第六十九章 酸菜炒下水
“嗯！真是香”钱妈妈舔了舔嘴唇，许是饿了的原因，肚子也跟着咕噜噜叫了起来。
“嘿嘿……快吃吧！凉了可就不好吃咯……”
高香寒蹑手蹑脚下了炕，再次包裹严实，悄悄的出了门去。
“恩，我来炒菜。”高香寒笑着往案板边上去，洗好的下水就搁在木盆内，高香寒洗了手，开端切猪下水。
…………
这二人摇点头，再不好诘问，只得作罢。
肠子切成三厘米长一段一段的，肚子要切成一厘米宽的丝，如许才气入味。
切好了下水，高香寒引了火在另一个灶眼内，让钱妈妈一起帮着添几把火，本身则等锅底热了往锅里倒了少量荤油。这下水本来就含油，是以不必放太多油，不然反而腻，不好吃。
“俺给你说，她们这就叫插葱装相，说啥是高夫人家的亲戚，人家都不给她们半文钱。也就是你们把她当小我看，在俺眼里……哼……她就连屁都算不上。”二剩媳妇撇着嘴，内心头格外的美。RS
“嚯……真香……真好吃。”钱妈妈鼓着腮帮子嚼着，一脸的意犹未尽。
总觉有些怪怪的……
钱妈妈打趣，也是为了粉饰难堪。
嘴里还不住收回赞叹声：“香，真是太香了。”
“他爹，俺给你说个好笑的事情。”二剩媳妇忽的愣住了手里的活计，挑眉，神奥秘秘的笑着。肉囔囔的脸颊上，多了一抹得色。
“女人，您醒来了？”钱妈妈坐在小板凳上添着柴火，冲着高香寒笑笑。
“必定能卖，这么好吃的东西，如果没人吃，真是白白糟蹋了。对了，女人，你这技术从那里学的？畴前您但是十指不沾阳春水的。”云雀嚼着酸菜，不明觉厉。
“来，你白叟家现尝尝！这第一口，赐给你咯”高香寒半开打趣的夹了一截子猪肠子送进了钱妈**嘴里，她本身也忍不住跟着吞了一口口水。小时候她但是最爱吃这个，她**技术，那才叫个绝。
高香寒内心美美的，既然钱妈妈吃着好，那应当能卖。到时候做到极致，羊杂碎，牛杂碎，绝对能大受欢迎……
只可惜小包子太小，尝不到她娘的妙技术咯，高香寒还感觉有些遗憾呢。
再炒一下会，插手挤干水分切好的酸菜，盖上锅盖，炖上十来分钟。
高香寒内心一紧，旋即笑笑，当然不能让这小妮子和钱妈妈晓得她是穿越来的，便卖了关子道：“我说我做梦学的，你们信吗？”
昨早晨折腾的短长，也难怪这丫头打盹儿。
小包子呀小包子，娘必然不会让你刻苦的……
李二剩正坐在半旧的木椅子上抽旱烟，揣摩本年往地里种点啥。客岁年事好，风调雨顺，家里的粮食另有些充裕，本年他就想空出一两亩地来，种点啥能卖钱的东西……只是啥能卖钱呢……
不管她们信不信，归正高香寒是信咯……
小包子也已在她边上躺着睡着了，云雀在边上守着，也歪着脑袋打着盹儿，面色看上去有些蜡黄。
这顿饭她们主仆三人吃的非常隔心，特别是云雀，一开端另有些冲突这些拿下水做出的菜，死活不肯吃猪肠子，只捡着酸菜吃。厥后见钱妈妈和高香寒吃的苦涩，忍不住引诱尝了一口，这就一发不成清算，吃的阿谁香啊……
二剩媳妇见她男人不睬会她，翻愣着眸子子，皱眉道：“瞧你那模样……”本筹算不说，可又实在憋不住，便自顾自的道：“俺跟你说，边上那家是过不上来咯。明天俺闻声她们要吃下水咧……哼！那东西多脏多臭，喂狗的东西，她们倒是捡归去当宝，还洗洁净了吃咧。”
“香吧！”高香寒笑着挥动动手中的勺子，这还不到极致呢！因为作料有限，只能做个外相出来。如果做到极致，绝对得让她顿顿想着吃。
“啥？下水？”李二剩敲了敲烟锅子，有些不信，这东西村里但是真没传闻有人吃的，她们如何……当真是过不上来了？
李二剩神采一沉，有些不想听他媳妇的话。她能放出甚么好屁来，不过就是店主的猫儿咬了西家的狗，听都听烦咧……
“对了，这下水但是大喜嫂弄来的。到了傍晚，我再炒一盆子，我们送畴昔，让他们娘儿俩也尝尝。趁便再问问他们，这下水如果做好了卖，可行不成行。”
“是啊，自打您到了这里，这窜改……老奴都有些不敢认了。”钱妈妈这内心也是迷惑了一阵子，不过每次她家三蜜斯仿佛都能解释畴昔，这此中……
于此同时，李二剩家也才吃罢了饭，二剩媳妇正在炕上坐着纳鞋根柢，过两天同村的郭婆子要给她家铁柱说亲，她得给铁柱捯饬好，不能让人家女人嫌弃。
厨房内，钱妈妈已经遵循高香寒的意义切好了葱蒜，刷好了锅。现在她正在右边的一个灶眼上熬鲫鱼烫，鲫鱼烫内搁着几块豆腐，看着倒是挺有食欲。
他没种过经济作物，也不晓得种啥好……
待油六成热的时候，高香寒先将葱蒜放入油内炒香，这才放了大肠出来，先放大肠是有事理的，因为大肠肥腻，先放入还能再煎出少量油来，肚子轻易熟，以是要后放入。二者炒个五六分熟再插手少量盐和碾碎了的花椒，香味也就渐渐出来咯！
虽说她一大把年纪，但是过了一个夏季，竟然连咳嗽都没咳嗽过一声，能够说是正儿八经的老当益壮。
“真香……”钱妈妈用力对着氛围嗅了嗅，她可向来没闻过这么香的味道，明显就是下水的味道，但是却又莫名的香。
钱妈妈看了看本身的肚皮子，有些难堪：“看来女人的技术真好，把老奴的馋虫都给勾出来咯！”
一锅香喷喷的炒酸菜也就算是大功胜利咯。
…………
在枫山村的这几个月，高香寒最佩服的人就是钱妈妈，她几近甚么活都无能，并且干的又快又好。
