第255章 好香

沈玉华、赵二高、陈大运和梁景围在那盘红烧黄鳝旁不断地咽口水。

宿世走南闯北，甚么样的处所都去过，甚么样的事情都传闻过。工人因为跟仆人家闹不镇静，在装修、建屋子的时候对仆人家的屋子脱手脚的事情，她也有所耳闻。比如在地基下埋画了小车的符，让仆人家败财等等……

等沈玉华烧的水开后，沈映月把她特地挑出来的那八条大黄鳝放到烧开的水里，盖上锅盖，把用几块石头临时搭起来的灶台下方的柴火都抽出来。

再说，他们建屋子也辛苦，她也不好要他们的优惠。钱不敷她和梁寒初能够再赚，没需求鄙吝这些的。

“干吗呢这是，想吃就吃呀。”沈映月把筷子分给他们。

“玉华，你们再煮一锅水。”沈映月估摸着午餐的时候也快到了便说。

“我能不吃。”四小我异口同声说，刚才还一个个都垂涎欲滴的模样，现在却一个个地都说不吃了，并且竟还这么默契，同步地说不吃。

跟军队出任务的时候她没少吃黄鳝，可那会儿吃黄鳝是为了保存，做得也粗糙，乃至恨不得生吃了。可现在不一样，现在有前提，就做好点。

这年代花生还没有传入中原，天然就没有花生油，她炒黄鳝只能用黄豆油了，幸亏这年代的黄豆纯天然无公害，黄豆油也是很香的。

这年代贫苦人家是不吃午餐的，沈映月为了让屋子建得快些，就请林家那些人吃午餐了，还要给他们吃好些。

“别瞧了，想吃就吃吧，这盘先给你们吃，一会儿我再炒给他们。”沈映月指了指一边的盘子，那儿另有好些黄鳝段，她刚刚才炒了不到三分之一呢。

趁着沈玉华煮水的空档，沈映月就去蒸馒头，昨早晨他们做了很多的馒头，够他们吃也够林家那些人吃了。给他们做午餐，总不能只炒菜没有主食的。

“这些呀，拿来做午餐的，林家那些人盖屋子辛苦，给他们吃点好的，给他们弥补些体力，屋子也能快些建起来。”沈映月答。

沈映月再次烧火，把锅烤热，倒出来一些黄豆油，以后放入她方才剥好皮的大蒜，炸成金黄色，炸出一股浓烈的蒜香，再放入葱花、姜片，把香料炒到最香，再倒入黄鳝段爆炒。

接着按挨次放入料酒、酱油、一些水、白糖和盐，大火烧转小火烧，翻炒到黄鳝酥烂，再撒入胡椒粉，最后大火收汁，装盘，令人食指大动的红烧黄鳝就做好了，那香味儿让人垂涎三尺。

这些事放在宿世沈映月会感觉是瞎扯，封建科学，但是现在连穿越这类事都产生了，她就不得不留意一下了，宁肯托其有不成信其无，以是她之前才对峙分歧意林家人给她打折的发起，让他们开高兴心赢利。

开水不再冒泡泡后，她找来筷子搅动，好把黄鳝身上的黏液都搅出来，再把黄鳝捞起，放到冷水中洗濯洁净，捞起剪去尾稍，切成段备用。

以是官方很多人都不会获咎盖屋子的、装修的、安床的工人。