第八十八章 卖方子
杜玉娘直接向他们要了一个口袋,将银子装起来,让杜河清揣着。
白晏升焦急啊,虽说现在他的买卖已经多种多样了,但是滋味斋是他赤手起家干起来的,他是靠这个起家的。你让他把滋味斋抛弃不管,白晏升真的做不到啊!
这年初相亲,订婚,都得提四样礼,糕点是必不成少的!如果这红豆糕稍稍包装一下,便能够变成寄意很好的公用糕点,人们只要一想到送心上人吃的,就会想到滋味斋的红豆糕,那滋味斋的东西,还愁卖吗?
人道就是如许,有的时候就是喜新厌旧,开了一家跟滋味斋差未几的点心,他们当然要去尝尝。并且白晏升的年纪大了,体力不如畴前,想要亲身做点心也有些力不从心。
“杜女人看看,这个价码可还对劲吗?”
杜玉娘微微一笑,做买卖就是应当开门见山啊,她这么问,仿佛没弊端吧?
“白老先生,您让人叫我过来,不会是想给我讲畴昔的故事这么简朴吧?”杜玉娘笑了笑,“有甚么话,您不防直说吧!”
白宴升晓得,这方剂值二百两,杜玉娘的要价,也绝对不是信口开河。
哪成想,他的门徒却叛变了他,不但分开了滋味斋,还带走了一拨做点心的徒弟。他在立县又开了一家点心铺子,跟滋味斋打擂台。
“这方剂,我买了!”白老先生一锤定音,直接敲定了这笔买卖。
白晏升呵呵笑了两声,非常隔怀的模样,“好,就按你说的办!”
滋味斋?
杜玉娘听后,笑了笑。
等杜氏父女分开了四喜饭庄,白晏升才回过神来,暗道一声,那丫头不得了啊!可惜是个女娃,如果个男人,将来必然能成为一名非常优良的贩子。
宿世杜玉娘还式微魄的时候,很喜好滋味斋的点心!她固然没有获得过贺元庚的至心,但是刚嫁畴昔的那段时候里,确切获得了很多的宠嬖。当时候她天真的觉得贺元庚爱她甚过爱高氏,乃至于她好笑的以为,本身能够要风得风,要雨得雨。
以是白晏升很想用红豆糕来突破滋味斋的倒霉局面。
陈掌柜又给杜玉娘拿了一百两银子过来。
约莫过了半个时候摆布,白老先生终究搁了笔。
但是这时候的杜玉娘,字写得并不好,为了制止露馅,她干脆让白老先生亲身写方剂。
杜玉娘摇了点头,被涂黑的小脸上,一片安静之色。她仿佛底子不在乎面前这一百两银子,仿佛底子不在乎本身这么说会惹怒白老爷子似的。
在贺家的那段日子,她可没少让人买滋味斋的点心吃。杜玉娘不敢说本身很体味滋味斋,但是对他家的点心倒是比较熟谙的。
要么,他就直接掏钱买方剂。
“杜女人,二百两,是不是太多了?”陈掌柜笑笑,“我也没有别的意义,只是女人摆摊子卖点心,要多久才气挣到一百两呢!去掉本钱,只怕也要好久吧!”
申明人家的东西隧道!不但味道好,代价公道,并且有很多人,能够都是吃着他们家的东西长大的,他们已经风俗了白家点心的味道。
“你做的阿谁点心,就是我影象里的味道。”白晏升仿佛感慨颇多,像是堕入了好久之前的回想。
以是,杜玉娘表示的很茫然,仿佛底子不晓得滋味斋一样。
“陈掌柜,你也清楚这方剂的代价吧!诚恳说,一百两银子,我还真没放在眼里。”
陈掌柜摸了摸名字,这小女人年纪不大,也太难对于了吧?
白晏升俄然一笑,真是的,这么多年大风大浪都过来了,他跟个孩子较甚么劲啊!
本来他是白晏升。
风俗,意味着老味道,也就意味着毫无新意。
这老狐狸,甚么叫就按她说的办啊!
