373|种地日常
第一，他们慷慨，非常地慷慨。吃饱这类在其他处所已成期望的事，在外邦人这儿的确天经地义，只要你干活，并且能接管外邦人对食品的做法――第二，若非本身便是受益者，任谁晓得外邦人如何措置食品，都是要大呼败家子的；藜麦必然要去壳，磨得细细的，揉成面饼后还要放到它们本身胀起来，然后放进铁的炉子里烤得松松的，透透的，烤到离着八百步远都能闻到那股教人抓心挠肝的香味儿；蔬菜只要嫩尖儿，老根和黄叶都抛弃，连菜干都是煮得软绵绵，嚼不出残余的；汤里必然要放肉，一些时候是银鱼干和去骨的鱼块，一些时候是新奇的、剁得细细、一样不带骨头的净肉；家禽家畜剔出的骨架用来煮汤，煮到汤水从无色变成淡白，就捞出来放进烤炉里用余烬烘干，然后倒进筐子捧出来给人磨牙吸髓。第三，外邦人的食品能治病。
“种子在哪儿？”
“我想插手你们。”
安萨路未曾当过农夫，但外邦人差未几是把统统人都当作傻瓜来指导，教诲的体例又大多闻所未闻，他学得很快，手脚又敏捷，固然他半路入伙，还是个不爱说话的大块头，也很快就被这支步队里的其别人接管了。他们对他没有甚么戒心，会在他身边议论任何话题，即便那是因为外邦人对此没有任何禁制，安萨路还是会感到不成思议――因为他们竟敢将本身当作这些地盘的仆人之一。
可骇不但在于他们繁多的花腔和不计代价的投入――只是食品便能在别地拉拢多少东西！更在于外邦人毫不粉饰、毫不包涵的对统统“传统”“风俗”“端方”，对几近统统世俗常理的颠覆和丢弃。这类背叛表现在他们的言语，行动，饮食与次序，表现在旧都会的毁灭，新都会的孕育，在日日增加的一砖一瓦，在仍在延长的平坦郊野，以及那些无孔不入的笔墨与数字，以及面向统统人的，逼迫性的学习中。
安萨路同其别人一起来到农地食堂。同都会内的工地食堂差未几，这儿的食堂也是砖石柱子撑起来的一个大棚子，平整的泥地上摆着成片的长桌长椅，穿戴罩衣，布巾挡住半张脸的厨子和厨娘站在一排庞大的带盖木桶前面，手里握着勺子，拿着夹子，不声不响把食品均匀地分到每一小我的碗里。他们来得不早不晚，饭桶前已经排了一些人，安萨路抓了一副餐具站到一个步队的尾巴上，目光落到别人的盘子里。
跟着下课的摇铃响起，这充分得令人怠倦的一日终究要结束了，安萨路拖着步子走出讲堂，和其别人一同走在夜晚的路上。软风拂面，星光亮亮，风灯在高杆上悄悄摇摆，不夜盲的人们在谈笑，在抱怨同瞻望，安萨路抻了抻腰，感遭到身后有人。
“就像人要吃喝那样，这是种给粮食吃的东西。”队长说。
吃完早餐以后的餐具也不必本身清算，食堂的巡查人不止管列队、打斗、华侈食品和突破碗盘，餐具也是由他们一并收放到箩筐，等候别人送去洗刷。这些心对劲足的农夫只需挺着肚子站起来，鱼贯分开食堂，走进晨日，去下一个处所。
而他们的讲课又很有讲究，一小半时候他们是在鼓吹功劳，不是直接自我吹嘘，而是起首表扬来到夜班的人们完成了多少的事情，然后说明天又有多少人来到这座都会，又出窑了多少石砖，又挖好了多长的水沟，又铺好了多长的门路，那里的工地活儿干得又快又好，又是谁在这些服从中因为做得好而遭到嘉奖，而这些人又是甚么出身，曾接受过甚么样的痛苦，这些痛苦是谁形成的，他们获得嘉奖以后的希冀又是甚么，如此各种。偶然候也会说谁犯下了不成谅解的罪恶，要遭到甚么奖惩。外邦人论述这些也不消鼓励的语气，但人们天然会去聆听本身材贴的事，而这些言语也不但仅是要奉告他们都会产生的事情，后半段要学习的生字同计算的题目一样来自这些报告。
他们如何再找回他们的地盘？
“为了我们变好，为了大师变好！”人们这么答复道。
