第291章 祭灶
伉俪两个就回屋里去睡觉了,这贡品是要在灶神面前供一夜的,以是就不消管了。
其他的两家也是紧紧的拉着本身家的孩子,本来是不想要带着他们来的,但是孩子们也在家里困了好长时候了,以是晓得要来镇子上一个个都很冲动,也都吵着要跟来。
因为是下雪以后第一次去镇子上,以是村里的人大部分都去了,并且明天是祭灶的时候,以是得去镇子上买些东西,不然早晨祭灶没有东西也不可啊!
因为气候冷,以是干活都是在气温上来以后,下午又是略微开端冷就不能再干活了,以是这破钞的时候天然就是多了一些。
不然如果明天再去弄荤腥的菜会来不及的,当然不是每一个荤腥菜都要提早弄好,只是一部分要提早弄好,一部分能够留到明天再弄。
二十四这天,村里的里正另有好几个小伙子一起去了镇子上,他们都是要去搬东西的,而韩福达家里的两辆牛车,王家的牛车,另有方家的牛车也被喊畴昔帮手了。
这晒场离他们家比较近,以是如果差甚么东西,很多人都会让他们归去取,不过需求的东西也未几,因为里正筹办的很充分。
一部分人就去洗这些碗筷了,因为这都是村里人闲置不消的,也是为了接待客人,以是要用的时候需求提早洗洁净。
不过被方灿灿给赶上了,她就完整的不想要错过,从速的将这些菜都买下来,然后放进了韩福达的背篓内里。
每家五百文钱便能够了,全村大抵有六七十户人家,韩福达家里给拿了十两银子,最后收了差未几十五两银子,这已经完整能够了,全村人一起用饭,这些就充足了。
看到他们阿谁模样,大人们也不肯意让他们绝望了,以是孩子们都跟着一起来了,只是来之前都交代好了,必然不能乱跑,必必要好好的呆在大人的身边。
以是这些人又开端在大街上逛了起来,看到有人卖馄饨,几人都上去吃了一碗,一会儿又瞥见了卖豆腐脑的,几人又去吃了一碗,最后还去吃了饺子。
方灿灿买了一些苹果和梨子,另有一些甘蔗,这几样就花了将近一两银子,可见这生果到了夏季是真的很贵。
屋里的角角落落都打扫洁净,以后又擦洗了一遍,光是房间就清算了一天,然后又清算了厨房另有仓房,最后是院子里和后院,家里每个处所都打扫和擦洗了一遍以后,已经是三天后了。
是以在镇子上的时候,掌勺的卖力遴选,里正付钱,其他的人则是卖力提东西,破钞了一上午的时候将东西给买好了。
比及屋里清算从速,雪已经是化了一半,固然另有雪,但是也不是完整的出不去了,以是在二十三这天,韩福达就赶着牛车带着方家另有本身的妻儿一起去了镇子上买东西。
方灿灿也跟着村里的妇人们摘菜,韩福达则是去筹办桌椅,闹闹跟着村里的孩子们到处跑,村里一时候很热烈。
在炕上躺了一会儿,感受好多了,下来以后就从速的筹办晚餐了,明天要祭灶,这晚餐也定时的吃,不能太晚了。
在逛街的时候,还发明了青菜,那人说是家里专门弄得暖房给弄好的,很贵,的确是比猪肉还要贵,但是这也普通,因为这个时候夏季除非是大户人家,其他的人如果想要吃菜就只能是萝卜,白菜,土豆这些。
腊月二十四,因为韩家村的里正之前说好了,要在腊月二十五这天全村人聚在一起吃顿饭,以是二十四一大早就来收银子了,村里是没有钱的,这要一起用饭,天然是每家都得掏钱了。
比及村里的雪都扫洁净一些以后,渐渐的才有人在走动,村里渐渐的又规复了一些朝气,没有别的,因为将近过年了,大师都要繁忙起来,为过年筹办一些东西。
因为之前已经收钱了,以是里正此次还买了一袋子大米,一袋子的白面,就是明天做饭的时候不消再要村里人去带甚么了。
本年就不可了,得完整的停止一次大打扫才行,先是打扫住的屋子,将看上的被褥另有屋里的东西都搬出去以后,先是将屋顶给打扫了,然后才清算其他的处所。
另有就是要将蒸馒头的筹办事情给弄好,因为馒头需求酵母才气发酵,而村里人普通都是用醪糟来弄这酵母的,但是得提早的弄一小团面这是用来发酵最关头的,明天也得将这东西给弄好,不然明天蒸馒头都是题目。
