第四六六章 美酒佳肴
“二锅头……”林海丰点点头,思路一下子竟飘回了本身的阿谁年代。不晓得多病的母亲是不是还在硬撑着身子,期盼哪一天本身会俄然的返来。唉,现在到了家门口了,倒是……
“主任,夫人,您们多吃啊。不满您们说,如果论起我们这里的羊肉来,那可绝对是都城里的独一份,”到底是见过很多世面的饭庄掌柜,相互间略微一熟谙了,杨晓丽也就没有了先前那么多的拘束。她在殷勤地劝着两位高贵的客人纵情咀嚼之时,话语中不免还多了几分的买卖经,“我们店里所选用的,都是清一色口外的小尾黑头绵羊,最多的豢养时候也不会超越一年半到两年,并且在这之前都还是被……呵呵,店里的伴计们暗里都把这类羊戏称为‘寺人羊’……”
不怕,哼,那就走着看吧!见丈夫像是八辈子没吃上好东西似的只顾低着头大口吃肉,杨晓丽内心在打鼓。
“我说家里的,你这张嘴别老是那么短长好不好?”张祖光瞥了眼媳妇,不美意义地笑着看看林海丰和薛江。
看来一顿饭是底子拉人家下不了水的,就不晓得今后的大掌柜们要花多少钱,才气抱住这颗粗腿喽!想到这儿,杨晓丽不由得看了丈夫一眼。说实话,两小我在家的时候,她但是没少委宛地提示丈夫,既然都是朋友,就不该该看着朋友往绝壁边上走而不伸手去拉上一把,大掌柜们的买卖是赢利,可她感受老是赚得有些昧心。畴昔收售宝钞、军粮掺假等等临时不说,眼下趁着皇城被管束,承担都城粮食、菜蔬等必须品供应的安琪尔商行,倒是黑着心一方面哄抬物价,一面却又在典当行里抬高代价,迫使那些毫无别的生存的皇城内的满洲人们,不得不为了糊口而忍痛割爱。而传闻此次都城内的整修,那用度更是高的令人听了以后舌头伸出来就缩不归去。这那里是合法的做买卖,的确跟江洋悍贼的明抢明夺普通无二。如许耐久下去,难保哪天就会惹上灾星。
“哈哈哈……”杨晓丽的话却叫薛江高兴地笑了起来,他冲着杨晓丽一挤鼓眼,“那边都是赢利的大买卖啊,当然要咬住青山不放口。”说完,他又笑着转向林海丰,“我们现在做买卖,就像是对待那‘寺人羊’那样,只要吃着顺口、吃着高兴,管他谁是谁呢。”
“哈哈哈……”林海丰望着夫人那副傻乎乎的模样,又看看禁不住地都在捂着嘴嘿嘿笑着的薛江和张祖光,也大笑起来。
他冷不丁的俄然想了起来,记得爷爷还活着的时候,曾经提及过他们一家仿佛就是在道光年间才由山东的文登迁往北京的良乡四周来的,并且,祖辈们仿佛还就是以酿酒的“小烧锅”为生。也不晓得先祖们现在会不会就在安琪尔的酒厂呢?
薛江嘿嘿一笑,还没的及开口,却被杨晓丽抢了先,“主任啊,这酒但是我们正儿八经的本身酿制的。”
林主任的这一几句话,薛江和张祖光听着固然一时也是难以了解其深意,但没有更多的非常。可这话在杨晓丽听来,倒是感受有点儿寒意。在她看来,这位活神仙林主任能屈尊她的店里,必然又是范、薛两位大掌柜故伎重演,发挥当初对于宫里的那位太后及议政王等大人物的拳脚工夫,追求在眼下的新朝里,一样持续归纳“不倒翁”的风采。以是,这位林主任刚才那句转折以后的“乱来不可,乱来但是迟早要遭到报应的”,就不能不叫她多想上一想了。
薛江笑了,“不瞒您说,我们是提早晓得了酒会完善,以是……以是……嘿嘿……以是,我们通过一些手腕,将都城四周的‘烧锅(酿酒的作坊)’全都盘了下来。颠末一番比较,西南的几家如‘龙泉烧锅’、‘义和涌烧锅’的酒质感受最好,就最后全数遵循他们的体例,专出这类‘二锅头酒’。”
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真不错,还没有去伸筷子,仅仅仰仗观感,林海丰在内心就禁不住地赞叹着。比及尝完第一口,连他本身都没有想到,范文瑞、薛江这几个鬼精灵,竟然在不到两年的短短时候里,就整出了这个比之百年后的他曾去过的“东来顺饭庄”,也是毫不减色的“裕丰楼涮肉坊”。
