第86章 肠(1)
严家大门前停了几匹马,有两个佩刀的官差在门首长凳坐着等待,门房小厮正赔着笑容出来给他们递茶。
“我?我去……”话到嘴边我语塞了,白日的事还真不是一句话就说得清楚的。
麻刁利摆摆手:“炒菜接待几位官爷要紧,二少爷在老爷房里奉侍呢,二夫人不是还要吃宵夜么,你做来就是,大爷那儿我去说一声便妥。”然后就不由分辩让人把猪扔在厨房地下,伸手拦着我的来路硬是要我留下做菜。我腻烦他一副代仆人行权又恶棍放肆的模样,只是不肯意跟他多费口舌:“那你可现在就去跟大爷说好。”
酉末,雨止,已是掌灯时分。
二少爷回到屋里,玉叶让我躺着歇息一下,她来服侍他换了身衣服,又把脸洗了洗,头发梳理整齐,二少爷就本身直奔老爷那边去,玉叶看天时已晚:“你先好生养养神,我畴昔大少奶奶那边,出来这大半日也没事前跟师父说好,得请少奶奶差人送我归去。”
“哎?你是如何晓得的?”我奇特道。
二少爷只得作罢,我们仨进了家门,从侧边的小廊转进里屋的院子,却碰到唐妈一人倚在那雕栏朝院子里张望,她乍一看到我们就仿佛看到鬼似的:“哎哟,少爷您这是打哪儿来?也不打个灯,倒唬得人一跳。”
乌龟伸长脖子看看我,眼皮子眨巴眨巴,就慢吞吞地转回身来,在我面前化为人形。我这还是第一次瞥见小武从乌龟变成人,看得不由呆了,他站起家,没好气地甩甩头:“你明天到哪儿去了?”
我对着镜子把半干不湿的头发分红两股,用杏红头绳束高起辫了丫髻,因又还未吃晚餐,只得去橱里找些凌晨吃剩的饼咬了几口,小武坐在檐下百无聊赖地看着我出出进进,我也没工夫理睬他,点好灯笼打把伞就往老爷的院子而去。
乌龟一时没扒住从门槛上滚了下来,龟壳儿翻了畴昔,四脚朝六合倒在地上,我咬牙恨道:“该!”
我说:“下雨,我去老爷房里接二少爷。”
我小声嘀咕问道:“这屋里服侍的人呢?如何让你在这儿煲药?”
玉叶苦笑一下:“因为大爷的事,大少奶奶内心不畅快,今晚非得留下我跟她睡,陪她说说话。哎,你看你手抖的,我来帮你吧。”她说着就接过我手里的筛子:“洗米熬粥不是?”
二少爷一边用布隔着翻开盖子看了看一边道:“父亲病重,我亲手熬药铺床也是应尽的孝道,这里原服侍的张婆子传闻年熟行抖,前几日把二娘获咎了,二娘一气之下将她赶了出去;至于丫环,文珍家里亲娘归天,乞假归去送葬,另一个元珍……”他说到一半,神采更加阴沉,也不往下接着讲了,话头一转:“你别站着了,那边有板凳,你坐一会儿,我服侍老爷吃完药就一起归去。”说着他就把药往碗里去倒,只是毕竟平时干不惯这类事,未免手忙脚乱的,又不准我帮手,说是尽孝道的事该由后代亲手筹办,那二夫人二回、三回出来三催四催的,语气神态也不好,似也是窝着火没处撤的模样,二少爷也不与她计算。
“你放心便是。”他大剌剌挥挥手就带着人走了。
忙完一阵,我本身饿得头晕目炫,在橱里找到她们晚餐吃剩的冷米饭,下锅炒了炒,加点骨汤和腌冬菜稀里哗啦吃了两碗才算是缓过力量来,大爷房里的小厮又走来道:“赵师爷要吃猪心,大爷叫小月女人从速弄了来,师爷还说了,得切丁,加五香粉、红葱头和一点醋,烧酒下大火炒了来才有滋味。”
麻刁利不好辩驳,就悻悻地让前程来给我们走了。
我不忿道:“我身上有甚么味道?”
