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第0011章 葱花鸡蛋饼(2)

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“我煎的在这里呢,你吃的这个碗里的是徐煎的。”安琳娜的声音。

面对安琳娜的热忱与期盼,徐晓宇很有些无语,他还赶着去早市出售白菜和红萝卜呢,幸亏煎个鸡蛋饼也用不了多少时候,就满足她的心愿吧。

一串响,浓浓的蛋香葱香味从锅里披收回来。

徐晓宇把围兜系好,看了看锅子边的一个大碗里,还装有很多搅拌在一起的鸡蛋葱花,微微皱了皱眉头。

在徐晓宇锅铲不时地翻转下,香味越来越浓,越来越浓。

“徐,你太棒了!”

徐晓宇夹了一小块尝了尝,确切比之前本身煎的蛋饼味道要好了很多,搁下筷子笑道:“安琳娜,我还赶着去里诺城有点事情,就先忙去了。”

“梆梆梆……”

徐晓宇笑着颔了点头,捡起葱来,利索地洗洁净,挥着菜刀,‘梆梆梆’地切了起来。

“别急徐,吃完早餐再去,你等我一会,我烤点面包。”

油烧到沸起来,将搅拌好的鸡蛋葱花倒入锅里。

徐晓宇这菜刀挥动得很有节拍感,就跟个耍杂质的似的,非常有赏识性,再看他切出来的葱花,一小段一小段,非常均匀,感受就跟用尺子量过似的。

搞定后,打了个电话给吉姆,奉告他今晨、或许此后一段时候,都没空跟他们晨练了。

很快,香味达到极致,锅里的鸡蛋饼也炸得黄黄的,火候恰到好处,不闻香味,光是看着,就让人食指大动。

早市的人气很畅旺,来逛早市的人,各种肤色,来自天下各地,不过市场的次序倒是井然,并且相对来讲比较温馨,商客之间的扳谈声,都是轻声细语的,很少有人咋咋乎乎。

“徐,你真的太棒太棒了!”吃完以后,安琳娜的双眼发亮,两个大拇指齐齐竖起:“比宁做的,还要棒。”

“我们中国有句话,叫做‘但愿越大,绝望越大’,以是,你还是别抱甚么太大的希冀好。”徐晓宇道。

美国的早市,另有一大特性,那就是整齐、卫生。美国人的环保教诲好,渣滓稳定丢。

煎这个饼,实在不需求甚么功力,但徐晓宇从洗锅到鸡蛋饼出炉,一起来的行动,行云流水普通,中间没有半点的磕磕碰碰、拖泥带水,绝对的赏心好看。

“梆梆梆……”

“早,徐……哦,安琳娜的厨艺哪个时候变得这么短长了?”老约翰舔了舔嘴唇,钻进了厨房。

“不了,我到内里买着吃去……我先走了,Bay。”

锅子洗涮洁净,火翻开,锅烧干后,倒入必然量的油。

他利索地给碗里加上各种调料,搅拌起来,接着之前的话茬儿说道:“刀功好,并不料味着厨艺就好。”

徐晓宇耸了耸肩,坐进了本身的福特车里,开出牧场,来到一个偏僻的处所后,一瞅摆布前后无人,把车停下来,一闪身进了空间里,将采摘好的白菜红萝卜放进车子的后备箱里。

“我对你的技术,现在是越来越等候了。”安琳娜笑意吟吟隧道。

但是安琳娜已经把蛋饼给放入了嘴里,美国老妇人公然被刚出炉的蛋饼烫得嘴巴一颤抖,但她并没有吐出来,反还一脸享用地吧嗒着嘴,有滋有滋地咀嚼起来。

“为甚么呢?”安琳娜表示不解。

“这句话我听宁讲过。”安琳娜道:“不过你的技术必然很棒,你的刀功,让我很有信心。”

“呃……”徐晓宇涮涮脑袋上两道黑线,笑道:“实在三样都有学。”

看来本身要成为两位白叟的免费厨师了,好吧,只要他们高兴就好。

从冰箱里取鸡蛋返来的安琳娜,在中间都看呆了,直到徐晓宇切完了,她才回过神来,诙谐地赞叹道:“徐我看你在内华达大学里,学的不是工商办理,而是厨艺吧,看你这葱花切的,太都雅了。”

来到内华达大学四周的早市,很多人已经开端在出售他们的东西了。

安琳娜咽了口口水,对徐晓宇翘起了大拇指,急不成耐地拿了双筷子,夹了一小块蛋饼。

安琳娜明白了他的意义,笑道:“徐,上面另有新奇的葱,冰箱里有鸡蛋,我帮你拿。”

“各行各业,都有明细的合作,在我们中国的餐馆里,特别是大餐馆里,合作一样很细,大厨们是不切菜的,这事儿有专门的切菜徒弟卖力……大厨们必然切菜切得好,但切菜切得好的,菜不必然做得好。”徐晓宇解释道。

“哧……”

徐晓宇走出别墅的时候,听到屋里传出了老约翰夸大的惊赞之声:“哦,天哪,好吃,真好吃。安琳娜你这葱花蛋饼煎得太好了,比宁煎的都好吃。”

白叟这饿疯了般的模样,让徐晓宇非常无语,赶快出言提示道。

徐晓宇接过她手中的鸡蛋,打进碗里,和葱花和在一起,看了一眼调料架上,各种百般作中餐的调料都有,看来老约翰和安琳娜受了阿谁谢东宁的影响,常常有煮中餐吃。

“哦。”安琳娜一副恍然大悟的模样,逗趣徐晓宇道:“那徐你在大学里,学的不是工商办理,也不是厨艺,而是刀功喽。”

“安琳娜,烫。”

“呵呵,我们很多中国人都喜好吃葱花煎蛋,切很多了,以是就切得比较好。”徐晓宇谦逊道。

“早,约翰。”徐晓宇对他打了打号召,浅笑道:“安琳娜弄了甘旨的早餐,你快去尝尝吧。”

“徐的厨艺这么好?没看出来啊那小子!哈哈,今后我们有口福了哦。”老约翰大笑,笑得很贼。

《贪吃魔厨》里有祥尽地先容切菜的刀功,徐晓宇就有当真地看过,虽还没连络实在践应用过,但潜移默化当中,他的刀功已经进步了很多。

徐晓宇解下围兜,走出厨房,一出来便看到穿戴一身寝衣的老约翰走了出来,这老头满头的银发乱糟糟的,明显刚刚才从床上爬起来,不过他的精力倒是非常好,特别是一双眼睛,发着亮光,鼻子一抽一抽的,一副馋猫相,嘴里不竭地念叨着:“好香,好香,太香了……”

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