第59节 包馅和露馅
他和莲花甚么干系？
单飞眉头一皱，不等答复，莲花已经站前一步，大声道：“大蜜斯，你错了。单大哥不是那种人。”
曹宁儿从心颤中回过味来，咬下红唇，暗想谁喜好单飞又关我甚么事儿，我今后不要理他。
单飞早看到世人的神采，多少也有分好笑，暗想我只是包个包子就让你们佩服的五体投地，如果……
“当然。”池惑感受这位能够是质检部分拨来查抄卫生标准的，当即道：“能喝，我喝给你看。”
如果是莲花发明的馒头，为甚么单飞对此技应用的如此谙练，大半个时候就能做出两种可说是颤动许都城的面食？
“这是明天煮肉剩下的汤，没甚么用，筹办倒掉。”池惑解释道。
曹宁儿不会做，但会品，一见这甚么包子、饺子用料昂贵，好吃甘旨，实惠的不要不要的，如果推行出去，只怕形成的颤动比馒头更强十倍。
未几时，菜馅肉馅均已剁好，单飞找了三个盆洗刷洁净，一个盆只放白菜，别的一个盆放了少量肉，然后将剩下的两种馅全取出搅拌一起，三个盆别离又加上葱花，莲花一见，忍不住问道：“单大哥，这也能发啊？”她看到单飞将东西放盆里就想起了发面，忍不住问了句。
单飞先容道：“大的是包子，小的叫饺子，包子要蒸，这饺子是软面饺子，也就是汤饺，要下水煮。”他简朴的先容下蒸煮体例，莲花、池惑不等叮咛早就别离脱手。
不想让他们吃惊的还在前面，单飞擀出包子皮当即上馅包起，几秒钟后，一个小巧的包子就放在案板之上。
莲花看着单飞，只感受他伎俩谙练，目光从未从单飞身上分开。
“你要做肉酱吗？”池惑不解道，但还是遵循单飞的叮咛剁肉。
当代的猪肉不经激素催发，肉质天然的香气那是真正的肉香，不像当代的猪肉如何也炖不出八十年代的肉香，味如嚼蜡，端赖各种调味素调制，单飞暗自感慨。
“甚么？”池惑见到单飞的刀功后，对此人倒不太敢小瞧了，暗想风传曹家和夏侯家饮食业要有场火拼，大师都赌夏侯家胜，可大蜜斯明显不是伏输的主儿，莫非真的请来了妙手助阵？
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不快一闪而过，曹宁儿还是拿了个素馅包子尝了口，随即几口下了肚，转眼拿个肉的亦是如此，等要吃第三个的时候，才发明厨房中三人都在望着她，曹宁儿轻巧的拿起阿谁混馅的包子，故作不在乎道：“我要为酒楼卖力，这东西……都要尝尝。”
单飞手起刀落，早将葱花剁好后，转望池惑道：“费事你将精猪肉剁成肉叫子。”
她一点不傻，见过聪明的人，却从不以为单飞聪明到如此程度。
这家伙天生就是个厨子啊。
曹宁儿秀眉一扬，不悦道：“莲花，这里没有你说话的地儿。”
“倒掉干甚么，太可惜了。”单飞摇点头问道：“是洁净的？”
她快手快脚的先拿了几个包子端到单飞面前，单飞只是捡了一个尝尝咸淡，感受恰好，莲花这才将包子送到曹宁儿身前。
世人见到他工致的手指编花一样，看着包子上的褶皱都是摸索去摸了下，难信一个男人会有这么工致的手腕。
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曹宁儿望着莲花如火的目光，芳心微震，就见莲花没有涓滴畏缩之意，大声道：“不错，馒头是单大哥教我们的，但他一文钱都没要，反倒帮了我们很多。你要怪就怪莲花，把我赶出酒楼都没甚么，可你不要难堪单大哥！”