韩奶奶如许发牢骚,也不是一日两日,但闻声说昨晚有几筐新奇瓜菜,才渐渐忆起昨晚我和玉叶在厨房做宵夜的景象,赶紧挣扎起家:“韩奶奶……”一起身,耳朵里就敲金打银地响,眼望出那边屋外,落日西下的光斜斜地爬在檐下一小片,竟是快到掌灯时节。我吓得光着脚就踩下地,翻开帘子,韩奶奶猛一瞥见我,就皱着眉头走过来:“你起来做甚么?烧得都说胡话的火人儿似的!才好一点,别撞见风,还得再倒一遍!”一边数落我一边就走来把我按回床上,我一手捧着头四下张望:“二少爷呢?”
额头里还是疼得“嗡嗡”响,汗把全部身材都泡在黏稠里完整软了没有知觉,只是眼睛上凉凉的,倒有些清楚,只是一片暗中,这才垂垂认识到本来脸上敷着凉水帕子。韩奶奶的脚步在帘子外走过:“昨儿庄子上新送来的几筐新奇瓜菜,明天就说找不见了,那等下贱没脸没皮的货品,敢红口白牙说瞎话,非逼得大少爷把角门上夜的小厮给吵架一顿撵去送官,谁不知他们几个跟衙门的官差混得熟,怕不是搬去人家里做友情了……咳!做这损人利己的事,也不晓得积阴德,大少爷如何就更加胡涂了?家里总丢东西,撵出一个两个,最后只剩下他们那地痞恶棍,却不知是他们本身干的,另有国法么?……”
终究奉侍好老爷熄灯睡下,二少爷领着我回往本身院子,路过大少爷的书房外间,远远就听得内里好些人酒兴正酣地热烈着,只是几个男人的声音之间还异化了女子的声音,乱哄哄的说甚么的都有:“大爷的事我们几个虽不敢说做得主,却也不是没点眉目的,这本账今晚只烦赵师爷给你做得齐备没忽略了,明日便好交差。”“我们爷儿们几个替你家大爷办事,你不也得谢我们呀?”“你一一敬我们一杯才是!”“几位大爷饶命,我只会斟茶递水服侍人,喝、喝酒可不……”“哎!你可本身说的,只会服侍人……”前面的话越说越不堪,二少爷一脸嫌恶地把我手臂一拽:“听甚么?别站着,快走!”
“咳,我也不知啊,半个时候前衙门里的师爷带着那几小我来找大爷,正巧老爷和大爷在房里说话,他们不等通报就直闯了畴昔,老爷不知听了甚么,急得一气儿晕畴昔了,刚还筹措着吃金箔镇心丸呢!现在他们几个还在老爷书房里说话,没闹甚么动静了。”唐妈说完就火烧屁股地跑了。
我含混点点头有气有力地:“被子在那边橱里第二格,菱花格子的……”
“我是如何晓得?五十多年前我曾被人放生到那水里,几番差点被饿鬼囫囵吞掉。”小武皱着眉头捏起鼻子:“你倒是快去洗呀!那水潭积的都是饿鬼的阴寒气,很伤人的!”
我和二少爷听了这菜名面面相觑,内心只感觉一阵说不出的五味杂陈,连日来一系列遭遇剧变、磨难惊吓,已经把人的力量心智都耗尽了,满是万般说不出、道不尽的千折百回,思忖着[九回肠]这三个字,反倒正切心头。
雨水一滴、两滴地打在瓦片上,收回纤细清悦的响声,我从油炊火燎的厨房出来,闻到院子里树叶青草的香气,才觉脑筋复苏些。进了老爷的院子,就看到二少爷一小我蹲在过道里的炭炉子边给药煲扇风,我走畴昔:“哎?少爷,这院里的婆子呢?如何不叫她们做?”
