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第14章 吃烧烤啦!

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她又便宜了一个烤肉酱料,因着沈家人丁多,以是这个蘸料也是弄了满满一份。

林御听到这话的时候一顿,但还是点点头,等他清算猎物的时候,用荷叶来盛放洗濯洁净的内脏。

她俄然认识到,在后代大师都晓得的知识,但是在这个期间是匮乏的。

沈弯弯细心地给他擦了擦口水,蹲下来讲:“小宝,姐姐明天给你做个烤肉给大师吃。”

“然后鸡和兔子的内脏我也没有华侈,这盘是酸辣鸡杂,这盘是兔肉焖土豆。”

“弯弯,我去河边措置一下猎物吧。”林御笑着向沈弯弯揭示了一下肥美的兔子和野鸡。

沈弯弯不是个藏私的人,她边收割青蒿,边热情地教她们如何辩白青蒿,奉告他们能够用来防治甚么疾病。

沈老太一听是祖宗显灵,随即就双手合十,喜笑容开道:“真是祖宗庇佑我们哦。”

固然她会做饭,但是杀鸡宰兔等活计她还是做不来的,更何况还要对外相停止一个措置,那更是她知识的盲区。

“有甚么是我能做的吗?”

这个期间看病太贵了,很多人得了病都是靠本身身材熬过来,身子骨差的能够得个风寒就去了。

她为大师先容道:“这个是烤肉,左边这盘是兔肉,右边那盘是鸡肉,蘸酱吃的,能够用野菜包着肉吃,如许就不会油腻。”

因着林御着力多,以是他分到的猎物也是最多。

自从他们找到了匪贼窝的物质后,固然吃上了粮食,但肉还是还是紧缺。

家里没有将来的那种烤炉能够边烤边吃,以是她先是用鸡油炒了盘酸辣鸡杂出来,等人都返来齐了,她再开端烤肉。

当温饱的需求临时性满足后,沈弯弯就开端思考如何将日子过得更好,她白日里会跟着村里的女眷去山里采蘑菇、挖野菜,也会跟着林御去安插点打猎的圈套。

沈弯弯用鸡骨头炖了满满一锅的蘑菇鸡汤,颠末1个小时的炖煮,已经飘出来了诱人的香味。

林御跟着她进了厨房,筹办给她打动手。

颠末一天的繁忙,村妇们都满载而归,分歧于以往的山货,此次他们另有药材嘞。

沈家宝嘻嘻一笑,手上还不忘比划。

沈弯弯将洗濯过的兔子和鸡放在案板上,拿起刀比划了下,对林御说:“你把这个兔子和鸡的肉给剔下来,然后鸡腿、鸡翅、鸡爪等还是保存下来哈。”

林御先是尝了尝烤肉,味道竟然比御厨做得还好,至于那两盘内脏,他尝过后也惊为天人。

沈弯弯将蘑菇、野菜、小葱、大蒜、姜片等物洗濯洁净,放到盘子里备用。

有一日,沈弯弯发明了一大片青蒿,她有些欣喜地汇集起来。

中间的其他村妇传闻这是药材,非常有效,也赶紧跟着收割起来。

沈弯弯不美意义地笑笑,给沈老头盛了碗汤说:“这都是林御的功绩,如果不是他抓了这么多猎物,我也做不出这桌子好菜来。”

沈老头对劲地看着这丰厚的一桌,这可比沈老太做饭香很多。

沈弯弯笑着说:“这个是药材,能够清热解毒。”

“姐,我们早晨吃甚么啊?”沈家宝流着口水问沈弯弯。

除了青蒿外,她又带着他们熟谙了车前草、蒲公英、野菊花等药材,当然这些专业知识,少不得体系的帮手。

听他们说明天收成颇丰,沈弯弯表情也好了起来。

没过量久,林御他们就带着猎物返来了,还带着一背篓的野果和野菜。

等他们回到住处后,遵循沈弯弯说的体例,对这些药材停止措置晾晒,然后谨慎地存放起来。

“林御哥他们抓了好多好多猎物,好多好多。”

体系在沈弯弯脑海里,给她提示着各种常见药材的图片、服从、药材的措置体例等。

乃至还很知心肠提示四周那里有这些药材。

现在他们从沈弯弯那边学会了采药,今后家里有个头疼脑热的,总算不消硬挨着了,以是他们对她非常感激。

等着沈老头发话后,大师就开动了。

其他几个小孩子也七嘴八舌,“有兔子、有山鸡,另有……”

没过量久,林御就返来了,沈弯弯从他手里接过已经被措置过的猎物。

“我筹算明天做个烤肉,然后用骨头炖汤。”

看着林驭手里拎着的猎物,沈弯弯已经脑海里已经有了多种烹调体例,冷静地咽了咽口水。

林御吃过烤肉,以是大抵晓得她需求甚么尺寸的肉片,他下刀非常顺手和利落。

林御和沈老甲等人坐在饭桌上,看着这喷香的一桌饭,惊奇四丫头竟然另有这技术。

中间看着她割草的沈老太,有些奇特地说:“你割这草何为,这苦得不能吃的。用这草来烧火,还不如捡点柴火呢。”

待吃饱喝足后,沈老头感慨地说:“真是没有想到老夫竟然还能过上这么舒坦的日子哦。”

沈弯弯本来还担忧他弄不好,成果见他这刀工不知比多少教员傅还好,肉片薄而均匀,她也就放心肠去筹办辅料去了。

“四丫头,明天做了这么多好吃的啊。”

她蹲下身子,将沈家宝揽入怀里,“别跑那么快,如果摔着了,可疼得你哭鼻子。”

大师都是背景吃山,糊口在山里天然是如鱼得水。

“四姐,林御哥明天抓了好多猎物。”沈家宝带着几个小火伴朝沈弯弯跑来,还边跑边喊着。

他之前也没有做过饭,不晓得本身无能甚么。

时候都不早了,小火伴们都跟各自的大人回本身的营地去。

现在林御要把这伴计接畴昔做,她天然是求之不得了,沈弯弯提示道:“鸡和兔子的内脏也留着哦,这个也能做好吃的。”

一群男人将猎物分派好,遵循各自的功绩支付本身的那一份。

沈弯弯看弟弟跑起来有点不稳,怕他摔着,赶快说:“慢点跑。”

因而她将全能的祖宗搬出来讲:“祖宗昨晚显灵,提示孙女,这个草叫青蒿能够治病,除了这个草,另有车前草、麦冬等等。”

本来觉得是农家人舍不得华侈下水肉,随便做来沾沾荤腥,但味道确切出奇得好。

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