灶神的画像下午返来的时候就贴好了,现在只要将东西筹办好便能够了,筹办几个盘子放贡品,糖果,糕点,生果,另有饼子,四种贡品便能够了。
还要筹办专门的小红蜡烛,香,黄纸,这些都是等会儿要用的,弄好了统统以后,方灿灿就出去了,这祭灶得家里的男人来,他们家就只要韩福达和闹闹两个男的。
闹闹返来以后第一时候就拿着买的玩具出去了,村里明天很多的小孩子都去镇子上了,以是他要去找本身的小火伴们一起玩,方灿灿看着他穿的和缓,也不困,就给他喝些水,然后就放他出去玩了。
买好了这些东西,剩下的就是糕点,糖果之类的东西,他们家里最不缺的就是这两样了,以是也就不消再去买了。
因为客岁过年的时候将闹闹差点儿给丢了,以是此次韩福达找了个布带将他给绑在本身的背上,这模样他能够看热烈,同时也能包管不会丢了。
比及回到村里,村里大多数的人已经在晒场那边等着了,掌勺的大厨也带来了本身的人,他平时就常常去别人家里做饭赢利,是以很快就构造了起来。
一部分的妇人则是去洗菜了,这蔬菜明天是能够不弄的,但是得提早的摘好洗洁净,而荤腥的菜明天就得弄熟了,明天只要下油锅翻炒一下便能够上桌了。
几人先去买了一些早晨祭灶要用的东西,灶神的画像得买一张,这早晨就得贴新的,另有专门做的饼子也得买一些,这东西是必必要的,有的人家是本身做的。
如果孩子们不要吃的那就奇特了,几家手里都不缺钱也就情愿去惯着孩子了,这些吃的东西都给他们买了。
比落第二天的时候,早上起来,将灶神面前的贡品收走,然后再筹办烧水,早餐便能够了。
最后将牛车给装满了三辆,剩下的一辆也装了一部分,其他的处所就给这些人坐了,一行人才浩浩大荡的回村里去了。
本身则是跟韩福达将买返来的东西都归置好,然后才回屋里去躺了一会儿,这转了好长时候,她感受有些累了。
灶台很快就搭建好了,大厨将火给点着了,然后就从速的将锅给放上去烧热水了,妇人们将家里的盘子,碗筷都给进献了一部分出来,村里谁家有丧事都是这模样的。
不过这祭灶就不消闹闹了,以是就交给了韩福达一小我,韩福达出来以后遵循风俗很快的就弄好了。
四辆牛车一起去了镇子上,里正拿着银子,另有村里卖力掌勺的大厨也跟着去了,他晓得买甚么,也晓得买多少。
方灿灿也从速的行动了起来,下雪的这几天她将家里人过年要穿的衣服已经筹办好了,家里的粮食另有一些,肉干也有,菜也有,只是过年了嘛,就是得筹办东西,不然如何能有过年的氛围不是?
之前那人也卖了一些,但是买的人很少,因为太贵了,不过此人也不急,这到了过年的时候这些菜也就卖出去了。
比及筹办归去的时候,大人小孩都是吃的肚子滚圆,手里还提着买的包子,油饼,菜饼等东西,另有打包返来的小吃,这些固然本身家里也能做,但是买的东西就是味道不一样。
这雪还没有消以是现在这个时候不能出去镇子上,只能是先将家里给打扫一下了,他们客岁过年因为是新屋子,以是打扫的时候只是将部分的处所给打扫了一下。
吃完了晚餐,方灿灿给闹闹洗漱好,就将他给放在了炕上,然后她跟着韩福达去厨房里筹办祭灶了。
王家也跟着一起去了,不过因为一辆牛车坐不下,以是他们家将本身的牛车也赶着了,两辆牛车载着统统人一起去了镇子上。
比及回到了家里已经是半下午的时候了,先去将炭盆给弄好,然后烧开水,返来以后肚子不饿,就是渴的短长。
到了镇子上以后此人就更加的多了,先是将牛车给存放好了,然后统统人都一起去镇子内里了。
青菜能够说是底子就看不见,以是这比猪肉还要贵的青菜但是不好卖,但是方灿灿看中了,直接就将统统的青菜给买下来了。
但是因为方灿灿普通给家里筹办的都是馒头,以是这饼子就得另买了,还筹办了一些生果,这个时候的生果很贵的,因为这都是果贩专门保存下来的。
妇人们去摘菜洗菜,男人们用砖和泥搭建两个临时的灶台,另有一些人就去筹办座椅板凳这些东西,固然明天赋是宴会,但是因为人数多,以是这些东西必必要明天就筹办好,不然明天就会手忙脚乱的。