气候还是很热, 多人混居的草屋也远远不如客店的房间温馨, 但也不算难以忍耐, 就安萨路睡过的处所来讲，这些草棚既通风，又没啥虫子, 同住人大略身材安康, 每天沐浴换衣，连内里的尿桶都要日日倾倒洗刷，比起山洞、草窝、牲口棚、露天田野和树杈子之类, 岂止是不差, 在小我的一些琐事上，乃至能比肩老爷们的一些享用了。固然沐浴不是统统人都喜好，但水很清冷，又有专人来洗濯和修补衣裳, 回到草棚，翻开水罐，就能见到清澈非常的净水――外邦人不但去掉了水中的泥沙和微虫，还对峙将水煮沸以后才给人饮用，固然总有人感觉外邦人甚么事儿都费事，但干这些吃力活的人既能拿到酬谢，喝水的人又只劳拿起杯子伸脱手，最首要的是，腹痛确切少了。
彻夜一样当堂完成了功课的安萨路看着寥寥几个被留课的不利鬼，有些不太肯定这些宏伟目标是不是真的不能实现了。
天哪！你们在做梦吗？
“要脱手了。”那小我低声说，同他擦身而过。
安萨路并不科学外邦人，但他也很难不这么想。
调集点的草棚下，农垦队的队组长们和东西一划一候着。上工的钟声响起前，每小我都记了本册，拿到了本身的东西，然后踩着钟声前去本日的份地。
安萨路睁着眼睛，定定看着还泛着青绿的棚顶, 直到起床的钟声传入棚中, 他才懒洋洋地和棚子里的其别人一块爬起来。他们打着呵欠，挠着肚皮, 抓着耳朵, 一个个走到屋外, 对着檐下的一个木桶拉开裤绳, 在淅淅沥沥的放水声中, 安萨路想着明天的早餐。
农夫们七嘴八舌地问，队长大声答复：“种甚么很快就晓得，明天就会送到！”
以是，安萨路想，那些比贵族修剪胡子还要邃密地耕耘过的地步里，外邦人究竟要种甚么东西？
夕阳西照，下工的钟声传遍城内城外，地步里的农夫直起发酸的腰骨走上田埂，长久的调集后，还是是手握旗号的队长在前，提着扛着耕具的农夫跟从在后，一群群一队队，从大地的各个方向向主道会聚。外邦人像棋盘一样雕镂大地，这些自发或不自发揭示出次序的农夫农妇看起来也好似活的棋子。在安萨路如许纯粹的外人眼中，乃至从他们身上看出了一点军队的影子。
落座的安萨路抓着坚固芳香的面包咬下一口，又舀起一勺绵软浓稠的杂粥，眯起眼睛，在清甜中感受那些金珠般的饱满颗粒在齿间绽裂的口感。和顺的清风从郊野吹来，穿堂而过带走暑热，近百人堆积在这里，却没有多少说话的声音，几近统统人都吃得非常珍惜。或许在外人看来，这些叛逃的农夫底子没有吃饱的资格，但连牲口都晓得草料的吵嘴，老爷们再忿忿不平，外邦人也不听他们的呀。
吃完晚餐洗了澡，天气还未完整暗下，还不足力的人大多不会去睡觉，白天的劳作除非受伤或是病了，不然是不能不去的，大师拿到的酬谢也几近没有辨别，但在夜班上课前，少年人能够去指定的场合和同龄人玩耍，外邦人教了他们很多游戏的体例，男人们能够去兄弟盟学木工和泥瓦工，女人们则是去姐妹会，那儿也有人教她们女人的事情――固然安萨路传闻实际上两边给他们筹办的东西是差未几的，在他们适应那些东西后，有些小活发下来，完成了就能有分外的支出。
还是这般空旷的风景，只是走在路上的安萨路已经是另一种身份，他扛着耕具走在人群中，耳朵听着别人的低声闲谈，眼睛随便浏览，开阔的路面是泥土夯实，再铺一层取自城墙的碎石，由钢铁怪兽推碾到结为一体，就算闭着眼走也不会绊倒，路脊隆起，路肩微低，路基下便是清波泛动的沟渠，探头看去，乃至能瞥见一些游动的鱼影。只是郊野空空荡荡，满目发白的土坎土块，如果遍及郁葱，面前定然是一幅赏心好看标美景。不过在此之前，安萨路很少，或者说几近没见过如许纯粹的地盘，不管农夫还是贵族的地步，野草老是拔不完的，就算畜力充沛，他们也耕不了这么深，至于翻沟起垄之类的细作，即便是队里年纪最大的农夫，也没传闻过这世上另有谁如许折腾地盘的，现在还甚么都没种下呢。只是外邦人的异端之举也不止这一样两样，农夫们也只是暗里嘀咕，不会有人指手画脚，一些人更是以为外邦人的统统行动都大有深意――看看他们干过的和正在干的事情吧。
