:“媳妇,你说这会不会是回光返照啊?!”
何大清接过筷子,先是查抄酸辣土豆丝。还别说,何雨柱切的土豆丝是非粗细都差未几。在刀工方面,如果让何大清打分的话,非常满分,勉强能给八分。少两分就是怕何雨柱高傲。接着何大清夹了一筷子酸辣土豆丝放进了嘴里。土豆丝酸辣适口,爽利度也够。何大清本身炒的话,也只不过达到这个标准。
菜切完,何雨柱清算桌子的时候,昂首看到何大清站在门口,冲着何大清笑了笑。何大清看到何雨柱的笑容,仿佛感觉何雨柱是在挑衅他。何大清顿时有一种下不来台的感受。
何大清看着何雨柱纯熟的行动,脸上再次暴露了吃惊的神采:“这傻小子甚么时候有这个本领的?!这都是跟谁学的?!”
吕冰雪接着问道:“那柱子学艺的事情如何说?!”
“没题目!”何雨柱利落的承诺了下来。坐在何大清腿上的何雨水冷不丁冒出了一句:“爹,这脸咋丢啊?!”
何大清想了想,说道:“你还是持续卖包子吧!不过我奉告你,碰到伤害和费事别往前凑!你能跑多快就跑多快。别让本身伤着了!”
转眼到了下午五点钟。在轧钢厂上班的人都陆连续续的返来了。易中海回到本身家里,接过本身媳妇刘桂香递过来的毛巾擦了擦脸,接着问道:“媳妇,明天后院去过了吗?!”
何大清在屋里坐了一会儿,越坐越不放心,总感觉那里不对劲。何大清出了屋子,走到了厨房门口,看到何雨柱在给食材改刀。看那架式,还别说,何雨柱固然年纪小,但是这刀工跟学厨五六年的没甚么辨别,乃至还比那些人高了很多。
正在陪何雨水玩耍的吕冰雪听到何雨柱的呼唤,带着何雨水走到了桌子边,看着桌上的菜,笑着说道:“看这菜的卖相,比你爹做的好。”
何大清走进了厨房,瞄了一眼放在桌上的菜,问道:“真的都做好了?!”
喜好四合院:1948年没有傻柱只要请大师保藏:四合院:1948年没有傻柱只要小说网更新速率全网最快。
何大清装模作样的叹了口气,说道:“谁叫咱长得磕碜!癞蛤蟆吃了你这只白日鹅呢?!统统的不好都归我。我认!”
何大清听完何雨柱这番话,真想揍何雨柱一顿。不过最后何大清还是忍住了。何大清冷哼一声,说道:“还傻愣着干甚么?!还不快把这四道菜端畴昔给你妈尝尝?!”
“哦!”何雨柱应了一声,行动敏捷的把四盘菜和两双筷子放进了托盘里。然后端着托盘出了厨房。
何大清说道:“我找时候去问问彭师兄再说。”