18舍鱼而取熊掌者也捉虫

一顿饭吃了两个多小时，到最后郭老迈、杜爹两人都喝醉了。奶奶只好让小叔帮着郭大娘把郭老迈送归去。芽儿看郭老酣醉的不轻，神采都有点发白，忍不住对郭大娘说，“大娘，我大爷喝醉了。我听奶奶说喝醉的话，最好喝点醋或者糖水甚么的，能解酒”，一副小大人样，乐的大伙不轻。“你大娘吃的盐比你吃的饭都多，能不晓得这些，放心吧小管家婆。”，杜妈点着芽儿的小脑袋笑道。

芽儿脆生生的承诺，出门去叫郭大娘他们去了。郭垂教员离芽儿家里不太远，就隔着几条胡同，比及他家门口的时候，就见芽儿扯着小嗓子喊，“郭大娘，郭大娘，俺爷爷叫俺来喊你和三个哥哥去俺家用饭呢。”。

杜爹杀了一只老母鸡，一只鸭子后就去叫人。两个哥哥晓得中午要请人用饭，就拉着小叔去山脚下的小河里去垂钓。芽儿既想跟着去垂钓，又想看爷爷做菜，踌躇不定。厥后才想起来，做熊掌但是十几年不遇的，而垂钓只要有空是能够每天去钓的，就决定留在家里看爷爷做熊掌。

杜爷爷接过熊掌掂了掂，一脸的感慨，“这东西但是好东西，我还是很小的时候吃过一次，差未几都快健忘是啥味的啦。不过，我们明天早晨是吃不上了。这东西太难服侍，一会半会清算不好。我下午先拾掇出来，如果明天大伙不出工的话，就明天中午吃。看气候早晨必定会下雨，估计明天大师伙都在家，你明天上午去叫你二弟另有他丈人一家，顺道再叫村长，和五爷爷五奶奶他们中午过来咱家用饭，都尝尝熊掌的味道。”。

等芽儿他们几个回到家里，发明家里已经来了好些人。村长，五爷爷五奶奶，另有二叔一家，以及堂哥的外公外婆，李爷爷李奶奶。哥哥和小叔他们也垂钓返来了。钓了两条2,3斤重的草鱼，二婶正清算着呢。

杜爷爷把清算洁净的熊掌递给杜奶奶让她收起来，又对杜爹说到，“明天早上你再杀一只老母鸡和一只鸭子，我做熊掌的时候好用”。看模样的确是心急吃不了热豆腐，因熊掌中含胶质多，很难在短时候烹制成熟，偶然候要用上起码需求五六个小时才气做好。不说这只熊掌，光爷爷说的那鸡鸭听着就好吃的很，芽儿现在但是等候的很呢。

芽儿宿世对医学有研讨，这一世也看了很多医书，对医学说不上精通，但也体味很多。按摩能够促进血液循环，通经络，调剂神经服从。杜爹和爷爷他们在山上露宿了几天，体内必定堆集了很多的寒气和潮气，如果不摈除出来，等上了年纪的时候必定会有各种后遗症。曰：“按摩可除八疾，‘风、寒、暑、湿、饥、饱、劳、逸’”。杜爹现在前胸受伤，只能让杜爹坐着接管按摩了，在按摩前让杜爹把厚衣服脱掉只穿贴身的衣服。芽儿现在人另有点婴儿肥，小手还是肉嘟嘟，手背上一个个的小窝，看的让人忍不住想要咬上一口。只见肉嘟嘟的小手在杜爹身上按、点、压、掐、捏、抓、弹，力道时轻时重，按的杜爹浑身热乎乎的说不出来的轻松痛快。按了大抵半个小时才结束，累的芽儿小脸红十足的，心疼的杜爹不得了，但是闺女对峙，也只好幸运的接管了。

爷爷的熊掌也炖的有六七分熟了，就捞出鸡、鸭。取出熊掌悄悄拆去骨头切成方块状，使底下的皮连着。再放进锅里，然后放了料酒、盐、白糖烧开后持续炖，等熊掌完整炖烂入味道才算做好了。

“是啊，大栓二栓小栓哥。明天有好多好吃的，有熊掌，有老母鸡，有鸭子，有郭大爷带畴昔的猪头，哥哥们还去垂钓了呢，中午必定另有鱼”。光听芽儿报菜名，二栓和小栓就忍不住拉着芽儿往芽儿家里走，还冲郭大娘喊了一声“娘，我们先带着芽儿畴昔啦。”。

