第172章 开始比试
然后,林苗将生姜剁成细末,花椒捣碎成粉,加盐异化,将其均匀的抹在鸡身上。
“我是想信赖你的,但是,你方才的行动,确切让我没法了解。你在承诺乌蒙的前提之前,不是还转头看了看我和凌瑞吗?我们俩都不主张你承诺,但是,你还是一意孤行,那么利落地就承诺了。底子就没有考虑我们的感受。”揽月娇照实将心中的设法说了出来。
林苗晓得,这是揽月娇想问本身话,忙点头承诺“好的。”
看来,乌蒙要做的,是炖煮的菜式啊。
不过,林苗这话,却引得四周围观的人不满。
接着,他将五花肉大要的皮去掉,将皮弃之一旁不消。然后将五花肉先切成薄片,然后再由薄片改刀成细丝,最后拿起宰骨刀,咚咚咚地剁成肉泥。
“......”
三黄鸡先洗净,用开水烫一下,去掉上面的绒毛和脏东西。接着,她用针尖在三黄鸡的鸡身上,戳了无数个均匀的小洞。
林苗在她身边坐下,看她一副气定神闲的模样,不免扑哧一声笑了出来。
“我已经筹办好了,你呢?”林苗也是自傲满满。
只要凌瑞一小我押林苗赢。揽月娇却没有兴趣参与到这类事情中来。
“哎呀,说得好听罢了,她就是怕技不如人,被大师发明了,让教主和她两小我之间批评,就算难吃,也只是他俩心知肚明罢了。”
“这个我晓得,我现在也还没有想好,一会儿要做甚么菜。”林苗不美意义地笑了笑。她已经四年没有摸锅铲了,不晓得本身的厨艺退化了没有。
“既然筹办好了,那就开端吧。”乌蒙也不跟她啰嗦,一手拿过来一旁的大砧板,一手拿起一把宰骨刀。
“揽月娇姐姐,你就别装淡定了,你是不是很想问我,为甚么要和乌蒙比试厨艺,还承诺他那么刻薄的前提?”
乌蒙将早已备好的上好五花肉拿起来,嘭地一声扔到砧板上,然后用宰骨刀的刀背,用力地拍打那五花肉的大要。
听到她这么一说,揽月娇和凌瑞均暴露担忧的神采。特别是凌瑞,听到林苗说现在还没有思路,贰内心一凉。这么说来,林苗赢乌蒙的概率,微乎其微。那也就意味着,这场比试以后,林苗将会分开暗中摒挡界,而本身能够再也见不到她了。
后院凉亭中,揽月娇泡了壶好茶,坐下来细细咀嚼。
“......”
想到这里,林苗先从食材架上,遴选了一只肥硕的三黄鸡。
“如何?你信不过他们四小我,倒信得过我了?”乌蒙用心问道。
“对不起,是我不好。”凌瑞赶紧报歉,他最见不得林苗活力,只要她平活力,他甚么都情愿承诺她。
林苗对四周世人的话置若罔闻,只看着乌蒙。
林苗想起来了,在天坑当中的书上,有记录这类体例,用拍打肉大要的体例,来给肉‘疏浚筋骨’。如许措置以后,肉质更活络金饰,入口会非常顺滑。
“本来是如许。”
揽月娇听他喊芳月的名字,不知怎地,有些不舒畅的感受,忙站起家来,对林苗说“林苗,另有些时候,我们先到后院歇息一下吧?”
他这是要干甚么?将肉拍松吗?
要成事,最怕火伴之间有隔阂,相互不信赖。
按摩了一盏茶的模样,林苗停动手上的行动,将鸡身用白纱布严严实实地包裹了起来,静置一旁备用。R1152
“林苗,我方才错怪你了,你不会怪我吧?”揽月娇有些不美意义,刚才她以小人之心度君子之腹,真是枉她还长林苗这么多岁,考虑事情竟然这么局促。
“哦,对啊,我差点健忘了。”林苗回过神来,抱愧地冲揽月娇吐了吐舌头。
乌蒙不由得皱了皱眉,这个小丫头那里来的自傲,还真是初生牛犊不怕虎,她是不晓得,站在她面前的这位,但是暗中摒挡界厨艺最高的人。
“我不是信赖你,我信赖你的厨艺。作为一个真正优良的厨师,如果不能公证地评价本身和别人做的饮食,那他就是分歧格的厨师。”林苗看着乌蒙,严厉地说道。
“嗳,你如何能偷听别人说话呢?”林苗佯装活力。
“哎呀,我的好姐姐啊,你不信赖我吗?”林苗撒娇地推了推揽月娇的胳膊。
“嗳,我说凌瑞,你一小我押林苗赢,如果林苗输了,你可得赔好大一笔钱的,怕是你脱了底裤卖掉,也凑不敷那么多钱吧?”
