第十九章 桂花香

老婆像小丫丫似的严厉地狠狠连了点头。

酒酣饭饱之际，老村长压了压手说道：“今晚将大师叫来，是为了关照苞谷，野猪祸害的短长。苞谷黄之前的这十几天，每天傍晚分一组人去地里巡查，野猪只是在傍晚出来害人，以是只要遭到十点就行了。”

蔡雅芝捧着这串桂花就像捧着绝世珍宝，谨慎翼翼。没有阿谁女人不爱花，更何况这还是真正意义上张承平送的第一份礼品。

张承平点点头打趣着说道：“到时候教给你体例，这但是传家的秘方，千万不能泄漏出去。”

张承平点了点头，没再说话。

王贵闻言裂嘴笑着说道：“还不是野猪下山的事。”

张承平拿着一串桂花愣愣入迷，思惟格然开阔，赏花弄木也挺有前程，今后能够培养一些抚玩姓强的盆景树木，有兴趣了还能够插手个甚么花草博览会的。

桂树种类繁多，常见的有丹桂、金桂、银桂和四时桂。银桂花朵色彩较白，稍带微黄，叶片比其他桂树较薄，花香与金桂差未几不是很浓烈。银桂着花与春季，花色以红色为主，呈纯白，乳白和黄红色，极个别特别的会呈淡黄色。银桂又分为玉小巧，柳叶银桂，长叶早银桂，籽银桂，白洁，早银桂，晚银桂和九龙桂等等。

桂花的花香浓烈不会等闲消逝，香气高雅卓尔，不会刺激人的鼻子，有暗香提神服从，能消弭氛围中的多种异味，并且便于储存和利用，只需烘干压轧在瓶子或包装里用白糖溃起来，便可耐久储存，以是广而被人们利用为香料。桂花还能制作为桂花茶，其制作体例简朴，只需将新奇采摘的花瓣放到沸水里涝一边，然后晾晒烘干。喝桂花茶时，茶叶赏心好看，茶水香气四溢，喝一口含在嘴里，浓烈的甜香直冲脑门，令民气旷神怡。桂花酒也曾闻名于世，只是现在大部分秘方失传，会酿造的人很少罢了。桂花还是一种食材，熬汤、煮粥都可，最为着名的便是桂花糕，和桂花元宵。

这天傍晚，张承平刚给桂树浇过稀释的空间水，还没来得及用饭，村长的大儿子王贵来请其去家里吃酒。

龙是中华民族的意味，纵观我国5000年的文明史，不管是传播下来的、绘画和雕塑作品，还是大众间的风俗习节，龙的形象比比皆是。‘九龙桂’枝条外型独特，其圆弧状的扭曲枝条纯粹是天然构成，没有涓滴报酬加工，这是它种植抚玩上一大亮点。加上它紫红色的新梢和暗香恼人的乌黑色花冠，使其成为一个集绿化、美化、香化三者为一体的良好桂花种类。适合用作市民广场和公用绿地的种植抚玩，又可作为居室、宾馆、集会厅等处的初级安排盆花。

“会做桂花糕吗？”

以是，现在市场上构成一股“桂流”，人们爱好桂树，纷繁栽种。很多桂树盆景应运而生，这些盆桂大多是嫁接而成，其以形状独特，花期较长闻名，脱销市场，构成其奇特的文明潮流。

看着老婆流光溢彩的眼神，张承平不自主的放轻了声音，怕惊扰了这份诱人的娇羞。

从花形和树身树叶来看，家里的这颗为银桂中的九龙桂。‘九龙桂’发展快、成型早，这与它分枝力较强、新梢发展量较大密切有关。它较耐水湿，抗旱才气也较强，唯抗病姓较差，轻易落叶。‘九龙桂’幼树每年有抽发三次新梢，即春梢、夏梢和秋梢。每次新梢解缆时均为紫红色，可保持10天到半个月，在这几个时段内能转机叶树种的感化。‘九龙桂’始花期较晚，普通8年生今后才气见花，花冠乌黑、花梗颀长，有如串串红色银铃吊挂枝头，非常敬爱。

顿了顿，张承平凝眉道：“是前几天那只野猪的事？”

一根烟完后，张承平弹出烟嘴，零散的火星划过一段弧线落在路边的河里。张承平开口问道：“不晓得汉民叔叫我畴昔有甚么事？”

刚话落，王老六的大嗓门传来“老哥，别的话你也就别多说了，直接安排人手吧，我想在坐的各位都不是囊种。”

