第238章 卷 二
她煞有其事道:“那你待会可得拿皂角将手洗细心点。”
吃了肉,九尾倒也欢畅,灵巧趴着不动。
那家伙体型那般庞大,出来定要吓破别人的胆,九尾体型小,速率游走缓慢,倒也无甚大碍,以是经常到我这铺子里来缠着。垂垂到了背面,那家伙待在宅子里,瞥见九尾时不时分开宅院,大略是不忿了,好几次也想出来,被我发觉,最后只得拿了锁链出来恐吓它。
……细心想想,我揉甚么都揉不过她。
提及来她随我学厨学了这很多年,以往连碗碟都能打了,萝卜削成细筷子,鱼剃成鱼刺,现在倒也有些在行,只是我平常不肯让她下厨,迩来她又有些陌生了。
那家伙嘴被养刁得短长,但是非桃花庄子里的五花肉不吃。
“对,那些上好的质料,可全包了。青云庄前阵子俄然来了好一批人,传闻是应天府来的官家。那但是帝京,身份显赫得很,吃穿用度天然非常讲究的,人多,需求也大。”
夜里又是一场大雪,次日醒来,外头积雪按例堆得极厚。
等候的间隙,我烹了一壶蜜香茶,烹制的时候放了点冰糖出来煮,最后还给了一小勺冻蜜,清甜的味道,洛神非常爱喝。
我忙将手背畴昔:“都是花椒味。”
去厨房下了两碗面做早点,和洛神两人吃过,洛神去外头看着铺子,说是看铺子,没有客人,她也不过是捏着书倚在柜台那闲散地看。
“哪能呢,李家哪能攀上这高枝。现在青云庄再不是李家的了,已然属于应天府来的那些大人们,传闻李家这回卖青云庄狠赚了一笔。那些大人脱手豪阔,连喝酒的杯子都有好几十种,晋朝金樽,高昌琉璃,焉耆玛瑙,轮换着喝。师掌柜你晓不晓得,他们连使的筷子都是黄金所铸,睡的枕头也是玉做的。”
归正日子闲散,有很多工夫去揣摩厨事,昨夜里摸到洛神的腰,感觉她仿佛又纤瘦了些,天又冷,是该多花点心机给她补一补了。
郑屠户声音抬高,神奥秘秘道:“桃花庄子那边来了话,说那边的猪全都被郊野青云庄里的人给包下了,郊野很多菜农也不会再送菜到我们这早市上来卖,就连那边十几个打猎的妙手也不来了,猎的珍味全往青云庄里送。”
想想街坊别家里养的那些家犬,都是非常灵巧听话的,仆人吃甚么,它们便吃甚么,临了我养了两端怪物,还得好吃好喝地服侍着,也不知是前辈子造了甚么孽。
“拿动手炉暖着。”洛神道:“你在这歇一歇,我去厨房。”
他说得眉飞色舞的,非常神驰的模样,言语当中天然又少不得添油加醋。
说着,他声音更低了:“我传闻,另有很多兵爷呢,耍刀弄枪的,像是之前跟太祖打过仗,砍过前朝脑袋的。”
她站起来,倚着柜台,将那热气袅袅的茶水端在手里,送到我唇边,笑意盈盈的。
内里很温馨。
“又不听话。”我听那声响,叹一声。
四周很多人也见过九尾,九尾生得奇特,最开端他们的确唬了一跳,洛神诳他们说九尾是从龟兹国里带返来的,龟兹路远奥秘,传播过来很多奇珍奇兽,那些人信觉得真,终究见怪不怪。
我含混哼一声,我倒了一盏蜜香茶给她。
作者有话要说:明天,先这么多=W=
“叫我闻一闻。”她倒是抓着我的手凑在她鼻下,悄悄一嗅:“不是很香么?”
他声音宏亮,肉摊子顶棚上那雪又厚,被他这一喊,手里那切肉的大板刀再往案板上那么用力一扣,顿时掉了一大块雪块下来。
我只好将那份五花肉带回厨房,撒上盐巴细细地双面煎了,煎出油脂香来,且只能煎五成熟。
古玩不比别的谋生,三年不开张,开张吃三年,一年之间闲暇时候占了大多数,倒也非常安闲。
我将方才听到的事奉告洛神,洛神沉吟半晌,没说甚么。
九尾嘴里咕噜一声,拿爪子去扫地上的雪,这一扫一团的,足见它无聊得紧。
我道:“青云庄不是李家的处所么。那些莫非是李家的客人不成?”
