第八章 面试与房价
陈新忙拉住他，劝道：“先用饭，不焦急，时候多得是。”
刘民有听陈新如许说，悬着的心放下一点，两人到文庙外寻到海狗子几人，在四周转了转，找到一家叫“珍宴楼”的饭店不错，代价适中，便订了二楼一个包间，又在四周找堆栈订了住处，让海狗子等人早晨在堆栈吃。
忙完后，陈新本筹算去代正刚那处看看，刘民有却分歧意，让陈新当真学习专业知识，陈新想想也同意了，代正刚那帮人一时半会养不好伤的，等招聘的事情告终，也来得及。
陈新哪能如许就走，总要刺探点信息。
蔡掌柜恍然：“哦，那你这亲戚也是个怀旧的，既如此，若作了账房。你大可在天津买个住处，到时我再帮你寻一人家附籍，便算是立户了。”
“不消了，多谢！”
刘民有进了酒楼，就有伴计来号召欢迎，一楼已是来宾满座，呼杯换盏，店中帮佣繁忙穿越，掌柜连连呼喊上菜，厨房内里一片叮叮铛铛作响，油香满盈在大厅中，刘民有不喜热烈，也不断留，直接进了订好的二楼包间，让伴计报来菜名，开端点菜。
蔡掌柜两耳微红，摸着酒杯道：“这一说秋白露，便道是茶，岂知济南的秋白露酒也是如此甘冽爽口。”
陈新带着海狗子和张二会从南门的一个铁铺钻出来。刘民有带了其他两个，在北门活动，也是找倭刀铺子。他们昨日告别代铁子等人后，就走安西门进了天津，在城里呆了一天，也就找了一天。
陈新听了忙附和志：“这酒是好，也要饮者懂品才是，若给了田间猛夫，还不是当作米汤来喝。”
陈新忙道：“都是先生大恩，一月二两已是很多，长辈当今不求那很多，只要能自食其力，已经满足。”
陈新嘿嘿笑道：“有银子，却不是在店子里，尽管按我说的做就是。今后能不能每天吃肉，就靠它了。”
“不怕，不是另有两天么，学一下就是，还能有多难。”
陈新还是一脸亲和的浅笑，安闲对掌柜道：“长辈姓陈名新，父辈也是经商，这些都学过一些，便是默算也曾研习，只是时候久了不免陌生，长辈天禀不高，独一长处便是与前辈一样为人刻薄仁慈。还请前辈在店主面前帮言几句，长辈必然以师礼以待前辈”
张二会吞着口水承诺了，三人持续沿街探听，终究有人奉告他们，东边有几户卖扇的店铺能够有。
刘民有从进门就一句话都插不出来，看着两人虚情冒充，不到非常钟已经热络非常，陈新见鬼说大话的本领他只能是望尘莫及。当下两人都见礼退了出来。
那掌柜常日支出虽不错，但在外间也无甚职位，见陈新态度恭敬，当然很享用这类报酬，心中也贪那一月人为，当即点头道：“你既称我为先生，那我也不与你客气，晚点再来店中，到时我与你细细分辩。”
刘民有还是不太放心：“那请这个掌柜用饭能有多大用处？是阿谁店主作决定的，花这钱怕是不值。”
当下几人又寻饭店填了肚子，刘民有亟不成待，一向催着世人快吃。
“没有，公子能够看看我打的菜刀，砍人砍肉一样的。”
两钱银但是能买七八斤猪肉，那掌柜闲着无事，恰好挣这两钱银子的外快。两人学道理学得很快，可一操纵费事就来了，一个是羊毫，一个是算盘。
公然马屁不穿，那掌柜干脸上暴露点笑：“你这后生，倒是会说话，看在有这份自食其力的情意，我便稍稍点拨于你，实在这账房，不过就是三脚记帐，写字、算盘、四柱清册也都要会，每样都不算难，你既中过秀才，当不在话下。”
海狗子道：“莫非那店家有银子，大哥带我们骗他一笔？”
