第一百一十四章 风雅的宋代宴会
有衙役在场，那就是公事，赵兴只是帮手罢了，算不上违法——那就不睬了。本身小舅子被绑，搁谁也要谋事泄泻火……
黄庭坚的大声呵叱让苏遁忘了他来的目标，他吓得躲在赵兴的怀里，忽闪着眼睛，惊奇的望着黄庭坚，望着他两位兄长。而朝云则在前面歉意的向吃惊扰的诸位作揖。
是的，廊下一个倭女正用“浮世绘”伎俩绘制这个场面——不过，倭人把现在这类绘画伎俩还不叫“浮世绘”，叫做“唐绘”。到了宋徽宗末年，宋画的技能完整传到日本，日本人又立即喜好上了这类用富丽的色采，精美的笔绘，详确的伎俩，夸大的行动衬着出的画面，他们将这一画法与唐绘相连络，演变成“浮世绘”画法——他们本该把这类人物画技能叫“宋绘”，但当时宋已经灭亡了。
改装过得餐厅里，数张小餐桌拼成一个u字形，形状活像当代的集会室。桌上面堆满了厨师的作品，多是些世人没见过的新菜，比如木耳菜（又叫胭脂菜，原产印度，宋朝传入中国）、莴笋（原产地中海）、洋白菜（又叫包心菜，本该在清朝传入中国）……
程浊背对着赵兴，应了声“是”，从速跑出去。
李廌急昂首，想推让这份重礼，但他才张嘴，发明师兄弟们都在懒洋洋看节目，没人暴露推让的意味，仿佛这统统天经地义，他顿时闭上了嘴，再看看，大师的重视力都在倭女的歌声中。李廌想了想，将黑貂裘悄悄盖在身上，手里抚摩着柔嫩的貂毛，心机沉浸于节目中。
三千贯啊，在宋朝一其中产家庭家资也就在三千贯。按当代标准，都城的中产阶层是个甚么观点：就是在都城有一套屋子，面积一百多平方以上，家里住起码一个保母帮忙筹划家务，还得有一辆车，银行存款二十万美金，月支出足以支撑百口温馨糊口及雇保母——如许的糊口，代价他手上这件黑貂裘！
李廌手一抖，差点将皮裘掉到地上。
程浊畏畏缩缩的走上前来，答复：“教员，我抽中了本日的签，今晚由我领头……我刚还筹算向教员借几副铠甲……”
小猫确切和顺，世人垂垂安静下来。赵兴抱起苏遁，柔声细语的安抚：“遁儿，别闹了，几位哥哥要小狗去办闲事，你让小狗帮哥哥干点活儿，我送你一匹大马好不好——很高大的马，瞧，院里几匹马随你选，转头我抱着你，我们去骑马玩。”
场中氛围有点沉闷，王夫人从速上前打圆场：“罢了，少游叔叔，离人固然年纪小过你，但你也要学学他的办事慎重，此后切不成如此了。
据称，中国最早关于猫传入的记录是在明朝，明朝张岱《夜航船》一书中说，是唐三藏到天竺取经趁便把猫带回的，目标是让它庇护经籍，以防老鼠啮啃经籍……但这类说法仍然不成信，因为基因研讨，中国的猫是在12世纪传入的，并且是由中东传入的物种，不是印度越南物种。
传闻，秦观厥后编定《淮海集》，就将此句改成了：“经旬牵酒伴，犹未献长杨。”这一改，使诗从描述狭邪之游一变而成体贴国事，风格自是高了，却反而感觉不及原句实在有脾气。
苏门六学士的光临让厨子们受宠若惊，他们乐癫癫的跟在这群当世名声最清脆的墨客身后，殷勤的给他们先容菜的来源做法，以及所表达的意境，但愿获得他们的赐名。
“莫非它不是‘家猫’？”赵兴又问。
倭女们的演出极其超卓，这也多亏了朝云克日的调教。朝云是歌女，西子湖边最超卓的歌女，她稍稍一指导，倭女们的技艺不止上进步一两个层次。
以是，最大的能够是，猫是由西征的蒙古军带回中国的。
赵兴不晓得，对于中国猫传入的汗青争辩很多，汗青上最陈腐的猫的记录是在《礼记》，不过《礼记》中除了记录过猫以外，还记录过麒麟、凤凰、鲲鹏、霸劣等等假造中的植物。以是《礼记》中即便记录了猫，也不能当作当代中国存在猫的证据。