还不若多看看我。
洛神放下书,抬开端浅笑觑我一眼,轻声道:“也对,媳妇这么美,我眼睛可不能看坏了,不然夜里似摸黑来的,肠子都要悔得青了。”
我瞧了瞧,的确非常新奇,便点付了银钱与他:“好,我回铺子一趟,待会差人过来取。”
他这才难堪地摸了下后脑。
哎。
青云庄的事与我们无甚紧急干系,听听便好。
他话还未完,我温言道:“家中的人都爱吃肉。且很多是用来制腊肉与熏肉,另有肉干做那零嘴的。”
“哟呵,师掌柜!”郑屠户见了我,面上忙堆起笑来:“你前头交代给我的那些,我可都摒挡好了,就在这里,你先过过目?”
“那家伙没跟你出来罢?”我昂首看看墙外。
夏季里菜色少,只得选了几只个大饱满的萝卜,拿归去配那新奇的羊羔肉,又买了些冬笋和山药,眼看差未几得了,这才径直走去郑屠户摊子前。
差点落了我浑身。
下章持续。
“这骨气菜不好挑。又跟那卖肉的郑大哥说了会话,担搁了些时候。”
墨砚斋前面连了后院,亦可住家,我和洛神在这里也安插了房间,不过大部分时候都歇在别的购买的宅子里,墨砚斋后院首要用的便是厨房。
我避开了那雪,笑道:“郑年诚恳在热忱。”
洛神端着煎好的肉给九尾吃,九尾吃过,蹿到外间,我让它趴在柜台上莫要乱动,权当替我看着铺子。
洛师番外明朝篇(二)
正说着,却听后院一声轻响,像是墙头那边传来的,好大的雪落声,似是打在了墙下的矮树上。
谁知那家伙瞥见我拿出锁链,脾气更大,当天肉都不吃,归去也扭过甚趴着不睬会我,真是愁煞人。
九尾拿嘴巴来拱我的靴子,我去厨房拿刀出来切了一份五花肉与它,它嫌太冷了,蔫蔫的一副不大愿吃的模样,只是看着我。
“这里统共三十斤。”郑屠户指着一旁桶里的鲜肉,道:“照师掌柜你叮咛,可全都是最上好的五花肉,今一大早刚摒挡的。”
我留在厨房忙活起来。
我拎着菜篮去早市采买,路面上的雪早被那些来交常常趁早市的人踩没了,地上一滩滩的脏雪水,我悄悄绕畴昔,去两边摊位上挑菜。
“似上回那般算了。”洛神见我无法,轻笑道。
“他们甚么都包了?”我蹙眉。
“为何?”我道。
有它看着铺子,我和洛神也放了心,一起去了厨房。羊汤差未几得了,我放了萝卜菌子出来,又切了些肉剁碎做成肉糜,拌上葱花,滴上麻油,洛神便在我中间帮我揉面。
不过她手劲工致,又内力充盈,揉面我还真揉不过她。
洛神笑笑,让我拿动手炉,两人去后院一瞧,墙头正晃出一簇五颜六色的花,掩在白雪中,风趣极了。
想起那甚么晋朝金樽,高昌琉璃,焉耆玛瑙我倒也有很多,被我丢在蜀地,蒙了好几百年的尘。
我将茶端出去,搁在柜台上:“歇一下,眼睛都要看坏了。”
“好嘞。”郑屠户道:“我这便是知会你一声,下回不是桃花庄子来的,我收你便宜些。”
它抬起它那张脸,从上面看我,仿佛有些无辜。
我看着她扣茶盏的苗条手指,绷着微烫的脸,低头就着她指上的茶盏边沿抿了一口。
我低头看着她那指尖,白玉削葱也似,实在舍不得,点头:“厨房另有些羊膻味,莫要去了。”
郑屠户大笑摆手:“爱吃肉另有甚不好的么?我的意义是师掌柜你每次都在我这里买这很多的肉,照顾我这谋生,我自是非常感激的。我平素替你摒挡的这些猪满是桃花庄子里来的,那边的肉质洁净紧致,最是一等一的好,师掌柜是讲究人,天然也明白。只是今后我这再不供那桃花庄子里的肉了,别家也没了。”
我请隔壁小哥将那三十斤五花肉取返来,临时搁在后院里吹冷风,天寒地冻,肉也不会坏。
分开肉摊子返回墨砚斋,洛神尚在里头安插,她见我提着一篮子返来,悄悄问:“这回怎这般久。”
九尾当即晃着那九条花里胡哨的尾巴从墙头翻下,它身形健旺敏捷,特别最擅速率,转眼便到了我面前。
将新奇的羊羔肉洗洁净,放入桂皮花椒等料去膻,先下锅炖着。等到差未几的时候,再搁切好的萝卜块,菌子片出来接着煮一段时候,便可。
“从速给我下来。”我斥责道。
我笑笑:“好罢。若实在没有桃花庄子里的五花肉,便没了罢,别处养的也行。”
郑屠户似是忖了忖,这才犹疑开口:“师掌柜这每次买肉都买个三四十来斤,在这四周的街坊邻里倒也非常少见――”