两人练练写写，不知不觉已是申时过，两人来了这些日，也有了点经历辩白时候，便提了买回的肉和面，拿走的时候王带喜极其不舍，陈新拉了几次才放开。然后陈新去接蔡掌柜，刘民有直接提了东西先去了珍宴楼。
刘民有忙给蔡掌柜斟满，又连劝几杯，喝得蔡掌柜满面发红。
蔡掌柜眯起眼，又看着陈新道：“我一见你这后生便甚合眼缘，你来作这账房，我也放心，你可知普通账房不过月银一两，你运气不错，店主急着用人，定下每月二两银，虽说不比那大富人家，得个小富却不难。当今先是如许，待今后做得久了，我再帮你在店主面前帮言一番，一月三四两也不是不能。”
当下陈新又给蔡掌柜汇报一番下午的学习心得，蔡掌柜听得连连点头，拍着胸脯包管道：“明日店主就要返来，你后日早间过来，有我帮衬着，此事定然能成。”
蔡掌柜一脸神驰，两眼放光：“我也是随店主去过两次，那日本平凡人家还比不得我大明，不说也罢，如果殷实人家则又分歧，他们女子用一种叫甚么南洋香料，熏在衣发之上，用一次体香一月不散，劝茶之时，还要在发边一搽。。。”蔡掌柜带着酒劲，在耳边一比，一副回味无穷的神态。
“咦？这但是实话？那跟倭刀店有啥干系？”
陈新取了零头七两碎银，放在身上零用，其他的分两包包好，两人一人带一包。陈新又叫来张大会兄弟和王带喜，给了五钱银子，让三人去买十斤猪肉、十斤白面。
天津文庙占地宽广，照壁两侧各建有牌坊，刘民有偶然观光，拖着陈新直奔俵物店，内里一股子海鲜特有的腥味，还挂了一些日式折扇，看着颇像日货专卖，门口贴了一张榜，上面写着“募账房一名，月银贰两，食住自备。”
当下两人便跑到楼下，给了两钱银子，跟堆栈掌柜学习起三脚帐，三脚帐发源时候不明白，但明中叶后开端大量利用，与耐久利用的单式记账法比拟，它兼有单式管帐和复式管帐的思惟。而单就记账来讲，明朝的账册都是通用的两种，一种有印格，一种无格，由书商印好发卖，誊写格局基秘闻同，每页高处写入账，低处写出账。
“晚生是辽东来的，曾中过秀才，故乡被鞑子占了，入关以来都靠亲朋布施，寄人篱下，一向盼着能自食其力。掌柜慈眉善目，一看便知心肠仁慈，还望掌柜不吝点拨长辈，非论成与不成，今后必有酬谢。”陈新一上来，就给贼眉鼠眼的掌柜换了个形象。
陈新一脸浅笑：“当然是实话，明天看到倭刀提示了我，这期间的日本海贸很赢利的，我先考查一下日本货都有些甚么，我们本钱小，看好了再做。我想过了，天津有运河，又有海路，就算鞑子流寇来了，我们坐船跑了就是。就先住下来，做点小买卖。”
张二会边走边问陈新：“陈大哥，这倭刀就那么好？我们都找了一天了，不然还是买菜刀好了。”
陈新道：“我们不是没做过买卖么，专业又不对口，我筹办先到日本产品专卖店练习一下，为今后创业做筹办，我们本小，如许稳妥些，你感觉咋样？”
刘民有就一向浅笑着看那一家子在天井中玩耍、用饭，直到陈新和蔡掌柜呈现在街头，陈新掉队半步，把头稍稍降落，热络的跟蔡掌柜边走边说，两人不时收回一阵笑声，看起来已是多大哥友。
刘民有一听，心中叫糟，这几样中，写字不算大题目，繁体字虽没学过，但那几个数字都熟谙，这店中货色种类也未几，一天也就能学会。算盘和甚么四柱清册就费事了。
陈新道：“你当买来砍人的？我要找的是那铺子。”
蔡掌柜一愣，哈哈笑起来。
