第十九章 茶与汤
当然,对于李子木这个对汗青都迷含混糊的人来讲,这些茶艺的汗青更是一脸懵逼的状况。
当然,龟公也不慌不忙地解释说道:“听好了,我们这里的茶是闻名于长安城的,不但仅增加了羊油另有特制的酱料,并且还是遵循松散的‘三沸’煮茶法......”
“胡玖女人,你如何忍心丢下我一小我?!”某位丑男痛心疾首,换来的倒是一堆犯恶心的白眼,你他么说得仿佛胡玖女人跟你有一腿似的,还要不要脸?
三贯钱,固然一时对胡国公府不算甚么,但是也不能每天都是三贯钱买一只烧鸡啊,秦琼固然漂亮,但不代表他是个傻子,再贵的鸡能有三贯钱?
实在,在唐朝,还没有较为完美的专门的煎饮茶器具,以是这时候的茶器与食器混用是很常见很合适逻辑的事情,首要就是锅、釜、碗、鼎、瓢等等。至于说呈现专门的茶器之类的,已经是唐朝今后了。
剩下的只要一堆鸡骨头,上面连一丝肉丝都看不见,要不是秦琼牙不好,估计能把骨头都给咬碎吞下。
“不要走啊!”
龟公噼里啪啦说完以后就直接下去了,对于已经一脸板滞的张大嘴巴的李子木,他才懒得管这“商奸”呢,爱喝不喝,不喝就滚!
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龟公一听,更加必定这位客人是合作敌手派来的了,不然你为何要问我们的茶水如何泡的干吗,想不到啊想不到,世风日下,竟然派人探听本青楼的贸易奥妙,真是可惜了,面前这公子哥白长了一副好皮郛,我呸,小白脸!
秦琼拍了拍肚子,固然叫花鸡很甘旨,但是对于秦琼来讲还是过于油腻了一点,咳了咳,对中间早已看呆了的苏管家说道:“这份叫花鸡明日在给我来一份,不过,要跟阿谁后生好好筹议,代价要合适。”
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哼,敢来探听我们紫苑阁的贸易奥妙,还好老子聪明,龟公内心已经把本身归为聪明人那一列。
李子木敢必定,必定是哪个杀千刀的在背后说我好话,码的,才来这长安几天,如何感受诸事不顺,莫非是因为我长太帅了?
至于说,鸡的代价题目,那是不成能再用三贯钱的了,如果李子木不肯,那就不得不利用不成描述的手腕了,可贵老爷能够吃得下东西,就算用强,也得让李子木乖乖的做出这叫花鸡来。
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只见秦琼以不成思议的速率把整只烧鸡吃完,吃完后还意犹未尽的砸吧砸吧嘴,然后毫无形象的舔了舔手指......
心想,这客人不会是其他青楼派来找茬的吧?又不叫蜜斯,仅仅付了二十文钱。
闻了闻还真特么的有股汤水的味道......
就在李子木自恋的这段时候,胡玖女人已经弹完了两首曲子,说声身材不适,便退下了,台下又是哀鸿一片,就像死了爹一样,高喊着,
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这只叫花鸡果然名不虚传,又香,肉还特别脆,秦琼内心悄悄的把叫花鸡跟皇宫里的菜品做了做比较,发明.....李二陛下的吃食也就是那么回事,跟这叫花鸡比起来的确就是天差地别。
但是这‘三沸’听起来简朴,但是实际上的火候的把握是极其不轻易的,而紫苑阁刚好有几个专门的茶艺师,这也是为甚么龟公说这紫苑阁的茶,是长安城的一绝,换做别家,还真没有这本钱。
“呜呼哀哉,悲乎已,痛乎哉!”某位已经神经庞杂的墨客。
龟私有点奇特的答复李子木道:“这就是茶啊!”
实在,并不是这叫花鸡真的属于那种‘只应天上有’的吃食,实在是因为当下的做菜之法,过于简朴。
而龟公嘴里说的煮茶‘三沸’,‘一沸’指的是“微有声”,‘二沸’指的是‘如涌泉连珠”,‘三沸’指的是茶水已经“腾波鼓浪”。
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只见李子木皱眉地看着面前的“茶”,不如说是“汤”比较好,你见过有人泡茶能泡出一层油浮在水面上的么?
当然,如果李子木晓得秦琼内心想的,估计会说一声乡巴佬,没见过世面,在后代,别说一只鸡了,就算是几条蒜,加上精彩的包装,贵的真是不要不要的。
苏管家听完秦琼叮咛,赶紧回过神来,说道:“是,老爷!”
刚筹办拜别,就传来了一声,“等等,我要的是茶,不是汤!”
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然后,苏管家就看到了震惊的一幕...
坐在紫苑阁的李子木俄然感到一股寒意从冥冥当中传来,浑身高低起满了鸡皮疙瘩。
龟公开端滚滚不断的解释如何煮茶,归正特制的酱料只要本店有,忽悠一下你这没见过世面的“商奸”,也就是贸易间谍,还是能够的。
简朴到甚么境地呢?出了烤羊之类的,根基上就是煮和蒸,不管是甚么东西,都是扔进锅内里煮熟就是了,连炒菜都还没出来,难怪秦琼如此评价,估计李世民吃过以后都会以为之前吃的是猪食吧?
李子木才不晓得这龟公已经把他归为合作敌手派来的,嘴上说道:“卧槽,这特么茶水还会飘着一层油?你这里泡茶是如何泡的?”
踏马的,说到底还是天嫉英才啊!
此次这不是李子木找茬。
龟公这时候及时呈现,上茶的机会掌控的方才好,一方面不打搅客人用心听曲,另一方面,及时的给方才号令的客人用茶润润嗓子。
这茶水,不会是用的是地沟油泡的吧?李子木暗中的心机开端发作了。
固然李子木也想再听听胡玖女人操琴,但是人家说不定用的是饥饿营销呢?一天弹完了,明天还如何弹?如果胡玖女人晓得李子木心中所想,估计会比窦娥还冤,人家辛辛苦苦驰驱来到长安,还未获得憩息,就给你们弹曲,已经是很给面子了......
李子木算是听懂了,这他么的不愧是煮茶,真的是把茶当作汤来煮的,如果有人问,当时的李子木是如何听龟公解释的,李子木能够很严厉地奉告他,贰内心是跪着听完的。
因而龟公看向李子木的眼神都有点变了...