第一百一十三章 窝子村种菜忙
一群群熊孩子们则是趁着放学回家后，长辈不是忙于清算耕具，就是忙于做晚餐而得空管束他们之极，一个个都镇静的在村里窜来窜去，不是扮演行军兵戈的游戏，就是揣摩着到谁家的地里去偷西瓜，再不就是去掏鸟窝.......
而后，安霸开端烧火，这类乡村用的大铁锅安霸在周莹莹的教诲下，现在也渐渐的会烧了，固然技术不咋地，倒还是能做熟饭。待锅热了，倒上足足二两油茶油，而后看油热下花椒等大料，香味儿一阵阵的飘出来。
“这战役力也太夸大了，幸亏每样吃的都给周莹莹和两个小萌娃沉沦菜”安霸心中苦笑，本身紧赶慢赶，还是没捞上吃这炖了一个多小时的兔肉，公然是人多用饭香。
只以是用如许的表里冲刷体例，启事是中山脆肉鲩固然味道鲜美，但是身材里不轻易洗濯；而如许洗濯洁净以后，使得中山脆肉鲩做起菜来味道更加鲜美纯粹，没有鱼腥味和说不清道不明的异味。
小盆里有安霸调配的专门撤除鱼腥的水，首要成分是用空间内里的灵泉水，外加上从空间西瓜藤蔓上摘得叶子，捣碎以后泡在了内里。
安霸忙着的时候，太阳落下了山，天空中朝霞万道，红云如锦；耸峙伟岸的帽峰山也仿佛是披上了一层轻纱，逐步的埋没在了这暮色之下。暮色下的山村，跟着在田里劳作的人们都陆连续续的牵着老黄牛回到了村里，顿时家家户户都升起了炊烟，一道道烟柱袅袅升起。
并且，因为中山脆肉鲩的内脏已经被切撤除了，身材也是破了一个小口儿，让中山脆肉鲩固然能够停止新陈代谢，但是却没有胃消化食品了，以是身材内里不会持续产生无用物质，只能让鱼身材内里的很多无用、有害物质顺着身材排挤去。
因为厨房里的锅都被占用了，安霸便在院子里架起一个野营用的炊事锅，半蹲在地上开端炒用空间蔬菜做主料的八个素菜，那味道一个劲的窜进鼻子里，让他本身都忍不住先尝了尝，又拿出一坛方九爷酿的烧酒。
“这是明天傍晚蔬菜种苗公司送过来的，我定的量大，他们就连夜送来了。”安霸一副熬了一夜的模样。
安霸和方长森号召着世人坐下，摇摆动手里的酒笑着道：“今晚我们好好喝一顿，不醉不归….…”
“老板你来了，查抄查抄有甚么不对的处所？”正忙着的方长森一昂首，重视到了站在地边上大量着菜地的安霸，笑呵呵的打号召道。
安霸感觉汤头味道差未几，便满满的倒入一大盆空间水，将一小盆兔肉全数倒了出来。火灶里填上耐烧木料，安霸又去清算野鸡。野鸡个头小，普通不会超越4、五斤，但是味道极好，比野兔肉更甚一筹，特别是小野鸡炖蘑菇，更是一绝。
这边安霸盆子刚放到桌子上，十来双筷子立马就伸了出去，一块块兔肉带着浓汤被塞进嘴里，啃得是浓汤四溅，吃的热火朝天。等安霸刷好锅，将味道泡好的中山脆肉鲩炖上，回到桌子上的时候，一盆兔肉就只剩下几块了，连肉汤都被舀得快洁净了。
这边八个菜炒好，刚摆上桌子之时，那边院门口出就传来方长森的笑声“院子里咋这么香，老板做了啥好吃的？”
安霸奉告大师早晨到他那边去用饭，他筹办好了大鱼大肉另有酒。不提这些村民是对安霸的懂端方赞不断口，干起活来是多么当真；安霸回到祖屋后，就从速忙活起了这二十来小我的晚餐....;
第二个盆子比第一个盆子大了很多，内里放的东西一样很有讲究，是安霸用嫩黄瓜切碎捣烂以后，泡在了空间灵泉水内里；之以是用嫩黄瓜泡水，是因为黄瓜有清冷败火、通便润肠、去除油腻的感化。
“特么的，一下子做二十小我的菜真不是一件轻易的事情，下次可不干了”安霸擦了擦本身脸上的汗，而后看看炖兔子锅里的火以后，又将空间里的青菜拿出来，切好了八个菜的量。
回到祖屋，安霸一头钻进厨房，闪身就进了空间，从银河里拿出了四条两斤多的青竹鲤，另有四条本地的特产中山脆肉鲩，筹办做菜。先杀的青竹鲤，把青竹鲤用菜刀刀背敲死以后，开膛破肚将鱼肚子内里的一应物事洗净，而后在鱼的身上划了七八刀以后，就将鱼放在了一个小盆当中。
“嗬，这菜做得真多”出去的二十来个村民都放下了手里的东西，笑呵呵的围在桌子边上，一贯粗暴的方大虎看着桌上的菜，大声嚷嚷道：“让俺数一数，油焖大椒一个、酱爆茄子一个……八个菜，俺喜好，这味道太好了，好吃！”
清算完青竹鲤后，又拿起了中山脆肉鲩清算起来。和青竹鲤一样，这些中山脆肉鲩一样也是活蹦乱跳的，安霸强行抓紧了中山脆肉鲩有些滑溜溜的身材，用菜刀将中山脆肉鲩的肚子给划开了一个不太长的口儿，在中山脆肉鲩的挣扎下吃力的取出内脏，而后再次将还活着的中山脆肉鲩放进了别的一个盆里。