作者有话要说：ps

爷爷先把熊掌放进烧着开水的锅里煮10分钟摆布，然后捞出来，洗净锅再烧开水，插手葱、姜、料酒，再放入熊掌煮10分钟，传闻如许才气去净熊掌的腥味。洗净大铁锅，放入熊掌、鸡、鸭、冬笋、葱、姜，注入鸡清汤，用大火烧开，然后用小火渐渐炖。

正炖着呢，就见郭老迈提着一个猪头另有两瓶酒上门了，“叔，明天我也过来兑个伙。早就猜到必定明天中午吃熊掌，俺还不晓得熊掌啥味呢？明天中午必然要好好尝一尝”。

杜妈晓得自家闺女有阿谁奥秘的宝贝，一点都不思疑这药膏的结果，直接接过来悄悄的给杜爹涂上。涂上药膏，杜爹立即感觉受伤处变的清冷清冷的，不像刚才那么火辣辣的疼了。杜妈是边给杜爹涂，边数落杜爹一点都不在乎本身的安危，芽儿则几次点头表示同意杜妈的说法。被两个眼泪汪汪的女人（女孩）看着，杜爹压力很大连连表示今后再也不会了。获得杜爹的包管杜妈才住了嘴。杜爹受伤了，这背是踩不成了。不过芽儿现在大了一些，小手也有劲了些，筹办今后用手按摩，毕竟手要比脚矫捷的多。

“哎呦，本来是芽儿啊。芽儿从速过来让大娘亲亲，看这小模样俊的。大娘清算清算就走，你先等等大娘。”，郭大娘也不矫情，直策应道。

“不要紧，现在一点都不疼了。”，杜爹一边拽着衣服不让女儿看，一边说道。就怕吓着闺女和媳妇，这一大一小两个女人，都是贰心中的宝。杜妈听了女儿的话也吓了一跳，被熊瞎子拍到可不是闹着完的，也要看看。

6月30号捉虫

虽说杜爹不想让媳妇和闺女看，但到底是拗不过她们两个，只好解开衣服扣子。只看了一眼，芽儿和杜妈就红了眼。这那里是不严峻啊，左胸口一大片是又青又黑的，肿的老高，不晓得内脏有没有受伤。见杜爹伤的如此严峻，芽儿从速把空间里的那瓶她起名“云南白药”的瓷瓶拿出来，

“芽儿，去你郭大爷家里叫你郭大娘和三个哥哥中午也过来用饭。”，爷爷见只要郭老迈一小我就对芽儿说道。

固然遗憾早晨吃不到熊掌，但是吃到了奶奶烀的狍子肉。肉烀的又鲜又嫩，带着野生狍子特有的天然香气，再沾上用蒜泥、辣椒油做的调料，那叫一个过瘾。芽儿就着狍子肉竟然比平时多吃了半个饼子，喜的奶奶和杜妈她们不得了。杜爹还想着今后有机遇多给闺女弄点狍子肉吃，可贵有她喜好的。小叔和两个哥哥已经对家人对芽儿的宠嬖是习觉得常了，毕竟他们三个也是此中的一员。像小精灵普通敬爱，灵巧聪明，小小年纪就会体贴家人，怎能不让家人把她看作手中的宝。

“爹爹，我这里有好用的药膏，从速的让妈妈给你涂上。”，芽儿怕本身不晓得轻重，弄痛了杜爹，就把瓷瓶递给杜妈，让杜妈给杜爹涂。

杜奶奶、杜妈、二婶另有赶过来的郭大娘就在另一个灶上忙活。明天的这顿饭是芽儿家这几年最为丰厚的一顿，不但是对芽儿家来讲如此，估计连国度带领人平时都难吃到这么丰厚的菜。主菜有：炖熊掌，炖鸡，炖鸭，红烧猪头，麻辣鱼，鱼头豆腐汤，五花肉炖酸菜，另有辣炒肥肠，肥肠是村长带过来的。明天人多，蒸馒头是来不及了，杜妈就蒸了一大锅二米饭。

“芽儿放心，回到家大娘就遵循芽儿教给大娘的，给你大爷喂点糖水。”，郭大娘共同着杜妈持续接话。羞得芽儿小脚一跺，跑到屋子里躲起来了，本身这不是健忘本身还是个孩子了么。

第二天凌晨，芽儿的小手酸的拿筷子都快拿不住了，手上的干劲还是不敷啊。看芽儿拿筷子的手抖个不断，奶奶和杜妈忍不住扭头堕泪，爷爷和杜爹也眼睛红红的，有女如此夫复何求。杜爹感觉明天芽儿给的药膏的结果不错，明天伤处已经消肿了，也不如何疼了，除了伤处另有些发青。饭后杜爹也给芽儿涂上一些，也不晓得是芽儿的身材好还是药膏好，等饭后杜爹筹办杀鸡的时候芽儿的手已经好的差未几了，这是爷爷奶奶他们才放下心来。

