第97章 过年2
何雨柱麻溜地穿上围裙,开端忙活起来,一边干一边批示:“美芬婶子,您帮我切下菜,我先把饺子馅调好。小北,你带雨水和嫂子去包饺子,年夜饭可不能少了这一口。”
沈莫北见状,惊奇道:“柱子哥,这玩意儿你也能搞到?”
世人纷繁呼应,端起酒杯,一饮而尽,稠密的过年氛围劈面而来。
沈莫东看着这一桌丰厚的饭菜,眼睛放光,乐呵的说道:“乖乖,十二个菜,一个汤,我看厂长家过年都没咱吃得好!”
到了食堂,吃完饭,却没在窗口看到何雨柱,贰内心迷惑,干脆今后厨走去。一进后厨,就瞧见何雨柱悠哉悠哉地坐在椅子上,正端着个茶杯,舒畅地喝着茶。
何雨柱一脸对劲,笑着解释道:“猪头肉是这两天小灶上我特地留的,猪下水嘛,前次措置猪肉的时候我就卤上了,在卤汁里足足泡了好几天,那味道,啧啧啧,香得很!这玩意儿现做可没这味儿,你先去保卫科等我一会儿,我顿时就好。”
沈莫北仓猝点头,拿着饭盒出去了。在保卫科没等多久,就瞥见何雨柱拿着个小包,哼着小曲儿来找他了。沈莫北也未几问,推出自行车,载着何雨柱就往家赶。
沈莫北笑了笑,说道:“这不年三十儿嘛,必定很多筹办点。柱子哥,你抓紧时候做饭吧吧,如果灶不敷用,我那屋的也能用。”
何雨柱挠挠头,乐呵着应道:“嘿嘿,婶子您就放心吧,今晚保准让大伙吃得对劲,尝尝我的特长好戏。”
沈莫北早早就把跨院的壁炉生得旺旺的,本年的年夜饭就摆在他屋里。
世人一听,顿时哈哈大笑起来。
只见饭盒里装着满满登登的两道下酒菜,一道红油拌猪头肉,光彩红亮,香气扑鼻;一道卤猪下水,卤香四溢,让人看了就直咽口水。
和世人聊了一会,瞅着时候不早了,沈莫北便筹算去食堂吃个饭,然后直接回家。
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沈莫北有些哭笑不得,没想到另有这 “不测之喜”,他猎奇地翻开饭盒一看,顿时瞪大了眼睛,吃惊道:“柱子哥,你这是从哪儿弄来的?”
沈莫北对劲地点点头,接着说道:“本年科室里值班我就不参与了,家里有点事儿需求我照顾。老陆值月朔,赵阳初二,天昊初三,你们都没题目吧?”
年三十儿的轧钢厂,与昔日的喧哗繁忙截然分歧,统统的车间都已歇工,工人们不再是围着机器繁忙打转,而是纷繁拿起扫帚、抹布,清算起卫生来,筹办驱逐厂里的年前查抄。
这时,内里逐步响起了噼里啪啦的鞭炮声,那是别家开端吃年夜饭的信号。
何雨柱瞧见沈莫北来了,赶快起家,笑着说道:“我清算一下就行,你稍等我会儿。”
回到家,一进院子,就闻声厨房里传来阵阵欢声笑语。王美芬、刘英、何雨水几小我正忙得备菜,切菜的切菜,洗菜的洗菜,为年夜饭做着最后的筹办。
说着,他瞅了瞅四周,见没人重视,便像变把戏似的取出两个饭盒,神奥秘秘地递给沈莫北,小声说道:“这个你帮我带归去,这但是给明天早晨加餐用的。”
沈莫北把张建国等人调集到一块儿,清了清嗓子说道:“今儿个是年三十儿,接下来三天都放假,值班的事儿,我们保卫科可得安排好咯,建国,你们那边筹议得咋样了?”
明天的查抄是杨国栋带队,李怀德、王建新等人都跟着,每年的年前查抄也是轧钢厂雷打不动的 “保存节目”。毕竟接下来的几天厂里空无一人,安然隐患可千万不能留,环境卫生天然也不能草率,这既是对工厂卖力,也是为来年完工讨个好兆头。
跟着何雨柱端着一大锅热气腾腾的老鸭汤走出去,满满一桌色香味俱佳的菜肴顺次摆开,糖醋鲤鱼、炸带鱼、猪肉炖粉条、素炒丸子、凉拌豆腐丝、红烧兔子肉、红烧猪蹄子、排骨烧土豆、四喜丸子、油炸花生米等菜,再加上何雨柱带来的猪头肉和卤猪下水,满满铛铛十二个菜,另有一锅鲜香滋补的老鸭汤。
他端起酒杯,尽是感慨地说道:“本年,是我们家这些年过得最丰厚、最美满的一个年啊!小北返来了,柱子和雨水也跟我们一起过年,一家人团团聚圆,热热烈闹,啥都不缺。来,我们一起干一杯,祝来年的日子过得更红火!”
何雨柱笑得眼睛都眯成了缝:“前次摒挡猪肉的时候,我就瞅准机会给留了下来,本来要做小灶用的,没想到他们一向没人提,就一向留着来。要不是你明天带我,我还真不好把它们顺出来。”
没一会儿,沈有德和沈莫东也接踵返来了,一家人同心合力,忙繁忙碌整整一个下午,眼瞅着天气渐暗,年夜饭终究大功胜利。
世人纷繁点头,没有涓滴贰言。沈莫北见状,脸上暴露笑容说道:“今儿个是年三十儿,也没啥特别要求了,手头活忙完,大伙就从速回家筹办年夜饭,最后,祝大师新年欢愉!”
张建国站直身子,大声回道:“科长,您放心!我们组过年期间的值班都排好了,包管每天都有人定时到岗,毫不掉链子!”
何雨柱盯着菜揣摩了一会儿,说道:“行,我先把能炖的炖上。哦,对了,我明天还带了好东西呢。” 说着,他翻开随身的袋子,像变戏法似的拎出六七个大猪蹄子。
话音刚落,保卫科的世人便热烈地鼓起掌来,欢声笑语相互庆祝着。
沈有德环顾四周,看着身边围坐的人,眼睛笑得眯成了一条缝。
沈莫北也不含混,赶紧把事前筹办好的鞭炮拿出来,在院子里放起来。鞭炮声噼里啪啦,震耳欲聋,刹时将年味儿衬托到了极致。
相较于车间里忙着打扫卫生和驱逐查抄,保卫科这边倒是安逸很多。每年这个时候,他们也不消接管查抄,只需把春节期间的值班安排安妥就行,毕竟假期里,偌大的厂里就只剩保卫科的同道死守岗亭了。
沈莫北笑着号召道:“柱子哥,你这边啥时候能走啊?我带你一起归去,家里可都等着你大展厨艺呢。”
说着,他猎奇地打量了一下沈家筹办的菜,不由咋舌:“小北啊,你们家本年这是下血本了吧,买这么多菜,怕是十来小我都吃不掉啊。”
放完炮,沈莫北回到屋里,拿出提早筹办好的茅台酒,给其别人都满上了一杯。
沈莫北闻言,真是又好气又好笑,本身这偶然间还成 “虎伥” 了。不过一想到年夜饭又能多一道甘旨,忍不住咽了咽口水。
看到沈莫北载着何雨柱返来了,王美芬抬开端,笑容满面地说道:“柱子返来了啊,咱这年夜饭可就全希冀你的技术了。”
沈莫北赶紧点头,虽说他现在厨艺也不差,但有大厨何雨柱在,他天然乐得偷个懒。