固然外邦人也有一些难堪的要求，比方他们的左券不接管单个的人或者单个家庭，起码要三个家庭共用一个名义，并且每一小我都得在一式四份的契书上按下指纹。收起契书后，外邦人便依左券上的名字来分派成员，父母和后代，兄弟和姐妹，支属邻里大多能在同一支步队中，这大大减轻了他们最后的不安，起码在见到那些钢铁怪物后，瑟瑟颤栗地跟家人抱在一块总比不熟谙的人强很多。不过见到外邦人毫无辨别地推平统统田界后，他们又有点感觉本身受了棍骗。
以是，统统款项与物质的倾泻都不如外邦人在教诲上的支出更令人震惊。
再然后，夜班的铃音就会响起。
哇哦，又是新东西。
这类时候不要外邦人的庇护，真不晓得他们如何活下去呢。那些人必然是被妖怪迷了心窍，不然，哪怕只为了食品也该舍不得走呀。
又是一个凌晨来到。
安萨路有一点点的根本，其他艰巨学习的人对他表示恋慕，他本身却没有甚么高傲。外邦人的目标是一年内一千个通用词，一千五百个外邦笔墨，能够流利读出统统本册上的课文，能够本身写出一篇三百字以上的作文，能做一百以内的加减乘除……并且白日的活儿不会停。
很多人都宣称是本身因为这些丰富又邃密的食品病痛全消，耳聪目明，外邦人也不如何故此表功，只说很多病痛都是因为人吃得不敷，吃得不好，但非论畴昔还是现在，便是人都明白这些事理，又有甚么用呢？既不是每个村落都有磨坊，村头的烤炉一个月能开两次便是老爷的恩情，吃肉在丰年都得看运气，当下灾荒时节，谁舍得吃如许细净的白面？哪怕是在本地人的世代忆里，也只要外邦人能把粮食从老爷们的地窖里挖出来，并且把它们毫不怜惜地喂进每小我嘴里。
安萨路浮光掠影地察看这座都会时，以为本身看到的已经充足多，直到真正进入他们的糊口，他才惊觉本身的陋劣――外邦人竟能做到这境地！当薄帘放下，魔力的灯光堂皇点亮，他同其别人一起坐在长椅上，取出本身的本册放到桌面，看一名外邦人走上讲台，对这些农夫农妇说：“大师早晨好，我是明天的教员。在开端学习之前，大师答复我一个题目：我们学习，是为了甚么？”
倒不是安萨路以为这有害，毕竟他也是靠生吃蛆虫熬过一段光阴的，只是若说这是因为外邦人总同他们的苦工一处用餐，以是对食品也不另作辨别，这岂能只用暴殄天物描述――这些愚笨粗鄙的劣等人晓得甚么是香料吗？他们的鼻子能辩白食品的风味吗？他们疏松的牙齿能用研磨来观赏肉质吗？他们被青盐渍透的舌头，能尝出晶糖同蜂蜜的分歧，对他们不该有而享有的统统，又说得出一句恰如其分的歌颂吗？
“我们要种甚么？”
真是该死。
活儿干起来轻巧，渴了淡盐水管够，午餐不但送到地头，吃完了还能在草棚广大的檐影下小睡一会，直到被叫起来上课；下午的活儿干完了，又能去农地食堂好好吃喝，真是做梦都想不到种地竟然能这么舒畅。没有鞭子和唾骂责打，那些管束他们的队长和组长也是要干活的，乃至毫不比他们干得少。如许的日子谁还要痛恨，那他定然是个坏了心肝的人，因为如果谁不想干功德，其别人都要遭到扳连。他们这些诚恳的农夫还没出过事，但已经传闻城里有人又懒又馋还欺负别人，被外邦人收回本册赶出去了。
因而接下来……
这些农夫是结合起来向外邦人交出了他们的地盘，然后获得本日的身份，一支三到五十人的步队中，大多数人出自同一个村庄或农庄，像如许的步队在全部农垦大队中有好几支。外邦人在拿走统统老爷的公地后，又要求近郊和近郊的农夫一样让出他们的份地，这一霸道的要求因为买卖前提极其优厚，实际并未遭受多少抵当。毕竟春季水患后，大多数地步已经希冀不上收成，外邦人既声明只是租借这些地盘，包管成熟季候起码分给他们普通年份的完整收成，又提出雇佣他们来莳植这些地盘，不但付给酬谢，还供应居处和饮食，连他们的家人也一并接入城中，那么大抵只要决计去死的人才气回绝得了，在那样一场胜利后，没甚么人会想要同外邦人作对。
从命号令，相互共同，进退有序，再看看他们手中的铁器，一把把都是分量沉实，铛铛作响的好货，并因为频繁利用而边锋雪亮，再加上杰出的炊事，让他们的体质在短短一个月中有了较着的改良，现在要说他们只是浅显农夫已经有些勉强了。安萨路不肯定那位年青魁首让他必须起首来这里的企图是否为了让他看到这些，但外邦人的手腕越是体味，便越令人感到可骇。