赵兴放动手，阴沉着脸，一指廊下探头探脑的几小我，峻厉的问：“谁干的？谁把他的狗牵走了？”
但是，赵兴的刻毒与铁血也让这些家仆颤栗，赵兴再没有甚么立威手腕，这些家仆们今后不敢欺瞒……这也让家仆们最后都获得了丰富收益。
在赵兴的表示下，厨师们一个个上前，高傲地先容本身本日制作的菜肴，并感激苏门五学士的定名，而苏门五学士回以中肯而精炼的点评，令他们繁忙产生的怠倦，立即变的光彩照人。
赵兴感慨一声：“本来在大宋期间，唐装已经属于倭人了……我跟你说吧，我身上的这套衣服是在倭人贵官中最风行的，倭人喜好穿仿唐式服式。本来奈良、京都地区夏季并不太冷，但是为了仿效唐人，倭国贵族在夏季也穿上黑貂裘——他们以为华族就必须穿唐装，才是正宗，才是崇高。
倭国黑貂裘的风利用得黑貂濒于绝种，倭皇不得不命令，穿黑貂需求品级，只要参议以上官员才准予，其别人制止穿用。
赵兴把秦观的手与黄庭坚拉到一起，倒让大师不好再开批斗会。新来的陈师道、李廌赶紧上前与赵兴见礼，酬酢过后，一群人便被赵兴半拉半拽地扯到了赵兴特地扩建的大饭厅。
世人不再说话，都冷静计算着这件皮裘的本钱，晁补之大笑：“别算了。我晓得代价，如许的皮裘的毛质上佳，在马行街上每件能够卖到三千贯。方叔（李廌）将来手头不济，典当出去，怎也值个一千贯。”
大猫的和顺令世人稍稍定下心来，黄庭坚一挥衣袖，斥责说：“离人，你如何给小弟豹子玩，太伤害了，君子不立危墙之下，况豺狼哉。”
这顿饭足足吃了两个时候，相称于现在从中午十一点开端筹办，十二点钟正式脱手、开宴，直到下午四点才把饭吃完，而清算宴席前后上了一百五十多道菜，这在当时是极度罕见的。
仆人不悦，答：‘碧桃夙来不长于喝酒。’——这话甚么意义，那是不让少游勉强他的爱妾。谁知碧桃客气，答：‘本日我为学士拼了一醉！’，举巨觥一饮而尽。
本日必将写入汗青，当人们记叙这些新式藩菜与香料传入的汗青时，必将提到本日，提到诸位！
纷繁的清净终究归于安静，酒宴残席被撤下去，世人开端寻章摘句，筹办歌颂这顿丰厚的宴席，又是赵兴搅乱了世人的思路。
陈师道家庭敷裕，他抚摩着黑貂裘轻软的毛皮，倒没有甚么特别感受。李廌六岁便成了孤儿，由宗族扶养长大，他没见过如许豪华的东西，摸着黑貂裘问：“如许一件黑貂裘，该用去多少只貂皮？”
碧桃天上栽和露，不是凡花数。
李廌看到没有伤害，他弯下腰察看着赵兴脚下的猫，答复：“你说的是狸吧——前人狸、狸猫和家猫不分的，这类‘芝麻豹’我也传闻过，它确切不是猫。‘芝麻豹’是福建人的称法，浙人称它为‘黄豹’，广人则把它称为‘黄虎’，没一个称猫的——这毫不是猫！”
最早退场的是倭女，她们弹着十三弦筝，演唱着一首日本和歌。
别人都吃的对劲，赵兴可苦了，他不知从那里找了一顶高高的白帽戴在头上，又在厨房里摆了一个高椅坐上，拿着一根紫红色的棍子，居高临下指导每个厨师的行动，停止现场指导。一场宴席下来，几个师兄们吃的直不起腰来，唯独他被油烟熏饱了。
赵兴板着脸盯了程浊半天，渐渐的点点头，说：“不错，看到你做事终究晓得‘筹划’，我很欢畅！去吧。构造好你的兄弟。记着，他们的性命全在你手上，你的任务是把他们安然带返来——我们的长项是弓箭，不要跟他们逞豪杰，因为我们是去抨击的！就用箭，远远地处理他们。”
