第十一节美味与家事
吃了我的给我吐出来，拿了我的给我还返来。欺负了我，就得有被我欺负的憬悟，跪在门口但愿获得谅解？太老练了。没有出声，把小北抱起来，这丫头被挤到内里哇哇的哭，擦干小北的眼泪，对管家姑姑说：“找出云家之前财产的明细，算算这些年该有多少收益加上两倍让他们赔。”说完就带着一群小丫头回府，这点小事还用不着本侯爷出面，一个家里的管事就充足了。现在，本身的当务之急是看看那口肥猪被清算的如何样了，百口还等着吃呢。
饭厅里一片吸口水的声音，外院抢饭食的声音远远传来。庄三停叫骂的嗓门特别大，看来战况狠恶。
忙了两时候，目睹就要吃完饭了，云烨把做好的猪蹄，莲藕红烧肉红烧狮子头，糖醋排骨百般装两份，炸好的麻花，油饼，鸡块，也一并装上，叮咛管家姑姑给程府，牛府送去，聊表情意。
虎帐里打造的做饭家伙早就被送返来，唐朝的菜式除了煮就是烤，要么吃生的，就是脍一类的东西，不卫生，内里的寄生虫杀不死，会得各种百般的怪病，想起猪肉绦虫满肚子乱窜就毛骨悚然。后代有卫生检疫都不放心更别提现在了。炒菜约莫发源于宋朝，那是一个讲究吃穿，物质极大丰富的年代，文人的天国，只要不是愤青那是穿越者的首选年代。既然身在大唐统统就得本身来，没炒锅，打造，没铲子，打造，没调料，本身找，没味精，这个现在造不了，只好熬鸡汤，没酱油，回庄子再酿造，小时候在乡间，早就会了，没难度。没绿菜，这才是要性命的事，温汤监倒是有，可他只供应有限的几位皇族，就连太子，也是有一顿没一顿的，本身一介侯爵就别想了。手头只要萝卜，莲藕，小丫进献出来的一盘子蒜苗，这是小丫头的敬爱之物，因为哥哥不用饭，以是风雅的进献出来。再就是豆腐和十几种干菜。今上帝打猪肉，鱼肉，羊肉就不消了。
“老二啊，你是哪根筋不对了?好好的侯府不呆，要跑归去遭罪？烨哥儿人驯良，喜好小西，又有孝心，返来这几天那但是至心把我们当长辈贡献，你如许干，不是戳贰心窝子嘛？”大姑姑很活力。
在门口就瞥见了，云烨当然晓得是如何回事，殴打贺老二和明天朝堂的风景给他们形成极大的困扰，担忧云府掀之前的旧账。逃无可逃，避无可避唯有上门赔罪报歉，但愿能够停歇云家的肝火。
站得高，眼界就分歧，之前云家不过是长安城里的富户，有几百亩祖田，三四家店铺，云家几位男丁在官府担负小吏，称得上与世无争。只因为遭到鼎鼎大名的云定兴牵涉才遭此大难。云定兴何许人也？隋太子杨勇的老丈人，为人鄙陋，品德不堪入目，以贪腐和几次无常著称于长安，风景无穷之时就连李二陛下都曾在他部下任职。见到杨勇不利决然决然的投入到隋炀帝杨广的麾下，追杀起半子遗党比杨广还上心，亲手斩杀了女儿为杨勇生下的两个儿子。连亲外甥都下得了杀手真正的禽兽行动。厥后不利，小人得志时获咎人太多，以是也就没甚么人站出来发言，逃得无影无踪。他逃了，长安城里姓云的就倒了大霉，不管有没有牵涉只要姓云就在打击行列，再加上杨玄感造反，云定兴又牵涉此中，必定了云家的悲剧运气。男丁几近搏斗一空，女子财产都被别人顺势劫夺，运气悲惨。
"我不会去，哥哥，我不归去，”小西抱着云烨的腿嚎啕大哭，二姑姑一脸难色的看着他两。
“烨儿，你和徒弟常日里就吃如许的饭食？”老太太感觉有些不成思议。红烧狮子头最对胃口，糖醋里脊也酸甜适口，猪蹄子绵软酥烂香气扑鼻，咬一口从心底让人满足。
血肠灌好了，五腊肠灌好了，猪腰子炒成腰花，满满铛铛两大桌子，看的老夫人目瞪口呆。
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“这算甚么，只是一些粗陋的家常菜，等孙儿把贫乏的几味调料种出来，您再好好尝尝。"云烨大吹大擂。后代的饭食之精彩恐怕只能在梦里回味了，本身只是一个半调子厨师，弄几道家常菜没题目，想做出南北大菜那是妄图。