莲花终究端着面盆跑上楼来，微有气喘，见单飞正忙，灵巧的将面放在案板上，只是留意着单飞的行动。
曹宁儿本是一向站在窗边，这会儿也终究将目光从莲花身上移开，落在单飞的身上。
“不是发面，是包子馅。一个素的，一个肉的，一个半荤半素的，为了满足分歧人群的口味。”单飞笑着解释道，他走到一个大锅前，掀起锅盖看了眼，内里肉香浓烈。
人家夏侯家的但是御厨，这小子看破戴应当是家奴，如何会有这些本领？
曹宁儿不晓得是早上装了一肚子气，还是真因为没有用饭、只吃个馒头的原因，三个包子下肚，只感受口齿留香，竟然饿了起来。
比及大功胜利后，不等单飞叮咛，莲花早就生火摆好笼屉，热切问：“是不是要蒸？”她固然吃了馒头，可晓得单大哥现在做出的东西，味道绝对不会减色馒头。
真香啊，是肉香。
只是看到单飞谙练的刀工，曹宁儿也是忍不住惊奇，暗想说你能你还真上天了，这个上得了房梁、下得了厨房的单飞，身上究竟另有多少她不晓得的奥妙？
毕竟工序比馒头要庞大很多。
一想到这里，曹宁儿心中微有不快，放下了筷子，望向沉默的单飞，淡然道：“你真的好本领，身为曹府的人，本身做的东西再卖给曹府赢利？”
单飞这会儿的工夫，倒是洗净手，取些生面粉铺在面板上，再取出莲花发好的面团放在面板上揉了起来。
俄然灵机一动，单飞包了三种馅的包子后，又用剩下的些生面粉兑水和面成团，略微醒了会儿，搓条揪成小块，擀出小点的面皮，掐出数十个饺子来。
池惑方才见到单飞的刀工就感受这小子有门道，见到他揉面更是惊奇，比及看到单飞将面搓成一条，切成十数小条，然后操起擀面杖缓慢的擀出十几张圆形的面皮，更是吃惊的合不拢嘴。
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单飞一向在降服着古今差别，当即换句话道：“就是把肉剁碎了，越碎越好。”
“莲花，你先出去吧。”单飞拉了莲花一把，却被她一把甩开，就听莲花倔强道：“大蜜斯，我晓得你金贵，莲花和你底子没法比，但是你底子不体味单大哥，他不是你想的那种人。”
单飞倒是剁起了白菜，一时候铛铛声不断于耳，厨房外的厨子们都是面面相觑，不晓得内里做些甚么。
曹宁儿亦是如此，的确不晓得单飞在变甚么戏法。
单飞只是笑笑，回绝莲花的美意，很快将面揉得筋道有分弹性，数刀分红几块，取出一块面团再揉。
吃惊了吧？
那面的池惑早就捞起了饺子，池惑天然将饺子最早送到曹宁儿身前，曹宁儿举筷子连续吃了五六个，感受本身都有点不美意义的时候，这才停下筷子，纤眉俄然一扬，曹宁儿淡淡道：“单飞，你公然妙技术，馒头是不是本来也是你的佳构？”
“单大哥，我能够的。”莲花中间望着，感受这活儿她是轻车熟路。
这些都是单飞的佳构？
不一会儿工夫，香气传出，厨房外都是群情纷繁，比及揭开笼屉后，莲花闭着眼睛闻了下，大声道：“香，真的很香！单大哥，你先吃一个。”
曹宁儿有点来气，蹙眉看了莲花一眼，见她只是低头不语，暗想这丫头对我仿佛竟有些敌意？
真的好吃啊。
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他舀了一勺子汤喝了口表示没有题目，单飞点点头，也尝了口，感受咸淡适口，立即将些肉汤倒进方才拌好的馅中，让莲花又加了少量的细盐，搅拌均匀。
春季阳光亮亮，穿窗而入，照在莲花眼中，少了分暖意，却多了分咄咄的光芒！