第一百七十三章 卖香肠
云溪算了一下超市里的肠衣，加上前次没用完的，能够也就做个三四千斤，此次两千斤还是够的，不过今后得汇集一下猪下水，不然今后要用，就不敷了。
“行，那就听胡大哥的！”云溪咬了咬牙点头道：“不过这需求筹办很多肉，还得费事胡大哥给联络一下！”
“弟妹是筹算做吃食？”胡掌柜微微一愣，旋即点头道：“弟妹的技术，开个吃食铺子，定然不会有题目！”至于担忧，倒是没有。他主如果针对朱紫，而云溪这较着是筹算针对浅显人，钱记或许需求担忧一下！
“这你可问对人了！”胡掌柜一鼓掌道：“实不相瞒，我有个表弟专门做牙人的，手里的铺子很多，各种价位的都有，如果你这会没事，我领你们去看看！”
“对了，弟妹，那腊肠是不是能够放一段时候？”
“行，那我们就去看看！”云溪想了一下，买个铺子一个时候也该够了，不迟误去找丽姐！
“是，不过只是做几种简朴的小食，不会影响到大哥和钱掌柜的！”云溪也不坦白，她的首要客户是中等阶层的人。有一点闲钱，但是去酒楼不舍得，去和那些搬沙包的男人一起，又感觉掉价的人。遵循她的估计，这类人应当才是最多的！
“那还请丁牙人帮手保举几个合适做吃食的铺子！最好是人流大一些的，西街的最好！”
“那行！”云溪利落同意，随后探听道：“不知胡大哥可知，这四周那里有好的铺子出售，我想盘个铺子！”
几人从东街走到西街，在西街入口处，找到一个车马行。内里迎来送往，人实在很多。云溪猎奇的四周打量，这内里有卖各种车的，另有卖马，骡子，牛一类的。除此以外，另有卖人的，别的有一个小院，装潢的略微好一些。
云溪点头，“若现在这类气候，通风性好的话，放个几个月，没甚么题目。不过这东西做起来庞大，并且质料也不好弄，本身吃还行，对外卖不太轻易。”
“媳妇，要不把之前要给村里人做的那部分转给胡掌柜？”柳行之猜出云溪的筹算，考虑了一下道：“一会我去说，他们应当会给我个面子！”
云溪想了一下，包含人力，她这边的本钱不超越一百文一斤，卖三百文，这个代价不错了，两千斤便是六百两，净赚四百两，这买卖能做。
“这，也行吧！”云溪状若为莫非：“不过我现在手里只要几十斤，要再做那么多，得登上几天！”
“代价必定不会便宜！”胡掌柜拍了拍胸脯道：“我做主，给你三百文一斤，你看如何？”
“这没题目！”胡掌柜见她接了，松了一口气道：“我一会让小二去喊小我，需求多少头猪，你直接和他定，代价你放心，不会让你亏损！”
“三百五十文，这是最高的代价了，如果再贵，那可没体例做了！”见云溪没有任何表示，胡掌柜急道：“弟妹，我也不瞒你，这买卖我不赢利，只是为了搭上一个朱紫罢了，以是看在哥哥之前一向照顾你买卖的份上，你要不就少赚点？”
柳行之拉了拉她的手，一会他就去和西街卖肉的两家说下，今后猪下水全数都留给他。
“不是我要买，是我这弟弟和弟妹，他们想买几个铺子，你给看看，必然不能蒙了人家！”胡掌柜先容了一下云溪二人，解释道：“这原是车马行，专门租车用的，厥后很多人过来买车，干脆就把铺子扩大一下，做了车马买卖。再厥后很多人找他们探听，买人买铺子的事情，这不，就把这块也加出来了。以是你们想买甚么，固然和我这个表弟提，没有他买不到的东西！”
“好吧！”云溪‘无法’的叹了口气，这才看向胡掌柜道：“那年初七的模样，你安排人畴昔取吧，只是这代价？”
云溪扯了扯唇角，如果他不赢利，会这么主动？不过这毕竟是共赢，独一难办的便是那肠衣。一副猪小肠最多也就够装三十斤腊肠，想做很大的量，怕是不太轻易。
“那得几天？正月十五之前能够搞定吗？他们最晚只能比及当时候！”胡掌柜有些忧愁，主如果云溪之前都极其利落，他见她难堪，便感觉能够是真的难堪。
“都是朋友给一些薄面！”小丁连连摆手，目光在云溪二人身上转了一下，见二人身上穿的不算富丽，可周身的气势却绝非常人，态度不由更加的客气。
“那就好，让小丁给你好好找找！”胡掌柜这下放心下来，约好一闲谈猪肉的时候，便分开了。
小丁翻了一下本身的本子，道：“西街合适二位的有三个，都在西街街边，一个在街口，铺子不大，因为位置好，以是代价高，如果租，一个月要五两，如果买要一百五十两。第二个铺子略微往内里一点，代价相对便宜一点，不过那屋子好久没有人住，有些破，如果买了，还需求费钱好好清算一下。我不太建议两位去买这个！”
胡掌柜直接领着人出来，进门便是几张办公桌，有的坐着人，有些则是空着的。胡掌柜号召角落上一其中年男人道：“小丁，快过来！”
“最后一个，相对而言，位置要偏僻一些，不过人流也很多，铺子很大，高低两层，不但如此，前面另有一个院子，常日里想留在内里住也行。屋子也不错，略微弄一下，就能开业！”
“那可如何办？我承诺他们给两千斤呢！”
“那最后一个呢？”云溪不置可否。
“表哥，你如何亲身来了？但是要买甚么？你让小二来讲一声就成，天寒地冻的，那里用你专门跑一趟！”那人一看胡掌柜，就跟见到亲人普通，想来胡掌柜常日没少给他先容买卖。
“那另有吗？”胡掌柜急道：“不瞒弟妹，前次拿到那腊肠以后，恰好请几个专门跑货的客商用饭，他们一吃就喜好上了，非要从我这里买，我想着弟妹既然会做，那这笔钱不如就让弟妹赚去！”