赵兴这一问，黄庭坚松弛下来，他诚恳的答复：“这倒没有……不过，我等初见豹子在家中，有点慌乱……倒是我孟浪了。噢，至于离人问这是‘狸’还是甚么东西，等恩师回家后我们好好问问他。”
赵兴拿了一块黄金阑正往嘴里送着，闻声晁补之的话，立即想起一事，顿时号召号召仆人送来两件黑貂裘，递给新来的陈师道与李廌：“兄弟们一人一件，倒不能缺了你们二位，屋里冷，快披上吧。”
黄庭坚也站了起来，他想用身材保护几位兄弟，但挪不动脚了。这些人当中，李廌（zhi）胆量最大，苏轼曾夸他“万人敌”，他胜利跳出来挡在众兄弟面前，而陈师道则完整晕了畴昔。
秦观刚才挨了一顿叱骂，现在看到歌伎们为他演出素净夸大的唐晋“偶戏（面具舞）”，那种夸大的行动，配上堂皇的音乐，色采缤纷的服饰，令他那人来疯的脾气又犯了，看着看着，他拎起一支笔，墨迹淋漓的在纸上挥毫做诗。
新来的李廌，按现在的话说就是文学批评家，他的著作厥后成为评价宋朝文学家的根据，这些新菜他固然初度见面，但评价却句句中肯，比如，胡萝卜，李廌定名为“金笋”、“丁香萝卜”，到刚好跟它的初传入中国的称呼不异……汗青在这一刻，竟然回到了它本来的轨迹。
陈师道刚才被吓昏，现在不好开口，只幸亏中间几次点头；晁补之世家后辈出世，喜好豪华，他的文风也亦如他的脾气，言辞富丽。对如许的事，他最有观赏力，便用描金高丽扇敲打着膝头，赞美说：“我刚才没重视，离人兄竟然穿了一身唐衣出来，穿唐衣，听唐乐，的确风雅至极。”
宴席停止到这，大师仿佛都很对劲，可也有不对劲的人——苏遁就很不对劲，正在大师心对劲足的撤下残席，摆上果盘与点心时，苏遁摇摇摆晃的带着两只体长一米的宠物猫窜进饭厅，身后还跟着追之不及的朝云。
轻寒细雨情何限，不道春难管。
赵兴的大型餐厅里，寄寓赵兴家的陈慥正带着孩子抚玩厨师们的作品，半个仆人的他在厅中迎着客人，并代替赵兴接待客人，使赵兴有机遇去厨房现场指导厨师。
乱山深处水萦洄，可惜一枝如画、为谁开。
不一会儿，各酒楼的老板也闻讯赶来，他们纷繁向几位学士称谢，感激他们赐名，并美意约他们来酒楼咀嚼新菜。听他们的意义，这一次和乐楼的老板拔了头筹，起首创办“海中龙豹大宴”，各酒楼也不甘孤单，相约轮番推出新菜式，而那些新菜式就是诸位本日所咀嚼的。
苏遁的宠物猫确切不“家猫”，按当代说法，它是一种“（越南）豹猫”。而“豹猫”是学术称呼，就跟“猫熊”在鄙谚里常被倒置语序称之为“熊猫”一样，“豹猫”鄙谚叫法是“猫豹”，意义是说它是种微缩版的“袖珍豹”。
这就有点奇特了？
侧耳聆听古朴的唐歌，披一件唐式黑貂裘，懒懒惰散的躺在地上，身边几名倭女将食品与美酒送到唇边，这糊口，美满是魏晋的萧洒——画面的确像一副“浮世绘”。
黄庭坚年纪大点，用饭吃得太饱，他很快堕入饭后的倦怠中。身上盖着黑貂裘，耳边飘着细碎的唐乐，这类无所事事的发昏让他懒得说话。
第一百一十四章 风雅的宋朝宴会
赵兴迷惑的摸摸头，又问：“既然这类‘芝麻豹’多有人养着玩耍，师兄们是否听它曾伤过人？”
赵兴刚才提到用弓箭射击，黄庭坚担忧赵兴在天子脚下闹得不成清算，他追到门口，筹办先叫回程浊，再诘问详情……却发明门口站着几名衙役。转念一想，他明白了，便视若无睹地迈回饭厅。
宾主相酬，到此为止了吧。可这厮一把年纪白活了，他竟即席赋词一首，赠贵官爱妾。因而，阖席悉恨。贵官云：‘此后永不令此姬出来。’，你看看这厮办了甚么事？”