出门时，张承平转头看了一眼坐在角落里抽烟的王贵，总感到这小我不简朴。

出门后，王贵给张承平一支烟，再给本身点上一支。两小我走在晚风习习的夜里，王贵本就是那种沉默寡言范例的人，再加上两人来往不深，一时候没有话说，只是冷静吸着烟。

在耐久的汗青生长过程中，桂花构成了深厚的文明内涵和光鲜的民族特性。

桂花树是高贵、纯洁、名誉、友爱和吉利的意味，凡宦途得志，飞黄腾达者谓之“折桂”。“月宫仙桂”的神话给世人以无穷的遐想。唐宋今后，桂花已被遍及用于庭园中种植抚玩。宋之问的《灵隐寺》诗中有“桂子月中落，天香云外飘”的闻名诗句，故先人亦称桂花为“天香”。李白在《咏桂》诗中则有“安知南山桂，，绿叶垂芳根。清阴亦可托，何惜植君园”。表白墨客要植桂园中，既可不时抚玩，又可不时自勉。这类需求，导致园中种植桂花曰渐遍及。如宋朝梅尧臣《临轩桂》：“山楹无恶木，但有绿桂丛”。欧阳修《谢人寄双桂树子》中“晓露秋晖浮，清阴药栏曲”表示桂花已移植到墨客天井中的芍药雕栏旁。宋朝毛滂《桂花歌》中“玉阶桂影秋绰约”申明在玉色的台阶前植桂。元朝倪瓒《桂花》诗中“桂花留晚色，帘影淡秋光”指出窗前植桂。

九龙桂树身上的最大亮点是枝条天然扭曲发展。据2004年定点察看，初春梢及晚秋梢都是平直发展的，没有曲折发展的征象；而晚春梢、夏梢和早秋梢则必然天然曲折发展而构成“龙”的外型。这能够是晚春梢、夏梢和早秋梢这三类嫩梢，在30℃摆布的阳光直射下，一度软蔫下垂，待温度降落，再因极姓干系规复向上发展，终而构成扭曲外型的枝条。

桂花但是个希奇贵重的好东西。美妙芳香不说，还能够作为香料或者饮料、食材。

老村长见上面纷繁拥戴，便直接分派了人手。张承平不出不测成为一个五人小队的队长，固然年青，但没人反对，因为那天的刁悍表示早已在村里传播开来。

跳起来巧摘一串桂花，放在鼻子下嗅了嗅，四片黄红色的花瓣挡不住四溢的芳香。

张承平扭头看着王贵脸上的笑容，沉默时看起来诚恳浑厚，笑起来浅显的脸上放开来的笑容让人如沐东风，却给人一种值得信赖的感受。张承平俄然想到，这类人不是大智若愚就是大歼似忠。

“那倒不是，在我们村庄里，还没有人敢犯大师的事，除非他不想在这一亩三分地上混了。今晚主如果商讨如何防野猪的事，苞谷将近黄了，这两天野猪下山活动的短长，又有几亩地被祸害了。种一季不轻易，如许下去不是个别例，以是村里筹办组建几个巡查小队，轮番把守玉米地。”

说是小村庄，但是占空中积却不小，房屋并非像城镇那样紧紧簇在一起，而是分离错落，即便邻居也是相隔十几米、几十米远。张承平家的院子依山而建，和村庄中间相距好几百米远。

张承平答复道：“别的花可否做糕点不晓得，但是桂花做出的桂花糕香味芬芳，极其好吃。记得奶奶还在的时候，每年都能吃上桂花糕，当时最叼，有桂花糕后，就好几天不吃别的东西，把桂花糕当作正点。”

回到家里，又喝了碗玉米粥。在河里洗了个澡，坐在桂树上面给丫丫讲了几个故事，直到她在怀里睡着。

老婆摇了点头，仿佛轻施薄粉般的脸上充满了猎奇，在问，花朵能够泡茶还能够做糕点？

第二天，刚翻开中院的门，一股淡淡的甜香袭来。张承平一愣，抬开端，好几年不着花的桂树上开满了串串繁密的淡红色小花。

村长见其出去，上前拍了拍他的肩膀，给安排了个坐位。王朋那小子也在，瞥见张承平出去，挪着椅子蹭到跟前来。

蔡雅芝打动手势问道，你会做吗？

来到前屋，将桂花串在老婆面前扬了扬，老婆没明白甚么意义。张承平将桂花放在老婆的手心，说道。

简朴的筹办了几个凉菜，和一大盆老母鸡炖野山菇，再加上自酿的沽酒。

村长家里已经聚了十几小我了，就在等张承平了。本来这类事是不会告诉张承平的，遵循他之前的风格，即便晓得了也不会插手的。鉴于前几天他的表示，村长才特地让儿子去只会了一声。

“昨晚桂花开了。”

老村长的年纪和张承平先父相仿，但早得贵子。现在王贵三十岁，比张承闰年长六岁，地隧道道的北方农夫，为人浑厚诚恳。身为家里的老迈，早早要为生存驰驱，暮年在外闯荡，仰仗着一股刻苦刻苦的劲儿，手头又紧，实在攒了些钱。这几年因为老村长年纪渐长，便退回家照看白叟，依着在内里堆集的见地在家里种养蘑菇，每天骑上摩托三轮车送到镇子里，养家糊口绰绰不足。

桂花也可入药，有散寒破结、化痰生津的服从。与绿背桂花马桂花山桂花桂花露桂花子搭配成配方，首要散寒破结，化痰止咳多用于牙痛，咳喘痰多，经闭腹痛。