蔡掌柜想想也点头道：“也是，这事也急不来，总要做个三两年，存得二三十两银才行。”
陈新连连伸谢，殷勤的夹菜敬酒。
陈新咦一声，笑道：“这可不是给我筹办的么。口试我但是妙手，民有和我出来，海狗子，你们在内里远点等着。”
因时候尚早，两人在房间凑在一起算了算银子，另有一百零七两，这就是两人坑蒙诱骗的全数服从，在现在来讲，京师的普通雇工人为在五文到二十文制钱，官府雇工偶然有五分银子一天，但那是长工，另有本身做小买卖的，支出稍高，但普通不超越三十两，以是这一百多两已经是一笔不小的财产。
刘民有本来是宅男，自来到大明朝后每天流串，很不适应，心中本来就不太想去江南，就想留在天津，立马连声承诺下来：“好啊，我就说如许到处跑不是体例，还是要安宁下来，做点买卖好，海狗子他们也能帮手。走，我们现在就去东城。”
掌柜对陈新越看越是扎眼，小眼睛笑眯起来“先生可不敢当，免贵姓蔡。”
“按营销公关的说法，这掌柜是个耳目角色，抓住这小我，能够影响那店主的决定，现在看来，这掌柜是个菜鸟耳目，很好搞定。何况他是掌柜，若真去了，打交道的时候还多，这点钱不会白花。”
“是，先生说的是。。。等等，先生刚才说多少银！！？二。。。二三十两银！！？不是首付？”
“这里有没有倭刀卖？”
“长辈亲朋是蓟州人，入关以来都在蓟州，长辈的祖上是浙江的，我那亲戚离家久了，经常顾虑乡情，但因长得太胖，行走不便，就拿些川资让我去故乡看看，也顺带找一找有没有甚么合适的差事能做。这才来到天津。”
蔡掌柜听了，点头道：“男人丈夫该当自食其力，你先前说你在亲朋处寄人篱下，你亲朋但是天津人士？”
这些办完，刘民有便站在窗旁，看陈新两人来了没有，此时已是晚餐时候，城中炊烟四起，男人归家，女人呼儿唤女声音不断，刘民有看着楼下劈面一个小院中，一个墨客打扮的男人进了家门，一双后代扑到怀中，抱着那男人叽叽喳喳说个不断，一个女人浅笑着走上来，用一根帕子拂去男人身上的灰尘。
蔡掌柜呵呵笑道：“天然天然，但象那倭国之酒，就平淡得很，真当作米汤也无妨。”
陈新见状殷勤的又是一揖道：“授业解惑，合法先生之称，长辈与先生一见投缘，其间却不便担搁先生做事，早晨若得空，可否赏光由长辈做东，再劈面就教。”又抬高声音，对蔡掌柜道：“长辈既是认了先生为师，每年定然要拿出一月的人为向先生略表情意，请先生万勿推让。”
当下捻着几根老鼠须，对陈新点点头道：“本来也是商道世家，那就更好了，这榜贴了几日，也有几人来过，店主都不太对劲，店主日子又紧，催着这几日便要定下来，我看着你最是合眼，后日你来便是，这两日按我先前说的，好好筹办一番。”
此时门口又出去两个主顾。店中帮工迎上欢迎，那掌柜也望了几眼。
刘民有一把拉住他，问道：“你不是要做买卖么，干吗又要招聘账房。”
陈新也一抱拳道：“掌柜好，我是应募账房的，不知还出缺否？”
等二人进了包间，陈新又先容刘民有与蔡掌柜相见，说刘民有是本身表弟，三人说谈笑笑，等菜上齐，酒过三巡，陈新又再殷勤劝酒，说点黄段子，蔡掌柜几次哈哈大笑，氛围已是非常和谐。
有些商家只用日清帐，有些又分为货清帐、银清帐、来往簿三种。转账和现金买卖记录体例稍有辨别，总的来讲还是流水账，以是记账也不算甚么特别的技术，这对于两个看过无数庞大表格的白领来讲，确切不算难，而四柱清册说来也很简朴，就是一种结算法，即“旧管”加“新收”减“辞退”即是“实在”。普通一旬或半个月按照所记录账册结算一次。
