第七十一章 糖坊生意
这事情没甚么好讳饰的。
当时候,糖霜只要皇室贵族和官员才有资格享用。
但是却有一个题目,她与面前之人不过初了解,对其品性,以及背后的货色来源一无所知。
姜掌柜眼中透着些许等候,“这竹篓中但是蔗糖?”
姜掌柜笑了,“可否全数卖于我?”
妙书挑了几样糕点,元香瞥见了,主动上前用油纸全包了起来。
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在畴昔,官方百姓能吃的只要饴糖和蜂蜜,厥后西域番邦使者进贡了雪色糖霜。
厥后前朝皇室式微,制糖之法流入官方。到了大魏朝的时候,制糖之法在官方已经颇具范围,并且垂垂有了乳糖、石蜜和赤沙糖等多种品类。
姜掌柜瞠目结舌,忙上前一步,从熙微手里接住钱。
姜掌柜沉吟起来,这话的意义是临时只要她一家,将来或许有别家。
喜过以后,她走到熙微身边,低头小声再问:“宋娘子可请奉告我实话,你手上另有多少货?”
“诶——”
“等一等!”姜掌柜上前一步,拦住了熙微的来路。
熙微点点头,“恰是!”
“姜掌柜另有何事?”
“这好啊!”姜掌柜鼓掌大喜。
方才在后厅,见面之时,虽也先容了妙书和英儿,但当时她内心牵挂着买卖,没有分出太多重视力在她们两个身上。
不管如何说,明天难很多了一笔买卖,可不能黄了。
最后,四十斤的糖,撤除先前送的两斤,熙微以两百文一斤的代价全数卖给了姜掌柜。
俄然看到竹篓内里竟然另有几个竹匣子,与她后厅桌子上的两个竹匣子一模一样。
“这是宋娘子的女儿?”
姜掌柜松了一口气,笑道:“无妨!”
现在,江宁县的蔗糖被裴记把控,像她如许的小糖坊完整拿不到货。
细算起来,蔗糖流入官方,到被浅显百姓享用也不过几十年。
英儿举动手上的油纸包,“姜姨,这些就够了。”
固然代价高贵,但是浅显百姓咬咬牙也能买上两斤。
姜掌柜心中有顾忌,考虑以后,问道:“宋娘子,我想先看一看货色,不知可否?”
熙微道:“三日以内!”
以她目前招募的人手,加上园地的限定,每天的产量在四百斤摆布,现在现有的货色数量在两千余斤。
“不知姜掌柜有何筹算?”
内心不安闲,脸上便带了几分失落,“实不相瞒,我想晓得娘子手上的货,是只供应我的铺子,还是会同时供应别家?”
熙微看着对方眼中的等候之色,晓得此人另有别的筹算,但这与她干系不大,并且的确能省些费事。
姜掌柜心中考虑,如果她能拿到宋熙微手中统统的货色,届时结合其他几家小糖坊,一定不能与裴记一争高低。
她见熙微想要回绝,忙说道:“我晓得宋娘子还想再去别家糖坊,但你放心,只要我们达成买卖,我必会为你引见其他糖坊掌柜。有我来做中间人,不比宋娘子一家一家的拜访,更能费事儿?”
这回,熙微说的实诚,“目前只要姜掌柜一家!”
“姜掌柜若实在不肯意收钱,那我就却之不恭了。”
那边,英儿手里多了一个油纸包。
现现在,姜掌柜铺子里卖的糖品糕点,多以麦芽糖和饴糖作为主料。
姜掌柜见了,脸上暴露不悦,“宋娘子这是何意?”
如果事情顺利,将来增加人手,扩大园地,产出的货色天然就更多了。
“诶——,你!”
现在事情有了端倪,她表情放松,这才重视到妙书和英儿,一个看起约莫十二三岁,气质文静内敛,举止非常有礼,涓滴不像农家女出身。
姜掌柜眼睛一向察看熙微的神采,却甚么也没有发明,内心不由有些挫败。
前朝天子见之大喜,特遣派使臣到西域学习制糖之法,便是所谓的结蔗为霜。
英儿看着她,眼睛偷偷瞄向熙微,瞥见熙微点头,便甜甜喊了一声,“姜姨——”
熙微道:“天然能够,只是需得明天!”
熙微目光微闪。
姜掌柜起家相送,走到门口,俄然瞥见熙微不晓得从那里提起一个大竹篓,看起来还很沉,便多看了几眼。
姜掌柜喜好如许身材健旺的女孩,看英儿的眼神便多了两分实心实意的喜好,“你若情愿,今后就唤我一声姜姨。”
姜掌柜或许这会儿或许真的带了至心,选了铺子里最贵的牛轧糖,用油纸包了好几块塞到英儿手中。
姜掌柜脸上的笑容更加逼真,拉着英儿的手,指着铺子里摆放的糕点,“可有喜好的,姜姨都送给你吃。”
姜掌柜还要推委,哪晓得熙微不走平常路,不但收回了五十文,连其他的钱也要收归去。
两人商定好以后,熙微便筹办告别。
这话倒是有几分事理。
付银钱的时候,熙微多给了五十文。
英儿乞助地看向熙微,却发明她正和妙书一起在铺子中遴选别的糕点。
麦芽糖和饴糖的质料为麦子和粟米,因此代价比起蔗糖昂贵很多。
她运营糖坊多年,见过各种百般的糖品,对糖的品级知之甚深。
想了想,她问道:“如果我要一千斤,甚么时候能收到货?”
另一个看起来有六七岁,眼神敞亮,身姿矗立如松,举止间轻巧沉稳,不像浅显女孩那样荏弱有力。
姜掌柜从柜台取出七两六钱银子,又从铺子中取了一些麦芽糖和饴糖饼,把银钱交给熙微,把糖给了英儿。
姜掌柜从茶台取来一只瓷勺,和一只白瓷盅,然后翻开熙微带来的竹匣子,取了两勺赤沙糖放入白瓷盅,注入温水,渐渐地搅拌,而后悄悄抿了一口,赞道:“口味醇厚,没有杂味,略带回甘,是为上品。”
熙微在一旁悄悄地看着,并没有禁止。
熙微道:“无功不受禄,姜掌柜若喜好英儿,将来待她亲厚一些便是。”
熙微听了姜掌柜的话,并没有一口承诺下来。
她站起家,走到厅廊下,目光淡淡从不大的后厅扫过,“各要两千斤,姜掌柜就要筹办六百两货款,掌姜掌柜可想好了。”