第五十一章 糖坊
“北方?不是有镇国大将军亲身守着,能出甚么事儿?”
掌柜的立即拥戴,“会的,大师这段时候还是多家里备一些米粮蜜饯,这段时候就尽量少出门!”
“这这这,太可骇了!”
但乳糖毕竟是高贵之物,大多人还是会选便宜些的红糖和饴糖。
“那可不,”掌柜从柜台取来秤砣,“也就我们这个镇偏僻,您去县城里探听探听,现在别说乳糖,就是饴糖也涨了几十倍!城里很多铺子都直接断货了。”
“算了,算了给我来两斤,不一斤,就要一斤!”
“话也不能这么说,老虎也有打盹的时候,边陲那么大的处所,戎族人又狡猾,指不定用了甚么体例过来呢!”
英儿第一次到酒楼去,不解的问:“甚么是熟水?莫非另有生水?”
几小我选了一些糖杏片、糖莲子、糖桂花饼,结账的时候又让掌柜的各称了两斤乳糖和红糖。
小二唱着长腔,将熙微三小我引到一楼大厅,拿出看盘。
熙微点头,“好,就要这几样。”
福满楼开在镇上,范围并不大。
妇人拎着乳糖分开后,掌柜的公开里撇撇嘴,转头瞥见伴计正偷偷吃糖,叉起腰破口痛骂。
偶尔也会有浅显的百姓,攒了一些钱,带着朋友或者家里人来这里打牙祭。
“三百文?掌柜的你如何不去抢?”
熙微抬手打断了小二的声音,“你们特性菜是甚么?”
此言一出,店铺里的客人纷繁觉悟!
看盘是一个盘子大小的木板,上面写着酒楼当日的菜品。
“谁说不是呢?传闻戎族的人生性残暴,还吃人肉呢!”
熙微带着英儿妙书从侧面分开,看着店铺里的热烈场景。
妙书不由有些迷惑,“娘子,这掌柜的不会是为了多卖货,用心瞎扯的吧?”
“这是如何了?产生甚么事了?”
“奸懒馋滑的玩意儿,一天到晚就晓得吃吃吃,如何不吃死你算了!”
红糖比乳糖的代价便宜很多。
“掌柜的,结账!”
“说的也是,只盼着大将军从速将这波戎族都杀了,省的现在出个门都要提心吊胆!”
“几位客人看着面熟,但是第一次来?”
妙书在一旁耐烦的给英儿解释,“熟水啊,就是把茶叶和香料放在水中煮开的水,比浅显的茶水多了点苦涩味儿。”
掌柜骂的凶恶,伴计却腆着脸,半点不怕的模样。
塘坊里的客人把方才掌柜的一番话,删繁就简说了一通,因而塘坊里又多了个买糖的客人。
小二这才道:“有梅花汤饼,春盘,另有锦丝头羹,这几样都是本店老主顾常常点的特性菜。”
妙书劝道:“掌柜的放宽解,我们这里间隔南边甚远,想来对我们这里不好涉及太深。”
“你们说,镇国大将军这些年在边陲守的好好的,如何就让戎族进入我们大魏呢?”
“朝廷的事儿,我们小老百姓如何会晓得?”
英儿惊呆了,“娘,。是镇上最大的酒楼吗?”
这个年初的妇人大多不识字,小二拉着长腔给熙微报菜名。
“哎呀,客长有所不知,现在南边闹水患,北边戎族兵变,我铺子里就剩这些了,等卖完了客长有银子买,我还没货了呢。”
“您也是老主顾了,听我一句劝,还是多买些归去吧,过了本日这糖的代价另有的涨呢!”
熙微对小二道:“小二,就给我们再上一壶熟水。”
熙微带着英儿妙书,在铺子里遴选了好一会儿。
结账的时候,熙微问道:“掌柜的,前次我来乳糖的代价是八十文一斤,如何才几天就翻了四五倍?”
熙微点头,“不错,这里可有甚么特性菜?”
在等候饭菜的时候,酒楼里又来了两波客人,看他们的穿戴打扮,应当是来往的客商。
镇上来往酒楼的要么是来往的客商,要么是四周的富户,大多都识得几个字。
这个年代,能在酒楼跑堂的店小二都是颠末量年的学徒培养,唱念菜名,打千作揖,说话的调子都有着必然的讲究。
“好嘞,客长稍候!”
“那是糖吗?那是银子,也不看看现在多难进货!”
“行吧,那就再给我多称两斤,”买糖是个穿戴面子的妇人,面庞白净,身形圆润。
这是一家糖坊,不但有乳糖、红糖、另有各种蜜饯。
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两层的木质阁楼,飞檐上装点着铃铛,人声异化着铃铛声很热烈。
“还涨?”
塘坊外的路人颠末门口,看到店铺里热火朝天的气象,迷惑地立足。
店铺里的人,全都听得脊背生寒。
小二目光扫过熙微三人,“几位娘子如果不喝酒的话,本店另有特性的熟水?”
此时恰是饭点,酒楼却没有坐满。
掌柜的感喟,“娘子有所不知,前些日子传来动静,说南边本年江水众多,好几处都堤坝陷落,淹没了大量农田,现在别说糖了,就是粮食也开端涨价了。”
掌柜的已经把熙微要的东西全都包好,“前些日子,我去府城进货,传闻好些从北方返来的商队都被杀了,说是戎族有一支小军队超出了边疆,在我大魏境内四周烧杀劫掠,现在大师都不敢往北边去了。”
“我说姑父,不就吃你点糖吗,真吝啬!”
“对,可贵你出来,带你们去吃一些好吃的。”
“多谢这位娘子美意,但是我们这里间隔南边虽远,但北方却与我们相隔的极近啊。”
掌柜的连连阿谀,“是是是,镇上谁不晓得童娘子最是孝敬贤惠,三斤乳糖您你收好。”
小二只会背菜名,更多的却说不大明白,“熟水……就是一种甜的水,来我们这里的小娘子都喜好!”
“这就不晓得了,走吧带你们去福满楼用饭!”
“掌柜的,再给我包两斤红糖,两斤糖杏片!”
“如果不是婆母胃口不好,只要每日的甜汤才气让让她多进食一些,我断不会花这么钱买糖。”
常日八十文一斤的糖,现在三百文也有人买。