林海丰晓得薛江指的是甚么。他早传闻了,奕忻为了整治畴前的那些夙敌是不择手腕,该杀的固然都杀了,谋财天然也不会担搁。而此次借着整修都城的机遇,身为安琪尔商行暗中的一个股东的奕忻,更是闭起双眼,把全数工程都交给了安琪尔商行一肩挑,任由安琪尔商行拎着磨得缓慢的大刀,在都城里的那些要承担修整用度的前清王公贵族、朝廷大员们身上高低飞舞。
杨掌柜的一番话,柳湘荷仿佛是似懂非懂,可在林海丰、薛江、张祖光三人听来,倒是另有一番感受。三小我相互一笑以后,薛江瞅瞅杨晓丽,冲着林海丰赞叹到,“要提及张大哥这位夫人来,那可真不是等闲的人物。如果没有她,我们但是想不出这些点子来,裕丰楼恐怕也没有那种曾经红极一时的风景场面。刚才在大门口主任您也瞥见了,嫂夫人那但是大本事啊。呵呵,牌匾是议政王的手书,统统肉羊的遴选及运送,都是僧格林沁君王拜托军兵帮手一手筹办……”
可本身的丈夫仿佛并不太理睬她的话,每次一聊到这里,丈夫老是显得有些不耐烦,“人家做人家的买卖,既然是买卖,就一个巴掌拍不响,都是周瑜打黄盖,一个愿打,一个情愿挨的事。我当的药铺大查柜,你好好地给人家看好店,吃喝不愁就挺好。再说,人家有人家的门道,敢做就不怕犯事。”
那边儿,此时的林海丰早又换上了笑容,他的烟瘾大,但是酒量有限,本来明天他是不筹算喝酒的,在薛江和张祖光的一再劝说下,终究端起了面前那只翠绿的碧玉经心打磨成的酒杯。固然酒量不大,但是这几年来,坐在他这个位置上,好酒没少沾嘴儿,是以,对酒的感受还是很有两把刷子的。
“哟……我的夫人啊,您如果啥都不幸的话,那我们还不都得饿死,”杨晓丽一伸手,狠狠地夹起一筷子肉,放到了这位比菩萨还心软的林夫人碗里,咯咯地笑着,“猪牛羊这些东西子,生下来还不就是要任人宰割的?以是啊,只要我们吃着适口,也就没那么多别的讲究了。再说了,不是我们想出这些好点子来,它还卖不上这么个好代价呢,您说是吧,夫人?”
“寺人……羊?”柳湘荷明显是没弄明,一头雾水地瞅着身边这位无能的女掌柜。
杨晓丽脸一红,狠狠剜楞了本身的丈夫一眼,从速又倾身探头,伏在林夫人的耳朵边低声嘀咕了几句甚么以后,柳湘荷粉白的脸上顿时飞起两团红晕。
“哦,呵呵,不简朴啊,你们本身还开了酒厂?”林海敷裕有兴趣地看看杨晓丽,又瞅瞅薛江和张祖光。
几样摆码精美的诸如糖蒜等开胃的腌菜以后,一只热气腾腾的大紫铜铜火锅就带着一股炭火的气味被端上来了,紧跟着,不但看上去鲜嫩,并且被刀工纯熟的后堂厨师们切的如同是薄薄的一层纸,就像是一块块绢帕被整齐码放在大盘子里的羊肉片,又摆在了客人们的面前。
现在,杯子里的酒乍一入口,他就发觉这酒的口感香浓。再品一口,禁不住抬眼望望薛江,“呵呵,不是已经闹得酒比金贵了吗,如何,你薛掌柜还私藏了这般不错的好酒?不会也是从那里刮来的吧?”
此时听着薛江的话,贰内心在笑,可脸上显得很平和,并且还说出来一句令人要操心机去揣摩的话,“光复了,一小我民当家做主的新六合出世了。天朝当局最大的欲望,就是带领着全天下的群众一起过上幸运的好日子。以是,做买卖嘛,只要守住诚信,你们赢利天然是合法的。不过,乱来不可,乱来但是迟早要遭到报应的。”
“这……这也太残暴了点儿吧……”柳湘荷望着沸腾的锅子里漂泊的鲜嫩肉片,拿在手里的筷子也不由开端有些踌躇了。
“得啦,得啦,大掌柜,您就别在损我了,”杨晓丽被薛江夸得有点儿受不了,“说实在的,人家如果不看在我们范大掌柜的面子上,那里会如此的关照我这么一个大字不识几个的蠢妇人。要说本事大,还得说在我们背后撑腰的那位范大掌柜才是。另有你薛大掌柜,也不是省油的灯。咱这店里眼看着就穷的揭不开锅了,您连管都不管,一门心机就惦记取皇城里的大买卖了。”说到这里的时候,她不由得鼓了鼓腮帮子。