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第三百四十二章 买羊

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杜玉娘想了想,还是放弃了小鸡炖蘑菇,筹算做一个香酥鸡,别的再做一个山珍汇。香酥鸡这道菜的特性是,鸡肉外焦里嫩,因为要用到的配料比较多,以是鸡肉的味道很有层次,吃起来既有微微的麻辣口感,又有浓烈的咸香口感,是一道非常好的下酒菜。

那卖羊的男人一愣,接着暴露一张苦反应脸,恶狠狠隧道:“二两,二两牵走吧!”

“小锦还听话吧!”

杜玉娘惊呼一声:“太贵了!你不要觉得我年纪小,甚么都不懂,就想骗我!羊不好养,你瞧你这羊瘦的,杀了也没多少肉,能卖几个钱!太贵了,我们不买。”杜玉娘一边伸手去拉如锦,一边回身就要走。

杜玉娘点了点头。

杜玉娘想了想,就同意了。

杜玉娘将装柴火的棚子清理出一块空位来,把苞米杆铺到地上,用脚踩了踩,她把羊拴到柱子上道:“有空得让我爹修个羊圈,临时就先这么乱来一下。”

田氏赶紧道:“我没定见,玉娘,这事儿还多亏你一向惦记,我听你的。”

“瞧着返来的时候仿佛不大欢畅!”

如锦纹丝不动地站在地上,就是不跟杜玉娘走。那卖羊的男人也怕过了这个村,就没这个店了,当下道:“再筹议筹议嘛,这母羊刚生完崽子,是瘦了些,不过养几天就结实了!”

“大嫂,羊我是买返来了,但是这羊是野山羊,母羊不吃东西,身材弱,小羊也要吃奶才气活。我想先养几天,等母山羊熟谙一下家里的环境,小羊也结实些了,再给大宝,小宝煮奶喝。你感觉呢?”

杨峥是配角,请他用饭,当然要做他爱吃的。

“做菜的事急不得,你放心,祖母来帮你。”

杜玉娘拉着如锦,“姑姑,我们走吧,人家不卖。”

杜玉娘把脑袋摇摆得跟波浪鼓一样,“不可不可,我们家没处所养,不买了,姑姑,我们快走。”

李氏迷惑,难不成真是本身想多了?

卖羊的男人道:“这小羊离了母羊也难活,要买就都买走。不要的话,就别拦在这儿,挡着我做买卖。”

那男人不晓得想到甚么,咬牙道:“三两,三两总行了吧?这羊还产奶呢!你看它一胎生两只小羊,这可未几见。”

李氏看了看羊蹄,又瞧了瞧母羊,不由得点头,“这野羊脾气不好,他能捡返来,倒也本领。”

李氏一边帮手把羊牵到后院,一边问道:“如何回事,该不会是他偷的羊吧?”

气候很凉,小羊瑟瑟颤栗,用力往母羊的身子底下钻。

如锦的眼睛不由自主的瞪大了两分,恶相毕露,可把卖羊的男人吓坏了。

杜玉娘就道:“祖母,你让它们先喝两顿,等它们长结实点了,就把它们和母羊分开。今后挤奶这活就交给我了。”

杜玉娘的目光在母羊腹部转了一圈,踌躇不决的问道:“那,那多少钱?”

之前杜玉娘就说,要买奶羊返来,煮羊奶给两个孩子喝,但是他们一向没有找到产奶的羊,这件事就被担搁了下来。没想到,杜玉娘上街买菜,竟然把羊直接牵返来了。一传闻她才花了二两银子,更是大吃一惊。

杜玉娘笑笑,“羊倒是没有题目,不过卖羊的捡了个大便宜倒是真的。”

那人伸出一个巴掌来,“五两银子!”

“如何这么便宜,不会有甚么题目吧?”李氏担忧母羊不安康。

杜玉娘暗笑,却一本端庄隧道:“她不就是那样吗?您想多了。”

这么会儿的工夫,杜玉娘已经洗好了手,她换了一身衣裳,然后去找了田氏。

李氏点了点头,“不是贼赃就好。”

田氏赶紧拉住她:“你别去了,不是还要做饭接待杨镖头吗?你去筹办吧,晚点让你大哥去。”

如锦一句话也不说,眼睛紧紧的盯着那两只小羊看。

李氏就道:“咱家哪儿有处所。”她一边说一边把两只小羊抱过来,放到苞米杆上,两只小羊本能的站起来,钻到母羊腹下,跪着吃起奶来。

除了香酥鸡,水煮鱼,鸡蛋炒木耳,山珍汇这四道菜以外,杜玉娘筹算再做一道酒鬼花生,一道回锅肉,加上大骨头炖酸菜和酸辣土豆丝。

杜玉娘牵着母羊回家的时候,可把李氏,田氏给喜坏了。

“我姑姑这儿不好使,但是她不打人!”杜玉娘伸手指了指脑袋,疏忽如锦的白眼,她略有些踌躇隧道:“大叔,我姑就想买头小羊,要不你便宜点卖给我们算了。”

她回身回了上房,开端筹办早晨宴客的菜。李氏也换好了衣裳,洗过了手,又重新梳了头发。

杜玉娘筹办做一个水煮鱼,这道菜她不是第一次做了,前次杨峥就很喜好吃。这个季候已经没有甚么新奇的蔬菜了,以是家里筹办的山货,干菜就派上了用处。能够发泡木耳,做鸡蛋炒木耳,蘑菇能够用来炒菜,也能够用来与整鸡一起炖,做一道小鸡炖蘑菇,这是非常驰名的一道菜,这道菜香味浓烈,汤汁鲜美,很多人都喜好。

杜玉娘点了点头,“那我先去看看有没有卖草料的,买一些返来。”

“估计是先抓到了小羊。”母羊刚生完小羊,力量不敷,那人捡了个便宜,把羊带回家去后,发明母羊不好养,怕养不活折在本技艺里,就带出来卖了。

杜玉娘嗯了一声,“帮我拎菜呢!也没乱跑。”

李氏掸了掸身上的土,跟杜玉娘并肩往前院走。

杜玉娘还是点头,“羊奶太膻了,谁喝啊!你喝吗?”

山珍指的就是蘑菇,把几种分歧的蘑菇放在一起煸炒,重视火候,只需求一点盐,便能够让这道菜变得鲜美非常。偶然候,食品本身的味道,能够碾压统统调料,它最实在的味道,才是最吸惹人的处所。

杜玉娘指了指羊蹄子,“祖母,你看这不是野生的羊,应当是山上的野山羊,被他给捡到了。”

李氏心疼得直抽抽,“那是我乖重孙要喝的奶。”

如锦咬牙切齿,谁脑袋不好使!!敢情她这口气就出不去了是吗?

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