看到杜爹的按摩结果不错，芽儿又咚咚咚的跑到爷爷奶奶屋子里去给爷爷按摩。爷爷年纪大，更要多按摩一会。杜爹杜妈左等右等不见闺女回屋睡觉，到了爷爷奶奶屋子一看，芽儿已经在爷爷奶奶屋子里睡着了。明天早晨芽儿累的可不轻，本来筹办给爷爷按摩完稍稍歇息再给奶奶按一下的，成果歇息的时候就给睡着了。

吃过早晨，杜爹杜妈也进了屋子清算清算筹办睡觉。杜妈还等着让闺女给踩踩背呢，等晚几年闺女大了，闺女再踩上去的话本身就该受不了了。芽儿内心想着杜爹被熊瞎子给扫了一下呢不晓得严不严峻。芽儿见杜爹进了屋子，从速的问，“爹爹，我听叔叔们说你被熊瞎子拍到了，还疼不疼，快让我看看”，说着就要掀杜爹的衣服。

“没题目，明天就让你尝尝叔的技术。猪头我做不好，让你婶子做，她做的隧道。”，杜爷爷接过猪头递给杜奶奶，让杜奶奶用另一个灶头做，杜妈就给杜奶奶打动手。

一大一小回到家中，杜爹把熊掌递给爷爷，“爹，明天早晨咱就吃这个吧！传闻白叟孩子吃了滋补的很”。两个哥哥听杜爹这么说一蹦老高“要吃熊掌喽，要吃熊掌喽”。实在他们压根就不晓得熊掌是啥味道，只是听白叟讲古的时候传闻过熊掌是“满汉全席”中的一道菜，是天子吃过的，就感觉必定很好吃。小叔这两年景熟慎重了很多，很少再像哥哥们那样又喊又叫的，但是看向熊掌的热切目光出售了他的设法。

芽儿也想起来关于熊掌的一段典故：熊掌作为上等佳品食用汗青悠长。春秋战国期间的一书中记：“鱼，我所欲也；熊掌，亦我所欲也。二者不成得兼，舍鱼而取熊掌也”。这蒸熊掌但是满汉全席内里一道主菜呢。

杜爹的酒品不错，喝过杜妈喂的蜂蜜水就睡着了，一向睡到吃完饭才醒来。毛毛这个怕生人的小家伙也是到晚餐的时候才呈现在世人面前，都不晓得它之前去了那里，芽儿还觉得它回山里了呢。

这东西确切难清算，芽儿见爷爷又是烤，又是刮，又是洗的，废了半天的劲才把那只皮糙肉厚的熊掌给清算好。

女人带着孩子吃，这边主如果用饭吃菜。五奶奶、李奶奶、杜奶奶年纪大，喜好吃平淡一些软一些的，像熊掌，鱼头豆腐汤，炖鸡炖鸭甚么的。像杜妈她们则喜好吃口味重一些的，像红烧猪头，麻辣鱼，辣炒肥肠甚么的。几个小男孩是甚么都喜好，一个个嘴里都塞得满满的，连滴到衣服上也不在乎。芽儿也是甚么都喜好吃，感官活络的好处是能够细细咀嚼饭菜的香，鲜，纯，原汁原味。但是也有坏处，麻辣鱼辣的芽儿直流眼泪，越吃越辣，越辣越想吃，成果就变成了边堕泪边吃了。看的世人都直笑话她，杜妈也忙个不断的给芽儿倒凉开水让她漱口。

男人那桌则是以酒为主，边喝边吃。郭老迈端起一杯酒，敬杜爹道，“兄弟，要不是你，哥哥我这条命就算完了。今后兄弟你要有啥事，哥哥我绝无二话。啥也不说了，喝了哥哥这杯酒。”，杜爹只好含笑喝下。接下来就是你敬我，我敬你的，氛围比另一张饭桌上镇静热烈的多。

“芽儿，你是来叫我们一起去你家用饭的吗，是不是吃阿谁熊掌？”，闻声芽儿和郭大娘说话，郭老迈的两个小儿子二栓，小栓从本身屋子里窜了出来，大栓在中间看着他们两个直笑不语。

男女长幼二十几人，分红两桌满满的坐下。见世人坐下，杜妈和二婶就开端上菜了。先是明天的重中之重熊掌。杜妈取出熊掌中的骨头，把熊掌分红两盘。只见熊掌晶莹剔透，用筷子一戳颤颤巍巍有弹性的很。剩下的菜也都是一式两份，色香味俱全的丰厚饭菜，对长年贫乏油水的人来讲具有很大的吸引力，连芽儿都不断的咽口水，就怕流了出来。