本身如果不提,他必定也要提的。
白晏升就是靠做点心起家的!当年他跟着他母亲学习做点心,先从摆小摊子做起,风里来,雨里去,走街窜巷做买卖。厥后他母亲过世了,他拿出攒了多年的积储开了滋味斋,从小做大,才有了明天的白晏升。
“白老先生谬赞了!”
“杜女人!”一向没有开口说话的白晏升,终究开口了,“这点心平平无奇,如果我花重金买了方剂归去,要多久才气收回本钱?二百两,可不是小数量啊!”
杜玉娘微浅笑了笑,“那是天然,口说无凭,不如立字为据。”
贰内心一僵,顿时晓得明天这买卖没法谈了。
他这是避嫌呢。
滋味斋的点心,是典范的北方特性点心。不管从外型,味道,都是北方点心独占的。滋味斋开了很多年了,她如果没记错的话,仿佛滋味斋已经开了有三四十年的时候了吧?
白晏升有些不测的看了杜玉娘一眼,仿佛没有想到这女人会这么直接。
“陈掌柜,我这小我是个直性子,说话办事不喜好拐弯抹角。并且现在时候也不早了,我们还是翻开天空说亮话吧!”杜玉娘弯了弯嘴角,只道:“我呢,有个心机价位,此方剂二百两出售,不二价。”
白晏升点了点头,表示一旁的中年人申明他们的来意。
白晏升在一旁冷眼旁观,仿佛这里头就没有他的事儿一样。作为大老板,如何凡事都要他亲力亲为,那他养着那么多伴计,掌柜有甚么用?
杜玉娘点头,接过条约细心的看了一遍,这才提笔签下本身的名字,又在名字上按了指模。
杜玉娘松了一口气,晓得这买卖是成了。
杜玉娘不为所动,反而笑了一下。
这个铺子里的大徒弟,不是别人,是白晏升例外收的门徒,平时他固然也常到铺子里去瞧瞧,但是关于点心制作这方面的事情,就都交给本身的门徒了。
所觉得了窜改滋味斋的近况,白晏升到处找做点心的徒弟,但始终没有碰到合适的。他此次来桃溪镇,也是因为去别处挖大徒弟,成果没谈拢,一急之下人就病倒了,只幸亏桃溪镇落脚,歇息几天。
陈掌柜就亲手奉上来文房四宝,又给白老先生磨墨,然后退了下去。
“陈掌柜,我能问问你们为甚么要买我的点心方剂吗?”
白老先生写得很当真,一边写一边点头。碰到他不太明白的处所,就问一嘴。
陈掌柜甚么场面没见啊过,又岂会被她这么一个小小的题目给难住!
杜河清深吸了一口气,一言不发。
杜玉娘会写字,宿世的她嫁进贺家今后,怕人笑话她的字丑,没事的时候就练一练。厥后她学着抄经籍,字也写得越来越好,但也只能算是清秀罢了。
杜河清挑了挑眉毛,这孩子傻了不成,如何向着别人说话呢!
“不过,我们得说好了,这方剂你既是卖给了我,今后可就不能再卖给别人了!”
白晏升也晓得,点心方剂这类东西都是不过传的,真如果吃几口就能把点心做出来,那这世上的点心铺子还不都得黄了?
杜玉娘说得很隐晦,但是白晏升听懂了!
要么,直接放弃!
“但是,正所谓会而不难,难而不会。看似简朴的东西,并不必然真的简朴。就拿我这个红豆糕来讲吧,都晓得里头有红豆,有面粉,有糖,有水,但是比例是甚么样的?火候是甚么样的?就算是做了多年点心的教员傅,只怕光尝味道,也底子做不出来。”
“这不叫坐地起价!一百两是陈掌柜开出来的代价,而我从没有同意过,不是吗?”她停了一下,才又道:“这红豆糕,提及来也不算是甚么奇怪的玩意,正如白老爷子说所,这东西在南边,很常见。”
也是,在商言商嘛,如果统统的买卖人都把本身内心的筹算说出来,那么这买卖也就不消做了。
白晏升本身就会做点心,他从杜玉娘这儿买了红豆糕今后,就动了心机。归去今后他边吃边做边研讨,但是做出来的红豆糕却与杜玉娘做的完整不一样。
杜玉娘大略一看,就看到托盘上放着的钱,应当有一百两。
或许白老爷子就是想给滋味斋注入一些新的东西,比如,南边口味的点心!
