第四十一章 没有
红豆也叫赤小豆,普通都是煮熟了今后做馅料用的。桃溪镇这边,夏季有吃年豆包的风俗,豆包里的馅料用的就是红豆。
“他爹,老太太跟你说啥了?”
“杜玉娘,你别觉得本身会切个萝卜丝,就了不起了,你连饭都没煮过,做甚么小吃?”这孩子,都是让爹娘惯的,动不动就想那些乱七八糟的东西。
上元节的灯会非常吸惹人,一年才一次,人们可贵出来消遣,兜里必定会揣上一些钱,买点东西。
杜河浦,你给老娘等着!
这个事理,也是杜玉娘宿世碰到她徒弟今后,才明白的。
奉迎小姑子,是需求的。
找不到此中关头诀窍,就算把红豆糕做出来,那味道也会大打扣头。
一种是澄面粉,一种是马蹄粉。
“玉娘,你别跟着拆台。”在杜河清眼里,女儿还是个小孩子。何况她又是个女孩,瞎扯甚么话。
小姑子确切变了,之前她对本身爱搭不睬的,底子不会主动找本身说话。现在小姑子竟然主动找她说话,还一口一个大嫂的叫着……
等碰到徒弟今后,杜玉娘才晓得,她在贺府吃到的红豆糕,的确就是渣渣!
“卖小吃?”
老太太不是主张挺正的一小我吗?如何三言两语就被小丫头电影给哄住了?
不过,杜河清也就是想想罢了,他就这么一个闺女,心疼她还来不及,如何能够因为这点小事就脱手打她。
这孩子,咋想一出是一出呢!关头是婆婆不但不拦着,还大力支撑。
呵呵,能不能挣到钱,还两说着呢!
杜玉娘让田氏帮她挑豆子,她筹算先少做一点红豆糕,让家里人尝尝。
不得不说,这也是一种本领啊!
家里的红豆另有剩,杜玉娘便想着把这些红豆操纵起来,不然放成了陈豆子,味道就不对了。
并且,做红豆糕最首要的步调是,还要放两种干粉。
“我?”田氏手足无措的看着杜玉娘,内心倒是实在吃惊不小。
“好,玉娘晓得要挣钱了,晓得过日子了,这是功德。”李氏不是那种呆板的大师长,更何况她心疼杜玉娘,以是想了一下,才出声,并没有直接回绝。
“玉娘,你能不能跟祖母说说,你想卖甚么?”上元节但是非常热烈的,仿佛全部桃溪镇的男女长幼都出动了似的。新街,老街,胡同里,满是人,说是人隐士海也不为过。
别说杜清河了,就是李氏,也感觉这是一件挺不成思议的事。
小商小贩会在这三天的时候里,想尽统统体例招揽买卖。
杜河清气得不轻,他家的这个丫头,嘴皮子利索,底气实足,恰好另有老娘护着,一个手指头都动不得。
明显,这两种东西,杜家都没有!
田氏摆了摆手,“你想如何弄,我帮你就是,平分就算了!”田氏也有本身的设法。
不过,每年在上元节上被拐的孩子也很多。
挣钱?平分?
上元节,桃溪镇的传统节日之一,这一天会消弭宵禁,为其三天。街上会摆起长龙摊子,构成一个范围不小的夜市,非论甚么样的人,都能够出来做买卖。
“但是玉娘,你跟祖母说,你为啥想要晚点再租铺子呢?”
“啥糕?”
你说她这个当娘的,能说啥。
于此同时,杜玉娘也找到了田氏,问她愿不肯意跟本身一起卖小吃。
杜河浦往炕上一坐,不冷不热的道:“没说啥。”他这几天一向带着情感,较着不爱理睬张氏。
杜河清翻了个白眼,心想娘你就惯着吧!
杜玉娘笑着道:“祖母,我都想好了,不过这件事情啊,我要保密,因为我还需求帮手,等我把东西做出来,再给您看。”
杜玉娘笑了笑,道:“不是顿时就要到十五了吗?我想借用铺子里的灶台,做点小吃卖!”
重点是,不收税。
张氏内心有气,但是也晓得现在是非常期间,本身就算有再情感,都得先忍着。
田氏猎奇的问道:“玉娘,你想做啥吃的呢!”
杜玉娘把红豆洗净,用冷水浸泡,这豆子需求泡一个时候今火线才气用。
李氏笑着点头,对杜河清兄弟俩道:“那成,那就听玉娘的。嗯,干脆就出了正月吧,出了正月,再往外租铺子。”
杜玉娘反问他:“没试过如何晓得本身不可呢?没准儿成能呢!再说了,我就是想挣几个零钱花花,如何啦?”她问得理直气壮,仿佛真是个孩子似的。
“是红豆糕。”因为红豆糕的首要质料就是红豆,以是杜玉娘让刘氏帮她开了仓房,翻找家里的存货。
刘氏把一袋子红豆搬出来,又把仓房的门锁好,这才拎着袋子往上房去了。
刘氏传闻杜玉娘要卖点心,也吓得够呛。
杜玉娘也不难堪她,道:“我这两天就要脱手做呢!活未几,大嫂如果乐意的话,不如跟大哥筹议一下,我们做,他卖。”
杜河清瞪了杜玉娘一眼,能的你!
杜河浦回到配房的时候,张氏便立马窜了过来。
“红豆糕。”红豆糕是江南的点心,之前她也没传闻过,厥后进了贺府,才有机遇吃到!
这个红豆糕的做法啊,实在很简朴的。但是正所谓会而不难,难而不会。
固然过年这几天,田氏已经感遭到了杜玉娘的窜改,但是她没有想到,杜玉娘竟然会拉上她,跟她一起卖甚么小吃!
李氏底子没理睬儿子,而是问玉娘,“晚点再租也不是不可,这个时候就算写了招租启迪,也一定能租出去。”过完年今后,各行各业进入淡季,铺子不好租。
李氏听到杜玉娘的话,非常惊奇,脸上的神采也随之闪现了出来。当初还是玉娘发起要把铺子租出去的,现在如何又要晚点再租了。
杜玉娘就是想操纵这三天时候,做点小吃练练手。
“大嫂,你情愿不肯意啊,就卖三天,挣到的钱,我们平分。”
让大师渐渐接管,她在厨艺这件事情上有天赋的事。