刘民有本来就是在天津买不起房，与女朋友一向冲突不竭，此时一听蔡掌柜的建议就头痛，点头道：“我们身上银两未几，哪买得起房，筹算先租个屋子，今后再说。”
陈新一把抖开买来的折扇，殷勤的给刘民有扇风，一边道：“辛苦辛苦，我这不是感觉你说得有事理嘛，我筹算就在天津租个房安宁下来，然后做点买卖，你感觉如何？”
陈新笑着接道：“那日本女子难道一个月都不沐浴。脱了衣服定然就是臭的了。”
陈新看看日头，中午都过了，当下带两人回到十字街口，按商定与刘民有在钟鼓楼下汇合，刘民有一头大汗，一见面就劈脸说道：“为找你这倭刀，脚都走大了，只问到说东城卖倭扇和俵物的店子能够有。不晓得你到底找这东西何为。”
陈新小时候练过羊毫，现在还能写一点，不算丢脸，就是速率很慢，算盘就更次痛，掌柜不管如何不肯借给他们练习，说是对财神不敬，只说些珠算口诀，陈新都一一记录下来，但不练习是不成能学会的，最后好说歹说。掌柜承诺晚间从家中另拿一副旧算盘给二人。
那掌柜在这家店铺时候不短，职位颇高，本来的账房去京师投了亲戚，他比来也是兼着账房的事，见陈新言语得体，对本身非常尊敬，该当不会影响到本身的职位，心下对陈新来当账房已附和了一大半。
内里坐了一个掌柜，也是戴个瓜拉帽，小眼转来转去，下巴上留了一把老鼠须，见两人穿着得体，赶紧迎上来，抱拳道：“两位公子是要买倭国货色？俵物有海参、鱿鱼、沙鱼翅，折扇倭刀也是有的，这天津卫里，就数我家货最齐，价也最低。”
蔡掌柜絮絮说完，自顾自喝一口酒，放下杯子再一看，陈刘二人嘴巴张得大大的，目瞪口呆看着本身，赶紧摸摸脸，惊奇的道：“两位这是唱的那一出？”
两人穿越后顿顿都是在饭店堆栈吃，刘民有已熟知晓得代价，点一桌比较丰厚的菜也不过三四钱银子，像他们六小我常日节流时，少点些肉菜一顿才几分银。
刘民有一出来就焦急的对陈新道：“这算盘和四柱甚么的，你那里会了，后天还要店主口试，你就不怕到时出丑？”
那掌柜仿佛没推测，眼睛咕噜噜转了一下后说道：“倒是还没募到，只是本日店主不在，你若想做，可后日再来。”
刘民有想一想，归正只要先在天津安宁下来，做甚么今后也能够变动。便点头同意，跟着陈新走了出来。
海狗子等人才吃得一碗饭，就被刘民有催得没法，只好把第二碗剩下的饭粒抓在手上，一边走一边往嘴里塞。刘民有带头顺东门大街一起探听，终究在文庙四周找到两家卖俵物的店铺。
蔡掌柜理所当然道：“买个三四间屋的小院是够了，如果带门市的，就要稍多几两，你二人也不必忧愁，有了其他差事，也能够让你表弟来做，那二三十两只需一两年便可得。你们如果两家人合住，就需再多存一两年，买个七八间屋的。”
陈新眼睛一亮，恭维道：“本来蔡掌柜还去过倭国，想那异百姓风，定然奇特得很？”
听过价后刘民有点了冰鸭、炒小牛肉、熏猪排等几个肉菜，又加两个鲜蔬，一个青梅汤，喝的要了一斤济南的秋白露酒，一壶青叶茶。
陈新当即一鞠到地，豪情说来就来，语音哽咽着说道“多谢前辈，晚生自辽东到天津，有相士说我必遇朱紫互助，而所遇者唯先生待我最厚，可见先生便是我的朱紫，今后晚生如有所成，皆拜先生所赐。晚生冒昧，还不知先生贵姓。”