“陈掌柜的意义,是让我杀鸡取卵?”
“白老先生,不如您让人拿笔墨来,我口述,你记录,如何样?”钱都收了,总得把方剂给人留下吧!
杜河清眼睛有些发直,我的乖乖啊,这点心方剂这么值钱吗?
就在这个时候,他碰到了杜玉娘卖的红豆糕,这才动了买红豆糕方剂的设法。
罢了,就当结个善缘吧!
白晏升也是赶上困难了!
“白老先生,那我们就先归去了,下次您如果再到桃溪镇来,能够去杏花沟转转,我们村庄里的风景可美了。”杜玉娘想了想,又道:“红豆自古被以为是表达相思之物,白老先生能够让匠人打造一些模具,把糕点切用心形,又或者是做比翼双飞的外型,然后略微包装一下,就是一样很不错的初级点心了。”
白晏升点了点头,陈掌柜看了,当即道:“哦,是如许的。”
他年纪大了,精力不如畴前,特别是做点心的事。可惜他的两个儿子都不成器,谁也不肯学这门技术,没有体例,他只好把点心的做法交到了大徒弟的手上。
陈掌柜被她这话惊得瞪大了眼睛,这小丫头年纪不大,口气倒不小啊!
杜玉娘想,那些畴昔的日子,对白老先生来讲,或许是非常成心义和值得记念的吧!以是一块小小的点心才让他想起了很多畴昔的事情。
“好!”
口感不好,味道不是香糯的,吃下去嘴里还会有渣子。
这是南边来的点心,他都不会做,阿谁孽徒当然也不会。
“我们老爷呢,是买卖人。在立县,提起滋味斋,就没有几个不晓得的!”
“啊,这个……”陈掌柜仿佛没有想到她会俄然提出这么一个题目来,思路也跟着有些卡,不过到底是买卖人,应变才气还是很强的。
一个点心铺子开了三四十年,说了然甚么题目?
“如此甚好。”
“小女人,了不得啊!”
白晏升也署名按押,两人互换了条约,这笔买卖就算做成了。
白晏升细细打量杜玉娘,见她不过十三四岁的年纪,但是眼神清澈,神情安静,脸上毫无波澜。
还真让杜玉娘说对了!
“我们老爷瞧中了你的点心方剂,成心跟小哥……哦,不,成心向女人收买这个点心方剂。”陈掌柜迫不及待地说出了他们的来意。
陈掌柜也笑了笑,脸上并无不快之意,“女人,你这但是坐地起价了!”
杜玉娘只道:“您是买卖人,目光想需求比我长远很多。我在内里摆摊卖红豆糕,本身就降落了这点心的层次,如果在铺子里卖,这点心的身份必将是要翻倍的,您又何必哭穷呢!”
不过,杜玉娘可不是好乱来的,这点心方剂的代价,她比谁都清楚。
陈掌柜很快就写了两份一模一样的条约过来,“女人可识字?”
杜玉娘也让杜河清跟着陈掌柜出去了,然后便开端详细的报告红豆糕的方剂,她说得很详细,用料,用量,包含澄面的制作,都一一的讲授。
如许一来,滋味斋的买卖就变得一落千丈。
“我们老爷是开点心铺子的,对于点心的要求也就格外高。特别是女人做的这个点心,让我们老爷想起了很多年青时候的事!人嘛,都是怀旧的,以是我们想买这个方剂,也是道理当中的事情啊。”
“白老爷子的意义是……”立县离桃溪镇很远,以她现在乡间丫头的身份,是不该该晓得的。
年青人,好大的口气。
“哦!”杜玉娘点头,表示本身晓得了,“不晓得你们想出甚么样的代价呢?”
陈掌柜见杜玉娘快言快语,当下也不说废话了,直接让人奉上来一个小托盘,托盘上放着小小的银锭子。
陈掌柜没有跟她说实话啊!
这其中年人姓陈,是白老先内行下的掌柜,也是他比较信赖的人之一。