小武走到我面前,在我身上嗅了嗅:“快去洗!快去洗!打远远儿的就闻到你身上这股子味道,有生姜、艾草,最好放到水里一块烧开了泡一时候再出来!”
我朦昏黄胧地被人扳着爬起半个身子,碗递到嘴边却烫了嘴唇,洒了一脖子都是,但我已经没了力量,倒下来持续昏昏睡去。
回到这屋里,二少爷却并不要沐浴,仍旧说乏了,明日起来再洗,只要水和毛巾洗漱一遍,就脱衣上床睡了,我也就在外隔间帘子里的榻上睡下,但是甫一躺下,才晓得身上的骨头有多酸疼,身下即便垫了一床上好的褥子,也不顶事,我又不敢动,迷含混糊挨到后半夜,约莫寅时摆布,按医家说的,经络约莫流经到肺,就开端紧一下慢一声地咳嗽起来,鼻子里呼气吸气都有点堵得慌,微微地疼,还垂垂地感觉酷寒,高低牙“咯咯”打斗,我把被子重新裹到脚并且蜷成一团,却还是冷得内心很难过,想下床去把炭炉子扑灭取暖,手脚却绵得像白天在水里挣扎那般景象,有力也使不出来。
我一径向她伸谢,勉强送她出了门,才扶着门回到屋里坐下,可身上骨头一节节都生疼,坐也不是、躺也不是。恰都雅见我的乌龟正从门槛上艰巨地往里翻爬过来,我忍不住道:“还装着甚么乌龟模样!现在又没别人。”
“我倒是问你,门口那两个官差如何回事?”二少爷拦住她。
正路过厨房这爿,却见麻刁利与几小我用长板抬来一头已经开好两边的猪,瞥见我便号召道:“小月女人,衙门里来的几位官爷要吃酒,李嫂这会子家去了,庄上白日刚送来的猪,我才拖去叫菜市的张屠户宰好,可大爷还说愁不晓得找谁炒这几个菜,我看你来做就好吧。”
但是手臂背膀确切伤痛,我一小我勉强地提锅拎勺不由更觉难做,幸而玉叶竟走了来:“月儿,你不好生躺着如何一小我在这儿忙活?”
“晓得了。”我只得承诺着去做,玉叶端宵夜去给大少奶奶,二少爷因在老爷房里,按身边人前后的端方,还得我去送宵夜,我炒好一道猪心,便匀出一小碗来,连粥、菜一起端去老爷住的院子。
“……小月?小月?”我恍忽听得有人叫,声音走得近了,强撑着拉起眼皮,一袭灰色女尼的身影,该是玉叶:“小月,我本日必得归去了,出来一遭这么久,瞥见师父恐怕另有一番指责,只是你这一下子病倒,叫人放心不下。不管白天夜晚,可都得捂着不叫风吹,这病才好得快……柴胡汤里我减了人参,加了干姜、瓜蒌实和瓜蒌根,能解胸中烦渴,只是不晓得这症辨得对不对……今后,小琥竟还得拜托小月你照看了……”
二少爷传闻到大少爷,神采就有些阴沉下来,这时屋里二夫人走出来:“少爷!老爷的药好得没?”
我只得忍着身上疼痛,扶着墙挪到檐廊下去烧水,并且按小武的说法,在水里加了点生姜和干艾叶,只是不知二少爷几时返来,我拿韩奶奶家做的猪胰皂来,本身关在小屋里解开首发从速重新到脚洗了一遍,但是我洗完整理好,二少爷还不见人,已经戌时三刻了,天又淅淅沥沥下起细雨,二少爷走时没拿灯和伞,还是去那边院子接一趟吧!
门房的过来给二少爷搭把部下车,二少爷就急着问道:“家里出甚么事了?”