“小西当然不会去，今后就和哥哥过，今后嫁娶我自会安排，他们活腻味了就来家里要人。”云烨是半点情面不留，对二姑姑说完，给老夫人告了声退，带着八个小的分开饭厅，去花圃里消食。
管家姑姑也感觉堂堂侯爷措置如许的事有些丢人，仓促的去找老夫人筹议看有没被忘记的云家财产。仆人封闭了云府大门，门外那些商家，小吏跪得更加恭敬，云家家主返来了
“哈哈，婶婶这话说的对，满云家在遭罪就小侄一人随家师满天下纳福，的确有些不该该，不过既然返来了，就没有我纳福，你们享福的事理，门外跪着的云家仇敌，有谁欠过我家性命，有谁欠过我家财帛要一一算来，不消包涵，陛下既然大张旗鼓的为我进爵，就不会禁止我报仇雪耻。你们看着办，有回夫家筹算的长辈和姐姐给奶奶说，我不是不近情面的人，他们当年毫不包涵的把我云家女儿赶削发门，那就要红红火火的再接归去，除了我云家人，他们休想登门一步。回到夫家如有受辱之事，我会叫他们存亡两难！”刚才在厨房，婶婶就说有几位家里有孩子的姑姑和姐姐因为夫家来接，就想归去，说到底是抛不下骨肉亲情，男人道个歉，服个软，这些年糟的罪就全忘了。
沙锅里煮上猪蹄，用了十个沙锅，大火烧开，倒掉水，再插手新水，投入姜，葱，蒜，把调料装在纱布里，小火慢炖，婶婶站在背后看的细心，还叫来润娘记录，老夫人说见不得孙子下厨幸苦，就不来了。云烨想不明白，本身弄几口吃食如何就幸苦了？
云烨最想杀的就是云定兴，这个祸首祸首，没有与野心相婚配的聪明就不要玩无间道，害人害己，本身无缘无端跑唐朝来有一半的启事能够是老天看不下去云家的惨状，把本身弄返来挽救这些妇孺。当然老夫人日夜祷告也起到了推波助澜的感化。
婶婶掩着嘴不美意义的打个嗝，捋几下胸辩才说：“难怪烨哥儿不用饭，吃过如许的饭食，别的饭菜可真是没法吃。烨哥儿跟着老神仙但是纳福呢。”
云烨早吃饱了，现在殷勤的给老夫人布菜，几位长辈也式微下，小丫头们一人抱一只猪蹄啃，吃的满脸油腻，实在是怕她们撑坏，叮咛下人熬些山查水返来，给她们消食。
一口大肥猪就挂在厨房内里的架子上，被屠夫清算的干清干净，云烨批示着屠夫将猪肉分化，排骨，里脊肉，五花肉肥膘特地留出，再找出肥瘦相依的后腿肉叮咛剁成肉末备用。四个猪蹄较着不敷，云烨早在西市就买了一车猪蹄。如果让老程晓得本身作美食没给他送，建议飙来普通人扛不住，为少挨几顿打还是连他的那份一起做了吧。
饭没动，菜吃个精光，百口红光满面，心对劲足。
云烨在家门口遭到最热烈的欢迎，百口在门口欢迎家主回府，刚上马，小丫头们就围住哥哥七嘴八舌的向他反应之前欺负他们的好人现在都跪在门外祈求获得谅解。
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身后的一群小丫头早在云烨开端做饭就你一块，我一块的吃个不断，婶婶拦都拦不住，说是女人家家的，养成馋嘴的弊端可不好.云烨可不管，小时候本身就没少在妈妈做饭时偷吃，长大不也好好的？更别说几个小妹是吃过苦的，一想到五六岁的年纪就服侍主家，吃不饱，穿不暖的熬了一年多，疼都来不及那，还管偷不偷吃？
老夫人止住了老迈的抱怨：“路是本身走的，鞋子合分歧脚只要脚晓得，你既然要归去，就归去吧，你夫家另有两个儿子，牵心也是道理当中，你不消担忧烨哥儿，他年纪小，又是将军，脾气天然不好，小西他会安排的很好，比跟着你小门小户强太多了，你夫家不就是看云家又起来了，生起攀附的心机，有你在，烨哥儿总会给几分脸面。走时带上三百贯钱，这是你侄儿给你的私房，以备万一。”说完起成分开饭桌，被丫环扶着去了花圃。