晁补之一边用折扇敲打着膝盖，一边问赵兴：“这件黑貂裘如何也是唐款的，我回家看了，美满是唐朝的衣物……我说，你这唐朝的东西如何那么多，莫非是李唐后嗣，可你又不姓李。”
赵兴答复的轻描淡写：“这件貂皮裘是用貂上最好的毛皮缝制的，每件皮裘需耗去一百只貂皮，还要挑毛色均匀的……”
别说仆人，连客人都感觉可爱！
乘此工夫，厨师们一个个偷偷溜出去，赵兴用脚拨拉卧在他脚下的大猫，不解的问：“如何会呢？这不是猫吗？”
宋人宴会喜好削发姬装点，席上间作小词调谑，在当时也一定有多么犯讳。令阖席产生欣然不满，更令仆人恨恨发誓的，定是因为秦观词中犯了忌讳。赵兴咂巴下嘴，问：“甚么诗？”
秦观面色惨白，仿佛也熟谙到本身行动孟浪，他渐渐地答复：“是首《虞美人》——
“现在，现在”，苏遁的身子一耸一耸的，迫不及待。程爽有眼色，从速窜上前，拉着苏遁的小手说：“我恰好有空，小遁，跟哥哥走。”
一个刚用雷霆手腕，把汴梁丐帮的帮主卜庆的权势连根拔起的人；一个持续两早晨，提着刀满城杀人的人，竟然“办事慎重”，没天理了。
行了，我们明天来，不是来骂人的。传闻离人的贵亲被掳，受了惊吓，我们是来看望的。刚好履常（陈师道）、方叔（李廌）本日进京，你们教员不在，我便借离人这里接待一下……我传闻离人这里每天有好吃的。”
这些菜，用两三个炉灶是做不出来的。但赵兴把冷盘、热盘交叉着上，让席上人从不感遭到桌面冷酷，唯感觉川流不息的新菜端上，令人目不暇给，美不堪收，食不厌精……最后，均匀每个客人吃了约莫十余道菜，把饭菜都吃到了嗓子眼。
程浊本觉得能碰到一顿怒斥，没想到反而被嘉奖，他欢畅的行了个礼，悄悄退下。在他身后，赵兴悄悄弥补：“本来这件事能措置更好的……唉，连哄小孩的本领都没有，你本应当再动动脑筋。”
陈慥号召大师随便做：“离人向来不讲究礼节，随便，本身感觉那盘菜好、哪位厨师好，就坐获得那盘菜那厨师跟前，这里，许菜肴还没定名，离人抓上了我，头疼啊！各位学士们来了，恰好，来，一展才调。”
不是猫，莫非宋朝没有猫？
这顿酒宴停止的非常胜利，苏门六学士加苏轼的两个儿子，咀嚼了很多闻所未闻的菜肴，除了夏季见到绿色蔬菜外，更多的是操纵酷寒水运到汴梁城的各式海鲜，以及为了烹调海鲜而增加的各种香料。厨师们为了让这群名流赐与本身好的评价，也使出了全部苦衷，超程度阐扬……
你们现在穿的这几件黑貂裘是我倭国朋友送的，估计满天下也就这最后几件了，因为倭国现在制止捕获黑貂，在此后百余年的时候里，我估计不会再有新黑貂出产了。”
这是一场厨艺界的嘉会，多少年后，当时在场的厨师们还对这场嘉会津津乐道，由此，各旅店也在风行起“大掌厨”的法则。大掌厨浑身打扮仿佛赵兴当日，带着一个高高的白帽，坐在高椅子上，居高临下指手画脚。
本来苏遁在后院与朝云等女眷在一起用饭，估计他是忍不住跑出来，别人都没拦住，让他冲进了这个大人待的餐厅。他的呈现立即引发一片惊骇，几良庖师指着他那体型庞大的宠物猫尖叫起来，胆量大点的则只顾瑟瑟颤栗，更有几良庖师一翻白眼，晕倒在地。而沉不住气的厨师都窜向赵兴身后，借赵兴的身材遁藏。
赵兴这座屋子铺的是木地板，几张席子在地板上一铺，每张席子跟前放着一个暖炉，几个兄弟们这时已经体味到赵兴的脾气，就不在乎形象了，他们随便的东倒西歪躺着，斜着眼睛等候艺伎出场。