说时二少爷就从里屋书房出来,手里还拿一支蘸满墨的羊毫,细心看看我的模样:“可复苏些了?多得玉香拿勺灌了你几碗药才走的,把汗出来就能好过点。”
话语断断续续,我听得云里雾中,犹在梦中,偶然瞥见她嘴动,却听不清说的甚么,终究见她起家要走了,背过身去,窗外的阳光金黄温和,将她衣袍上那比头发丝还细的灰尘都照得发光地飞,我内心油然感觉不祥起来,待要叫住她,就是张不开嘴巴、动不到手指,眼睁睁看她走了。
小厮怕差人闻声,便神情闪动支吾的不好说。二少爷就要往里赶,玉叶一边搀我下来一边喊住他:“小琥,你好歹先回屋换身衣裳,现在这副狼狈模样不好让老爷瞥见。”
二少爷承诺一句:“差未几得了,我这就端来。”
我记取他应还没吃端庄晚餐,便说:“刚好大爷那边陪客吃酒,我炒了几个菜,这里也给你盛了一点来,另有熬的粳米粥,你吃点吧!”
玉叶不肯碰那些血肉腥臊,以是她只帮我焯小青菜,拿酱油、芝麻椒盐炒了一碟青菜面筋,我再把泡好的菇、木耳和肉一起剁茸,加油、盐、少量甜酱搅拌,腐皮包出十几个结包,烧滚油炸,这时大骨汤正熬成浓浓红色,我舀出一大碗,在坛里夹一大筷子酸辣笋出来,点几滴香油,再把炸好的腐皮结包泡进这汤里,另另有几小碟切碎腌冬菜和酱瓜茄,则都是给大少奶奶和二少爷他们吃粥的小菜。
恍忽间,不知是小武还是二少爷靠近床前问我:“要被子么?”
“是,大爷究竟甚么事?”我刚说完这话,就见大爷房里的小厮来催菜,从速不敢再问,把炒好的肉片叫他端走,又将猪肝洗净血水,切片以后酒浸一下,以青蒜苗、酱萝卜条、油酱配猪肝又炒得一盘。
我也惊奇道:“你没回庵里?”
我已听出那屋里告饶的女子,竟是二夫人房里阿谁叫元珍的丫环,吓得不敢再说甚么,跟着二少爷后边就走,哪知没走几步还又偏生遇见麻刁利,他虚声假气给二少爷作作揖,就看着我道:“小月女人,我说到厨房竟找你不见,赵师爷还深思着想吃韭菜肉的煎扁食,我正去跟你说呢。”
被子拿来了,我闭着眼把满身裹得更严实些,可没多久,不知如何重新到脚又炎热起来,鼻孔里气味烧火似的,展开面前,满是一撮一撮目炫的白花,只要根底里一点认识到窗户外透进点亮光了,快该卯末端吧?天就要了然,不能贪睡……口渴得要冒烟了,可就是没力量爬起来去倒水,却不知不觉,鼻子里闻到一股药味,又过了一会儿,就听得耳边有人说话:“这是我常日喝的小柴胡汤,一时找不到桂枝……你先喝一剂尝尝?”
小武一手指着我的鼻子:“你是不是到那水里去了?哼!恶心不恶心呀?你没事往那边跳做甚么?”
二少爷抬眼看是我,又瞥见我手里的食盒:“我出来时不是跟你说了,身上不舒畅就好好躺下睡一觉,如何又去忙活这些?”
我系好围裙、挽起袖子,剔一块大骨扔进沙锅,削两片火腿加满水大火炖煮,再泡些腐竹、干菇、木耳、虾米,拿刀起出半斤嫩肉片,以盐、酒、糖、姜丝等腌制,另爬到窗台上把风干的盐糖菜花头取下一个,切出细薄片,滚油开锅,把一撮切碎虾米及葱段略煸出香气,再下菜花片和肉片,翻炒几遍便可出锅。
二少爷不冷不淡地接话道:“烦你去跟我哥哥说,我乏了,小月还得归去烧沐浴水,你叫他上外头找正儿八经的厨娘才是。”