推开祖屋院门，村庄里静悄悄的；熊孩子们还在村里粗陋的黉舍上学，山民们正趁着这一天中最风凉的时候，抓紧时候在田里劳作想在来年有个好收成。自从没有蛇患以来，村里家野生殖一些鸡鸭鹅，并且都在四周山村讨要狗崽。
“呵，这味道真是香！”厨房里的香味一向传到院子里，让院子里正埋头猛吃的世人顿时停了下来，用鼻子闻着厨房这边的香味。
清理出来的六亩地里，已经按着分歧的菜种类，分红了一块块标准的地区，载上了绿油油的菜苗；一排排一趟趟，像是整齐等候检阅的兵士普通。茄子、辣椒、西红柿、豆角、黄瓜、丝瓜等几种中国人吃的家常蔬菜，这里全有。
“大师都快种完了吧，喝口水涵养一会儿在往回走。”说着，安霸号召着忙活着培土的众位村民。
一只不晓得是谁家新养的母鸡，落拓地在村里曲折的街道上踱着步子，不时的还低下头在地上翻找着食品，对于一向谛视着它的安霸视而不见，仿如果在本身领地上巡查的领主普通。
“呵呵，没做几个菜，也就是我们山里的野味加上本身种的菜，另有九爷酿的烧酒”安霸大声笑着答复道，手底下却没愣住，将炒好的菜都摆在了两张大桌子上。
“来了，大师尝尝我炖的兔肉！”先是两个大盆端了上来，那冒着热气褐色的兔肉诱人丁水直流，盆里褐色的浓汤披发的香气更是让人馋的谨慎肝发颤。
关上院门，安霸向菜地那边走去，估摸着这个时候也差未几种完了，明天早晨按村里的端方，本身应当做一顿很丰厚的晚餐来接待他们才对。沿着山路走了不到五分钟，远远的就看到了游龙湖边上正在繁忙着的二十来个山民。
说完，安霸和这些乡亲们打过号召，就归去睡觉了。当安霸醒来的时候，已经是下午五点钟了，西边的太阳即将坠入山颠，天空中青蓝色的薄云淡淡的像一块幕布一样，揭露着夜色行未到临。
凌晨时分，当方长森领着来干活的二十来小我到时候，安霸已经坐在那边等着他们了；在他的身边，他们惊奇的发明前些天开出来的菜地边上，整整齐齐的摆放着一捆捆的蔬菜秧苗。
“这些菜苗都是那里来的，昨天下午我们走的时候还没有的吧？”方长森围着这些菜苗转了一圈，而后惊奇的看面带浅笑的安霸。
弄好了鱼以后没有急着下锅，而是放在那边，等水内里的西瓜叶子和黄瓜味儿排泄来以后，再做菜好吃。闪身再次进入空间，空间内里有安霸养的山鸡和野兔。
“确切，老板这技术不错，依俺看就是城里大饭店的厨子也赶不上！”常常出山的方明也点着头，对安霸伸出大拇指道。
坐下后，待这桌倒上酒，一人小喝了一口，领头的那位年纪最大的山民深处筷子后，早就被菜香勾引的馋虫直冒的世人立马开动，甩着腮帮子就开吃。
抓了四只山鸡和四只野兔，又回到厨房。先清算兔子，将兔子扒皮清理洁净内脏以后，简朴的用斩骨刀将两只兔子剁成了小块以后，安霸从空间里舀出一大盆灵泉水将兔肉来回洗了洁净。
这类做法是安霸在一本食谱上看的，西瓜叶子有清冷降火、去除异味的感化，像普通的鱼儿用这类水泡过以后，不但能够够去掉内里大部分的鱼腥气，并且西瓜叶子内里的甜香气味能够融进鱼身子内里一部分，让鱼儿在炖或者是其他做法的时候，能够多一丝西瓜的暗香。
“哎我说老板呢，你这技术当真是一等一的好，俺大虎向来都没吃过如许好吃的菜，太香啦！”连续猛吃好几口，方大虎才含混不清对安霸道。
安霸昨晚特地下山，雇了车把菜苗拉到板栗园，又让板栗园的工人连夜奉上来，安霸伸了个懒腰，对方长森道：“长森叔，你在这里看着乡亲们把菜苗种下吧，我归去补个回笼觉。”
“呵呵，之前本身闲着没事就揣摩做菜，做多了天然就好了！”安霸举起酒杯表示，而后本身小喝一口道。一个桌上八小盆菜，底子不敷均匀每桌十二小我吃的；当安霸重视到桌上的菜快见底的时候，他起家到了厨房里，翻开了小火炖着的兔肉．．．
而将黄瓜捣烂泡在水里以后，黄瓜的这些特性就会融入到水里，然后将取出了内脏但是活着的中山脆肉鲩放进水里后，因为中山脆肉鲩仍然在一段时候内保持着生命力，以是能够持续将水里的物质通过新陈代谢服从转化进身材内里。
清算好野鸡后，将蘑菇用空间泉水洗洁净以后，用和炖兔子差未几的大料在另一口挪动的锅灶里炒好汤头以后，将山鸡和蘑菇一起放进了锅里，一样用劈材大火猛烧。