赵兴气的无语点头：你说你怜悯别人爱妾干甚么？那是该你怜悯的吗？别人请你做客，你直接在席上奉告人家的爱妾——你嫁的不好……
赵兴哈哈大笑，他反手拉过秦观，把秦观的手放到黄庭坚手心，用力握紧，笑说：“人说‘兄弟同心，其利断金’，明天我们但是全本‘兄弟会’——除了张师兄，统统的兄弟都到全了。
公然，秦观又多情了，词中不是对沦为姬妾的女子之亵玩调侃——如果是如许，大师能够容忍，因为民风如此。
“你——”黄庭坚指着赵兴，肝火万丈，却又无话可说。晁补之赶紧拉着他的衣袖，转脸对赵兴说：“师弟呀，我晓得你生性浑厚，对本身人向来不说一句指责的话；我也晓得你偶然宦途，以是不晓得宦海险恶——这句话本来没有甚么，但如果联络少游前后诗风，他便此生难以昭雪了。”
纷繁的惊呼声中，赵兴听清了他们说的阿谁字——豹。
小孩子没长性，程爽一呼唤，他顿时忘了本身本来的肝火，欢畅地任由程爽抱走。朝云急着向屋里人道了个别，追着孩子仓促而去。
好吧，已经在餐厅先容菜的大厨师不算，在坐的统统掌厨都把新衣换上，我们一起去餐厅，接管诸位学士的问候……”
进入饭厅，苏遁也没向几位哥哥打号召，直接跌跌撞撞的扑向了赵兴，边跑边嚷：“狗狗，狗狗，我的狗狗，大大，我的狗狗，还我狗狗。”
不是猫？赵兴迷惑的看了看本身脚下的猫，他倒俄然想起在中国不勾兑的酒不叫酒，叫做“原酒”，或者“酒头”；钢在中国不叫“钢”而叫“分解钢”一样……或许，或许，这玩意前面该也加个字，比如称“家猫”而不叫“猫”。
“另有”，黄庭坚持续说：“有诏授少游太学博士、秘书省正字，昨晚他插手某贵官庆宴，仆人让爱妾碧桃侑觞劝酒，这厮领酒以后，竟举觞劝碧桃酒。
“坐客满筵都不语，一行哀雁十三声”，最早批评的还是李廌，他念了一首唐人的诗，评价说：“这是唐乐，传闻十三弦筝是从大食（波斯）传入的，在唐时最为流行，本朝风行十二弦筝，名之为雅乐筝，而十三弦筝为俗乐筝，风行于官方，但本日一听……雅，极雅！”
但秦观却至心替她可惜，怜悯她的“不幸”处境。
“不是猫，我在杭州见过这东西，下南洋的海商爱从南洋带来这玩意，他们叫这东西为‘芝麻豹’，它是豹子，不是猫！”黄庭坚必定的答复。
最后几道果盘做好了，这是光辉的末端，赵兴拍着巴掌，带着鼓励的浅笑跟统统的厨师点头：“完美！的确是太完美了！各位，你们缔造了汗青——明天我们统共制作了八十多道海鲜，二十余道青菜，四十多份冷盘……
“不是说茶余饭后，人都喜好让家伎出来歌舞吗，秦师兄尽管到内里去寻欢，却不晓得我府中也有一套绝色班子……来，诸位且请高卧，我让家伎出来歌舞。”
赵兴哈腰把苏遁抱起来，两条一米长，体重十五公斤，约有已成年羊大小的大猫打了个哈欠，暴露长长的獠牙，引发一片惊叫，而后它懒洋洋的卧下，卧倒在赵兴脚边。
赵兴换了一身简便唐装，带着两排厨师，端着最后的冷盘与点心进入饭厅，这是欧洲宫廷式的宴席末端。当他进入屋里时，发明统统人都伸直了腰，直着坐在椅上，对劲地打饱嗝。
为君沈醉又何妨，只怕酒醒时候、断人肠。”
来来来，现在全部汴梁城里，若论好吃的，没有比我的府中还全，瞧，汴梁城的良庖都在这，他们中午刚好试制新菜，各位师兄，随我一起咀嚼。”
赵兴前面走，他的家仆们听到王夫人说赵兴“办事慎重”，禁不住暗自翻白眼——
但是，当代中国所称的“猫”是甚么——这让赵兴充满利诱。而日本人以为他们对宋史最有发言权，他们对此解答称：当代中国的“狸”、“狸猫”与“猫”不分，都是指“貉”。