“林苗不会输的。”凌瑞冷冷地说完这句,便不再理睬世人,重视力回到了场上的林苗身上。
“揽月娇姐姐,你听我给你解释。”接着,林苗便将本身所想,一一奉告给了揽月娇,也将目前的情势阐发给她听,让她晓得,厨艺较量,是目前最好的挑选。
揽月娇惊奇地听她讲完,她这才明白,林苗并不是为了保全本身,才承诺乌蒙的要求。
“林苗,你想好了做甚么菜,来和乌蒙比试吗?”揽月娇有些担忧地问道“乌蒙的厨艺,那但是非常高超的,在全部暗中摒挡界,还没有一小我能够和他对抗。你和他比试,几近没有胜算啊。”
乌蒙也不跟他计算,转头朝人群里朗声说道“芳月,你安排一下,半个时候以后,我和林苗要在这里比试厨艺。”
林苗回过神来,细细思虑了一下。乌蒙做的是肉丸子,那么应当是要做丸子汤。丸子汤的口感比较平淡,本身如果也做平淡的,怕是胜不了他,还是做口感浓厚的菜式好了。
固然在天坑当中,她每天都在浏览和做菜相干的书,但是,书籍毕竟是书籍,那上面的知识,如果不颠末实际操纵,是不能转化为本身的技术的。
“对啊,如许看起来,明天我们押教主赢,必定是赢定了的。”
“我也错怪你了。”凌瑞从廊柱前面闪身出来,笑盈盈地看着林苗。
半个时候很快便到了。
“她这是在干甚么啊?给鸡按摩吗?”
围观的世人见她这副模样,不由猎奇又好笑。
乌蒙明天显得非常镇静,他满面红光,神采喜气洋洋。
她的模样,惹得四周看热烈的门人一片轰笑。
乌山前院的广场上,围满了前来看热烈的门人。有好些人还玩起了押胜负,纷繁押乌蒙赢,林苗输。
“好啊,我承诺。”
“我看她是在装模作样,现学现用,方才教主不是用刀背拍打了五花肉嘛。她必定是遭到开导,以是也想通过按摩的体例,让鸡肉的肉质坚固。”
啪!拍一下以后,乌蒙会将五花肉转一个方向,再持续拍第二下,啪!
“形似神不似,光学这点儿外相那里够啊。要想做出好吃的东西,并不是学学别人的模样,便能够做出来的。”
“那我们略微筹办一下,半个时候以后开端吧,还是在这个处所,费事乌教主让人筹办一下园地。”林苗倒是安排起乌蒙做事来了。
揽月娇抿着嘴不说话,但神采清楚是在说:莫非不是如许吗?
乌蒙没想到,她人不大,说出来的话却头头是道。
“甚么意义?不能客观评价别人的菜,就是分歧格的厨师。那她的意义就是,我们的四大评委,都是分歧格的厨师了?因为她底子就不信赖四大评委会公证客观地评判她的菜嘛。”
“林苗,你在干甚么啊?如何还在看别人啊,你还不从速开端做。”揽月娇见林苗一副看入迷了的模样,忍不住出声提示她。
不过,并不是统统的肉都合适如许措置,这类体例措置过的肉,最合适拿来蒸煮。而如果是用来炖炒的肉,反倒分歧适如许拍打,会让肉没了嚼劲和弹爽的口感。
“听起来还是挺有事理的,那她这么做,也无可厚非嘛。”
“哈哈!竟然忘了本身还在比试,看来教主的魅力就是大啊,竟然能够让敌手看得如痴如醉。”
林苗舒了一口气,揽月娇情愿将本身心中的抱怨明显白白地说出来,就申明,她还是很信赖本身的。
“本来是要做肉丸子啊!”林苗情不自禁地说道。
“哈哈!没钱就做牛做马呗,归正到时候林苗也会丢弃他,他刚好能够在这乌山以后度今后半辈子,有的是时候做夫役还债。”
“如何样?林苗,想好做甚么菜了吗?”比试开端前,乌蒙有点猎奇,这个小丫头会做甚么菜来跟本身比试。
“揽月娇姐姐,你这是在气我吗?你是不是觉得,我丢弃了你,只顾着本身能分开暗中摒挡界,以是才会那么利落地承诺乌蒙的前提?”林苗见揽月娇这副冷酷的模样,便晓得她是曲解本身了。
一阵拍打以后,乌蒙用手试了试肉的软硬程度,然后对劲地点了点头。
他这动静太大了,林苗情不自禁地被他吸引了。
揽月娇垂下视线,像是无所谓地说道“你那么做,自有你的事理。”
林苗发明,这刀背拍肉的响声固然非常大,但是,实际上用的力道却不是非常重。
接着,她便开端用双手,沿着鸡身的骨骼纹路,开端细细地按摩。
“你笑甚么?”揽月娇奇特地问道。