然后他们便都安下心来，自发站成排看队长和组长是如何干活的。队长和组长干完了，又对他们再三反复干活的两个技能，一向到点名的统统人都点了头，才让他们两两结对，挎上筐子，拿起东西，走下田沟，沿着土垄一段一段挖出浅坑，埋下肥饼。
腹痛少了，人就能吃得更多。哎，提及外邦人有甚么能让人断念塌地的处所，起首的、毫无疑问、无人能比的，就是他们的食品。
他对那位年青的魁首说。
天然也会有人忧心忡忡，依外邦人的大手大脚，这些存粮一定能支撑多久――何况人还在源源不竭地朝这座都会来呢。但已经很有一些人因为这些恩情而以为外邦人无所不有，无所不能，那么粮食天然也不成题目，而这类动机不得不说是很有按照的，毕竟外邦人连修建所需的质料都舍得用船运来，谁晓得他们的堆栈里现在放了多少东西？
他放动手，脚步略略停顿。
因而外邦人让他们抓阄，抓到哪一份，那块地步在左券上就“属于”他们了，由他们耕作，耕耘的收成也照左券之数交由他们分派，当然，如果有人实在不能接管，外邦人也能够给他和他按过指模的那份契书上的全数人分一笔钱，很大一笔钱，然后客客气气地把他们打收回城去――仿佛并没有如许大胆的傻瓜呈现。
在饮食这件小事上，要说作为搭客和苦工两种身份感遭到的最大辨别，安萨路以为是食品的种类分歧。虽说客店供应的食品在水路上很有申明，不过那是外邦人舍得破钞食材，除了油脂丰富，糖和盐特别纯洁，以及烹调手腕非常邃密外，质料并无特别之处，外邦人又答应外来的厨师去旁观他们阿谁庞大的厨房，连菜谱都肯公开分享，以是人们自但是然地觉得这便是他们的饮食风俗了，很少有人会想他们连食品都是异端。安萨路用本身的舌头辩白，自他成为一个农垦工的七日以来，起码五种食品他闻所未闻，至于那些调料、香料和酱料里又有多少古怪东西，那的确天晓得。
出了一点汗后，他们来到了地块上，办理田区的队长扎下了彩旗，门路上也驶来了马车的长列。马尾后的拖板上，一个又一个的滕筐摞得整整齐齐，将这些筐子卸下后，发明内里满是巴掌大，圆饼一样的玄色玩意。农垦队的成员把它们拿在手上，闻一闻，看一看，跟土坷垃较了这么久的劲，他们总算看到了点新东西，有人还偷偷用舌头舔了舔，然后队长奉告他们，明天要做的事就是把这些肥饼埋进地里。
然后对方点了点头, “好的。”
“肥饼？甚么是肥饼？”
安萨路感到了真正的吃惊。
实在除了那份还留在契书上的收成，这些农夫没有获得更多的东西，他们和那些被编入步队的“外人”吃一样的东西，穿一样的鞋子，使一样的耕具，干一样的活，却并没有甚么不满。没有外邦人，他们中的一些人已经在春季死去了，便是不交出地盘，他们也不敢说本身便能整家熬过饥荒，哪怕左券是哄人的，但一日三餐不是哄人的，新衣裳，新鞋子，新帽子，新耕具，新屋子，这些也是真逼真切的，再提及奴役，他们在畴昔不一样要给老爷们干活吗？何况给外邦人干活也算不上多么辛苦。他们没有被当作牛马来使唤，最要着力的活儿是他们的钢铁怪物去干的，除了捡拾石块，抛撒粉末之类的手活，不管清理杂草杂树还是挖田沟，还是现在的种肥饼，都有便当的铁耕具帮手。
还没完整明白这是甚么东西，农夫们便为话里的另一个意义镇静起来：“甚么？要种粮食了？”
这明显是一句被灌输的标语，但人们已经回应得习觉得常，并且以为起码有一半是对的，因为外邦人已经做到了这一半。很多人落空故里来到这里，过上了比灾荒之前还要温馨的糊口，几近没有人想要落空这统统，以是外邦人要他们从命，他们燕从命，但除此以外他们不会窜改本身。外邦人明显不想见到这一点。只要人不窜改，一座都会毁灭，重修起来的还是类似的东西，外邦人不管多么特别，他们老是少的，他们想要建立和保持的次序终会在人道稳定的无私怠惰当中敏捷腐朽，但是一旦――只要他们对布衣停止遍及的、持续的教诲，事情便会有大有窜改。